Ce sunt proteinele?

When we ask the question in this context, we can only think of protein powder. Nevertheless, asking
the question is also a request for a more complete explanation. The protein, where does it come
from? What role does it play in our body?

Când adresăm această întrebare în acest context, nu ne putem gândi decât la pudră proteică. Cu
toate acestea, adresarea întrebării este și o solicitare pentru informații mai complete. De unde
provine proteina? Ce rol joacă în organismul nostru?

In order to answer this question properly, one must know that our body is composed of muscles,
bones and organs. That each of these parts of our body is composed of specific tissues with cells that
are adapted to fulfill a particular role. Each cell has its role to play. Each human tissue is made up of
proteins that are attached to each other. These are complex molecules formed of amino acid chains.
They are too large to pass directly into the blood and must therefore be formed in particular places,
in the cells, in the bone marrow from amino acids digested by the body and passed into the blood.
The body therefore needs raw material to build the tissues, these are the amino acids. Where can
we find them?

Pentru a răspunde la această întrebare în mod adecvat, trebuie să știm că organismul nostru este
compus din mușchi, oase și organe. Fiecare dintre aceste părți din organismul nostru este compusă
din țesuturi specifice, cu celule adaptate pentru a îndeplini un anumit rol. Fiecare celulă are propriul
rol. Fiecare țesut uman este făcut din proteine atașate una de cealaltă. Acestea sunt molecule
complexe formate din lanțuri de aminoacizi. Sunt prea mari pentru a trece direct în sânge și, prin
urmare, trebuie să se formeze în anumite locuri, în celule, în măduva osoasă din aminoacizi digerați
de organism și transferați în sânge. Prin urmare, organismul are nevoie de materie brută pentru
construcția țesuturilor, iar această materie este reprezentată de aminoacizi. Unde pot fi găsiți
aminoacizii?

Of necessity, to build human tissues, one finds the base of the construction of these tissues in the
animals. So meat is a good source of protein but also milk and all dairy products as well as eggs.
Proteins are also found in plants, but studies show that proteins of plant origin are less easily
assimilated by the human body than proteins of animal origin. Except for soy which is rich in
glutamine, an amino acid important for cellular anabolism and highly anti-catabolic. But it has a high
number of calories.

Din necesitate, pentru a construi țesuturi umane, baza construcției acestor țesuturi se poate găsi în
animale. Prin urmare, carnea este o sursă bună de proteine, dar și laptele și toate produsele lactate,
precum și ouăle. Proteinele se găsesc și în plante, dar studiile arată că proteinele de origine vegetală
sunt asimilate mai greu decât proteinele de origine animală de către organismul uman. Exceptând
soia, care conține o cantitate mare de glutamină, un aminoacid important pentru anabolismul
celular și care este foarte catabolic. Dar conține un număr mare de calorii.

Let us now turn to the question we are concerned about: What are powdered proteins? These are
only milk proteins, which have been extracted by various processes and to which a taste has been
added. Nothing diabolical in there, but nothing miraculous either. So what is the point of taking it,
then? Well, to the extent that an athlete has to eat 5 to 6 times a day, if every time he has to
prepare his food, it will take him a lot of time. Some people do not have the right to eat outside
breaks at the workplace but have the right to drink. As you can see, it is mainly a question of ease,
but also of being able to give a maximum of proteins quickly and easily.

Haideți să ne întoarcem acum la întrebarea inițială: ce sunt pudrele proteice? Acestea sunt doar
proteine din lapte, care au fost extrase prin diferite procese și cărora li s-au adăugat arome. Nu este
nimic rău în asta, dar nici nimic miraculos. Atunci, de ce să consumăm proteine? Păi, având în
vedere că un sportiv trebuie să mănânce de 5-6 ori pe zi, dacă trebuie să își prepare mâncarea de
fiecare dată, va pierde foarte mult timp. Unor persoane nu li se permite la locul de muncă să
consume alimente în afara pauzelor, dar pot consuma lichide. Astfel, este, în principal, o chestiune
de ușurință, dar și de a putea consuma cantitate maximă de proteine rapid și ușor.

Because a protein milkshake gives you as much protein as 150 grams of chicken and costs much
less . After training, it is also preferable to provide the muscle with a liquid protein, more quickly
assimilable and available to repair the damage caused by training.

Deoarece un milkshake proteic vă oferă aceeași cantitate de proteină ca 150 de grame de carne de
pui și costă mult mai puțin. După antrenament, este de preferat să alimentăm mușchii cu o proteină
lichidă, care se asimilează mai repede și poate repara daunele produse în timpul antrenamentului.

In conclusion, protein powder can help you easily get your daily quota of protein. For a fairly modest
sum and with a very interesting result.

În concluzie, pudra proteică vă poate ajuta să consumați cu ușurință porția zilnică de proteine. La un
preț destul de modest și cu un rezultat foarte interesant.

There are different types of protein: You will hear about whey, casein, isolates. Broadly speaking,
each protein corresponds to a different extraction process and has a different rate of assimilation.
We'll talk about that later.

Există mai multe tipuri de proteine: vei auzi despre zer, cazeină, izolat. În general, fiecare tip de
proteină corespunde unui proces de extracție diferit și are o rată diferită de asimilare. Vom mai
reveni asupra acestui subiect.