Sunteți pe pagina 1din 1

Utilajul

Personalul

Calitatea pieselor tehnice


Lipsa formării folosite: Utilizarea pieselor de Echipamente sau produse
adecvate a Motivație scăzută schimb de calitate scăzută poate tehnologie învechite necorespunzătoare
angajaților a personalului duce la disfuncționalități ale sau cu defecte
echipamentelor

Angajații care nu sunt


Probleme în procesul de
Cultură organizațională slabă: filtrare: Defecțiuni în
instruiți corespunzător în
Dacă există o lipsă de comunicare Menținerea inadecvată a
standardele de producție echipamentelor: Neglijarea procesul de filtrare a apei
pot duce la erori în sau o cultură a companiei, acest Defecțiuni ale
Supravegherea sau înlocuirea pieselor pot sau a ingredientelor pot duce
procesul de fabricație, lucru poate influența modul în care echipamentelor
inadecvată duce la funcționarea la impurități în băutură.
afectând calitatea angajații își îndeplinesc sarcinile folosite pot
produsului final. defectuoasă a utilajelor influența nivel
gustul băuturii.
Probleme în procesul de
Divergențe în Instruire inadecvată a carbonatare (bulele din apă)
Scăderea calității
calitatea produselor Afectarea personalului pentru
produsului. COCA-COLA. produsului utilizarea echipamentelor

Calitatea
De exemplu, o sticlă Schimbare a produsului:
cu defecte poate
permite pătrunderea Calitatea zahărului sau
gustului sau
prezența unor
Dacă este expusă la COCA-COLA
temperaturi prea
aerului, afectând îndulcitorilor: Utilizarea unui arome neplăcute ridicate sau prea
astfel carbonatarea Ambalajele defecte sau zahăr sau a unor îndulcitori de
scăzute, Coca-Cola
sau gustul băuturii. inadecvate: Calitatea calitate inferioară poate afecta
gustul și dulceața băuturii poate suferi
sticlelor, capacelor sau a Umiditatea: Păstrarea produsului
modificări în gust, în
altor materiale de special în ceea ce într-un mediu umed poate afecta
Poate afecta în ambalare poate influența Procesul de amestecare și privește prospețimea integritatea ambalajului, ceea ce
mod direct gustul integritatea produsului omogenizare: O amestecare poate duce la pătrunderea agenților
și autenticitatea inadecvată sau o omogenizare externi în băutură, deteriorând
produsului final necorespunzătoare a ingredientelor calitatea și siguranța acesteia
poate duce la variații în calitatea și
Temperatura de
consistența produsului final
depozitare: Acest lucru poate
Aromele utilizate. Depozitarea crea o aromă sau o
Folosirea unor arome băuturii la Umbră și lumină: Expunerea la nuanță neplăcută în
sau extracte de Calitatea apei. Impuritățile sau temperaturi lumină directă poate duce la
calitatea slabă a apei utilizate Coca-Cola.
calitate scăzută neadecvate poate deteriorarea anumitor
pot afecta gustul, claritatea și afecta calitatea ingrediente, modificând gustul
consistența băuturii și culoarea băuturii

Materii prime și
materiale Mediul ambiant

S-ar putea să vă placă și