Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Se taie roşiile, se scot seminţele şi pulpa se taie cuburi mici. Cuşcuşul se pune într-un vas
şi se toarnă 100 ml apă clocotită. Se lasă aşa, acoperit.
2. Se pune cuşcuşul scurs într-un castron şi, peste el, se toarnă uleiul şi sucul strecurat de
lămâie.
3. Se adaugă roşiile, castravetele tăiat, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul şi menta fin tocate,
se potriveşte gustul de sare.
4. Se dă la rece pentru 4 ore şi se serveşte pe frunze de salată, cu decor de măsline şi,
eventual, feliuţe de lămâie.
Partajează asta:
WhatsApp
Apreciază:
Similare
Navigare în articole
SALATĂ CU PUI ȘI RUCOLA
SALATĂ DE PASTE ȘI RIDICHI
Lasă un răspuns