Funcțiile ambalajului

Functiile ambalajelor
Indiferent de gradul de dezvoltare economica a unei tari,
marfurile produse si comercializate sunt de neconceput fara
ambalaj. In momentul de fata, la nivel mondial aproximativ 99
la suta din productia de marfuri este ambalata. Considerat
mult timp ca un simplu obiect utilitar, conceptia despre
ambalaj s-a modificat considerabil, el fiind cel care permie
circulatia produselor din momentul fabricatiei pana la
consumatorul final.
Importanta ambalajului, considerat parte integranta a unui
sistem, este evidentiata de principalele functii pe care
ambalajul trebuie sa le indeplineasca. Acestea sunt –
conservarea si protectia produselor, manipulare, transport,
depozitare, informarea si promovarea produselor.
 Functia de conservare si protectie a
produselor
• Considerata functie elementara a ambalajelor,
aceasta consta in protejarea continutului de
efectele mediului extern, in cazul in care exista
o corelare perfecta intre ambalaj-produs-
metoda de conservare.
 Functia de manipulare, depozitare si
transport
Aceasta functie este legata de protectie
deoarece pe parcursul operatiilor de
manipulare-depozitare-transport, produsele
ambalate sunt supuse unor solicitari mecanice,
care le pot deteriora.
 Functia de manipulare a ambalajului
• Ambalajul secundar faciliteaza manevrarea
produsului prin forma sa, volumul, greutatea,
prezenta unor orificii in scopul prinderii sale
cu mana sau cu un utilaj, trebuie sa asigure o
securitate maxima pentru operatori,
garantand in acelasi timp o buna stabilitate a
incarcaturii.
Functia de promovare a marfurilor
Ambalajul este o interfata, un mediu, intre
produs si utilizator. Rolul sau nu se limiteaza
numai la acela de a contine si proteja produsul,
ci si de a facilita vanzarea acestuia prin
declansarea actului de cumparare.
Ambalajul prezinta produsul si contribuie
substantial la vanzarea acestuia. Adevarat
‘vanzator mut’ al rpodusului, informeaza si
‘seduce’ consumatorul.
 Rolul ambalajelor si al etichetelor
• Ambalajele si etichetele indeplinesc o serie de
roluri foarte bine definite, importante in acest
sens fiind atat designul si culorile alese, cat si
informatiile ce urmeaza a fi tiparite pe
acestea.
Rolul ambalajelor si al etichetelor
Produse alimentare
Produse alimentare