Dacă vreți să aveți o alimentație sănătoasă prima schimbare trebuie să înceapă la etapa

cumpărăturilor. Această regulă se atribuie nu doar cumpărăturilor alimentare cotidiene, dar și

achizițiilor pentru mesele de sărbătoare.

Medicul Nutriționist GALINA TOMAȘ ne va oferi Top 5 reguli care trebuie urmate la
cumpărăturile pentru sărbători:

1. Nu vă porniți la market sau târg fără lista celor ce doriți să achiziționați!

Este de ajutor pentr u fiecare din noi sa mentinem sub control calitatea si cantitatea produselor
care le vom achizitiona atunci cand facem o lista logica si bine gandita pentru mesele de
sarbatoare.

2. Ar trebui să ai 5 culori în pachetul de cumpărături.

Când spun despre aceste culori, nu mă refer la etichetele produselor, dar la culorile naturale a
legumelor si fructelor. Cele mai dese ori culorile fructelor sau a legumelor vorbesc despre
nutrienții acestora.

3. Renunta la toate sosurile cu adausuri sintetice, cum ar fi maioneza sau cascavalul topit.
Este foarte usor sa gasesti o alternativa petru sosurile comerciale, care poate fi
preparata acasa, rapid, din cele mai simple produse cum ar fi iaurtul, sucul de lamaie si
usturoiul
Evita: sosurile cu maioneza, sosurile care contin zahar, uleiul de palmier,
condimentele de tip amestec de legume deshidratate si sare

4. Toti carbohidratii trebuie sa fie din cereale integrale.

Incepand cu panificatia de la masa de sărbătoare si continuand chiar si cu garnirurile
care le vei alege, nu conteaza sunt acestea pastele sau orezul, toate trebuie sa provina
din cereale integrale.

5. Evitati cat mai mult posibil conservele.

Este o sarcina destul de complicata pentru bucatele care sunt preparate la mesele de
sarbatoare, dar vreau sa va reamintesc ca orice tip de produs conservat poate si preparat
acasa, din alimente proapete, astfel nu va oferi acele daune organismului nostru.

Pentru a putea sa mentii o alimentatie sanatoasa este important sa intelegi

beneficiile acesteia, dar si sa iti pui ambitia la incercare. Nu te lasa ispitit de
nicio gustare de la fast-food si nu face exceptii – cu cat faci mai multe
exceptii, cu atat tentatia de a ceda din nou este mai mare.