Lucrare practica

Tema:Studierea și compararea proprietăților fizice ale substanțelor cu diferite tipuri de legături

chimice si rețele cristaline.
Nr/ Substanța Aspect exterior (starea de Comportate la Solubilitate Proprietăți specifice Tipul de legătură
ord (FM,simbol agre gare,miros, încălzire a în apă legătură chimică Tipul
chimic) culoare,gust) chimică de rețea
cristalină
1 Sarea de Solidă,albă sau translucidă, Punctul de Solubilă Conduce curentul electric,se Ionică Ionică
bucătărie gust sărat,fără miros fierbere:1.465°C , dizolvă în apă,
NaCl se topește la 801°C Densitatea= 2,165 g/cm³
Este una din cele mai
raspandite substante din
natura
2 Zahărul Solid,alb,dulce,fara miros Se topește la 186°C Solubil Densitatea=1,58g/ cm³ Covalentă Moleculară
C12H24O12 Încalzit peste 185 grade se polară
cramelizează,avand culoarea
galbuie
Conține o cantitate mare de
zaharoză
3 Apa Lichidă(însă poate fi si Se evaporă la 100°C Ea este Unica solutie care poate avea Moleculară
H2O solida,si gazoasă),fără Îngheață la 0°C solvent toate starile de agregare De hidrogen
miros,transparentă Este o solutie indispensabilă
vieții
Este cel mai utilizatsolvent
Densitatea=0,9998 g/cm³
4 Alcool etilic Lichid,miros patrunzator, Fierbe la 78.57°C Solubil Densitatea=0,7894 g/ cm³ Legatură moleculară
C2H5OH incolor, gust specific,acru Este volatil covalentă
Este inflamabil polară
Este folosit si ca solvent
5 Acid acetic Lichid,miros patrunzator, Temperaturile de Solubil Densitatea=1,266 g/cm3 De hidrogen, moleculară
(oțet) acru,incolor topire și fierbere Este coroziv pentru metale leg.cov. polară
C2H4O2 sunt 16,7 °C Este un solvent pentru
respectiv 118,2 °C dizolvarea diferitor uleiuri
6 Cui de fier Solid,argintiu,nu are gust și Punct de topire Insolubil Electronegtivitatea= 1,83 Leg metalică Atomică
 Fe miros 1538 °C, Este foarte reactiv
Punct de fierbere Expus oxidării,ruginește
2861 °C După masă,ocupă primul
loc in lume
7 Carbon(gra Solid,negru,fara miros,fara Punct de topire Insolubil Electronegativitate-2.55 Cov. nepolară atomică
fit,o surcică gust 3500 °C Se gaseste sub două forme
de lemn) C Punct de fierbere alotropice-diamant și grafit
4826,9 °C Este un bun conducător
electric
Rflectă lumina

Concluzii:
La această lucrare practică am observat cum diferă proprietătile chimice si fizice de la substanță la substanță.Datorită faptului
ca aceste substanțe le regasim în gospodarii am putut observa mult mai bine proprietățile lor,spre exemplu cum reationează la
încalzire.Am observat că substanțele cu reațea cristalină atomică sunt insolubili în apă,deoarece atomii sunt stranși legați între
ei,aceste substanțe au și o temperatură de topire foarte înaltă.Consider ca scopul acestei lucrari ,,STUDIEREA ȘI COMPARAREA
proprietăților fizice ale substanțelor cu diferite tipuri de legătură chimică și rețea cristalină’’ a fost îndeplinit cu succes.