Lectia 1: Piramida nutritiei

Puncte de invatat:
● varietatea de mancare existenta
● mancare care trebuie consumata mai des si mancare care trebuie consumata mai rar
● cum diferentiem intre mancarea sanatoasa si cea nesanatoasa

TARGET: Pentru grupuri de peste 20 persoane, varsta: 11-15 ani

Introducere- 10min
Ne prezentam reciproc si le spunem cat de bine ne pare ca suntem acolo cu ei si ca sunt atat de
curiosi
Ii intrebam daca stiu ce este nutritia? Ii lasam sa se exprime liber si notam pe table/flipchart
raspunsurile lor.
Evidentiem difereta intre a ne hrani si a manca si dam exemple haioase (putem manca creta
sau hartie, dar acestea nu ne hranesc, ci ne pot face rau).

Ca sa ii cunoastem pe copii – ii rugam sa ne spuna cum ii cheama si felul lor de mancare

preferat

Daca nu se mentioneaza pizza, atunci va fi unul dintre traineri care spune ca mancarea ei
preferata e pizza si ii invitam pe copii sa faca o pizza – ENERGIZER

Activitate 1 – 15 de min

Acum ca avem energie, hai sa pornim intr-un joc de descoperire despre mancare.
Incepem sa desenam pe tabla piramida, cu 6 niveluri.

Luam fiecare nivel pe rand si il prezentam copiilor. Prezentarile si discutiile e fain sa fie
interactive. Ii activezi pe copii cu intrebari simple de genul “voi ce credeti ca se afla pe nivelul
urmator?”, “voi ce fructe mancati”, “ce legume va lac/nu va plac”, “ce fel de cereal credeti ca
sunt bune”, “stiti care e diferenta dintre cereale integrale si rafinate?”. Lucruri simplute.
Copiii se detensioneaz repede si devin foarte vorbareti, deci sa nu va faceti griji.
Va atasam in wordul de langa un fel de suport de curs scris de noi despre fiecare dintre
niveluri.

. Piramida alimentelor:
 - Nivelul 1: apa (1-1.5 L/zi pentru varsta lor). 33-35 ml/kg
- Nivelul 2: fructe si legume (5 portii/zi)
- Nivelul 3: cereale integrale (2-3portii/zi)
- Nivelul 4: lactate (2-3 portii/zi) si carne, peste, oua (carne 2-3 portii/sapt, peste 2
portii/sapt, oua 2-3 portii/sapt)
- Nivelul 5: uleiuri vegetale, uleiuri din peste, nuci si seminte (1-2 portii/zi)
- Nivelul 6: dulciuri, alimente procesate (max 1 portie/zi).

Debriefing:
- Incurajam copiii sa spuna cu voce tare pentru a-si reaminti produse din fiecare nivel
- Explicam ca produsele de la baza pot fi consumate mai mult decat celelalte si ca sunt
mai sanatoase
- Explicam ca, in afara ultimului nivel, toate produsele din celelalte niveluri ne aduc
beneficii, deci este bine sa mancam din toate

Activitate 2, 15 minute - impartim copiilor cartonasele cu lichide, fructe, legume, etc., si apoi
fiecare copil citeste ce are pe biletel si spune in ce categorie intra, cat trebuie sa manance din
categoria respectiva zilnic, etc. si de aici se vor lega discutii legate de preferintele copiilor si
de gustos/negustos vs sanatos/nesanatos.

Activitate 3 – Rebusul – joc pe echipe de cate 2. 5- 10min

Castiga echipa care termina prima.

1 D O V L E A C

2 C A R N E

3 S T R U G U R I

4 N U C I

5 O V A Z

6 F R U C T E

7 A R D E I

8 P E S T E
1. Rotund, preferat de Halloween
2. Poate fi de pui, porc, vita
3. Se coc toamna si pot avea diferite culori
4. Sunt bogate in grasimi sanatoase, se mananca in cantitati mici
5. Cereale cu un continut bogat de fibre
6. Ce sunt merele, perele, strugurii?
7. Leguma usor alungita,se gaseste in culorile rosu, galben sau verde si are seminte inauntru
8. Se pescuieste

In functie de varsta copiilor alegem activitatea 2 sau 3. Activitatea 2 merge la clasa a V sau a VI,
la cei mari activitatea 3.

Alternativ, putem include si activitatea 4, insa din experienta noastra, s-a intamplat extrem
de rar sa fie timp pentru aceasta a 4a activitate.

Activitate 4 -10min
Meniul familiei
Cate 3-4 elevi intr-o echipa
Impreuna, au de gandit un meniu sanatos si gustos pentru masa de pranz - felul 1, felul 2,
desert-optional

Debriefing: ce solutii au gasit, a fost greu?

Concluzionare – 5 min