Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
c
Ferma/2058081494397
(index.html) (https://twitter.com/Rev
(rss.xml)
(http://www.facebook.com/kwsromania/)
Comenteaza (articole/zootehnie/confortul-vacilor-exploatate-pentru-productia-de-lapte#comment) | |
Eliminarea stresului şi asigurarea unui confort pentru vacile exploatate pentru producţia de lapte sunt factori hotărâtori
în obţinerea de producţii ridicate.
Factorii care pot cauza stresul vacilor pot fi grupaţi în trei categorii:
O vacă în plină lactaţie produce pe zi 1200 W energie termică, din care 60% este degajată în mediul înconjurător.
Căldura este un prim factor ce trebuie controlat în grajduri. De asemenea, eliminarea gazelor, a curenţilor de aer şi asigurarea unei
umidităţi de cel puţin 75% sunt factori importanţi care trebuie reglaţi cu ajutorul sistemului de ventilaţie.
Trebuie reţinut faptul că cea mai mare concentraţie de gaz poluant se întâlneşte la nivelul solului. Vacile au un excelent simţ al mirosului
şi evită să se culce şi să mănânce în locurile poluate cu gaz. Se ştie că o vacă respiră de cel puţin 40 de ori/minut, ceea ce necesită o
cantitate mare de aer proaspăt.
Iarna este necesară aerisirea grajdului de 4 ori/oră, iar vara între 60 şi o sută de ori. Din acest motiv sunt recomandate grajdurile cu un
sistem de ventilaţie naturală. Acestea sunt grajduri care au un perete din perdele/prelate care se închid şi se deschid în funcţie de
necesităţi. Acest sistem permite intrarea luminii naturale, nu se consumă energie electrică şi sunt mai ieftine decât grajdurile cu sisteme
de ventilaţie artificială.
Temperatura
Dacă temperatura aerului este prea scăzută în grajd, animalele consumă mai multă hrană pentru asigurarea căldurii corporale, cu
repercusiuni asupra producţiei. Cercetările au arătat că este mai dăunătoare căldura ridicată decât cea scăzută.
Temperatura ridicată din grajduri influenţează manifestarea căldurilor: sunt mai reduse şi au o durată mai scurtă; manifestările de
încălecare se reduc sau sunt chiar absente; creşte numărul de animale cu călduri aciclice, fapt ce complică recunoaşterea căldurilor. În
plus, creşterea cu 2% a temperaturii rectale a vacilor stresate de căldura ridicată, reduce fecunditatea.
Lumina
Lumină este un factor important, atât în ceea ce priveşte consumul de furaje, cât şi reproducţia. Asigurând 16-18 ore lumină pe zi,
consumul de furaje creşte cu 16%.
Iarna, o parte din lumina naturală poate fi înlocuită cu cea artificială care, din motive de protecţie a animalelor, nu trebuie să
depăşească 16 ore pe zi. Asigurarea luminii naturale precum şi a celei artificiale (minim 300 lucşi) în zona de furajare, incită vacile să
părăsească zona de odihnă şi să mănânce mai mult.
Cercetările recente au demonstrat că vacile consumă mai multe furaje dacă ieslele sunt curate şi netede. Vacile mănâncă în 4-6 faze.
Acest lucru ne oferă şi cadenţa pentru aprovizionarea cu furaje. Distribuirea regulată cu furaje incită vacile la mâncare. Se recomandă
ca animalele să aibă în permanenţă mâncarea asigurată. Se acceptă să rămână în iesle 3-5% furaje de la o aprovizionare la alta.
Asigurarea apei în cantitate suficientă este un factor important în obţinerea unei producţii mari de lapte. Necesarul de apă al unei vaci
depinde de potenţialul genetic al producţiei de lapte, raţia furajeră, temperatura şi umiditatea aerului, fiind în medie de 5-6 litri per kg de
substanţă ingerată, respectiv 70-120 litri apă/zi/vacă. Vacile cu performanţe ridicate pot consuma zilnic până la 180 litri de apă.
Din această cantitate, 30% este consumată imediat după muls. O bună asigurare cu apă duce la creşterea consumului de furaje
ingerate. O limitare la 40% a necesarului de apă duce la o scădere cu 20% a ingestiei de furaje.
Timpul de odihnă ce trebuie să i se asigure unei vaci este de 14 ore. Pe păşune nu vedem vacile stând în picioare fără să facă nimic;
ele fie mănâncă, fie se culcă. Aceleaşi condiţii trebuie să le asigurăm şi în adăpost. Locul de odihnă, cuşeta din adăpost trebuie să nu-i
provoace dureri, răni sau stres.
Materialul de pardoseală pe care se odihneşte vaca este foarte important pentru asigurarea unui bun confort. Cele mai indicate sunt
aşternutul din paie, nisip, rumeguş. O variantă nouă utilizată este patul din var şi paie, care are şi un efect dezinfectant, precum şi
saltelele din cauciuc (amestecuri elastomere speciale).
Mişcarea
Vacile în stabulaţie liberă parcurg zilnic între 180 şi 2500 de metri. Experţii în construcţii zootehnice recomandă ca zonele unde
animalele au acces la furaje şi apă să fie din învelitori de cauciuc. Dacă vaca se simte bine, nu are dureri de picioare, stă mai mult în
aceea zonă, mănâncă mai mult şi de aceasta profită fermierul, obţinând o producţie mai ridicată de lapte.
Pe pardoseli netede, lucioase, căldurile sunt mai puţin vizibile, vacile neputând efectua saltul pe alte vaci (momentul începutului
căldurilor).
Citeste si:
“Zootehnia este o afacere profitabilă” (articole/zootehnie/zootehnia-este-o-afacere-profitabila)
Cum se poate prevedea dacă o vacă va putea performa superior în lactaţia următoare? (articole/zootehnie/cum-se-
poate-prevedea-daca-o-vaca-va-putea-performa-superior-in-lactatia-urmatoare)
În judeţul Neamţ, taurinele pentru carne sporesc eficienţa fermelor (articole/afaceri-agricole/in-judetul-neamt-
taurinele-pentru-carne-sporesc-eficienta-fermelor)
Normarea producţiei de lapte (articole/zootehnie/normarea-productiei-de-lapte)
Ce condiţii trebuie să asigurăm vacilor cu producţii foarte ridicate? (articole/zootehnie/ce-conditii-trebuie-sa-asiguram-
vacilor-cu-productii-foarte-ridicate)
Add a comment...
Scrie parerea ta