Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PREPARARE
• Tinctura alcoolică se amestecă direct cu zahărul pulverizat în prealabil.
Peste amestecul obţinut se adaugă mucilagul de tragacanta şi se
malaxează până la obţinerea unei paste vâscoase. Pasta se întinde pe o
placă de porţelan pudrată cu amidon şi zahăr, cu ajutorul unui rulou, într-
un strat uniform de gros sau se rulează sub formă de magdaleon. Se taie în
tablete de aproximativ 1 g şi se usucă mai întâi la aer, apoi la etuvă la 30-
400C.
PROPRIETĂŢI
Trochişti gălbui cu miros de balsam de Tolu şi gust dulce plăcut.
OBSERVAŢII
Se poate folosi în locul gumei tragacanta şi gumă arabică, dar aceasta
se va lua în cantitate mai mare, aproximativ jumătate din cantitatea de
zahăr.
În general trochiştii trebuie să aibă greutatea de circa 1g, formă pătrată,
rombică sau rotundă şi miros de balsam de Tolu.
CONSERVARE
Se păstrează în recipiente se sticlă colorate, bine închise.
ÎNTREBUINŢĂRI
Se foloseşte ca antiseptic al căilor respiratorii.