Lucrările solului reprezintă toate activitățile care
se aplică de la eliberarea acestuia de o cultură
până la semănatul alteia în scopul creării unui mediu favorabil de viață plantelor.
Lucrările solului se execută cu diferite mașini și unelte
agricole în scopul realizării unui mediu cât mai favorabil pentru creșterea și dezvoltarea plantelor. În toate sistemele de agricultură lucrările prin efectele lor asupra însușirilor fizice, chimice și biologice ale solului au reprezentat una dintre cele mai importante verigi de sporire a producției. Prin lucrările solului trebuie să se realizeze un strat afânat, în care plantele să gasească condiții optime creșterii și dezvoltării. Într-un sol afânat rădăcinile se dezvoltă mai mult și pătrund mai ușor în sol, mai ales în primele faze de vegetație. Lucrările solului efectuate la momentul optim influențează favorabil starea structurală a acestuia, în timp ce repetarea și efectuarea la un conținut de umiditate necorespunzător determină deteriorarea structurii. Prin lucrările solului se creează condiții favorabile pentru acumularea și reținerea unor cantități mari de apă în sol în regiunile secetoase, iar în zonele mai umede atât acumularea cât și drenarea în adâncime, astfel încât se evită excesul de umiditate în stratul arabil. Lucrările solului au influențe și asupra însușirilor chimice prin amplificarea acțiunii factorilor ce contribuie la procesele de alterare minerală și de descompunere a materiei organice. Într-un sol afânat, procesul de nitrificare este mai intens. Nitrificarea atrage după sine accentuarea unor procese chimice favorabile prin care fosforul, potasiul, calciul și alte elemente nutritive trec din forme greu solubile în forme accesibile plantelor. Îmbunătățirea însușirilor chimice ale solului este condiționată în mare măsură și de activitatea microbiologică din sol, care la rândul ei devine intensă într-un sol afânat și bine aerat. Microorganismele din sol folosesc oxigenul pentru oxidarea substanțelor organice , din care își procură CO2 și energia necesară. Prin lucrările solului stratul arabil este supus unui șir de operațiuni ce au ca efect modificarea însușirilor acestuia. În funcție de mașinile agricole cu care se efectuează lucrările, solul este supus următoarelor procese tehnologice: Arătură Mărunțirea și afânarea solului Amestecarea stratului de sol Tasarea solului Nivelarea solului Aratul este cea mai importantă lucrare a solului, fiind considerată lucrarea de bază. Prin arat, un strat mai gros sau mai subțire de sol, numit brazdă, se mărunțește, se amestecă și se afânează. Printre cele mai importante efecte ale araturii amintim: îngroparea stratului de sol pulverizat și aducerea la suprafață a solului structurat; încorporarea resturilor de plante, a buruienilor si îngrășămintelor; afânarea prin care se realizează aerarea și încălzirea solului în profunzime; înmagazinarea unor cantități mari de apă în sol, etc. Ca urmare a influențelor pozitive ale arăturii asupra proprietăților fizice, chimice și biologice în solurile arate crește conținutul de substanțe chimice accesibile plantelor, se reduce conținutul de substanțe incomplet oxidate, sporesc numărul de microorganisme folositoare etc. Epoca de executare a lucrărilor (arăturii): vară, toamnă, iarnă, primăvară Condițiile climatice: secetă, umiditate excesivă Tipul de cultură pentru care se efectuează lucrările Adâncimea la care se efectuează arătura Relieful solului pe care se efectuează lucrările Calitatea lucrărilor solului depinde în foarte mare măsură de umiditatea pe care o prezintă aceasta în momentul execuţiei, de însuşirile fizico-mecanice ale solului, denumite şi tehnologice, de performanţele maşinilor agricole, de viteza de lucru şi de alţi factori. Maturitatea fizică a solului a fost definită de Gh. Budoi (1990)ca fiind: intervalul de umiditate la care lucrările se execută conform cerinţelor tehnologice, lucrări de cea mai bună calitate când stratul de sol lucrat se revarsă în agregate, fără bolovani, praf sau sub formă de „curele” şi cu minim de consum de energie şi de uzură a maşinilor agricole. Lucrările solului se pot clasifica după mai multe criterii:
După uneltele cu care se execută: lucrări cu plugul,
cultivatorul, freza, grapa, tăvălugul etc.
După adâncimea la care se execută: lucrări adânci ori
superficiale.
După epoca efectuării: lucrări de vară, toamnă, iarnă și
primăvară.
După plantele pentru care se execută : lucrări pentru grâul
de toamnă, porumb, cartof etc. Aratul este cea mai importantă lucrare a solului, fiind considerată lucrarea de bază. În condițiile din țara noastră în mod obișnuit, pe același teren arătura se execută odată pe an și numai în anumite cazuri de două ori. Prin arat, un strat mai gros sau mai subțire de sol, numit brazdă, se mărunțește, se amestecă și se afânează. Printre cele mai importante efecte ale arăturii amintim: îngroparea stratului de sol pulverizat și aducerea la suprafață a solului structurat; încorporarea resturilor de plante, a buruienilor și îngrășămintelor; afânarea prin care se realizează aerarea si încălzirea solului în profunzime; înmagazinarea unor cantități mari de apă în sol, etc. Ca urmare a influențelor pozitive ale arăturii asupra proprietăților fizice, chimice si biologice în solurile arate crește conținutul de substanțe chimice accesibile plantelor se reduce conținutul de substanțe incomplet oxidate, sporesc numărul de microorganisme folositoare etc. Clasificarea arăturilor: După adâncimea de execuţie, arăturile se clasifică în: Arătură superficială 15 – 18 cm. Se execută pe soluri afânate, curate de buruieni şi cu resturi vegetale puţine la suprafaţă, care nu necesită arături mai adânci. Normală 18 - 20 cm. Se poate folosi în cazul culturilor succesive pe solurile uşoare sau în situaţia când stratul de humus este subţire. Adâncă 21 – 30 cm. Arătura se execută la 21-23 cm sau 23-25 cm pe solurile afânate cu o stare de cultură bună, cu resturi vegetale puţine la suprafaţă sau atunci când umiditatea solului nu permite o arătură mai profundă. Se recomandă o arătură mai adâncă la 25-27 cm pe solurile argiloase, compacte, foarte îmburuienate, sau cu multe resturi organice la suprafaţă pentru culturile de porumb, lucernă, sfeclă de zahăr, cartof, plante legumicole etc. Foarte adâncă 31 – 40 cm. Se recurge la arătura foarte adâncă numai în cazuri speciale, cum sunt: solurile cu exces de umiditate, solurile argiloase foarte tasate şi cu un drenaj intern deficitar, solurile foarte bogate în materie organică etc. Prin arătura foarte adâncă se pot aduce la suprafaţă compuşi dăunători plantelor, de aceea sunt necesare, înainte, observaţii pedologice.
Desfundarea . Se execută cu pluguri speciale la
adâncimea de 4080 cm în scopul înființării pepinierelor, plantațiilor de vii și pomi, hameiștilor etc. Pentru ca o arătură să rezulte de bună calitate este necesar în primul rând ca agregatul cu care se lucrează să fie bine reglat și piesele active bine ascuțite . De asemenea, un rol important îl prezintă și forma cormanei. Cormanele pot fi: elicoidale, cilindrice și culturale. Asupra calității arăturii are importanță covârșitoare umiditatea solului. Prezența grapei în agregatul de arat constituie o altă condiție care determină calitatea arăturii. Calitatea arăturii este influențată și de adâncimea la care se execută în fiecare an pe aceeasi parcela. Dacă arătura se execută mai mulți ani în șir pe aceeași parcelă, la aceeași adâncime, se formează hardpanul sau talpa plugului (stratul de sol tasat) care se interpune între stratul arabil si cel subarabil, care împiedica pătrunderea rădăcinilor în straturile mai profunde și este impermeabil pentru apă și aer. Din această cauză adâncimea arăturii trebuie să difere de la un an la altul. Calitatea arăturii depinde și de relief. Cele mai bune condiții pentru obținerea unor arături de calitate le oferă terenurile plane. Alegerea unei viteze corespunzătoare de înaintare a agregatului la arat, condiționează de asemenea calitatea arăturii. Arătura în laturi – executată pe laturile parcelei Arătura la cormană – se execută din mijlocul parcelei către laterale Arătura netedă sau într-o singură parte – se execută cu plug reversibil. Se folosește in special pe terenurile în pantă, unde arătura se execută de-a lungul curbelor de nivel. Afânarea adâncă este lucrarea care se execută la adâncimea de 40-80 cm fără a se întoarce, mărunţi sau amesteca stratul de sol. Este o lucrare agroameliorativă care se execută pe solurile grele şi tasate, prin care se urmăreşte permeabilitatea stratului de sol subarabil. Se execută cu subsoliere (piese active ataşate la plug), cu cizelul, scarificator sau maşini speciale pentru afânarea adâncă a solului (M.A.S.). În funcţie de adâncimea la care se execută şi de maşinile şi utilajele cu care se lucrează, Gh. Budoi (1996) clasifică lucrarea astfel: a)afânarea de mică adâncime (până la 40 cm); b)afânarea de adâncime mijlocie (între 40 şi 80 cm); c)afânarea de adâncime mare (peste 80 cm). Nivelatul se execută pe terenul în prealabil arat, cu scopul pregătirii unui pat germinativ corespunzător pentru semănat. Lucrarea se execută cu netezitoarea sau nivelatorul, primăvara pe terenurile rămase din toamnă în "brazda crudă". Terenul se nivelează în scopul de a se încorpora semințele în timpul semănatului la aceeași adâncime. Nivelarea solului se realizează cu nivelatorul care deplasează cantități mici de sol și astupă unele depresiuni sau denivelări. Se folosește eficient la amenajarea terenului pentru irigații prin brazde. Este necesar ca nivelarea terenului să remeargă aplicării îngrășămintelor pentru a nu le deplasa. Prin lucrarea cu freza se obţine la o singură trecere afânarea, mărunţirea, amestecarea şi nivelarea unui strat din sol pe adâncimea de 6-20 cm. Frezele agricole sunt maşini cu organe active, antrenate de la priza de putere a tractorului. Sunt folosite cu pondere mare în pregătirea patului germinativ pentru culturi legumicole. Utilizarea frezelor prezintă şi unele dezavantaje faţă de agregatele clasice de lucrat solul: productivitatea redusă, consum de energie, construcţie mai complicată, uzură mai rapidă, iar folosirea lor prea des poate să grăbească degradarea structurii solului. Prin grăpat solul de la suprafaţă se mobilizează, afânează, mărunţeşte, nivelează şi tasează. Grăpatul se execută la adâncimi de 3-12 cm, deci un strat superficial. Sunt însă şi grape grele (cu discuri) ce mobilizează solul şi mai adânc 15-18 cm. a) se grăpează arătura concomitent cu execuţia acesteia b) se grăpează ogorul (solă arată) pentru mărunţirea bulgărilor, nivelarea arăturilor, distrugerea crustei, combaterea buruienilor, încorporarea erbicidelor şi pregătirea patului germinativ c) pajiştile naturale şi semănate se grăpează cu grapa cu colţi reglabili pentru a strânge resturile organice. d) cerealele de toamnă pot fi grăpate în primăvară cu grapa cu colţire glabili în scopul distrugerii crustei şi, odată cu aceasta, se distrug şi buruienile în curs de răsărire. e) pentru distrugerea buruienilor în curs de răsărire sau abia răsărite, din cultura de porumb se poate utiliza sapa rotativă, colţii fiind îndreptaţi spre înapoi; f) pentru păstrarea apei în sol, distrugerea buruienilor şi mărunţire a resturilor organice, după recoltarea culturilor. g) la pregătirea terenului pentru semănatul culturilor succesive şi a cerealelor de toamnă; h) la pregătirea terenului în vederea însămânţării culturilor de toamnă pe solurile mai afânate, cu puţine resturi vegetale, atunci când umiditatea solului este mai mică şi nu permite efectuarea arăturii, când se întârzie cu executarea arăturii de vară pentru semănăturile de toamnă (grâu, orz, rapiţă etc.) etc. Cultivaţia este o lucrare intermediară între arat şi grăpat. Se execută după arat pe toată suprafaţa (cultivaţie totală) şi în perioada de vegetaţie a culturilor (cultivaţie specială). Operaţia de cultivaţie se execută cu unelte numite cultivatoare. Acţionează asupra solului cel mai adesea pe adâncimea de 5-10 cm,iar în cazuri speciale 15 cm sau chiar până la 40 cm (cizelul). a) La pregătirea patului germinativ. În acest caz, cultivatorul este utilat cu cuţite lungi, înguste şi ascuţite la capete. b) La prăşitul culturilor. Cultivatorul este echipat pentru această lucrare cu piese active tip extirpator. c) La deschiderea de rigole pentru irigarea prin brazde sau executarea de biloane. În această situaţie, cultivatorul este echipat cu brăzdare speciale numite corp de rariţă (cu două cormene). d) Pentru afânarea solului pe terenurile cu regim aerohidric deficitar. Cultivatorul este echipat cu piese active rigide de tipdaltă, ce pot lucra la adâncime mai mare (20-40 cm). e) Pentru întreţinerea arăturii de vară: mărunţirea bulgărilor, nivelarea brazdelor, distrugerea buruienilor şi refacerea solului(cultivaţia totală). f) Pentru fertilizarea culturilor prăşitoare în perioada de vegetaţie. În acest caz se folosesc cultivatoare cu brăzdare tip hrănitor. g) Unele terenuri (podzoluri grele, tasate, irigate, terenuri în pantă) se lucrează cu cizelul sau scormonitorul de subsol ale cărui organe active afânează solul la adâncimi de 30-40 cm fără întoarcere, contribuind la păstrarea apei în sol. Agregatele de maşini sunt formate cu scopul de a executa mai multe lucrări (operaţii) la o singură trecere. În felul acesta creşte productivitatea muncii, este utilizată mai bine baza energetică din dotarea firmei şi forţa de tracţiune a tractoarelor. Avantajele folosirii acestora sunt: executarea lucrărilor în perioada optimă, realizarea de însemnate economii de carburanţi, lubrifianţi şi de forţă de muncă, productivitatea muncii crescute. Tot prin folosirea de agregate de maşini se evită tasarea solului, iar lucrările se pot executa în intervalul optim de umiditate. Cele mai răspândite agregate de maşini sunt: plug + grapă; grapă cu discuri + grapă cu colţi reglabili; cultivator + tăvălug + grapă; vibrocultor + grapă elicoidală rotativă sau tăvălug inelar (combinator)etc. Tendinţa agriculturii moderne este de a utiliza cât mai mult agregatele de maşini combinate. Se folosesc agregate combinate pentru înfiinţarea culturilor de toamnă, care execută la o singură trecere următoarele operaţii: afânat, mărunţit, amestecat şi nivelat solul, fertilizat, semănat şi, după caz, erbicidat. Este lucrarea de tasare (aşezare) a stratului superficial de sol. Odată cu tasarea solului, o parte din bulgări sunt mărunţiţi şi se realizează şi o uşoară nivelare. În general, lucrarea se practică în zonele mai secetoase. Suprafaţa tăvălugilor poate fi: netedă, inelară, dinţată, crestată etc. Tăvălugii netezi execută îndeosebi tasarea solului, iar cei cu suprafaţa denivelată inelar sunt folosiţi şi pentru mărunţirea bulgărilor, distrugerea crustei etc. a) pentru pregătirea patului germinativ. b) după semănat, pentru a pune în contact seminţele cu solul; c) pentru tasarea şi mărunţirea arăturii. d) pentru stabilirea contactului între rădăcini şi sol la culturile de toamnă, care în primăvară au ieşit dezrădăcinate (descălţate); e)pentru culcarea la pământ a plantelor folosite ca îngrăşământ verde, a buruienilor şi resturilor vegetale. După tăvălugit, terenul se lucrează cu grapa cu discuri pentru a mărunţi vegetaţia şi resturile organice, apoi sunt îngropate sub arătură.