Efectele uleiurilor esențiale asupra păsărilor

- efectul uleiurilor esențiale asupra performanței, calității

ouălor , digestibilității nutrienților și profilului de acizi grași de gălbenuș la găinile
ouătoare 
-  Pentru dieta suplimentată cu Enviva EO, producția de ouă de găină și raportul de
conversie a furajelor (FCR) au fost îmbunătățite semnificativ (  <0,05) în săptămâna
65. Cu toate acestea, producția de ou , greutatea ouălor P  <0,05) în săptămânile 58
până la 61, iar grosimea cojii de ou a crescut semnificativ ( P, aportul de hrană, FCR
și alți parametri ai calității ouălor (înălțimea albuminei, unitatea Haugh , culoarea
gălbenușului de ou și rezistența cojii de ouă) nu au fost afectate de tratamentul
dietetic. În plus, în comparație cu dieta de control, digestibilitatea proteinelor în
grupul tratat cu 100 mg / kg Enviva EO a crescut semnificativ (  <0,05), dar Enviva
EO nu a avut niciun efect asupra digestibilității aparente a energiei.
- Datele au sugerat că suplimentarea cu uleiuri esențiale (Enviva EO) în regimul
găinilor ouătoare nu a avut un efect pozitiv semnificativ asupra compoziției și a
acidului gras de gălbenuș, dar a avut tendința de a spori grosimea cojii de ouă și
digerabilitatea proteinei, în special la doza de 50 mg / kg.
- . Uleiurile esențiale au fost utilizate în dietele animale pentru antimicrobiene ( Lee și
colab., 2004 ), proprietăți antibacteriene (Srinivasan, 2004 ), antioxidanți ( Placha et
al., 2010 ) și proprietăți stimulatoare digestive (Platel și Srinivasan, 2004 ). În
decursul ultimului deceniu, EO au fost considerate ca posibile substituții antibiotice
pentru animale.
- Çabuk și colab. (2006) a raportat suplimentarea dietetică a amestecului de ulei
esențial a crescut semnificativ producția de ouă și a îmbunătățit raportul de conversie
a hranei (FCR) comparativ cu controlul
- Amad și colab. (2011) a raportat că digestibilitatea aparentă a cenușii brute, a
proteinei brute, a grăsimilor brute, a calciului și a fosforului a arătat o creștere liniară
legată de creșterea aditivului nutritiv fitogen în alimentație. Pe de altă parte,
cercetarea privind găinile ouătoare a constatat că dieta suplimentată cu EO
de cimbru , salvie și rozmarin( Bölükbasi et al., 2008 ) și amestecul de uleiuri
esențiale (EOM, Çabuk et al., 2006 ) au îmbunătățit performanța, răspunsul imun și
calitatea ouălor de găină ouătoare
-  Olgun (2016) a raportat, de asemenea, că greutatea ouălor , masa ouălor și grosimea
cojii de ou au fost afectate pozitiv de suplimentele OMI. Dimpotrivă, cercetarea a
arătat, de asemenea, că diferitele niveluri alimentare ale MOA nu au avut niciun efect
semnificativ asupra parametrilor de performanță, ouălor deteriorate, greutății de ouă
( Olgun și Yildiz, 2014 )
- Uleiurile esențiale au o influență benefică asupra metabolismului lipidic ( Acamovic
și Brooker, 2005 ). Deoarece nu au existat rapoarte despre efectul dietei cu galbenus,
suplimentat cu EO asupra compoziției de acizi grași, studiul a fost planificat pentru a
 evalua efectul EO (Enviva EO) asupra performanței, calității ouălor, digestibilității
nutritive și profilului de acid gras din gălbenuș găini.
- dietele au fost suplimentate cu EO (Enviva EO, Dupont Nutrition Biosciences ApS,
Danemarca) la concentrații de 0, 50, 100 și respectiv 150 mg / kg cu durata de 12
săptămâni (între 54 și 65 de săptămâni).
- . Florou-Paneri și colab. (2005), care utilizează EO de oregano în dieta de găină
ouătoare la doza de 50 și 100 mg / kg, au raportat, de asemenea, că nu au existat
efecte semnificative asupra indicele de formă de ouă, unitate Haugh, culoarea
gălbenușului de ou, înălțimii gălbenușului și grosimea cojii de ouă. Rezultate similare
au fost raportate la găinile ouătoare hrănite cu EO dieta
de cimbru și rozmarin ( Bölükbasi et al., 2008 ). In orice caz, Özek et al. (2011)a
raportat că suplimentarea MOM în dietă a crescut semnificativ înălțimea albuminei și
scorul unitar Haugh.
- Uleiurile esențiale au afectat funcțiile intestinului prin stimularea secrețiilor digestive
și prin creșterea activității enzimatice ( Manzanilla et al., 2004 ). În studiul nostru,
suplimentarea cu 100 mg / kg Enviva EO a sporit
semnificativ digerabilitatea proteinei , dar nu sa observat nici un efect asupra
digestibilității aparente a energiei
- Cu toate acestea, Jamroz și colab. (2005) a demonstrat că adăugarea de extract de
plante în regimul de pui broiler a crescut activitatea lipazei pancreatice și
intestinale . Rezultatele au arătat că adăugarea de EO în dieta ouătoare ouătoare poate
crește digestibilitatea grăsimilor
- Unii cercetători au raportat au extracte din plante sau substanțe active pot stimula
apetitul și consumul de hrană, poate ameliora secretia de enzime digestive endogene,
pot activa răspunsul imun și pot prezenta antibacteriene, antivirale, efecte
antioxidante si antihelmintică, antifungice și antiinflamatorii
( COWAN , 1999; CRAIG , 1999 ; FALEIRO și colab., 2003 ; JAMROZși
colab., 2003 ). În plus, efectul hipocolesterolemic uleiurilor esențiale a fost raportată
pentru puii de găină ( CAZUL et al. 1995 ; BÖLÜKBAȘI și colab. 2008 ) și oameni
( ELSON , 1989 ).
- Uleiul esențial este extras din coaja fructului printr-o procedură de presare la rece sau
prin distilare cu abur. Ulei esențial de bergamot conține α-pinen, β-pinen, mircen,
limonen (40%), α-bergaptene, β-bisabolen, linalool (8%), acetat de linalil (28%),
nerol, acetat de neryl, geraniol, acetat de geraniol , citropen, bergamottin și α-
terpineol ( CUM et al., 1991 
-  DEANS și RITCHIE ( 1987 ) Showed au citrice uleiuri esențiale (bergamot, lamaie,
portocala et) au proprietăți potențial bactericide nu numai împotriva drojdii,
mucegaiuri și bacterii care formează spori , dar așa împotriva bacteriilor intoxicații
alimentare.
- Există o creștere semnificativă a rezistenței la rupere a cochiliei prin suplimentarea cu
ulei de bergamot. Grupul alimentat cu ulei de bergamot de 1,0 ml / kg a prezentat cea
mai mare rezistență la rupere a cochiliei.
- Concentrațiile de ALT, trigliceride, VLDL și albumină au fost cele mai scăzute în
tratamentul cu ulei de bergamot de 0,5 ml / kg. Concentrația de colesterol din ser
pentru găinile alimentate cu ulei de bergamot de 0,5 și 1,0 ml / kg a fost mai mică
decât pentru găinile hrănite cu alimentație bazală și cu 1,5 ml / kg de ulei de
bergamot. Proteina totală și globulina au fost reduse cu 0,5 și 1,0 ml / kg de ulei de
bergamot în acest studiu. Concentrația de calciu (Ca) a fost semnificativă (p <0,01). A
existat o scădere semnificativă a concentrației de Ca cu supliment de 0,5 și 1,0 ml / kg
de ulei de bergamot. Dieta cu 1,0 și 1,50 ml / kg de ulei de bergamot a crescut
semnificativ concentrația de IgG în comparație cu grupul martor. Dar, suplimentarea
cu 0.
- Adăugarea de 1,5 ml / kg de ulei de bergamot la dieta bazală mărește producția de
ouă și greutatea ouălor comparativ cu alte grupuri. Deci, raportul de conversie al
furajelor a fost îmbunătățit prin suplimentarea a 1,5 ml / kg de ulei de bergamot. În
mod similar, unii cercetători au raportat au suplimentarea dietei cu mai multe uleiuri
esențiale și- a îmbunătățit producția de ouă, eficiența hranei pentru animale și
greutatea de ou ( EL-SHEIKH și colab. 1998 ; AKHTAR et al,. 2003 ; DENLI și
colab . 2004 ; BOTSOGLOU et al., 2005 , NASIR et al., 2005 , AYDIN și
colab., 2006 , ÇABUKet al., 2006 ; BÖLÜKBAȘI și colab., 2008 ).
- Concentrația serică a colesterolului a fost redusă prin suplimentarea cu ulei de
bergamot. În mod similar, mulți cercetători Indicate a făcut uleiuri esențiale au indus
Scăderi ale concentrației colesterolului în ser ( QURESHI et al,. 1988 ; CAUZA și
colab . , 1995 ; ELSON , 1996 ; LEE și colab. 2003 ; BÖLÜKBAȘI și
colab . , 2008 , 2009 ) .
- In concluzie, suplimentarea de 1,5 ml / ulei de bergamot kg în conversie dietă
îmbunătățită hranei, producția de ouă, greutatea ouălor, scor unitate Haugh și
concentrația IgG în acest studiu. 
- Gonzalez-Esquerra și Leeson (2000) au raportat că găinile hrănite cu o dietă cu ulei
de pește au pus ouă mai grele.
- Mai multe amestecuri de EO au fost selectate pe baza activității lor antibacteriene și
au fost testate in vivo. Obiectivul a fost de a dezvolta un amestec de compuși EO cu
proprietăți sinergice care să susțină performanța de creștere a animalelor
monogastrice alimentate cu diete fără AGP. EO sunt compuși aromatici volatili
sintetizați de plante pentru scopuri antibacteriene, antifungice și antivirale și pentru a
descuraja insectele și animalele erbivore. Ele reprezintă componente aromatice
importante ale ierburilor și condimentelor și contribuie la conservarea naturală a
alimentelor. Proprietățile antibacteriene ale EO sunt bine documentate și recunoscute
 (Kalemba și Kunicka 2003) atât in vitro (Dorman și Deans 2000, Ouwehand et al.,
2010) cât și in vivo (Mitsch et al., 2004; Tiihonen et al. Studiile in vitro sugerează, de
asemenea, că o combinație de EO individuale are un efect antibacterian mai mare
decât EO individuale singure, indicând o sinergie între activitățile unice (Burt 2004,
Lee et al., 2004b
- Cercetarea noastră in vitro cu timol și în special cu cinamaldehidă a arătat că aceste
EO sunt, de asemenea, capabile să inhibe creșterea și proliferarea matrițelor și
levurilor
- timolul și cinamaldehida au prezentat o activitate antifungică bună atunci când au fost
testate pe tulpini fungice legate de degradare. Constatările noastre sunt în concordanță
cu activitatea antifungică raportată a EO purificată (Hsu și colab., 2007, Klaric et al.,
2007, Lopez și colab., 2007, Tullio și colab., 2007, Cheng și colab., 2008). Toate
tulpinile fungice investigate în studiul nostru au fost sensibile la componentele testate.
Cinnamaldehida a demonstrat cele mai scăzute concentrații minime inhibitoare
(MIC), cu MIC în general sub 0,10 mg / ml și o valoare medie a MIC față de drojdia
indicatoare și mucegai de 0,039 mg / ml. Timolul a inhibat microorganismele în
medie la o concentrație de 0,249 mg / ml.
- Adăugarea dietetică a EO îmbunătățește creșterea în greutate a broilerului și
digerabilitatea azotului ileal.
- Proprietățile antimicrobiene ale EO au încurajat utilizarea lor ca înlocuitor natural al
promotorilor de creștere a antibioticelor în hrana animalelor. În plus față de efectele
pozitive ale EO asupra colonizării și proliferării bacteriilor patogene (Lee și colab.,
2004), s-a arătat că EO îmbunătățește digestibilitatea nutritivă și performanța
broilerului (Hernandez și colab., 2004, Lee et al., 2004 , Cao și colab., 2009).
- Studiile recente au evidențiat beneficiile potențiale ale combinării enzimelor EO cu
carbohidrați (Cao et al., 2009; Pe'ron et al., 2009).
- Răspunsul mai ridicat al suplimentării cu EO în dieta GW poate fi datorată tendinței
observate pentru o digestibilitate redusă a energiei la aceste păsări. Aceste efecte
pozitive ale EO asupra digestibilității nutrienților pot fi asociate, în parte, cu
proprietățile lor de stimulare a digestiei și cu efecte antimicrobiene (Kamel, 2001).
- . Un studiu anterior, folosind același amestec de EO, a arătat că suplimentarea cu EO
a avut tendința de a reduce proporția de E. coli și de a crește în mod semnificativ
proporția bifidobacteriilor în digestia cecală (Tiihonen et al., 2010).
- ). În comparație cu numeroasele lucrări publicate pe tema amestecului de ulei esențial
(EOM) și extracția extractului de plante la dietele de broiler în ultimul deceniu
(Alçiçek et al., 2004, Basmacioğlu et al., 2004, Hernandez și colab., 2004 (Botsoglou
et al., 2005; Ma et al., 2005; Çabuk et al., 2006) și crescătorii de carne de pui broiler
(Ather, 2000); au demonstrat aspecte antioxidante, imunostimulatoare și îmbunătățiri
ale performanței.
- Uleiul esențial alimentar a dus la cele mai importante efecte asupra următoarelor
trăsături de performanță ale crescătorilor în studiul prezent: fertilitatea, eclozarea
totală a ouălor și greutatea puilor
- Aceste beneficii ale suplimentelor dietetice de ulei esențial pot fi atribuite diferitelor
moduri de acțiune din uleiurile esențiale care au fost prezentate în studiile de caz de
broiler și straturi anterioare, cum ar fi efectele antimicrobiene, enzimatice,
antioxidante și imunostimulatoare (Ultee et al., 2002; Jamroz și colab., 2003, 2005;
Basmacioğlu și colab., 2004; Botsoglou și colab., 2005).
- dieta fortificată cu EO a stimulat semnificativ activitatea amilazei în digestul
intestinal al păsărilor de 21 de zile (Lee et al., 2003). În plus, enzime intestinal
microvilli, cum ar fi disaccharidase, fosfatază alcalină și aminopeptidază leucină, sunt
constituenți importanți ai membranei microviloase în celulele absorbante intestinale,
care sunt asociate cu degradarea și absorbția nutrienților din intestin (Ferraris și
colab., 1992).
 Efectele uleiurilor esențiale asupra suinelor

- îmbunătățirea medie a creșterii în greutate, a consumului de hrană și a conversiei

hranei induse de EO a fost de 2,0, 0,9 și 3,0% pentru purcei și de 0,5, -1,6 și -2,6%
pentru păsări.
- EO a arătat efecte dependente de doză asupra integrității celulare, măsurată utilizând
iodură de propidiu, de bacterii Gram-pozitive. Cu toate acestea, inhibarea creșterii
bacteriilor Gram-negative, în contrast, a apărut mai ales fără pierderea integrității
celulelor [ 43 ]. Studii in vivo similare au găsit efecte inhibitoare împotriva agenților
patogeni cum ar fi C. perfringens , E. coli sau specia Eimeria
- . Horošová și colab. [ 53 ] au raportat că oregano EO a avut un efect bactericid
puternic împotriva Lactobacilli izolate din probe de fecale ale puiilor hrăniți diete cu
oregano. În studiul anti-bacterian a vivo, Thapa și colab. [ 43 ] a constatat
că factorul benefic Faecalibacterium prausnitzii este sensibil la EO la concentrații
similare sau chiar mai mici decât agenții patogeni

- . Suplimentarea EO a fost raportată pentru a îmbunătăți statutul imunitar al purceilor

după înțărcare, așa cum este indicat de o creștere a ratei proliferării limfocitelor, a
ratei de fagocitoză, precum și a nivelurilor serice IgG, IgA, IgM, C3 și C4
[ 16 , 19 , 20 ] . Walter și colab. [ 73] a raportat că porcii au alimentat o dietă cu 3 g /
kg de oregano (60 g carvacrol și 55 g timol pe kilogram) au avut proporții mai mari
de antigene CD4: CD8, MHC clasa II și celule non-T / non-B în limfocitele din
sângele periferic comparativ cu porcii hrăniți cu o dietă de control.
- Efectele uleiurilor esențiale asupra inflamației, stresului oxidativ , microbiomei ,
chimosensingului intestinal și sensului cvorumului bacterian(QS) au condus la o
performanță mai bună a producției animalelor hrănite cu uleiuri esențiale într-o serie
de studii
- uleiurile esențiale au un potențial bun ca alternative de antibiotice în furajele pentru
producția de porcine. Combinația dintre diferite uleiuri esențiale și alți compuși (efect
sinergie) cum ar fi acizii organici pare a fi o abordare promițătoare pentru
îmbunătățirea eficacității și siguranței uleiurilor esențiale în aplicații
- Uleiurile esențiale sunt compuși bioactivi naturali derivați din plante și au efecte
pozitive asupra creșterii și sănătății animalelor ( Puvača et al., 2013 ). Datorită
proprietăților antimicrobiene, antiinflamatorii și antioxidante, uleiurile esențiale au
fost utilizate pe scară largă ca medicamente tradiționale pentru a îmbunătăți sănătatea
sau a vindeca bolile la om ( Brenes and Roura, 2010 , Kim et al., 2008 ).
- uleiurile esențiale ca alternative la antibiotice deoarece au proprietăți antimicrobiene,
antiinflamatoare, antioxidante și coccidiostatice. Ele
cresc digestibilitatea ( Chitprasert și Sutaphanit, 2014 ) și imunitatea ( Brenes and
 Roura, 2010 ), promovează sănătatea intestinului prin minimizarea efectului
bacteriilor patogene ( Chitprasert și Sutaphanit, 2014 ) și emisia de control a
mirosului și amoniacului ( Varel, 2002 ) .
- că administrarea orală a uleiurilor esențiale reduce semnificativ și limitează
severitatea și dezvoltarea encefalomielitei autoimune experimentale, în principal prin
modularea echilibrului imunitar Th1 / Treg ( Alberti și colab., 2014). Prin urmare, se
demonstrează cu claritate că uleiurile esențiale pot modula răspunsurile imune la porc
prin diferite căi de semnalizare celulare pentru a îmbunătăți sănătatea porcului.
- că uleiul esențial de lemongrass a redus deteriorarea ADN și stresul oxidativ indus de
benzo (a) pirenul în celulele fibroblaste pulmonare embrionare umane . Zeng și
colab. (2015) a indicat că porcii hrăniți cu o dietă de ulei esențial aveau niveluri mai
ridicate de albumină, imunoglobulina A (IgA), IgG, capacitatea totală antioxidantă și
scorul fecal inferior în comparație cu alimentația controlată a porcilor.
- multe studii in vivo au arătat că uleiul esențial a crescut grupul Lactobacillus și a
scăzut E. coli sau coliformi totali la purcei ( Namkung et al., 2004 , Castillo et al.,
2006 , Li et al., 2012 , Zeng și colab., 2015 , Wei și colab., 2017 ). 
- multe studii de păsări de curte cu suplimente de uleiuri esențiale ( Oviedo-Rondón et
al., 2006 , Tiihonen et al., 2010 , Amerah și colab., 2011 , Basmacioglu-Malayoglu și
colab., 2016 , Cetin și colab., 2016, Liu și colab., 2017 ), sugerând că tratamentul cu
ulei esențial a dus la unele modificări fundamentale în microbiota intestinală, în
principal în numărul speciilor de Lactobacillus 
- Uleiul esențial poate crește gustul și aportul alimentar cu aroma și mirosul îmbunătățit
(Kroismayr et al., 2006 )
- , avantajele nanoparticulelor biodegradabile încapsulate în polimeri de uleiuri
esențiale au făcut nanotehnologiaprecum și o metodă de livrare a uleiului esențial în
intestinul animal ( Aytac și colab., 2017 , Manukumar și colab., 2017 ).
- Uleiuri esentialeau un număr de ingrediente active și, astfel, sunt una dintre cele mai
promițătoare alternative de antibiotice. 

Denumire articole:

 Essential oils and their use in animal feeds for monogastric animals – Effects on
feed quality, gut microbiota, growth performance and food safety: a review
 Influence of whole wheat inclusion and a blend of essential oils on the
performance, nutrient utilisation, digestive tract development and ileal microbiota
profile of broiler chickens
 Effect of an herbal essential oil mixture on growth, laying traits, and egg hatching
characteristics of broiler breeders
 Effect of a commercial essential oil on growth performance, digestive enzyme
activity and intestinal microflora population in broiler chickens
 Effects of oregano oil on growth performance of nursery pigs
 Potential of essential oils for poultry and pigs
 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4094162/
 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4359495/
 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405654517301233