Ministerul Educaţiei

Subiecte pentru Etapa judeţeană a Olimpiadelor din aria curriculară “Tehnologii”

OLIMPIADA – ARIA CURRICULARĂ “TEHNOLOGII”

DISCIPLINA EDUCAȚIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII PRACTICE
Etapa judeţeană

Clasa: a V-a
 Toate subiectele sunt obligatorii.
 Se acordă 10 puncte din oficiu.
 Timpul efectiv de lucru este de 3 ore.

SUBIECTUL I (20 puncte)

A. Scrieți pe foaia de concurs litera corespunzătoare răspunsului corect. (10 p)

1. Face parte dintre dispozitivele folosite în bucătărie:

a) strecurătoarea;
b) prăjitorul de pâine;
c) pâlnia;
d) deschizătorul de conserve.

2. Proteinele sunt substanțe nutritive care au rolul de a:

a) reface țesuturile;
b) produce energia necesară corpului;
c) forma noi celule;
d) hidrata celulele.

3. Carnea roşie provine de la:

a) urs, oaie, pui;
b) capră, rață, porumbel;
c) miel, vită, cerb;
d) pui, pește, căprioară.

4. Rădăcina unei plante are şi rolul de a:

a. absorbi substanțele minerale din sol;
b. înmulţi plantele;
c. prepara seva;
d. distribui uniform substanţele nutritive.

5. Din categoria fructelor seminţoase fac parte:

a. cireşele, piersicile, nucile;
b. merele, perele, gutuile;
c. strugurii, vișinele, caisele;
d. căpşunile, prunele, corcoduşele.

6. Sursa importantă de iod şi fosfor este dată de alimentul:

a. peşte;
b. carne de vânat;
c. ou;
d. lapte.

Educaţie tehnologică şi aplicaţii practice - clasa a V-a 1

 Ministerul Educaţiei
Subiecte pentru Etapa judeţeană a Olimpiadelor din aria curriculară “Tehnologii”

7. Cifra inscripționată înaintea codului de producător care indică ouăle obţinute de la

găini crescute în hale la sol, este:
a) 0;
b) 1;
c) 2;
d) 3.

8. Cartoful face parte din grupa:

a) rădăcinoase;
b) frunzoase;
c) bulbifere;
d) tuberculifere.

9. Construcția specifică adăpostirii cailor se numeşte:

a) hală;
b) grajd;
c) coteț;
d) saivan.

10. Persoana care se ocupă de cultura viţei de vie este:

a) viticultorul;
b) agricultorul;
c) pomicultorul;
d) legumicultorul.

B. Scrieți pe foaia de concurs cifra corespunzătoare fiecărui enunț și notați în dreptul

ei litera “A” în cazul în care consideraţi că enunțul este adevărat și litera “F” în cazul
în care consideraţi că enunțul este fals. (5p)
1. Laptele are în compoziție peste 85% apă.
2. Factorii de mediu influențează creșterea, înmulțirea și obținerea de produse de calitate de
la animale.
3. Hrana animalelor domestice administrată zilnic se numeşte rație de hrană .
4. Valorificarea producţiei agricole se face prin expunere în piețe şi participarea la târguri de
profil.
5. Cerealele sunt surse bogate în vitamine și substanțe minerale.

C. Scrieți pe foaia de concurs asocierile corecte dintre cifrele din coloana A în care
sunt notate animale și litera corespunzătoare beneficiilor aduse omului din coloana B.
(5 p)

A (denumire animale) B (beneficii aduse omului)

1. Cal a) Icre
2. Oaie b) Miere
3. Peşte c) Lână
4. Porc d) Ouă
5. Prepeliţă e) Tracţiune
f) Untură

Educaţie tehnologică şi aplicaţii practice - clasa a V-a 2

 Ministerul Educaţiei
Subiecte pentru Etapa judeţeană a Olimpiadelor din aria curriculară “Tehnologii”

SUBIECTUL II (30 puncte)

A. Scrieți pe foaia de concurs cifrele corespunzătoare de pe spațiile punctate și notați

în dreptul fiecărei cifre cuvântul care completează enunțul, astfel încât să fie corect
din punct de vedere științific. (10p)
1. Untul se formează prin ....(1)…. smântânii.
2. Animalele de ....(2)…. sunt crescute și îngrijite de om din plăcere.
3. Senzațiile olfactive permit identificarea ....(3)… și a mirosurilor.
4. Fructele nucifere au ....(4)… înconjurată de o coajă tare.
5. Grăsimile vegetale sunt alimente obţinute de la plantele ….(5)…. prin extracţie din
anumite părţi ale acestora.

B. Răspundeți pe foaia de concurs la următoarele cerințe: (20p)

1. Precizați două roluri pe care le îndeplineşte ambalajul unui produs alimentar.
2. Menționați două beneficii ale persoanelor care cresc animale în gospodărie.
3. Prezentați două norme de sănătate și securitate în muncă specifice lucrărilor de creștere
a animalelor domestice.
4. Enumeraţi două domenii din cadrul alimentației, în care făina de grâu este materia primă
de bază pentru obținerea de produse alimentare.

SUBIECTUL III (40 puncte)

A. În livada şcolii, pe o suprafață de formă pătrată, cu latura de 10 m se plantează meri

şi peri, având în vedere respectarea condițiilor de mai jos: (25 p)
- Pomii vor fi plantați pe rânduri;
- Distanța dintre marginea terenului și cel mai apropiat pom este de 1 m;
- Distanța dintre pomi, pe un rând este de 2 m;
- Distanța dintre rânduri este de 4 m.
a) Desenați pe foaia de concurs forma grădinii, trasați linii care să reprezinte rândurile de
pomi și marcați cu ”x” pomii de pe fiecare rând.
b) Scrieţi pe foaia de concurs numărul de pomi care pot fi plantați pe un rând, numărul de
rânduri înființate pentru cultura de pomi fructiferi şi numărul total de pomi fructiferi necesar
pentru înființarea culturii.

B. La prima cultură, din livada şcolii se recoltează 64 kg de pere și 120 kg de mere.

Pentru depozitarea și transportul acestor fructe se vor folosi lădițe în care se pot
încărca 4 kg de pere, respectiv 6 kg de mere. (15 p)
a) Scrieţi pe foaia de concurs calculul numărului total de lădițe necesare pentru pere.
b) Scrieţi pe foaia de concurs calculul numărului total de lădițe necesare pentru mere.
c) Scrieţi pe foaia de concurs calculul numărului total de lădițe, necesare pentru toate
fructele recoltate.

Educaţie tehnologică şi aplicaţii practice - clasa a V-a 3