GLIGOR MIHA

CALCULUL NECESARULUI DE FRIG

ROȘU RĂZVAN
GRUPA 7 GLIGOR MIHAI
STAN DANIELA

DATE DE

ZONA GEOGRAFICĂ ÎN CARE ESTE

ZONA GEOGRAFICĂ ÎN CARE ESTE AMPLASAT DEPOZITUL GALAȚI

TEMPERATURA EXTERIOARĂ ANUALĂ ÎN TIMPUL VERII 36 [˚C ]

UMIDITATEA RELATIVĂ 58 [%]

SCHEMA DEPOZITULUI , AMPLASARE

L [m] 56.10
DIMENSIUNILE DEPOZITULUI (L x l x h) l [m] 22.00
 DIMENSIUNILE DEPOZITULUI (L x l x h)
h [m] 8.27

NR CRT TIPUL DEPOZITULUI DENUMIREA CHILLER

1 DEPOZIT DE REFRIGERARE DR 1
DEPOZIT FRIGORIFIC

2 DEPOZIT DE REFRIGERARE DR 2

3 DEPOZIT DE REFRIGERARE DR 3 CHILLER 1

4 DEPOZIT DE REFRIGERARE DR 6

5 DEPOZIT DE REFRIGERARE DR 7

6 DEPOZIT DE CONGELARE DC 4
CHILLER 2
7 DEPOZIT DE CONGELARE DC 5

N
 GLIGOR MIHAI - APLICAȚIA 3

RULUI DE FRIG PENTRU UN DEPOZIT FRIGORIFIC

DATE DE INTRARE

N CARE ESTE AMPLASAT DEPOZITUL FRIGORIFIC

I , AMPLASARE ȘI DIMENSIUNI CAMERE FRIGORIFICE

TEMPERATURA
ALIMENTE
t [˚C]

2 CARNE DE PORC REFRIGERATĂ

2 CARNE DE PORC REFRIGERATĂ

2 CARNE DE PORC REFRIGERATĂ

2 MURE REFRIGERATE

2 LACTATE REFRIGERATE(IAURT)

-18 MURE CONGELATE

-20 CARNE DE PORC CONGELATĂ

E
V
S
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL FRIGO
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 7.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 96
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 73.85
VOLUM UTIL Vutil [m3] 561.23
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
295.38
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
170
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 12554

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 435938.36 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 225393.75 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 729.6 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 3 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 174375.34 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 835707.46 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDR1 =Q/tc*3600 ΦDR1 9.67 [kW]
DEPOZITUL FRIGORIFIC DR 1 (REFRIGERARE CARNE DE PORC)
AȘEZARE SUSPENDATĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
C)
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL FRIGO
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 7.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 96
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 73.85
VOLUM UTIL Vutil [m3] 561.23
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
295.38
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
170
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 12554

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 399954.23 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 225393.75 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 729.6 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 3 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 159981.69 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 785329.68 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDR2 =Q/tc*3600 ΦDR2 9.09 [kW]
DEPOZITUL FRIGORIFIC DR 2 (REFRIGERARE CARNE DE PORC)
AȘEZARE SUSPENDATĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
C)
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL FRIGO
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 7.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 96
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 73.85
VOLUM UTIL Vutil [m3] 561.23
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
295.38
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
170
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 12554

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 399954.23 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 225393.75 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 729.6 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 3 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 159981.69 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 785329.68 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDR3 =Q/tc*3600 ΦDR3 9.09 [kW]
DEPOZITUL FRIGORIFIC DR 3 (REFRIGERARE CARNE DE PORC)
AȘEZARE SUSPENDATĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
C)
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL FRIG
LUNGIME L [m] 21.4
LĂȚIME l [m] 15.9
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 340.26
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 261.74
VOLUM UTIL Vutil [m3] 1989.21
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
785.22
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
900
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 706694

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 1290523.66 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 0 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 2585.98 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 3 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 516209.46 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 1806733.12 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDC4 =Q/tc*3600 ΦDC4 20.91 [kW]
DEPOZITUL FRIGORIFIC DC 4 (CONGELARE CARNE DE PORC)
AȘEZARE STIVUIRE MANUALĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
C)
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 8.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 108.8
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 83.69
VOLUM UTIL Vutil [m3] 636.06
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
251.08
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
500
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 125538

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 548923.44 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 0 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 826.88 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 1.5 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 219569.37 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 768492.81 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDC5 =Q/tc*3600 ΦDC5 8.89 [kW]
NTRU DEPOZITUL FRIGORIFIC DC 5 (CONGELARE MURE)
AȘEZARE STIVUIRE MANUALĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 8.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 108.8
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 83.69
VOLUM UTIL Vutil [m3] 636.06
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat 3
[m ] 251.08
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
500
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 125538

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 433919.23 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 1102223.64 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 128967.49 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 826.88 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 1.5 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.18 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 159981.69 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 173567.69 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDR6 =Q/tc*3600 ΦDR6 21.28 [kW]
TRU DEPOZITUL FRIGORIFIC DR 6 (REFRIGERARE MURE)
AȘEZARE STIVUIRE MANUALĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]
 NECESARUL DE FRIG PENTRU DEPOZITUL F
LUNGIME L [m] 12.8
LĂȚIME l [m] 8.5
ÎNĂLȚIME h [m] 7.6
SUPRAFAȚĂ S [m2] 108.8
COEFICIENT DE CORECȚIE β [-] 1.3
SUPRAFAȚĂ CORECTATĂ Sui [m2] 83.69
VOLUM UTIL Vutil [m3] 636.06
VOLUM ÎNCĂRCARE Vîncărcat [m ] 3
251.08
NORMA DE ÎNCĂRCARE CU PRODUSE PE SUPRAFAȚĂ Ni [kg/m ] 2
300
CANTITATEA DE PRODUSE PENTRU SPAȚIUL DE DEP. mi [kg] 75323

CANTITATEA DE CĂLDURĂ PĂTRUNSĂ DIN EXTERIOR

Q1 = 86,4 ·Σki · Si · (Δti + Δtr) Q1 469903.36 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG TEHNOLOGIC

Q2 = m· [ (hi - hf ) +28.35 ·Δm ]* 1,5 Q2 0 [kJ/24h]

NECESARUL DE FRIG PENTRU VENTILAREA SPATIILOR

Q3=V·a·ρi·(iex-ii) Q3 255446.26 [kJ/24h]

VOLUMUL CAMEREI VENTILATE V 826.88 [m3]

SCHIMBURI DE AER PE ZI a 3 [-]
DENSITATEA AERULUI DIN INTERIORUL DEP. ρi 1.26 [kg/m3]
ENTALPIA AERULUI DIN EXTERIOR iex 93.48 [kJ/kg]
ENTALPIA AERULUI DIN INTERIOR ii 11.96 [kJ/kg]

NECESARUL DE FRIG PENTRU ACOPERIREA PIERDERILOR DIN TIMPUL EXPLOATĂRII

Q4= ξ ·Q1 = Q4 187961.34 [kJ/24h]
ξ 0.4 [-]

NECESARUL TOTAL DE FRIG

Q = Q1+Q2+Q3+Q4 Q 913310.95 [kJ/24h]
SARCINA FRIGORIFICĂ A INSTALAȚIEI AFERENTA DEPOZITULUI DE REFRIGERARE DR1
ΦDR7 =Q/tc*3600 ΦDR7 10.57 [kW]
RU DEPOZITUL FRIGORIFIC DR 7 (REFRIGERARE LACTATE)
AȘEZARE STIVUIRE MANUALĂ

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[kJ/24h]

[m3]
[-]
[kg/m3]
[kJ/kg]
[kJ/kg]

TĂRII
[kJ/24h]
[-]

[kJ/24h]
E DR1
[kW]