Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
de ani acolo sigur stie cum trebuie sa fie preparatele gatite in localul respectiv plus ca am
vazut multe cazuri de clienti pe care nu ii multumea absolut nimic si aveau simpla intentie
sa atraga atentia sau sa faca “spectacol” punand intr-o lumina proasta staff ul
restaurantului si deranjand ceilalti clienti.
Avantajele formarii si implicarii unui corp de angajati ar fi: in functie de vechime vad
lucrurile exact asa cum sunt si nu pot fi indusi in eroare (de exemplu: prepararea mancarii,
ingredientele, securitatea etc), sunt implicati atat professional cat si personal iar de cele mai
multe ori este bine sa existe o intelegere mai mare a neputintei celuilalt si un ultim avantaj
din punctul meu de vedere este faptul ca prin formarea acestui grup li se ofera un simt al
importantei crescut ceea ce duce la o performanta mai mare la locul de munca.
Dezavantajele formarii si implicarii unui corp de angajati ar fi: conflictele interne ale
angajatilor ar putea perturba buna intelegere a mesajului si ar putea impiedica o solutie
benefica pentru ambele parti de asemenea limitarea cunostintelor acestui grup vs un grup
specializat in acest domeniu.