LICEUL TEHNOLOGIC „DUMITRU MANGERON”

INSPECTORATUL ȘCOLAR JUDEȚEAN BACĂU

Nr. Nr. ............. / ...................
(Unitatea de învă ță mâ nt)
CONTRACT DE PREGĂTIRE PRACTICĂ
http://dumitrumangeron.ro
pentru
MINISTERUL EDUCAȚIEI ȘI CERCETĂRII
Str. Aeroportului, nr. 5, loc. Bacău, jud. Bacău, cod. 6000324, România
(Operatorul economic)
Tel: 0234575358, Fax: 0234575365
e-mail:mangeron2002@yahoo.com
efectuarea stagiului de pregătire practică a elevilor din invatamantul profesional si tehnic

Prezentul contract se încheie între:

Prezentul contract se încheie între:

Unitatea de învă ță mâ nt Liceul Tehnologic „Dumitru Mangeron”,

(denumită în continuare organizator de practică)

reprezentată de prof. dr. DRAGOMIR MARIUS, in calitate de director

Adresa organizatorului de practică : Str. Aeroportului, nr. 5, jud. Bacău, cod poştal 600324,

email mangeron2002@yahoo.com tel: 0234/575358, fax 0234/575365

1 2
▪
Elev/Elevii (denumit/denumiți în continuare practicant/practicanți), înscris/inscriși în anul școlar 2023-2024, în clasa a XII a B , domeniul de pregă tire profesională ALIMENTATIE SI

TURISM , calificarea TEHNICIAN IN GASTRONOMIE , nivelul de calificare IV

Nr.crt Nume elev / practicant

1 Statnic Valeriaa

Si Operatorul economic S.C MUNBAR CAFFE S.R.L( denumita in continuare practica )

reprezentata de Dl Administrator MUNTEANU MIRCEA

Adresa partenerului de practica: Strada Stefan cel Mare ,nr 23, scara B,Ap 11, Judet Bacau 0

Perioada pentru care se încheie contractul de pregă tire practică : 05-09.02.2024 (S19) , 04-08.03.2024(S22), 22-26.04.2024(S29), 27.05-31.05.2024(S33), 03.06-06.06.2024(S34);

ARTICOLUL 1
Obiectul contractului de pregătire practică

Contractul stabilește cadrul în care se organizează și se desfă șoară stagiul de pregă tire practică în vederea învă ță rii la locul de muncă , ca parte a programului de pregă tire profesională prin

învă ță mâ nt profesional și tehnic.

Stagiul de practică este organizat în vederea dobâ ndirii competențelor profesionale menționate în anexa pedagogică care face parte integrantă din prezentul contract, în conformitate cu Standardul de

pregă tire profesională și curriculumul aprobate prin Ordinul ministrului educaţiei, cercetă rii, tineretului și sportului nr. 3127

Modalită țile de derulare și conținutul stagiului de pregă tire practică sunt descrise în prezentul contract și în anexa pedagogică .

ARTICOLUL 2
Statutul practicantului

Practicantul este, pe toată durata stagiului de pregă tire practică , elev al unită ții de învă ță mâ nt.

ARTICOLUL 3
Cadrul în care se desfășoară stagiul de practică

Stagiul de pregă tire practică (se bifează situația corespunză toare):

- se efectuează în cadrul unui contract de muncă , cei doi parteneri putâ nd să beneficieze de prevederile Legii nr. 72/2007 privind stimularea încadră rii în muncă a elevilor și studenților, cu

modifică rile ulterioare ☐

- nu se efectuează în cadrul unui contract de muncă ☐

- se efectuează în cadrul unui proiect finanțat prin Fondul Social European (FSE) ☐

- se efectuează în cadrul unui proiect cu finanțare din altă sursă decâ t FSE ☐
3
- denumirea proiectului și codul acestuia ...................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................................................... .

În cazul accesă rii unor proiecte pentru susținerea financiară a stagiului de pregă tire practică care face obiectul prezentului contract se va evita dubla finanțare din fonduri publice interne sau externe.
ARTICOLUL 4
Remunerarea practicantului

Practicantul poate fi remunerat pe perioada desfă șură rii stagiului de practică numai pe baza unui contract de muncă încheiat între practicant și partenerul de practică în care se desfă șoară stagiul de

practică .

În cazul angajă rii pe perioada stagiului de pregă tire practică , partenerul de practică se obligă să respecte prevederile legislației muncii, sa înștiințeze organizatorul de practică și să convină împreună

cu acesta cu privire la modalită țile de corelare a programului de lucru cu programul de pregă tire al elevului.

Partenerul de practică poate acorda practicantului sprijin material sau de altă natură conform legii. Stimulentele financiare oferite de că tre partenerul de practică sub formă de burse, gratifică ri,

premii etc., precum și alte forme de sprijin acordat practicantului sunt menționate la art. 9.
ARTICOLUL 5
Sănătatea și securitatea în muncă

1
Contractul se poate încheia pentru unul sau mai mulţi elevi.
2
Pentru stagiile de practică desfă şurate în clasa a IX-a sau a X-a liceu tehnologic se menţionează doar domeniul de pregă tire profesională (nu se completează calificarea şi nivelul de calificare).
3
Se completează în situaţia în care stagiile de practică se desfă şoară în cadrul unor proiecte finanţate din FSE sau alte surse de finanţare.

1
Partenerul de practică are obligația respectă rii prevederilor legale cu privire la să nă tatea și securitatea în muncă a practicantului pe durata stagiului de instruire practică .

Activită țile desfă șurate în timpul stagiului de practică vor fi potrivite cu dezvoltarea fizică , aptitudinile și cunoștințele practicantului, fă ră a-i fi periclitate să nă tatea, dezvoltarea și pregă tirea
4
profesională . Încadrarea în practică la locuri de muncă grele, vă tă mă toare sau periculoase se poate face numai după împlinirea vâ rstei de 18 ani .
ARTICOLUL 6
Responsabilitățile practicantului

Practicantul are obligația ca pe durata derulă rii stagiului de pregă tire practică să respecte programul de lucru stabilit și să execute activită țile solicitate de tutore, prevă zute în anexa pedagogică , după

o prealabilă instruire. În cazul nerespectă rii obligațiilor, practicantului i se aplică sancțiunile conform regulamentului de organizare și funcționare al unită ții de învă ță mâ nt.
5
Practicantul are obligația de a respecta prevederile contractului de pregă tire practică și ale anexei pedagogice asumate prin declarațiile de angajament din Anexele A si B care fac parte integrantă din

prezentul contract.

Practicantul are obligația, pe întreaga durată a stagiului de practică , de a utiliza și de a completa un caiet de practică care va cuprinde informații privind:
- denumirea modulului de pregă tire;
- competențele exersate;
- activită țile desfă șurate pe perioada stagiului de pregă tire practică , sarcinile și temele de lucru realizate;
- observațiile personale privitoare la activitatea depusă .

Caietul de practică este verificat periodic de că tre tutore și cadrul didactic responsabil cu urmă rirea derulă rii stagiului de pregă tire practică .

Caietul de practică și certificatul de practică , al că rui model este prevă zut in anexa nr. 2 la Ordinul ministrului educației, cercetă rii, tineretului și sportului nr. 3.539/2012 privind aprobarea

contractului de pregă tire practică a elevilor din învă ță mâ ntul profesional și tehnic, constituie dovezi ale desfă șură rii pregă tirii practice și sunt luate în considerare la evaluarea și certificarea

competențelor dobâ ndite de practicant.

Pe durata stagiului de practică , practicantul are obligația de a respecta regulamentul de ordine interioară al partenerului de practică . În cazul nerespectă rii acestui regulament, directorul operatorului

economic/instituției partener de practică își rezervă dreptul de a anula obligațiile și drepturile practicantului în cauză , stabilite prin contractul de practică , după ce în prealabil a înștiințat directorul

unită ții de învă ță mâ nt la care este înscris elevul practicant.

Practicantul are obligația de a-și însuși și respecta normele de securitate și să nă tate în muncă generale și specifice partenerului de practică .

Practicantul se angajează să nu folosească , în niciun caz, informațiile la care are acces în timpul stagiului despre partenerul de practică sau clienții să i, pentru a le comunica unui terț sau pentru a le

publica, chiar după terminarea stagiului, decâ t cu acordul respectivului partener de practică .
ARTICOLUL 7
Obligațiile și responsabilitățile organizatorului de practică

Directorul unită ții de învă ță mâ nt organizator de practică desemnează un cadru didactic responsabil cu planificarea, organizarea și supravegherea desfă șură rii pregă tirii practice a practicantului.

Cadrul didactic desemnat de unitatea de învă ță mâ nt împreună cu tutorele desemnat de partenerul de practică stabilesc tematica de practică și competențele profesionale care fac obiectul stagiului de

pregă tire practică în conformitate cu Standardul de pregă tire profesională și curriculumul corespunză tor califică rii pentru care se pregă tește elevul.

Cadrul didactic desemnat de unitatea de învă ță mâ nt participă la evaluarea competențelor dobâ ndite de practicant pe durata stagiului de pregă tire practică .

În cazul în care derularea stagiului de pregă tire practică nu este conformă cu angajamentele luate de că tre partenerul de practică în cadrul prezentului contract, directorul unită ții de învă ță mâ nt

(organizator de practică ) poate decide întreruperea stagiului de pregă tire practică ce face obiectul prezentului contract după informarea prealabilă a partenerului de practică și primirea confirmă rii

de primire a acestei informă ri.

Organizatorul de practică emite Certificatul de pregă tire practică prin care se atestă activită țile desfă șurate de practicant, rezultatele învă ță rii dobâ ndite de acesta și rezultatul obținut în urma

evaluă rii. Certificatul de pregă tire practică va respecta regimul juridic al actelor de studii.
ARTICOLUL 8
Obligațiile și responsabilitățile partenerului de practică

Partenerul de practică trebuie să pună la dispoziția practicantului toate mijloacele necesare pentru dobâ ndirea competențelor precizate în Anexa pedagogică și este responsabil pentru calitatea

pregă tirii profesionale a practicantului pe durata efectuă rii stagiului de practică .

Partenerul de practică participă la evaluarea competențelor dobâ ndite de practicant pe durata stagiului de pregă tire practică .

Partenerul de practică desemnează un tutore pentru stagiul de practică . Obligațiile tutorelui sunt prevă zute în Anexa pedagogică .

Înainte de începerea stagiului de practică , partenerul de practică are obligația de a asigura instruirea practicantului cu privire la normele de securitate și să nă tate în muncă în conformitate cu

legislația în vigoare.

Partenerul de practică va lua mă surile necesare pentru securitatea și să nă tatea în muncă a practicanților, conform prevederilor Legii securită ții și să nă tă ții în muncă nr. 319/2006, cu modifică rile

ulterioare, și ale Legii 53/2003 – Codul Muncii, republicată .

Partenerul de practică certifică faptul de a fi asigurat în materie de responsabilitate civilă , în funcție de dispozițiile legale și reglementă rile în vigoare. Această dispoziție nu se aplică partenerilor

de practică scutiți prin statutul lor de această asigurare.

Partenerul de practică are obligația de a informa practicantul asupra riscurilor profesionale conform legislației în vigoare.

Partenerul de practică completează secțiunile corespunză toare din Certificatul de pregă tire practică prin care se atestă activită țile desfă șurate de practicant, rezultatele învă ță rii dobâ ndite de acesta și

rezultatul obținut în urma evaluă rii.

ARTICOLUL 9
6
Sprijin acordat practicantului de către partenerul de practică

Burse, premii, prime, plata transportului la și de la locul desfă șură rii stagiului de practică , asigurarea mesei, examină ri medicale obligatorii în vederea efectuă rii stagiului de pregă tire practică etc.

acordate practicantului:

4
Activită ţile din timpul practicii vor respecta condiţiile similare cu prevederile Codului muncii referitoare la încadrarea în muncă a minorilor [art. 13 alin. (2) şi (5) din Legea nr. 53/2003 - Codul muncii, republicată ].
5
În cazul unui contract individual se completează Anexa A, iar în cazul unui contract pentru un grup de elevi se completează Anexa B.
6
Formele de sprijin acordat de că tre partenerul de practică vor respecta principiile egalită ții de șanse și tratamentului nediscriminatoriu pe criterii de gen, rasă , apartenență etnică , convingeri religioase.

2
Nu este cazul

Alte forme de sprijin și avantaje (se precizează în mod clar ce facilită ți sunt acordate):

Nu este cazul

Condiții pentru acordarea stimulentelor și formelor de sprijin menționate mai sus:

Nu este cazul
ARTICOLUL 10
Persoane desemnate de organizatorul de practică și partenerul de practică

Tutorele (persoana care va avea responsabilitatea practicantului din partea partenerului de practică ):

Dl/Dna MUNTEANU MIRCEA

Funcția Sef de sala

Tel:

Cadrul didactic responsabil cu urmă rirea derulă rii stagiului de pregă tire practică din partea organizatorului de practică :

Dl/Dna FARCAS ANGELICA SI CANELEA DANIELA

Funcția Profesor

Tel: 0751075120 Email: angelica.farcas58@yahoo.com

ARTICOLUL 11
Evaluarea stagiului de pregătire practică

În timpul derulă rii stagiului de pregă tire practică , cadrul didactic responsabil cu urmă rirea derulă rii stagiului de pregă tire practică împreună cu tutorele va evalua practicantul în permanență , pe baza

unei fișe de observație/evaluare. Vor fi evaluate atâ t nivelul de dobâ ndire a competențelor tehnice, câ t și comportamentul și modalitatea de integrare a practicantului în activitatea întreprinderii

(disciplină , punctualitate, responsabilitate în rezolvarea sarcinilor, respectarea regulamentului de ordine interioară al partenerului de practică , etc.).

La finalul stagiului de pregă tire practică , cadrul didactic responsabil cu urmă rirea derulă rii stagiului de pregă tire practică împreună cu tutorele evaluează nivelul de dobâ ndire a competențelor de

că tre practicant pe baza fișei de observație/evaluare, a unei probe orale/interviu și a unei probe practice.

Rezultatul evaluă rii va sta la baza notă rii practicantului de că tre cadrul didactic responsabil cu derularea stagiului de pregă tire practică .

Rezultatele învă ță rii dobâ ndite de practicant sunt consemnate în Certificatul de pregă tire practică .

Încheiat în 2 exemplare la data de

Organizator de practică , Partener de practică ,

L.T. „DUMITRU MANGERON” BACĂ U S.C MUNBAR CAFFE S.R.L

Director, Administrator

prof. DRAGOMIR MARIUS MUNTEANU MIRCEAU

Cadrul didactic responsabil: Tutore de practică :

Numele și prenumele FARCAS ANGELICA Numele și prenumele MUNTEANU MIRCEA

Semnă tura ……………………… Semnă tura …………………………

Cadrul didactic responsabil:

Numele și prenumele CANELEA DANIELA

Semnă tura ………………………

Practicant*7)/părinte sau tutore legal instituit:

Nr. Numele și prenumele pă rintelui/tutorelui

Numele și prenumele elevului CNP Semnă tura elevului Semnă tura pă rintelui/tutorelui
crt. (pentru elevii minori)

1 STATNIC VALERIA 8030118040026 GROZAVU LUDMILA

ANEXA PEDAGOGICĂ

a Contractului de pregătire practică .

1. Durata totală a stagiului de pregă tire practică 5 zile pe săptămână – 6 ore pe zi timp de 5 săptămâni, 150 ore
2. Calendarul stagiului de pregă tire practică , timpul de lucru și orarul conform graficului de pregătire practică comasată
3. Adresa unde se va derula stagiul de pregă tire practică : Str. Erou Gheorghe Rusu nr 2 Bacau
4. Deplasarea în afara locului unde este repartizat practicantul vizează urmă toarele locații

3
Cf. contractului
5. Condiții de primire a elevului în stagiul de pregă tire practică Cf. contractului

Preciză ri privind condițiile prealabile (exemple: examină ri/avize medicale obligatorii, instructajul de securitate și să nă tate a muncii, eventuale condiționă ri referitoare la promovarea prealabilă a

unor teme/module din curriculum, etc.)

Notă :

Se vor evita orice condiții discriminatorii (de gen, etnie, socială sau personală ), în afara celor justificate prin legislația în vigoare sau prin condițiile specifice de lucru.

În cazul practicanților cu cerinte educative speciale (în particular al celor cu dizabilită ți ) se vor preciza mă surile (organizatorice și pedagogice) prevă zute pentru integrarea acestora pe perioada

stagiului.
6. Modalită ți prin care se asigură complementaritatea între pregă tirea dobâ ndită de elev în școală și în întreprindere Cf. contractului

De exemplu, preciză ri cu privire la conținutul și obiectivele activită ților organizate în atelierele și laboratoarele școlii și nivelul achizițiilor dobâ ndite anterior de elevi (de dorit prezentate sub forma

de tabel similar cu pct. 11 de mai jos). Prin preciză rile oferite privind complementaritatea urmă rită prin practica la partenerul de practică , pot fi avute în vedere, de exemplu: competențele pentru

care școala nu dispune singură de resursele necesare (de precizat în corelare cu pct. 11 de mai jos); exersarea în condiții reale a unor deprinderi de lucru inițiate în școală (idem), valoarea adă ugată

pentru orientarea carierei (de precizat în ce constă ) etc. Se va menționa și modul de coordonare între parteneri pentru asigurarea complementarită ții pregă tirii.
7. Numele și prenumele cadrului didactic responsabil care asigură monitorizarea pedagogică a practicantului pe perioada derulă rii stagiului de pregă tire practică FARCAS ANGELICA
SI CANELEA DANIELA
8. Responsabilită ți ale cadrului didactic responsabil din unitatea de învă ță mâ nt – organizator al practicii, pe perioada derulă rii stagiului de pregă tire practică Cf. contractului
9. Numele și prenumele tutorelui desemnat de întreprindere, care va asigura respectarea condițiilor de pregă tire și dobâ ndirea de practicant a competențelor profesionale planificate

pentru perioada stagiului de pregă tire practică MUNTEANU MIRCEA

10. Responsabilită ți ale tutorelui de practică desemnat de partenerul de practică Cf. Contractului
11.
Definirea unită ților de competențe și a competențelor care vor fi dobâ ndite pe perioada efectuă rii stagiului de practică în conformitate cu Standardul de pregă tire profesională și

curriculumul aprobat prin Ordinul ministrului educatiei nr.4121/2016

Calificarea profesională Tehnician in gastronomie

Unitatea de rezultate ale Modulul de pregătire

Rezultate ale învățării vizate* Posturile de lucru** Activități planificate*** Observații
învățării /CDL
ASIGURAREA CALITĂȚII ÎN Verificarea CALITATEA ÎN TURISM ȘI Pregatire Stabileste cu
♣ ALIMENTAȚIE
♣ ♣
TURISM ȘI ALIMENTAȚIE
organoleptică a produselor alimentare în legume exactitate necesarul de materii prime si
conformitatea cu documentația de specialitate Pregatire auxiliare pentru o anumita perioada de
♣
Implicarea activă și timp
♣ carne Verifica si
responsabilă în identificarea caracteristicilor de Pregatire
♣
♣
calitate a produselor și serviciilor se asigura ca atat produsele preparate, cat
Prezentarea peste si produsele nepreparate sunt bine
♣ Bucatarie
♣ pastrate, in conformitate cu normele
elementelor de marcare și etichetare a produselor sanitar-veterinare in vigoare.
Respectarea calda
♣ Bucatarie ♣ Stabileste
♣
drepturilor consumatorilor corect termenul de valabilitate pentru
conform legislației în vigoare rece
fiecare materie prima in parte
Spalare
♣
vase

ORGANIZAREA ACTIVITĂȚII Verificarea STRUCTURI DE PRIMIRE Pregatire Respecta

♣ ♣ ♣
ÎN UNITĂȚILE DE PRIMIRE TURISTICĂ
TURISTICĂ existenţei în unităţile de alimentaţie a legume procedurile interne legate de utilizarea si
echipamentelor specifice nivelului de clasificare Pregatire pastrarea in buna functionare a
♣
Aplicarea echipamentului din dotarea bucatariei si
♣ carne raspunde de respectarea acestora de catre
principiilor ergonomice în timpul activităţilor Pregatire
♣ intreg personalul din subordine
specifice locului de muncă. Raspunde
Planificarea peste ♣
♣ Bucatarie
♣ de informarea imediata a persoanelor
operaţiilor de întreţinere a bazei tehnico- responsabile privind orice defectiune in
materiale a unităţilor de alimentaţie calda
functionare a echipamentului cu care isi
Bucatarie
♣ desfasoara activitatea

rece
Spalare
♣
vase

REALIZAREA PROCESELOR Verificarea PROCESE DE BAZĂ ÎN Pregatire Poarta

♣ ♣ ♣
DE BAZĂ ÎN ALIMENTAŢIE ALIMENTAȚIE
echipamentelor, utilajelor, aparatelor, vaselor si legume obligatoriu echipament de lucru.
ustensilelor necesare in productia culinara si de

4
 patisserie cofetarie Pregatire Verifica si
♣ ♣
Descrierea
♣ carne se asigura ca toate echipamentele, vasele
operatiilor necesare crearii ambientului in Pregatire si tacamurile sunt corect folosite
♣
vederea primirii consumatorilor Se asigura
peste
♣
Efectuarea
♣ Bucatarie ca circuitul deseurilor si al reziduurilor
♣
operatiilor de prelucrare termica, respectand este respectat in totalitate conform
regulile care stau la baza proceselor tehnologice calda reglementarilor interne.
Bucatarie
din alimentatie ♣ ♣ Pregateste
Implicarea activa si
♣ rece materiile prime
Spalare
responsabila in gestionarea corecta a stocurilor ♣ si auxiliare necesare obtinerii
de materii prime necesare in procesele de preparatelor culinare
vase
productie Executa
♣
Realizarea unor
♣ operațiile preliminare
preparate la comandă în funcţie de diferite criterii Obţine preparate
♣
culinare conform proceselor tehnologice
specifice

ORGANIZAREA UNITATILOR Cunoasterea ACTIVITĂȚI DE Pregatire Colaboreaza cu

♣ ORGANIZARE ÎN TURISM ȘI
♣ ♣
DE ALIMENTATIE PUBLICA
instrucţiunilor de lucru în funcţie de sarcinile ALIMENTAȚIE legume membrii echipei pentru asigurarea unui
date Pregatire climat optim de munca
♣
Respectarea etapelor Realizeaza
♣ carne
♣
specifice de realizare a sarcinilor de lucru pentru Pregatire preparate recomandate pentru diferite
♣
obtinerea preparatelor pentru diferite categorii categorii de consumatori
de consumatori peste Aranjeaza si
Bucatarie
♣
♣
decoreaza mancarea inainte de a fi
calda servita pe farfurii, boluri, platouri
Bucatarie
♣
rece
Spalare
♣
Vase
12. Modalităţi de evaluare și reevaluare a pregătirii profesionale dobândite de practicant pe perioada stagiului de

pregătire practică: evaluarea se va face pe baza abilităţilor dobândite pentru fiecare modul în parte şi notarea se va face pe tabelul alăturat.

Metoda/instrumentul de
Subiectul evaluării/reevaluării Evaluatorul Data Observații
evaluare/reevaluare

1. Obtine semipreparate culinare şi de patiserie-cofetărie; Fișe de observație Cadru didactic Profesorul/tutorele de practică va

2. Aranjeaza masa, aduce şi aşează obiectel de inventar necesare servirii şi Aplicaţie practică FARCAS explica întotdeauna ce se aşteaptă de

consumării preparatelor şi băuturilor ANGELICA la evaluarea sumativă şi va discuta şi

3. Respectă conduita profesională în relaţia cu consumatorii SI agreea cu elevii criteriile de evaluare

4. Debarasează mesele în sala de servire CANELEA DANIELA pentru o încheiere cu succes a

5.Serveşte preparatele şi băuturile în unităţile de alimentaţie Tutorele de practica modulului. Profesorul îi va încuraja

6. Aplică legislaţia privind securitatea şi sănătatea la locul de muncă, prevenirea şi MUNTEANU MIRCEA pe elevi să se autoevalueze sau să se

stingerea incendiilor evalueze unul pe celălalt

7. Planifică acţiuni de evitare şi de reducere a riscurilor identificate la locul de

muncă
8. Coordonează activităţile în caz de accident

NOTĂ :Se menționează toate rezultatele învă ță rii planificate a fi dobâ ndite pe parcursul stagiului de practică care face obiectul contractului de pregă tire practică . Ele trebuie să fie formulate mă surabil

în raport cu competențele vizate la punctul 11 de mai sus.

Fiecă rui rezultat al învă ță rii definit, trebuie să -i fie alocată cel puțin o evaluare.
Am luat la cunoștință:

Notă : Se înmâ nează câ te un exemplar al prezentei anexe pedagogice cadrului didactic, tutorelui de practică și practicantului sau pă rintelui/tutorelui legal al acestuia.

5
 Anexa A

la contract

Ș coala: Liceul Tehnologic „Dumitru Mangeron”, Bacău

Anul școlar: 2023-2024

Calificarea: TEHNICIAN IN GASTRONOMIE

Nivel de calificare:IV

Clasa:a XII a B

Data:
DECLARAȚIE DE ANGAJAMENT ELEV PRACTICANT

Am luat cunoștință de prevederile contractului privind efectuarea stagiului de pregă tire practică și de conținutul Anexei pedagogice, parte integrantă a contractului și mă oblig să respect obligațiile și

responsabilită țile ce îmi revin în calitate de elev practicant.

Elev practicant: Părinte/tutore legal:

Numele și prenumele STATNIC VALERIA Numele și prenumele GROZAVU LUDMILA

CNP8030118040026 Semnătura ……………………

Semnătura ……………………

Cadrul didactic responsabil:

Numele și prenumele FARCAS ANGELICA Numele și prenumele MUNTEANU MIRCEA

Semnă tura ……………………… Semnă tura ………………

Cadrul didactic responsabil:

Numele și prenumele CANELEA DANIELA

Semnă tura ………………………

Anexa B

la contract

Ș coala: Liceul Tehnologic „Dumitru Mangeron”

Anul școlar: 2023-2024

Calificarea: TEHNICIAN IN GASTRONOMIE

Nivel de calificare: IV

Clasa: a XII a B

Data:

DECLARAȚIE DE ANGAJAMENT ELEVI PRACTICANȚI

Am luat cunoștință de prevederile contractului privind efectuarea stagiului de pregă tire practică și de conținutul Anexei pedagogice, parte integrantă a contractului și mă oblig să respect obligațiile și

responsabilită țile ce îmi revin în calitate de elev practicant.

Nr. Numele și prenumele pă rintelui/tutorelui

Numele și prenumele elevului CNP Semnă tura elevului Semnă tura pă rintelui/tutorelui
crt. (pentru elevii minori)

1 STATNIC VALERIA 8030118040026 GROZAVU LUDMILA

Cadrul didactic responsabil: Tutore de practică :

Numele și prenume: FARCAS ANGELICA Numele și prenume: MUNTEANU MIRCEA

Semnă tura ……………………… Semnă tura ………………………….

Data Data

Cadrul didactic responsabil:

Numele și prenume: CANELEA DANIELA

Semnă tura ………………………

Data