TIRAMISU METABOLIC BALANCE

Astăzi ne răsfățăm cu ceva special: tiramisu de mere - delicios!

Ai nevoie:
1 portie de branza caș
2 felii de pâine crocantă de secară cu bob fin
1 măr
apă minerală cu acid carbonat
niște vanilie
1 cană de espresso
scorţişoară
niște praf de cafea sau cacao
Pregătire:
Stropiți o felie de pâine crocantă pe o farfurie cu espresso. Se spală și se rade
mărul, se întinde pe jumătate deasupra și se presară scorțișoară. Se amestecă
brânza de caș cu pulpa de vanilie și apă minerală și se întinde deasupra
jumătate din ea. Așezați a doua felie de pâine crocantă deasupra și stropiți din
nou cu espresso. Completați cu cealaltă jumătate a mărului ras și în cele din
urmă întindeți deasupra restul de caș. Se răcește cel puțin o oră la frigider, cu
cât este mai lung, cu atât mai bine. Presară cu cafea sau praf de cacao înainte
de servire și apoi bucură-te
Sfat: dacă nu există brânză caș în planul dvs., puteți schimba iaurt sau brânză
de vaci. Marul poate fi înlocuit cu un alt fruct ras sau chiar piure de fructe.