Sunteți pe pagina 1din 2

McDonald's Corporation este cel mai mare lanţ de restaurante de tipul fast-food din lume,

vânzând cu prioritate hamburgeri, pui, cartofi prăjiţi, amestecuri de băuturi răcoritoare pe


bază de lapte (aşa numitele milkshake-uri) şi băuturi carbo-gazoase. Mai recent, a început
să ofere şi salate, fructe, snack wraps şi carrot sticks.
Afacerea a început în 1940, cu un restaurant deschis de fraţii Dick şi Mac Macdonald în
San Bernardino, California. Introducerea "Sistemului de Servire Rapidă" în 1984 stabilea
principiile restaurantelor fast food. Corporaţia prezentă îşi datează fondarea din timpul
deschiderii restaurantului franciză de către Ray Kroc, din Des Plaines, Illinois din 15 aprilie
1955, acesta fiind al nouălea restaurant McDonald's. Kroc a cumpărat mai târziu drepturile
legale ale fraţilor McDonald asupra companiei şi a condus expansiunea sa în toată lumea.
Odată cu extinderea plină de succes a companiei McDonald's pe multe pieţe internaţionale,
compania a devenit un simbol al globalizării şi al răspândirii stilului de viaţă american.
Proeminenţa sa în influenţarea masivă a modului de a mânca al diferitelor categorii sociale,
a creat de asemenea un frecvent subiect de dezbatere publică legat de obezitate, etică
corporatistă şi responsabilitatea faţă de consumator. A creat, ca un produs secundar şi un
jargon specific, aşa cum ar fi expresia junk food în loc de fast food.
Restaurantele McDonald's se găsesc în 120 de ţări şi teritorii din jurul lumii şi servesc
aproape 54 milioane de clienţi în fiecare zi. Majoritatea celor independente oferă servire
direct in maşină (drive through) sau servire în restaurant (counter service).
“Plan to win” reprezinta strategia de afaceri, de succes, a celei mai mari companii din lume,
in domeniul restaurantelor fast-food, McDonald’s. Produsele, politicile de personal,
dezvoltare, pret si promovare s-au dovedit a fi, in decursul celor 30 de ani de activitate,
ingenioase si eficiente.
Produsele McDonald’s sunt cautate zilnic in lumea larga de peste 50 de milioane de
persoane. Aceastea au devenit atat de cunoscute incat “Big Mac” este index informal folosit
pentru puterea de cumparare, printre monedele internationale. Produsele recunoscute
mondial, mai ales datorita prefixului “Mc”, sunt adaptate la diferitele culturi regionale (Texas
Homestyle Burger, Lobster Roll, Saimi). O alta strategie in ceea ce priveste produsele este
gruparea acestora in meniuri, special combinate pentru a raspunde nevoilor diferitelor
segmente de consumatori (Happy Meal, Mighty Kids Meal, etc).
Compania considera ca fiind cea mai valoroasa resursa pe cea umana. Astfel de-a lungul
timpului a investit in dezvoltarea si motivarea angajatilor sai deoarece succesul companiei
depinde de pregatirea, energia si viziunea acestora. Cele mai semnificative exemple in
aceasta directie sunt Universitatile Hamburger, un loc de pregatire pentru viitori manageri
de francize. De asemenea la nivel regional restaurantele McDonald’s ofera ofera cursuri
gratuite de continuare a studiilor in domeniul business (Hong Kong), burse angajatilor
pentru nivelul licenta in partenriat cu univeritatile nationale (Argentina) si 100 de granturi a
1800 $ fiecare, membriilor echipei pentru a investi in educatie, trainguri si implicarea in viata
sportiva si artistica (Marea Britanie). Compania are valori clar definite in ceea ce priveste
politica de personal. O valoare a companiei este promovarea diversitatii. Astfel, McDonald’s
are aproximativ 40% dintre proprietarii de restaurante femei sau membrii ai unor minoritati.
McDonald’s a devenit un exemplu de succes datorita politicii de dezvoltare. Incepand cu
1954, compania este prima care s-a dezvoltat doar pe baza francizelor si a ideilor
inovatoare ale francizatilor. Pentru a deveni proprietar de restaurant trebuie sa platesti
companiei un service fee ( 4% din vanzarile lunare) si de asemenea chiria pe spatiile
restaurantelor, aceasta detinand toate sediile restaurantelor, aceasta ultima caractersitica
fiind o inovatie in domeniu.

S-ar putea să vă placă și