1.D escriere general Kraft Foods este lider n produse deciocolat i brnzeturi cu un venit net n1 9 9 4 d e m a i m u l t de 31 de miliarde dedolari.

Firma Kraft are o experien de peste 100 de ani n c a l i t a t e a i l a n s a r e a d e produse alimentare. n prezent este cea mai mare companie productoare de aceste tipuri de produse din America de Nord i a doua din lume, comercializnd multe mrci de produse n peste 150 de ri. n cadrul produselor alimentare intr produse zaharoase i producie dulciuri. Filiale ale acestui concern se regsesc n peste 145 de ri din lumea ntreag, opereaz cupeste 200 de faciliti de producie i deine o capacitate de for de munc de 114 000 angajai. 2. MISIUNEA COMPANIEI Kraft Foods Romnia urmrete aceeai direcie ca i Kraft Foods Internaional: meninerea unui nivel calitativ ct mai inalt, plus un proces continuu de inovare a produselor existente.Tot ceea ce se ntreprinde n firm decurge din elul propus. Nu este doar o companie carevinde produse alimentare, ci aceste produse sunt nsi esena.Misiunea este ntlnirea cu nevoile consumatorului i elaborarea proiectului n care acesteproduse sunt transformate ntr-o parte mai plcut i mai uoar a vieii. Prin aceast misiune se adreseaz lumii ntregi angajai, clieni, consumatori, comunitilocale i se expune punctul de vedere al strategiei firmei n privina a ceea ce intereseaz cuadevrat firma.Se arat, astfel, importana siguranei, a sntii i cile prin care putem tri mai bine prinbucuria unui desert, prin confortul adus de o mas rapid sntoas, valoarea i siguranaproduselor i serviciilor pe care Kraft le ofer. Bibliografie:http://www.scribd.com/doc/50381322/10/Analiza-SWOT

P u n c t e t a r i ( S T R E N G H T S )

1. Oferta diversificata de produse 2. Personal calificat 3. Resurse financiare ale Kraft Foods Ind. Puncte slabe (WEAKNESSES) 1. Expunere la mediul economic inca imatur si fluctuant 2. Experienta limitata in privinta pietelor est-europene 3. Echipa manageriala, de vanzari si de marketing nu au inca numarul suficient de angajati Oportunitati (OPPORTUNITIES) 1. Piata ciocolatei si a cafelei este intr-o continua expansiune 2. Piata permisiva in privinta dezvoltarii unei noi linii de produse 3. Existenta altor piete legate de comercializarea produselor Kraft (cofetarii, cafenele, restaurante, automate de produse) Amenintari (THREATS)
1. Aparitia produselor de

substitutie pe piata 2. Existenta concurentei acerbe din partea competitorilor prezenti 3. Efectele nocive ale consumului excesiv de produse (cafea si ciocolata)

3. Argumentarea Analizei Swot: I. Puncte tari:

a) Oferta diversificata de produse: Produsele Kraft 1.Buturi :Cafea (Blendy, Carte Noir),buturi rcoritoare 2. Brnzeturi 3. Snacks-uri Prjituri(Bis, Cote dOr, Daim, Freia, Gallito,Laka,Marabou, Milka, Prince Polo& Siesta, Shot, Sonho de Valsa,Suchard, Sugus, Terrys Chocolate Orange, Toblerone, 3-Bit). Cartofi prjii srai (Estrella, Maarud, Lux).- biscuii (Chips Ahoy!, Club Social, Express, Kraker/Honey/Aveny Bran, Lucky,Oreo, Ritz, Trakinas). 4. Mese rapide 5. Produse pentru cas Deserturi (Birds Custard, Birds Angel Delight, Dream Whip, Royal) Cereale (Post Corn Flight, Post Coco Ball) Condimente (Ketchup& Sauces, Kraft Mayonnaise, Kraft Pourable Dressings, MiracleWhip, Vegemite).

Bibliografie:http://www.scribd.com/doc/50381322/10/Analiza-SWOT

a) Personal calificat :
Director general: acesta trebuie s aib cel puin 7 ani de experien ntro poziie deconducere similar. Directori de departamente: 6 directori de departamente. Marketing: se cere un economist cu studii n marketing, cu cel puin 3 ani de experien ndomeniu i un an ntr-o poziie de conducere. Departamentul de relaii cu clienii: economist specializat n management, cu cel puin 3 anide experien ntr-o poziie similar. Resurse Umane: psiholog cu cel puin 7 ani de experien n companii multinaionale. Producie: economist cu o bun cunoatere a produselor, preferabil din compania mam. Cercetare i Dezvoltare: chimist cu studii n nutriionism i cu experien n domeniu. Finane i Contabilitate: analist financiar cu cel puin 10 ani de experien n domeniu, dincare 5 ntr-o companie multinaional. Bibliografie:http://www.scribd.com/doc/50381322/10/Analiza-SWOT

a) Resurse financiare ale Kraft Foods Ind.

Bibliografie:http://www.kraftfoodscompany.com/assets/pdf/kraft_foods_fact_sheet.pdf

I. Puncte slabe :
a) Experienta limitata in privinta pietelor est-europene
Kraft Foods este o companie american din industria alimentar, care a fost cumprat n 1988 pentru 12,9 miliarde $ de Philip Morris Company (astzi Altria Group). Insa compania este prezent n Romnia abia din anul 1994 prin cumprarea fabricii Poiana Produse Zaharoase din Brasov, redenumit n Kraft Jacobs Suschard Romania S.A.Acest lucru nseamn, Kraft are o cota mic de pia avnd n vedere c sectorul industrial este n cretere. DeoareceKraft este o companie recent apruta pe pia, aceasta are puine informaii despre mrcileprezente n Romnia ceea ce i poate aduce profituri mici.

Bibliografie:http://www.kraftfoodscompany.com/assets/pdf/kraft_foods_fa
ct_sheet.pdf http://ro.wikipedia.org/wiki/Kraft_Foods

b) Echipa manageriala, de vanzari si de marketing nu au inca numarul suficient de angajati Datorit faptului c firma Kraft Foods Romania nu a fost construit n ntregime, ci a fost ntemeiat prin preluarea unei altesocieti, dup procesul de restructurare, o parte din necesarul de personal este oferit de companiapreluat. Din numrul total de angajai necesari 219, 49,8% (110 angajati) sunt angajai ai vechii companii PoianaSA, restul (109) urmeaza a fi recrutati.

Departa ment

Functie

Angajati necesari

Angajat Angajat i i de existent recrutat i

0 0 0 0 0 3 1 0 1 4 0 0 1 1 1 1 1 11 56 1 9 1 1 3 1 4 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 0 4 1 4 0 0 0 0 0 13 49 0 6 0 0 1 0 0 0 1

Marketing

Manager General Director de Marketing Manager Cafea Manager Ciocolata si Bomboane Manager Branza Specialisti Statisticieni

1 1 1 1 1 4 1 1 1 8 1 4 1 1 1 1 1 24 105 1 15 1 1 4 1 4 1 1

Relatii cu publicul

Manager relatii cu publicul Director de Vanzari Responsabil Vanzari Key Account Manager Key Account Officer

Productie

Manager livrare Materii Prime Manager Productie Manager Productie Cafea Manager Productie Ciocolata si Bomboane Manager Productie Branza Muncitori Calificati Muncitori Necalificati Manager Control Calitate Specialisti Controlul Calitatii Manager Logistica Manager Furnizare Materii Prime Responsabili Furnizare Materii Prime Manager Livrare Produse Responsabili Livrare Produse

Finante si Contabilitat

Manager Finante si Contabilitate Analist Financiar CBD

Bibliografie:http://www.scribd.com/doc/50381322/10/Analiza-SWOT c. Expunere la mediul economic inca imatur si fluctuant

In 2006 Romnia a reuit s egaleze (la paritatea dolarului) PIB pe locuitor realizat n 1988. Fa de media european a produsului intern brut pe locuitor n 2007, de 26.208 de dolari americani i de cea mondial, de 8191 de dolari, Romnia avea un nivel de 7523 de dolari, aproape de 3,5 ori mai sczut dect cel european i se afla sub nivelul mediu mondial. PIB-ul pe cap de locuitor
n PPP US $ (2008)

Stat membru
sortate n funcie de PIB-ul

PIB-ul
nmiliarde de US $ (2010)

PIB-ul
% Din UE (2010)

Anual schimb are

% Din PIB (2010)

Datorie i publice
% Din PIB (2010)

Defici t
% Din PIB (2010)

Inflai a
Anual%

Un em p.
% (201 0)

(2010)

Uniunea European [35]

14940

100.0%

0.9

33700

63.8

-2.6

3.5

7.2

Romnia

432

2,0%

1.5

14400

21.2

-4.0

4.4

An 2007 2008 2009 2010 2011

PIB-ul
n miliarde de dolari PPP

Creterea PIB% 8 7.8 -7.2 -2.5 1.5

264 [38] 290.411 [38] 269 262 (est) 265 (est)

Din cele mentionate mai sus, putem observa expunerea companiei Kraft Foods la un mediu economic imatur si fluctuant dupa deschiderea filialei in Romania. Bibliografie: http://translate.google.ro/translate?hl=ro&langpair=en
%7Cro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Economy_of_Romania http://ro.wikipedia.org/wiki/Economia_Rom%C3%A2niei

I. Oportunitati:
a) Piata permisiva in privinta dezvoltarii unei noi linii de produse:

Cererea de alimente organice este n primul rnd preocupare pentru sntatea personal i preocuparea pentru mediul nconjurtor. Potrivit USDA, americanii, n medie, a cheltuit 1.347 dolari pe alimente in perioada 2004; astfel, trecerea n ntregime la organice ar ridica costul lor de bacanie cu aproximativ 135 dolari la 539 dolari pe an (11 dolari la $ 45 pe lun), presupunnd c preurile au rmas stabile, cu cerere crescut. Piaa produselor alimentare ecologice este n cretere rapid, cu mult naintea celorlali din industria alimentar, att n rile dezvoltate i n curs de dezvoltare.

Lumea de vnzri alimentare ecologice a crescut de la 23 miliarde dolari SUA n anul 2002 la 52 miliarde dolari n 2008. [ Pe piaa mondial ecologic a fost n cretere cu 20% pe an la nceputul anilor 1990, cu estimrile de cretere n viitor variind de la 10% -50% anual, n funcie de ar.

Datorita cresterii si dezvoltarii continue a pietei internationale apar categorii noi de produse (de exemplu: ecologice, dietetice-destinate sanatatii, de post, etc.), fiind o oportunitate pentru Kraft Foods in privinta lansarii unor linii noi de produse. Bibliografie: http://translate.google.ro/translate?hl=ro&langpair=en %7Cro&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Food

a) Piata ciocolatei si a cafelei este intr-o continua expansiune:

Piata ciocolatei se afla intr-o continua expansiune, dovada fiind studiul realizat de compania Nielsen: vanzarile volumica de tablete de ciocolata au totalizat 17.016 tone in 2006, raportat la volumul vanzarilor din 2005 cand au fost comercializate 14.966 tone de tablete de ciocolata, rezultand in 2006 o crestere de 13,7%.Fiecare roman consuma
in medie 1,9 kg de ciocolata pe an.

Biblioagrafie:
http://www.sfin.ro/articol_9557/ciocolata_o_afacere_dulce_de_200_milioane_euro. html

De asemenea, piata cafelei a inregistrat o crestere semnificativa in ultimii 3 ani, dovada fiind tabelul de mai jos:

Cesti de cafea pe cap de locuitor

2009 Romania 778 2010 845 2011 909

Astfel, expansiunea celor doua tipuri de pieti reprezinta o buna oportunitate pentru marirea volumului de productie, respectiv al venitului companiei Kraft Foods in domeniul ciocolatei si cafelei. Bibliografie: http://www.jurnalul.ro/economia/studiu-bem-778-de-cesti-decafea-pe-an-525157.htm

b) Existenta altor piete legate de comercializarea produselor Kraft

(cofetarii, cafenele, restaurante, automate de produse): Mediul consumului: n locuri publice (gari, spitale % 81,2% 18,8%

consumatori_ n oras (cu cafea/ciocolata prietenii/partenerii)

la scoala/locul de munca

acasa

% Nu Da 1,5% 98,5%

% 34,4% 65,6%

% 29,3% 70,7%

% 65,9% 34,1%

n ceea ce priveste mediul n care se prefera sa se consume cafeaua si ciocolata se poate observa o distributie relativ echilibrata. Potrivit acestui studiu persoanele prefera sa consume cafea atat acasa, cat si in locuri publice, ceea ce reprezinta o oportunitate pentru compania Kraft Foods in vederea extinderii pietei de desfacere in cofetarii, cafenele, restaurante, automate de produse etc. Astfel, se realizeaza atat o crestere a productiei, cat si o comercializare (publicitate) a produselor.

I. Amenintari:
a) Efectele nocive ale consumului excesiv de produse (cafea si ciocolata) Consumul in exces al cafelei aduce numeroase efecte nocive care nu pot fi deloc trecute cu vedere. Cafeaua absorbita actioneaza ca un toxic accelerand ritmul cardiac, deci ingreunand munca inimii, provoaca insomnie, ameteli, cefalee, pana la un delirium tremens, asemanator celui din alcoolism. Evident ca aceste efecte nocive apar in cazul consumului exagerat de cafea Dupa consumul de cafea nu creste zaharul din sange, dar are loc o stimulare a glandelor suprarenale care duce la cresterea grasimilor din sange, inclusiv a colesterolului, fapt ce poate dauna la alte categorii de indivizi, mai ales la varstnici. Efectele negative ale consumului crescut de cacao si ciocolata sunt: Ciocolata produce dependenta Aceasta se datoreaza in mare parte unui grup de substante extrase din boabele de cacao. Ciocolata poate induce infertilitatea Exista studii efectuate pe soareci, care au dovedit ca teobromina, substanta prezenta in cacao, poate afecta structura testiculara asociata cu modificari multiple ale formei si mobilitatii spermatozoizilor. Ciocolata poate duce la obezitate

Datorita continutului crescut de zahar alb si grasimi saturate, ciocolate poate duce la cresterea excesiva in greutate, in cazul consumului constant pe perioade mari de timp. Bibliografie: http://www.ultraviolet.ro/articol/consumul-de-ciocolata-prosi-contra http://www.culinar.ro/articole/hraneste-te-sanatos/consumul-excesiv-decafea-dauneaza-grav-sanatatii/195/1096/

b) Existenta concurentei acerbe din partea competitorilor prezenti Studiile realizate la consumator de catre compania de cercetare a pietei GfKarata ca cei mai mari trei jucatori pe segmentul cafelei macinate sunt Kraft Foods,Strauss si Amaroy, acestia acoperind peste 80% din piata

Bibliografie: http://www.scribd.com/doc/47807145/PROIECTCERCETAREA-COMPORTAMENTULUI-DE-CONSUM-DON-CAFE In acest moment, exista aproximativ 70 de ofertanti care activeaza pe piata ciocolatei din Romania, cu 90 de branduri. Principalii concurenti sunt: Kraft Jacobs Suchard Brasov (Poiana, Milka, Africana), Supreme Chocolats (Primola, Novatini, Anidor), Heidi Chocolate Suisse (Heidi). Dintre acestia, patru mari juctori concentreaz peste 90% din aceast pia: 1.Kandia-Excelent, producator autohton, intre 30 si 40% 2.Kraft Foods Romania, subsidiara locala a concernului multinational Kraft, intre30 si 35%

3.Supreme Chocolat, producator autohton, parte a Supreme Group, aproximativ25% 4.Heidi Chocolats Suisse, membra a grupului elvetian Laderach Chocolatier Suisse, aproximativ 7%

Bibliografie: http://www.scribd.com/doc/50028337/PIATA-CIOCOLATEIGOOD c) Aparitia produselor de substitutie pe piata

Piata produselor alimentare este intr-o continua dezvoltare si schimbare, ceea ce duce la aparitia produselor de substitutie. Ciocolata poate fi inlocuita cu cea dietetica (zaharul cu indulcitorul), branza naturala cu cea fara lapte (cheag produs in laborator), etc. Spre deosbire de cafeaua obisnuita, inlocuitorii de cafea pot fi consumati de persoanele care au probleme de sanatate. Acestia sunt preparati din cereale, din plante sau din fructe si au efecte favorabile asupra digestiei, pot inlocui proteinele din carne, protejeaza organele vitale si ofera portia zilnica de energie.Surogatele de cafea cele mai apreciate sunt cele fabricate din ovaz prajit in proportie de 70% si cicoare 30%. De asemenea, boabele de soia reprezinta un surogat foarte important in industria de cafea. Bibliografie: http://www.referateonline2.com/produse-instant-care-inlocuiesccafeaua-ref4491.html