Esterii

Esterii sunt derivați funcționali ai acizilor carboxilici, care provin prin

eliminarea unei molecule de H2O, formată din H-ul grupei -OH de la un
alcool sau fenol și grupa -OH de la carboxilul unui acid.

Formula generală a esterilor

Clasificare
După natura radicalilor
Esteri alifatici
Se numesc esteri alifatici acei esteri, ai căror radicali sunt numai alifatici.

Esteri aromatici
Se numesc esteri aromatici acei esteri, ai căror radicali sunt numai aromatici.
Benzoat de fenil
Esteri micști
Se numesc esteri micști acei esteri, ai căror radicali sunt și alifatici și aromatici.

Benzoat de metal Acetat de fenil