LEGE Nr.

244 din 29 aprilie 2002 *** Republicat Legea viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole Text n vigoare ncepnd cu data de 13 mai 2010 REALIZATOR: COMPANIA DE INFORMATIC NEAM Text actualizat prin produsul informatic legislativ LEX EXPERT n baza actelor normative modificatoare, publicate n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, pn la 13 mai 2010. Act de baz #B: Legea nr. 244/2002, republicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 633 din 14 septembrie 2007 Acte modificatoare #M1: Legea nr. 329/2009 #M2: Hotrrea Guvernului nr. 1408/2009 #M3: Ordonana de urgen a Guvernului nr. 43/2010 Modificrile i completrile efectuate prin actele normative enumerate mai sus sunt scrise cu font italic. n faa fiecrei modificri sau completri este indicat actul normativ care a efectuat modificarea sau completarea respectiv, n forma #M1, #M2 etc. #CIN NOTE: 1. Nu sunt incluse n textul actualizat modificrile efectuate prin art. 57 lit. q) din Legea nr. 329/2009 (#M1). Reproducem mai jos aceste prevederi. #M1 "ART. 57 De la data intrrii n vigoare a hotrrilor Guvernului privind nfiinarea, organizarea i funcionarea noilor entiti rezultate din reorganizarea autoritilor i instituiilor publice prevzute n anexele nr. 1 i 2, n cuprinsul actelor normative n vigoare, urmtoarele expresii i denumiri se nlocuiesc dup cum urmeaz: [...] q) n cuprinsul Legii viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002, republicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 633 din 14 septembrie 2007, sintagmele <<Oficiul Naional al Denumirilor de Origine pentru Vinuri>> i <<Oficiul Naional al Viei i Vinului>> se nlocuiesc cu sintagma <<Oficiul Naional al Viei i Produselor Vitivinicole>>;" #CIN

2. A se vedea i Hotrrea Guvernului nr. 1408/2009 (#M2) privind nfiinarea, organizarea i funcionarea Oficiului Naional al Viei i Produselor Vitivinicole. Hotrrea Guvernului nr. 1408/2009 (#M2) nu face nicio referire la Legea nr. 244/2002, republicat, dar conine modificri implicite pentru Legea nr. 244/2002, republicat. Aceste modificri implicite nu sunt incluse n textul actualizat. A se vedea i pct. 66 i pct. 67 din anexa nr. 1 la Legea nr. 329/2009 (#M1). #B CAP. 1 Potenialul de producie vitivinicol A. Producia vitivinicol SECIUNEA 1 Arealele de cultur ART. 1 n Romnia via-de-vie se cultiv, cu precdere, n arealele consacrate tradiional acestei activiti, situate mai ales n zona colinar, pe nisipuri, precum i pe alte terenuri cu condiii favorabile, denumite areale viticole, care sunt supuse delimitrii teritoriale. ART. 2 (1) Plantaiile de vi-de-vie se grupeaz, teritorial, n zone viticole, regiuni viticole, podgorii, centre viticole i plaiuri viticole. Definiiile acestora sunt prevzute n anexa care face parte integrant din prezenta lege. (2) Plantaiile de vi-de-vie situate n afara perimetrului delimitat al podgoriilor i centrelor viticole sunt considerate vii rzlee. (3) ncadrarea zonelor viticole, a podgoriilor i centrelor viticole romneti n zonele viticole ale Uniunii Europene se realizeaz pe baza studiilor ntreprinse de instituiile autorizate ale statului romn. ART. 3 (1) Din patrimoniul viticol naional fac parte urmtoarele categorii de plantaii i terenuri: a) plantaiile de vi-de-vie roditoare, plantaiile de portaltoi, plantaiile-mam furnizoare de coarde-altoi sau de butai pentru nrdcinare i colile de vie; b) terenurile din arealele viticole rezultate n urma defririi viilor, aflate n perioada de pregtire pentru plantare; c) alte terenuri din interiorul arealelor viticole care, prin amplasarea lor, completeaz sau unesc masivele viticole existente i care prezint condiii pentru a fi cultivate cu vi-de-vie. (2) Terenurile prevzute la alin. (1) lit. b) i c) reprezint rezerva pentru cultivare cu vi-de-vie.

ART. 4 (1) Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale asigur efectuarea i actualizarea lucrrilor de delimitare a arealelor viticole, inclusiv a celor destinate producerii vinurilor i a altor produse vitivinicole cu denumire de origine. (2) Arealele viticole delimitate pentru producerea vinurilor, a produselor pe baz de must i vin i a strugurilor de mas cu denumire de origine cuprind terenurile situate ntr-o podgorie sau ntr-un centru viticol care, datorit condiiilor naturale, soiurilor de vi-de-vie cultivate i tehnologiilor de cultur aplicate, permit obinerea unor produse de nalt calitate, caracterizate prin originalitatea nsuirilor de calitate care le recomand s poarte denumirea locului n care au fost produse. ART. 5 (1) Evidena plantaiilor viticole se realizeaz prin Registrul plantaiilor viticole, care cuprinde datele de identificare a tarlalelor, parcelelor viticole i suprafeelor pe soiuri din fiecare parcel, pe persoan fizic i juridic deintoare, ntocmit n baza cadastrului agricol i a planurilor cadastrale actualizate. (2) Registrul plantaiilor viticole, actualizat, este inut la direciile pentru agricultur i dezvoltare rural judeene i a municipiului Bucureti. (3) Modelul i instruciunile de completare a Registrului plantaiilor viticole se aprob prin ordin comun al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale i al ministrului internelor i reformei administrative. ART. 6 Productorii de struguri pentru vin au obligaia de a ine evidena produciei i a modului de valorificare a acesteia n carnetul de viticultor, al crui model se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. SECIUNEA a 2-a Producerea materialului sditor viticol ART. 7 (1) n viticultur se admite folosirea urmtoarelor categorii de material sditor: a) vie altoite; b) vie nealtoite din soiuri roditoare; c) vie portaltoi. (2) Viele altoite pot fi plantate pe orice tip de sol, iar cele nealtoite, numai pe nisipuri. (3) Pentru producerea vielor sunt admise urmtoarele categorii de material de nmulire: a) coarde-altoi; b) butai din soiuri roditoare pentru nrdcinare; c) butai portaltoi pentru altoire sau nrdcinare.

(4) Materialul de nmulire prevzut la alin. (3) trebuie s provin din plantaii-mam specializate sau din plantaii viticole recunoscute i autorizate pentru nmulire. ART. 8 (1) Producerea, controlul calitii i comercializarea materialului sditor viticol i de nmulire se fac cu respectarea prevederilor legale n vigoare privind producerea, prelucrarea, controlul i certificarea calitii, comercializarea i folosirea seminelor i a materialului sditor, precum i nregistrarea soiurilor de plante. (2) Baza material aferent sectorului de producere a materialului sditor viticol, respectiv complexuri de altoire i forare, terenuri pentru asolamente, plantaii-mam de portaltoi i coarde-altoi, este protejat prin lege n sensul respectrii destinaiei iniiale, indiferent de deintorii actuali sau viitori. SECIUNEA a 3-a nfiinarea, ntreinerea i defriarea plantaiilor viticole ART. 9 (1) Lista soiurilor de vi-de-vie admise n cultur se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale pentru fiecare regiune viticol, podgorie, centru viticol i direcie de producie, pe baza propunerilor fcute de Oficiul Naional al Viei i Vinului, denumit n continuare O.N.V.V., mpreun cu Oficiul Naional al Denumirilor de Origine pentru Vinuri, denumit n continuare O.N.D.O.V., i de asociaiile de productori. (2) Pentru obinerea vinurilor cu denumire de origine controlat se stabilete o list a soiurilor pentru fiecare dintre denumirile de origine controlat aprobate. ART. 10 nfiinarea plantaiilor de vi-de-vie se face n areale viticole delimitate din podgorii i centre viticole, cu excepia plantaiilor nfiinate pentru consumul familial sau n scop ornamental. #M3 ART. 11 (1) n arealele viticole sau n extravilanul localitilor din afara arealelor viticole, nfiinarea de plantaii de vi-de-vie pe o suprafa de peste 0,1 ha de operator economic sau de familie i extinderea peste aceast limit a celor existente se pot face numai n baza unui drept de plantare/replantare, potrivit normelor metodologice de aplicare a prezentei legi. (2) Plantarea/replantarea viei-de-vie se face n baza unui drept de plantare sau de replantare ori de plantare pe o rezerv. Crearea rezervei regionale (judeene) i/sau naionale a drepturilor de plantare a viei-de-vie are scopul de a permite administraiei publice locale i centrale atribuirea dreptului de plantare a viei-de-vie acelor persoane fizice/juridice care, pe baza unor criterii obiective, vor justifica necesitatea obinerii acestor drepturi.

(3) Procedura i condiiile de acordare a drepturilor prevzute la alin. (2), precum i perioada de valabilitate a acestor drepturi se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (4) n arealele viticole sau n extravilanul localitilor din afara arealelor viticole, nfiinarea de plantaii de vi-de-vie pe o suprafa de peste 0,1 ha se face cu soiuri admise n cultur i n baza Cererii de plantare/replantare a vieide-vie i de nscriere n Registrul plantaiilor viticole, depus la direcia pentru agricultur i dezvoltare rural judeean, respectiv a municipiului Bucureti. (5) Modelul de Cerere de plantare/replantare a viei-de-vie i de nscriere n Registrul plantaiilor viticole se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (6) n vederea nfiinrii de plantaii viticole pe suprafee mai mari de 3 ha este necesar prezentarea de ctre solicitant a unui proiect de nfiinare a plantaiei viticole, avizat de unitatea de cercetri vitivinicole din zon. #B ART. 12 (1) nfiinarea plantaiilor de vi-de-vie n suprafa de peste 0,1 ha de operator economic sau de familie se face numai cu soiuri admise n cultur. (2) Sunt interzise plantarea de hibrizi direct productori n arealele viticole i n extravilanul localitilor situate n afara arealelor viticole, precum i folosirea materialului sditor provenit din vie de hibrizi direct productori, pentru plantare n golurile din viile cu soiuri nobile din amplasamentele menionate. (3) Plantarea hibrizilor interspecifici cu rezisten relativ la boli, care sunt obinui prin ncruciri complexe ntre soiuri de Vitis vinifera i soiuri aparinnd altor specii ale genului Vitis, pe suprafa de cel mult 0,1 ha de familie, poate fi fcut numai n intravilanul localitilor situate n afara arealelor viticole, n scop ornamental i pentru asigurarea consumului familial. Lista cuprinznd aceti hibrizi interspecifici se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (4) Nerespectarea prevederilor alin. (2) i (3) are drept consecin, pe lng sancionarea cu amend contravenional, potrivit prezentei legi, i defriarea plantaiei. n cazul n care fptuitorul nu aduce la ndeplinire msura de defriare n termen de cel mult 6 luni de la constatarea faptei, direcia pentru agricultur i dezvoltare rural judeean i a municipiului Bucureti procedeaz la defriarea plantaiei i l oblig pe cel n cauz la plata tuturor cheltuielilor aferente. (5) Prin plantare se nelege fixarea la loc definitiv a vielor altoite, nrdcinate sau a poriunilor de vi-de-vie, n scopul producerii de struguri, de coarde-altoi i coarde-portaltoi. ART. 13 (1) n scopul adaptrii produciei vitivinicole la cerinele pieei i n vederea asigurrii calitii produselor vitivinicole se prevd urmtoarele msuri: a) reconversiunea plantaiilor viticole, inclusiv prin supraaltoire pe soiurile de struguri de vin;

b) replantarea suprafeelor viticole; c) restructurarea plantaiilor viticole. (2) La propunerea Organizaiei Naionale Interprofesionale Vitivinicole i cu avizul tehnic al O.N.V.V., Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale aprob planurile de reconversiune, replantare i restructurare a plantaiilor viticole. ART. 14 (1) Deintorii de plantaii viticole au obligaia s execute lucrrile de ntreinere a viilor, n mod deosebit tratamentele de combatere a bolilor i duntorilor, n condiii tehnice corespunztoare i n perioade optime, conform prevederilor normelor metodologice de aplicare a prezentei legi. (2) Viile destinate producerii de vinuri cu denumire de origine controlat sunt supuse unui regim de autorizare n vederea respectrii condiiilor de cultur, stabilite prin normele tehnice de producere i comercializare elaborate de O.N.D.O.V., cu consultarea O.N.V.V. i a asociaiilor de productori din arealul vizat. (3) Prin lucrrile executate n plantaii nu vor fi distruse sau deteriorate amenajrile pedo- i hidroameliorative. #M3 ART. 15 (1) Defriarea plantaiilor de vi-de-vie n suprafa mai mare de 0,1 ha se face de ctre persoane fizice/juridice, pe baza Declaraiei de defriare a plantaiilor de vi-de-vie i cererii pentru eliminarea parcelei/parcelelor defriate din Registrul plantaiilor viticole, depus la direcia pentru agricultur i dezvoltare rural judeean sau a municipiului Bucureti, dup caz. (2) Modelul de Declaraie de defriare a viei-de-vie i cerere pentru eliminarea parcelei/parcelelor defriate din Registrul plantaiilor viticole se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (3) Persoanele care defrieaz plantaii de vi-de-vie nscrise n Registrul plantaiilor viticole beneficiaz de un drept de replantare n suprafa echivalent de cultur pur cu cea defriat sau propus pentru defriare. Dreptul individual de replantare poate fi exercitat n termen de 8 ani de la data acordrii acestuia. (4) Prin cultur pur se nelege suprafaa efectiv ocupat cu butucii de vide-vie, delimitat de perimetrul extern al butucilor, la care se adaug o zontampon a crei lime corespunde jumtii distanei dintre rnduri. #B B. Producia vinicol SECIUNEA 1 Vinurile i produsele pe baz de must i de vin ART. 16

(1) Vinul este un produs agroalimentar. (2) Clasificarea vinurilor se face conform dispoziiilor Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comun a pieei vinului. ART. 17 Folosirea de arome sau de extracte la producerea vinurilor este interzis. Singura aromatizare acceptat este cea datorat contactului vinului cu lemnul de stejar. ART. 18 (1) Vinul de hibrizi direct productori sau de hibrizi interspecifici cu rezisten relativ la boli, aa cum sunt definii la art. 12 alin. (3), este destinat numai consumului familial, obinerii alcoolului de origine vinicol, precum i a oetului. (2) Vinul rezultat n urma unui amestec ntre vin de hibrizi direct productori i vin provenit din soiuri nobile este considerat vin de hibrizi direct productori i va fi valorificat n condiiile prevzute la alin. (1). (3) Este interzis fabricarea pichetului, obinut prin epuizarea cu ap a tescovinei proaspete sau fermentate, cu sau fr adaos de zahr, n vederea comercializrii pentru consumul uman direct. SECIUNEA a 2-a Definirea i dreptul de utilizare a denumirii de origine controlat i a indicaiei geografice ART. 19 (1) Prin indicaie geografic se nelege numele unei localiti sau regiuni geografice care identific proveniena vinurilor din acel teritoriu, n cazul n care calitatea sau o alt caracteristic specific poate fi atribuit n mod esenial acelui teritoriu, mediului natural i/sau factorilor umani. (2) Indicaia geografic este de utilitate public. (3) Este interzis utilizarea unei indicaii geografice pentru vinurile care nu provin din arealul delimitat pentru indicaia geografic respectiv i nu sunt produse conform normelor elaborate de O.N.D.O.V. (4) Procedura i condiiile de acordare a dreptului de utilizare a indicaiei geografice pentru vin i alte produse pe baz de must i vin se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale i se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. ART. 20 (1) Prin denumire de origine controlat, denumit n continuare DOC, se nelege un nume geografic al unei podgorii, centru viticol sau localitate, ce identific originea vinurilor provenite din acel teritoriu delimitat, cu caracteristici de calitate datorate exclusiv factorilor naturali i umani din acel teritoriu.

(2) Este interzis utilizarea unei denumiri de origine controlat pentru vinurile care nu provin din acel teritoriu delimitat. (3) Producerea i procesarea strugurilor pentru vinurile cu denumire de origine controlat, precum i condiionarea i mbutelierea acestora se realizeaz n teritoriul delimitat potrivit prevederilor alin. (1). (4) n cazuri speciale i sub control strict al O.N.D.O.V., la propunerea organizaiei de productori de vin cu denumire de origine controlat din arealul respectiv, condiionarea i mbutelierea vinurilor se pot realiza i n afara arealului n care au fost produi strugurii. n aceste cazuri, se vor meniona n mod obligatoriu pe etichet mbuteliatorul i locul mbutelierii. (5) Tria alcoolic natural minim n volume pentru vinurile DOC se stabilete pentru fiecare denumire de origine. Pentru aceasta se iau n considerare triile alcoolice naturale constatate n ultimii 3 ani la vinurile DOC ale arealului delimitat. (6) Tria alcoolic natural minim n volume prevzut la alin. (5) poate fi stabilit la nivele diferite, n funcie de: a) subdenumire, comun sau o parte a comunei; b) soiul sau soiurile de vi-de-vie din care provin strugurii utilizai. (7) n funcie de stadiul de maturare a strugurilor i de caracteristicile lor calitative la cules, vinurile cu denumire de origine controlat se clasific astfel: a) DOC-CMD - vin cu denumire de origine controlat din struguri culei la maturitate deplin; b) DOC-CT - vin cu denumire de origine controlat din struguri culei trziu; c) DOC-CIB - vin cu denumire de origine controlat din struguri culei la nnobilarea boabelor. SECIUNEA a 3-a Condiii de producere i comercializare a vinurilor i produselor pe baz de must i/sau vin ART. 21 Vinurile i celelalte produse obinute din must i/sau vin, n momentul punerii lor n consum, trebuie s corespund caracteristicilor organoleptice i de compoziie stabilite prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi. ART. 22 (1) Practicile i tratamentele autorizate pentru a fi aplicate n producerea musturilor, a vinurilor i a celorlalte produse vinicole se stabilesc prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi, urmnd s fie permanent actualizate n funcie de progresele realizate n acest domeniu. (2) Prepararea musturilor, a vinurilor i a produselor vinicole din alte materii prime dect cele stabilite prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi sau schimbarea compoziiei acestora prin adugarea sau amestecarea unor substane, altele dect cele permise de lege, este interzis.

(3) Constituie falsificri: diluarea vinului cu ap, mascarea unor defecte sau alterri ale vinurilor sau a buturilor pe baz de must i/sau vin prin adaosuri care determin modificri ale gustului, aromei i compoziiei naturale ale acestora, prepararea vinului din drojdie sau tescovin, precum i folosirea oricror practici nepermise prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi. (4) Prin substituire se nelege prezentarea sub o identitate fals a musturilor, vinurilor sau a produselor vinicole. (5) Identitate fals reprezint utilizarea fr drept a denumirii unui soi de struguri, a unui areal de producie, a unei categorii de calitate, indicaie geografic sau denumire de origine controlat, contrafacerea sau folosirea fr drept a nsemnelor de certificare a calitii. ART. 23 Vinurile i produsele pe baz de must, vin i subproduse vinicole, importate sau destinate exportului, trebuie s corespund criteriilor calitative i de compoziie stabilite prin normele interne de producie i de consum, precum i prin normele internaionale. Pentru produsele destinate exclusiv exportului, la solicitarea sau cu acceptarea clientului extern se pot folosi i alte practici i tratamente oenologice, precum i alte limite de compoziie, autorizate n ara importatoare. ART. 24 (1) Persoanele fizice i persoanele juridice care produc, depoziteaz i comercializeaz produse vitivinicole au obligaia de a ntocmi i de a depune, n termenul prevzut de normele metodologice de aplicare a prezentei legi, documente de eviden a produciei vitivinicole privind declaraii de stocuri, declaraii de recolt, declaraii de producie i de a completa operativ registrele de eviden obligatorii a produselor vitivinicole, aprobate prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (2) n cazul solicitrii dreptului de utilizare a unei denumiri de origine controlat, un exemplar al declaraiei de recolt i de producie va fi depus i la inspectorii teritoriali ai O.N.D.O.V. (3) Persoanele fizice i juridice care dein o suprafa total de vie de pn la 0,5 ha nu sunt obligate s fac declaraii de stocuri, de recolt i de producie. (4) Comercianii care dein o cantitate de pn la 2.000 l de vin nu sunt obligai s fac declaraii de stocuri. ART. 25 (1) Dreptul de utilizare a denumirii de origine controlat pentru producerea vinurilor se acord prin certificate de atestare a dreptului de comercializare a vinurilor DOC, cu aplicarea nsemnelor de certificare a acestei categorii de calitate, eliberate de O.N.D.O.V. (2) n faza de producie, productorul poate s solicite O.N.D.O.V. declasarea unui vin DOC n vin de mas.

(3) Declasarea vinurilor DOC se face pe baza unor proceduri elaborate de O.N.D.O.V. (4) Declasarea vinurilor DOC se stabilete de O.N.D.O.V. n cazul n care: a) vinul a suferit alterri din punct de vedere calitativ; b) vinul a fost supus unor tratamente sau practici oenologice neautorizate pentru aceast categorie de calitate. ART. 26 Productorii de vin care posed licena de fabricaie eliberat n condiiile legii pot cumpra struguri pentru vinificaie numai de la productorii care dein carnet de viticultor n anul de recolt respectiv, cu obligaia de a meniona n evidenele primare cantitatea i soiul strugurilor cumprai. SECIUNEA a 4-a Valorificarea vinurilor i a celorlalte produse vinicole ART. 27 Comercializarea vinurilor i a produselor pe baz de must i vin se face de ctre operatorii economici i productorii particulari, prin comerul cu ridicata i comerul cu amnuntul, n condiiile legii. ART. 28 (1) Productorii i comercianii de vinuri n vrac sunt obligai s in evidena acestora, conform normelor metodologice de aplicare a prezentei legi. (2) Productorii care dein o suprafa de vie de pn la 0,5 ha i nu comercializeaz vinuri n vrac nu au obligaia de a ine evidena prevzut la alin. (1). (3) Comercializarea vinului de mas n vrac sub denumire de soi, indicaie geografic sau denumire de origine controlat este interzis. (4) Condiiile de comercializare a vinului de mas n vrac se stabilesc prin ordin comun al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale i al ministrului sntii publice i se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. ART. 29 Vinurile i celelalte buturi pe baz de must i vin pot fi puse n consum sub form mbuteliat sau nembuteliat. mbutelierea este obligatorie n cazul sucurilor de struguri, vinurilor cu denumire de origine controlat, vinurilor cu indicaie geografic, vinarsurilor, vinurilor speciale, cu excepia pelinului. CAP. 2 Mecanismele de pia ART. 30 (1) Se instituie un regim de ajutoare la stocajul privat pentru vin de mas, mustul de struguri, mustul de struguri concentrat i mustul de struguri concentrat

rectificat i la utilizarea de ctre productori a mustului de struguri concentrat i a mustului de struguri concentrat rectificat. (2) Se acord ajutoare pentru utilizarea mustului de struguri concentrat i a mustului de struguri concentrat rectificat pentru: a) obinerea sucului de struguri i a sucului concentrat de struguri; b) efectuarea unor practici oenologice. ART. 31 (1) Statul poate interveni prin adoptarea de msuri privind distilarea vinului, n cazul unor situaii de criz susceptibile de a provoca perturbri ale pieei datorit unor importante excedente i/sau unor probleme de calitate. (2) Msurile au drept scop: a) absorbia cantitilor excedentare de vin; b) asigurarea continuitii aprovizionrii pieei de la o recolt la alta. (3) Msurile pot fi limitate la anumite categorii de vin sau la anumite zone de producere. Ele nu pot fi aplicate vinurilor de calitate produse n arealele viticole delimitate dect la cererea productorilor. ART. 32 (1) Modalitile de acordare a ajutoarelor ctre productori pentru stocajul privat al produselor menionate i pentru utilizarea mustului de struguri concentrat i a mustului de struguri concentrat rectificat, precum i sistemul de pli pentru distilare sunt prevzute n normele metodologice de aplicare a prezentei legi. (2) Susinerea financiar a msurilor de reglementare a filierei vitivinicole se poate asigura att din fonduri publice, ct i din fonduri private constituite n condiiile legii, preluate n Fondul de promovare a vinului romnesc, administrat de Institutul Vinului. (3) Organizarea i funcionarea Institutului Vinului i constituirea Fondului de promovare a vinului romnesc se stabilesc prin hotrre a Guvernului. CAP. 3 Organizaiile de productori i organismele de filier ART. 33 (1) Statul sprijin nfiinarea organizaiilor de productori i a filierelor pe produs prin legi speciale. (2) Prin constituirea organizaiilor de productori, realizat pe baza iniiativei libere a acestora, se urmresc: a) orientarea produciei i adaptarea acesteia la cerinele pieei, sub aspectul calitii i cantitii; b) promovarea concentrrii ofertei i valorificarea produciei pe pia; c) promovarea practicilor culturale, tehnicilor de producie i de gestiune a reziduurilor, cu respectarea proteciei mediului ambiant, protecia calitii apei, a

solului i a peisajului, asigurndu-se totodat conservarea i/sau favorizarea biodiversitii; d) reducerea costurilor de producie i regularizarea preurilor de producie. (3) Noiunea filier se refer la un produs sau la o grup de produse i comport dou aspecte principale: a) identificarea produselor, a itinerarelor urmate de acestea i a organismelor de filier, reprezentate prin operatori economici i operatori existeni de-a lungul filierei; b) analiza mecanismelor i a politicilor de reglare a filierei produselor, structuri i funcionarea pieei, interveniile statului prin subvenii, credite, fiscalitate, politici comerciale i altele asemenea. ART. 34 (1) n vederea ameliorrii funcionrii pieei vinurilor de calitate cu denumire de origine controlat i a celor de calitate cu indicaie geografic, Guvernul analizeaz propunerile organismelor de filier n acest domeniu, astfel cum sunt definite la art. 33 alin. (3) lit. a), i stabilete regulile de comercializare i de reglare a ofertei n raport cu cererea pe pia. (2) Aciunile ntreprinse de organismele de filier vizeaz: a) intensificarea punerii n valoare a potenialului de producie; b) orientarea produciei spre produse mai adaptate la cerinele pieei i la gusturile i aspiraiile consumatorilor, ndeosebi pentru calitatea produselor i protecia mediului; c) ameliorarea calitii produselor n toate stadiile de producie, vinificare i comercializare; d) limitarea folosirii substanelor fitosanitare i a altor substane care afecteaz calitatea produselor, protecia solului i a apei; e) valorificarea vinurilor i a altor buturi pe baz de must i vin de calitate cu denumire de origine controlat, a vinurilor de calitate cu indicaie geografic, a etichetrii corespunztoare produselor de calitate; f) promovarea viticulturii ecologice, a combaterii integrate sau a altor msuri alternative de producie, cu asigurarea proteciei mediului ambiant; g) ameliorarea cunoaterii i transparenei produciei i pieei; h) coordonarea valorificrii pe pia a produselor, prin studii de pia; i) elaborarea contractelor-tip compatibile cu reglementrile comunitare. CAP. 4 ndrumarea i coordonarea realizrii produciei vitivinicole ART. 35 n vederea ndeplinirii atribuiilor legate de orientarea activitilor din domeniul viticulturii i vinificaiei, precum i pentru ndrumarea i controlul tehnic de specialitate n realizarea produciei vitivinicole se nfiineaz i funcioneaz:

a) Inspecia de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol; b) Oficiul Naional al Denumirilor de Origine pentru Vinuri; c) Oficiul Naional al Viei i Vinului. ART. 36 (1) Inspecia de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol, denumit n continuare I.S.C.T.V., funcioneaz ca direcie n cadrul Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale. (2) I.S.C.T.V. are structuri organizatorice n cadrul direciilor pentru agricultur i dezvoltare rural judeene i a municipiului Bucureti, care se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. ART. 37 Personalul ncadrat la I.S.C.T.V. este salarizat conform acelorai norme i criterii ca i restul personalului ncadrat n minister sau la direciile pentru agricultur i dezvoltare rural judeene i a municipiului Bucureti. ART. 38 Cheltuielile curente i de capital ale I.S.C.T.V. se finaneaz din bugetul de stat stabilit pentru Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale. ART. 39 I.S.C.T.V. asigur supravegherea aplicrii legii n realizarea produciei de struguri, de vinuri i a altor produse vitivinicole, inclusiv a celor cu denumire de origine controlat, i este organismul guvernamental abilitat n executarea controalelor oficiale pentru asigurarea calitii i conformitii produselor vinicole destinate consumului uman, avnd urmtoarele atribuii: a) urmrete respectarea legislaiei privind nfiinarea i reconversiunea plantaiilor viticole, modul de ntreinere a acestora i de conservare a amenajrilor de combatere a eroziunii solului la productorii de orice fel, indiferent de forma de proprietate sau de exploatare; b) avizeaz cererile ntocmite pentru acordarea dreptului de plantare a vieide-vie pe suprafee mai mari de 0,1 ha de familie sau operator economic, respectiv de defriare, de ctre direciile pentru agricultur i dezvoltare rural judeene i a municipiului Bucureti; c) colaboreaz cu specialitii Direciei selecie vegetal i Inspecia Naional pentru Calitatea Seminelor din cadrul Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, n scopul elaborrii i aplicrii normelor de producere i comercializare a materialului sditor viticol; d) verific i controleaz modul de aplicare a prevederilor legale privind producerea i comercializarea strugurilor, vinurilor i a celorlalte produse vitivinicole, buna practic vitivinicol, condiiile de igien a produselor i spaiilor de producie i depozitare, respectarea condiiilor igienico-sanitare pentru produse vitivinicole, inclusiv controlul documentelor necesare pentru atestarea calitii i punerea n consum a produselor vitivinicole; e) verific respectarea prevederilor prezentei legi i a normelor n vigoare cu privire la reglementarea produciei, circulaiei i comercializrii produselor

vitivinicole n colaborare cu organismele instituionale de filier recunoscute administrativ; f) propune suspendarea licenei de fabricaie pn la remedierea abaterilor constatate; g) exercit controlul tehnic n toate fazele producerii vinurilor i a celorlalte produse cu denumire de origine, precum i asupra eliberrii documentelor necesare pentru atestarea calitii produselor respective, inclusiv la comercializare; h) verific activitatea laboratoarelor autorizate de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, n vederea efecturii de analize i expertize la vinuri i alte buturi obinute din must i subproduse vitivinicole pentru consumul intern i pentru export; i) realizeaz n colaborare cu O.N.D.O.V. unele aciuni de control tehnic n legtur cu producerea vinurilor cu denumire de origine controlat i cu indicaie geografic; j) constat vinurile i alte produse vitivinicole improprii consumului ori necorespunztoare calitativ; limiteaz sau interzice utilizarea i comercializarea pentru consumul uman direct ori dispune distrugerea lor, n conformitate cu reglementrile n vigoare; k) interzice comercializarea loturilor de vin i a altor produse vitivinicole la care exist suspiciunea ca fiind necorespunztoare sub aspect calitativ, pn la clarificarea situaiei; l) preleveaz probele din produsele controlate i din alte materiale auxiliare necesare procesului de producie, pentru analizele efectuate n laboratoarele autorizate ale Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale; m) exercit controlul de conformitate pentru produsele vitivinicole importate; n) pstreaz secretul profesional, pentru a nu divulga unei tere pri datele confideniale de care a luat cunotin n timpul controlului; o) verific, prin sondaj, corectitudinea ntocmirii declaraiilor de stocuri, de recolt i de producie, scriptic i faptic, indiferent de declarant, persoan fizic sau juridic; p) propune retragerea licenei de fabricaie a unitilor productoare i de comercializare a produselor menionate, necorespunztoare calitativ i contrare legii; q) verific i constat abandonarea i defriarea plantaiilor de vi-de-vie; r) elaboreaz normele metodologice pentru autorizarea laboratoarelor n vederea executrii de analize pentru vinuri i alte produse pe baz de must i vin ce urmeaz a fi expediate n scopul comercializrii pe piaa intern, norme care se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale; s) verific i controleaz vinurile, produsele pe baz de must i/sau vin i produsele derivate vinicole importate;

) aplic sanciunile prevzute de legislaia n vigoare operatorilor economici, persoane fizice sau juridice din sfera produciei, circulaiei i comercializrii vinurilor i a altor produse vitivinicole, pentru abaterile constatate; t) ndeplinete alte atribuii stabilite de actele normative n vigoare. ART. 40 Sumele ncasate de I.S.C.T.V. din amenzi i din prestri de servicii se fac venit la bugetul de stat. ART. 41 (1) O.N.D.O.V. se organizeaz i funcioneaz ca instituie public cu personalitate juridic n subordinea Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, finanat integral din venituri proprii. (2) Modul de organizare i funcionare a O.N.D.O.V., precum i structurile sale organizatorice, centrale i teritoriale, se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (3) O.N.D.O.V. poate organiza i susine financiar programe de pregtire i instruire profesional a angajailor si, n colaborare cu instituiile de nvmnt i de cercetare din domeniul vitivinicol i cu unitile productoare de vinuri cu denumire de origine controlat i vinuri spumante cu denumire de origine controlat. (4) n baza bugetului aprobat, O.N.D.O.V. poate acorda sprijin financiar pentru desfurarea unor aciuni care vizeaz dezvoltarea, modernizarea i promovarea produciei vitivinicole, precum i a unor aciuni de promovare a produselor vitivinicole romneti. ART. 42 O.N.D.O.V. ndeplinete urmtoarele atribuii: a) elaboreaz normele tehnice pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlat, a vinurilor spumante cu denumire de origine controlat i a vinurilor cu indicaie geografic, cu consultarea O.N.V.V. i a organizaiilor de productori de vinuri din arealul vizat, care se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale; b) ntocmete, mpreun cu O.N.V.V., proiectele de ordine ale ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale pentru aprobarea denumirilor de origine controlat i/sau indicaiilor geografice; c) ntocmete, mpreun cu O.N.V.V., documentaiile pentru vinurile cu denumire de origine controlat, vinurile spumante cu denumire de origine controlat i a vinurilor cu indicaie geografic; d) elibereaz autorizaia de productor de struguri destinai obinerii de vinuri i/sau vinuri spumante cu denumire de origine controlat i autorizaia de productor de vinuri i/sau vinuri spumante cu denumire de origine controlat, la solicitarea productorilor; e) elibereaz certificatele de atestare a dreptului de comercializare pentru vinurile i/sau vinurile spumante cu denumire de origine controlat, care atest dreptul de utilizare a denumirii de origine, la solicitarea productorilor;

f) controleaz modul de aplicare i respectare a prevederilor legale referitoare la vinurile i/sau vinurile spumante cu denumire de origine controlat; g) controleaz, mpreun cu I.S.C.T.V., modul de respectare i aplicare a prevederilor legale n legtur cu regimul vinurilor cu indicaie geografic; h) suspend sau anuleaz certificatul de atestare a dreptului de comercializare pentru vinuri i/sau vinuri spumante cu denumire de origine controlat, n cazul n care se constat nerespectarea de ctre productori a prevederilor legale privind producerea i comercializarea vinurilor i/sau vinurilor spumante cu denumire de origine controlat, i sesizeaz I.S.C.T.V. n vederea aplicrii sanciunilor prevzute de lege; i) controleaz calitatea vinurilor i/sau vinurilor spumante cu denumire de origine controlat din punct de vedere organoleptic, pentru atestarea conformitii n vederea comercializrii, mpreun cu Asociaia Degusttorilor Autorizai din Romnia; j) controleaz plantaiile de vi-de-vie productoare de struguri pentru obinerea vinurilor i/sau vinurilor spumante cu denumire de origine controlat; k) controleaz spaiile de producie i depozitare a vinurilor i/sau vinurilor spumante cu denumire de origine controlat; l) controleaz evidenele i alte documente cu privire la comercializarea vinurilor i/sau vinurilor spumante cu denumire de origine controlat. ART. 43 (1) Taxele pentru eliberarea autorizaiei de productor de struguri, vinuri i/sau vinuri spumante cu denumire de origine controlat i a certificatului de atestare a dreptului de comercializare a acestora, solicitate de ctre deintorii de plantaii viticole, precum i de productorii de vinuri din aceast categorie, se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. (2) Autorizaia de productor de struguri destinai obinerii de vinuri cu denumire de origine controlat i autorizaia de productor de vinuri cu denumire de origine controlat se elibereaz anual la cererea productorilor, iar certificatul de atestare a dreptului de comercializare pentru vinurile cu denumire de origine controlat i/sau vinurile spumante cu denumire de origine controlat se elibereaz pe loturi. ART. 44 (1) O.N.V.V. funcioneaz n subordinea Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale ca organism specializat cu caracter tehnico-tiinific, cu personalitate juridic. (2) Statutul, precum i modul de organizare i funcionare ale O.N.V.V. se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. ART. 45 (1) O.N.V.V. este finanat din alocaii bugetare, prin bugetul stabilit pentru Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, i din venituri proprii. (2) Veniturile proprii ale O.N.V.V. se realizeaz prin: a) sponsorizri;

b) donaii; c) prestri de servicii. (3) Alocaiile bugetare repartizate de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale pentru O.N.V.V., completate cu veniturile proprii, se utilizeaz pentru susinerea activitilor O.N.V.V., pentru plata personalului din aparatul executiv i pentru achitarea cotizaiei Romniei de membru al Organizaiei Internaionale a Viei i Vinului, denumit n continuare O.I.V. ART. 46 (1) O.N.V.V. are n structura sa organizatoric: a) consiliul tiinific, aprobat prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale, care este format din 7 membri, dintre care unul este reprezentant al Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, restul membrilor fiind numii la propunerea organizaiei interprofesionale de profil recunoscute administrativ; b) corpul de experi; c) aparatul executiv. (2) Consiliul tiinific aprob regulamentul propriu de organizare i funcionare. ART. 47 O.N.V.V. ndeplinete urmtoarele atribuii principale: a) ntocmete studii i analize n domeniul viticulturii i vinificaiei, stabilete practicile i tratamentele n producerea strugurilor, vinurilor i a buturilor pe baz de struguri, must i vin, n concordan cu interesele economiei naionale i ale viticultorilor, cu reglementrile adoptate pe plan internaional i cu acquis-ul comunitar; b) face propuneri de elaborare a unor proiecte de legi i a altor acte normative pentru sectorul vitivinicol, innd seama de cerinele dezvoltrii viticulturii i vinificaiei din ara noastr; c) colaboreaz cu instituiile centrale i teritoriale din subordinea Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, n vederea stabilirii i realizrii obiectivelor de dezvoltare a sectorului vitivinicol romnesc; d) particip la fundamentarea i implementarea proiectelor naionale i internaionale de asisten tehnic i de investiii n domeniul vitivinicol; e) colaboreaz cu Academia de tiine Agricole i Silvice "Gheorghe Ionescuieti" i cu unitile de cercetare n realizarea programelor sectoriale de cercetare tiinific i aplicativ n domeniul vitivinicol; f) avizeaz lucrrile de delimitare a arealelor viticole, zonarea soiurilor de vi-de-vie, stabilirea tipurilor de vin i a altor produse pe baz de must i vin, inclusiv a celor cu denumire de origine controlat, precum i a altor lucrri privind dezvoltarea sectorului vitivinicol; g) avizeaz normele tehnice privind stabilirea condiiilor de cultur a viei-devie i de producere a vinurilor cu denumire de origine controlat i cu indicaie geografic;

h) avizeaz, anterior aprobrii prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale, propunerile O.N.D.O.V. pentru fiecare denumire de origine controlat; i) iniiaz i sprijin organizarea de manifestri naionale i internaionale cu caracter vitivinicol: congrese, simpozioane, consftuiri, concursuri de struguri i vin etc.; j) asigur legtura rii noastre cu O.I.V., cu Biroul vin, alcool, tutun, semine i hamei al Direciei generale de de agricultur i dezvoltare rural a Comisiei Europene, precum i cu alte organisme internaionale similare; k) colaboreaz cu I.S.C.T.V., O.N.D.O.V. i cu instituiile descentralizate din teritoriu, cu organizaiile de productori, cu organizaiile i organismele din filier pentru grupa de produse struguri, vin i produse procesate din acestea; l) particip la editarea unor reviste de specialitate destinate informrii specialitilor i productorilor interni i externi; m) sprijin aciunile de promovare vitivinicol att n ar, ct i n strintate; n) acord premii pentru cele mai valoroase lucrri din domeniul viticulturii, oenologiei, economiei vitivinicole, precum i din cel al istoriei, medicinei i igienei n legtur cu via i cu produsele ei; o) colaboreaz cu instituiile de nvmnt superior, de cercetare tiinific din ar i strintate; p) asigur participarea specialitilor romni la manifestrile internaionale cu caracter tehnico-tiinific desfurate sub egida O.I.V.; q) gestioneaz Registrul plantaiilor viticole; r) ndeplinete i alte atribuii stabilite prin acte normative n colaborare cu organismele instituionale de filier recunoscute administrativ. CAP. 5 Sanciuni ART. 48 nclcarea prevederilor prezentei legi atrage rspunderea civil, contravenional sau penal, dup caz. ART. 49 Constituie infraciuni urmtoarele fapte: a) falsificarea sau substituirea vinurilor ori a buturilor pe baz de must i/sau vin conform art. 17 i art. 22 alin. (2), (3) i (4), expunerea spre vnzare i/sau vnzarea acestora cunoscnd c sunt falsificate sau substituite, producerea pichetului, potrivit prevederilor art. 18 alin. (3) i se pedepsesc potrivit art. 313 i 297 din Codul penal; b) producerea ori punerea n circulaie, conform art. 22 alin. (5), a produselor care fac obiectul prezentei legi, n scopul de a induce n eroare pe beneficiari se pedepsete potrivit art. 286 i 301 din Codul penal. ART. 50

(1) Pentru prejudicii cauzate prin svrirea faptelor prevzute la art. 49 persoanele vinovate pot fi obligate la despgubiri, potrivit dreptului comun. (2) n cazul svririi faptelor prevzute la art. 49 se aplic i msura confiscrii ntregii cantiti fraudate. ART. 51 Constituie contravenii urmtoarele fapte: #M3 a) nfiinarea de plantaii viticole n suprafa de peste 0,1 ha de persoan fizic sau juridic ori extinderea peste aceast limit a celor existente, fr un drept corespunztor de plantare/replantare, potrivit prevederilor art. 11; #B b) nfiinarea de plantaii mai mari de 0,1 ha sau extinderea peste aceast limit a celor existente cu alte soiuri dect cele admise n cultur, potrivit prevederilor art. 12 alin. (1); c) nclcarea art. 12 alin. (2) prin plantarea de hibrizi direct productori n arealele viticole sau n extravilanul localitilor situate n afara arealelor viticole; d) abandonarea plantaiilor de vi-de-vie cu soiuri admise n cultur, potrivit prevederilor art. 14 alin. (1); e) mbutelierea vinurilor DOC n afara arealului delimitat, cu excepia cazurilor prevzute la art. 20 alin. (4); f) punerea n consum i comercializarea unor vinuri i a altor produse obinute din must i/sau vin, care nu corespund caracteristicilor calitative i de compoziie, stabilite prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi; g) nentocmirea de ctre productorii i comercianii de vinuri n vrac a evidenelor acestora, potrivit art. 28 alin. (1); h) livrarea sau comercializarea vinurilor DOC fr aplicarea nsemnelor de certificare a calitii, potrivit prevederilor art. 25 alin. (1); i) plantarea hibrizilor interspecifici cu rezisten relativ la boli, obinui prin ncruciri complexe ntre soiuri Vitis vinifera i soiuri aparinnd altor specii ale genului Vitis, n alte condiii dect cele prevzute la art. 12 alin. (3); j) nedepunerea n termenul prevzut n normele metodologice de aplicare a prezentei legi a declaraiilor de stocuri, de recolt i de producie; k) vnzarea n spaii neautorizate a vinului n vrac; l) omisiunea nscrierii sau nscrierea de date inexacte n registrele de eviden a produselor vitivinicole, potrivit prevederilor art. 24 alin. (1); m) nerespectarea normelor de etichetare prevzute n normele metodologice de aplicare a prezentei legi; #M3 n) defriarea viei-de-vie din soiuri nobile admise n cultur, n suprafa mai mare de 0,1 ha, fr declaraie de defriare potrivit prevederilor art. 15 alin. (1); #B o) mpiedicarea sub orice form a persoanelor autorizate de a-i exercita atribuiile de serviciu legate de aplicarea prezentei legi.

ART. 52 (1) Contraveniile prevzute la art. 51 se sancioneaz dup cum urmeaz: a) cu amend de la 2.000 lei la 5.000 lei, cele prevzute la lit. b) i n); b) cu amend de la 6.000 lei la 10.000 lei, cele prevzute la lit. a), c), d), g), i), j), l) i m); c) cu amend de la 40.000 lei la 100.000 lei, cele prevzute la lit. e), f), h), k) i o). (2) Amenzile pot fi aplicate i persoanelor juridice. ART. 53 Constatarea contraveniilor i aplicarea sanciunilor prevzute n prezenta lege se fac prin proces-verbal ncheiat de persoane special mputernicite de ctre Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, Ministerul Economiei i Finanelor, Ministerul Sntii Publice i Autoritatea Naional pentru Protecia Consumatorilor, fiecare n raport cu atribuiile ce le revin prin actul propriu de organizare i funcionare. ART. 54 Contraveniilor prevzute la art. 51 i sanciunilor prevzute la art. 52 le sunt aplicabile dispoziiile Ordonanei Guvernului nr. 2/2001 privind regimul juridic al contraveniilor, aprobat cu modificri i completri prin Legea nr. 180/2002, cu modificrile i completrile ulterioare. CAP. 6 Dispoziii finale ART. 55 (1) Condiiile de delimitare teritorial a arealelor viticole, cele privind normele de nfiinare, ntreinere i defriare a plantaiilor viticole, condiiile pe care trebuie s le ndeplineasc vinurile i produsele pe baz de must, vin i distilat de vin i subproduse vinicole proprii consumului uman direct, condiiile de atribuire a denumirii de origine controlat i cele privind obinerea vinurilor din aceast categorie, practicile i tratamentele oenologice autorizate, normele de realizare, eviden i atestare a produselor vitivinicole, cele privind comercializarea lor, precum i alte msuri se stabilesc prin norme metodologice de aplicare a prezentei legi, elaborate de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, cu avizul Ministerului Economiei i Finanelor, Ministerului Sntii Publice i al Ministerului Dezvoltrii, Lucrrilor Publice i Locuinelor*). (2) Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale va emite n termen de 60 de zile de la publicarea prezentei legi n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, normele metodologice de aplicare a legii, care vor fi supuse spre aprobare Guvernului. -----------*) n anul 2002, Ministerul Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor, Ministerul Finanelor Publice, Ministerul Sntii i Familiei i Ministerul Integrrii

Europene au elaborat normele metodologice aprobate prin Hotrrea Guvernului nr. 1.134/2002 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a Legii viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002. ART. 56 Efectuarea recensmntului patrimoniului viticol se aprob prin hotrre a Guvernului. ART. 57 Se excepteaz de la prevederile art. 11, 12, 21 i 22 suprafeele de vii i loturile de struguri, precum i buturile folosite n interes experimental sau didactic de ctre unitile de cercetare, nvmnt, de ncercare a soiurilor sau de testare a produselor. Limitele de derogare se stabilesc prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi**). -----------**) n fostul art. 65, devenit art. 57, figura i fostul art. 17, abrogat prin Legea nr. 83/2007 pentru modificarea i completarea Legii viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002. ART. 58 (1) Prezenta lege intr n vigoare la 90 de zile de la data publicrii ei n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. (2) Pe data intrrii n vigoare a prezentei legi se abrog Legea viei i vinului nr. 67/1997, publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 81 din 5 mai 1997, modificat i completat prin Ordonana Guvernului nr. 34/2000, precum i orice alte dispoziii contrare. ANEXA 1 DEFINIII ale arealului viticol i ale grupelor de soiuri 1. Arealul viticol reprezint aria geografic a culturii viei-de-vie, n care se includ zonele viticole, regiunile viticole, podgoriile, centrele viticole i plaiurile viticole. 2. Zona viticol este arealul de mare ntindere care grupeaz mai multe podgorii fcnd parte din regiuni viticole diferite, caracterizat mai ales prin condiiile sale climatice determinate pentru potenialul calitativ al strugurilor i vinurilor. 3. Regiunea viticol cuprinde un larg teritoriu cultivat cu vi-de-vie, caracterizat prin condiii naturale de clim i de relief relativ asemntoare, precum i prin direcii de producie i sortimente apropiate. 4. Podgoria este o unitate teritorial natural i tradiional, caracterizat prin condiii specifice de clim, sol i relief, prin solurile cultivate, prin metodele de

cultur i procedeele de vinificare folosite, care, n ansamblu, conduc la obinerea unor producii de struguri i vinuri cu nsuiri specifice. 5. Centrul viticol este teritoriul care cuprinde plantaiile viticole din una sau mai multe localiti, care face sau nu face parte integrant dintr-o podgorie i care constituie o unitate teritorial caracterizat prin factori specifici de clim, sol i sortiment, precum i prin condiii agrotehnice i tehnologice asemntoare. Centrul viticol cuprinde o suprafa mai mic dect podgoria. 6. Plaiul viticol este teritoriul restrns din cadrul unui centru viticol, ce cuprinde plantaiile de vi-de-vie situate pe aceeai form de relief. Factorii naturali, precum i condiiile de cultur i de tehnologie ce privesc plaiul viticol sunt asemntoare pe ntreaga suprafa cultivat cu vi-de-vie, determinnd obinerea unor produse cu nsuiri de calitate specifice. 7. Soiurile recomandate sunt cele care valorific cel mai bine condiiile de mediu i i pun n valoare, n cel mai nalt grad, potenialul calitativ i productiv n arealele n care sunt cultivate. Soiurile recomandate sunt avizate cu precdere la extinderea n plantaii. 8. Soiurile autorizate sunt cele care, prin nsuirile lor biologice i tehnologice, i pun n valoare potenialul calitativ i cantitativ, sub potenialul soiurilor recomandate, n condiiile arealului lor de cultur. Soiurile autorizate pot fi extinse n mod complementar, alturi de cele recomandate. 9. Soiurile autorizate temporar sunt cele aflate n cultur, dar care se comport mai puin satisfctor sau nesatisfctor n condiiile arealelor respective. Soiurile autorizate temporar nu pot fi promovate n noile plantaii din podgoria sau centrul viticol n care au o comportare mediocr sau slab. Din aceast categorie fac parte att soiurile care aparin speciei Vitis vinifera din sortimentul vechi local, ct i hibrizii interspecifici. 10. Soiurile interzise sunt cele care, prin nsuirile lor biologice sau tehnologice, influeneaz n mod negativ calitatea produselor vitivinicole. Din aceast categorie fac parte hibrizii direct productori, denumii HDP. Lista cuprinznd soiurile interzise se aprob prin ordin al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale. ---------------

ORDIN Nr. 796 din 10 septembrie 2007 privind aplicarea msurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole pentru campania viticol 2007 - 2008 EMITENT: MINISTERUL AGRICULTURII I DEZVOLTRII RURALE PUBLICAT N: MONITORUL OFICIAL NR. 672 din 2 octombrie 2007 Avnd n vedere prevederile:

- Regulamentului (CE) nr. 927/2007 de introducere a unei msuri tranzitorii privind tratamentul produselor secundare vitivinicole prevzut de Regulamentul Consiliului (CE) nr. 1.493/1999 pentru anul viticol 2007 - 2008 pentru Romnia; - art. 27 pct. 8 din Regulamentul Consiliului (CE) nr. 1.493/1999 privind organizarea comun a pieei vitivinicole; - art. 50 i 51 din Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1.623/2000 de stabilire a modalitii de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1.493/1999 privind organizarea comun a pieei vitivinicole n ceea ce privete mecanismele pieei; - Regulamentului (CE) nr. 884/2001 de stabilire a normelor de aplicare privind documentele de nsoire a transporturilor de produse vitivinicole i evidenele obligatorii n sectorul vitivinicol; - Regulamentului (CE) nr. 1.282/2001 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului Consiliului (CE) nr. 1.493/1999 privind organizarea comun a pieei vitivinicole, n ceea ce privete strngerea de informaii pentru identificarea produselor vinicole pentru controlul pieei vitivinicole i de modificare a Regulamentului Comisiei (CE) nr. 1.623/2000; - Ordinului ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 234/2004 privind aprobarea documentelor de nsoire a transporturilor de produse vitivinicole i evidenelor obligatorii n sectorul vitivinicol; - Ordinului ministrului agriculturii, pdurilor, apelor i mediului nr. 75/2004 privind aprobarea documentelor de eviden a produciei vitivinicole: declaraii de stocuri, declaraii de recolt i declaraii de producie; - art. 29 alin. (1) din Legea viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002, cu modificrile i completrile ulterioare; - art. 111 lit. k) din Hotrrea Guvernului nr. 1.134/2002 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a Legii viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002, cu modificrile i completrile ulterioare, n temeiul Hotrrii Guvernului nr. 385/2007 privind organizarea i funcionarea Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, vznd Referatul de aprobare nr. 591 din 22 august 2007 al Oficiului Naional al Viei i Vinului, ministrul agriculturii i dezvoltrii rurale emite urmtorul ordin: ART. 1 Pentru campania viticol 2007 - 2008, persoanele fizice sau juridice ori grupurile de persoane care proceseaz struguri pentru vin au obligaia de a aplica prezenta msur de retragere sub control a subproduselor vitivinicole pn la data de 31 iulie 2008. ART. 2

Procedura de punere n aplicare a msurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole este prevzut n anexa care face parte integrant din prezentul ordin. ART. 3 Prezentul ordin se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. Ministrul agriculturii i dezvoltrii rurale, Decebal Traian Reme Bucureti, 10 septembrie 2007. Nr. 796. ANEXA 1 PROCEDURA de punere n aplicare a msurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole CAP. 1 Definiii 1.1. Retragerea sub control a subproduselor vitivinicole - msura prin care productorii sunt obligai s gestioneze distinct subprodusele rezultate la vinificare (drojdia i tescovina) pentru a fi denaturate sau utilizate n alte scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - aciunea de adugare a unei substane strine n drojdia de vin, astfel nct din produsul rezultat s nu mai poat fi extras un vin apt pentru consumul uman. 1.3. Drojdia de vin - reziduul care se depune dup fermentaia alcoolic i n timpul stocrii vinului n recipieni sau care rezult n urma aplicrii tratamentelor autorizate, precum i la filtrarea ori centrifugarea vinului. 1.3.1. Se consider drojdie de vin i reziduul depus n recipienii cu must de struguri dup tratamente autorizate sau n timpul stocrii, precum i reziduul obinut la filtrarea ori centrifugarea mustului. 1.4. Tescovina - reziduul fermentat sau nefermentat obinut la presarea strugurilor proaspei. 1.5. Productorul - orice persoan fizic ori juridic sau orice grupare de astfel de persoane care produce vin din struguri proaspei, din must de struguri, din must de struguri parial fermentat sau din vin nou aflat nc n fermentare, din producia proprie ori din achiziii. CAP. 2 Persoanele care au obligaia aplicrii msurii de retragere sub control

2.1. Productorii care obin o cantitate mai mare de 10 hl de vin i/sau must sunt obligai s depun i s nregistreze, n conformitate cu art. 29 alin. (1) din Legea viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole nr. 244/2002, cu modificrile i completrile ulterioare, declaraia de stocuri, recolt i producie la direciile pentru agricultur i dezvoltare rural judeene i a municipiului Bucureti, denumite n continuare DADR, compartimentul inspecii. 2.2. Productorii prevzui la pct. 2.1 au obligaia de a retrage ntreaga cantitate de subproduse vitivinicole rezultate n urma procesului de vinificare, potrivit obligaiei minime de retragere sub control, ce se acoper prin tescovin i drojdie, exprimate n volume grade alcool i hl. 2.3. Implementarea sistemului de retragere sub control a subproduselor vitivinicole (drojdie i tescovin) la productori se face de ctre DADR judeene i a municipiului Bucureti, prin compartimentele de implementare. 2.4. Productorii care nstrineaz mustul, mustul concentrat i/sau mustul concentrat rectificat nu au obligaia prevzut la pct. 4.2. 2.5. Productorii care achiziioneaz mustul, mustul concentrat i/sau mustul concentrat rectificat au obligaia prevzut la pct. 4.2. 2.6. Productorii care produc vinuri spumante sunt exceptai de la obligaia prevzut la pct. 4.2, pentru cantitile corespunztoare vinurilor spumante produse. CAP. 3 Cerine privind caracteristicile minime determinate ale subproduselor vitivinicole care fac obiectul msurii 3.1. Tescovina proaspt rezultat n urma procesului de vinificaie, care va fi supus msurii de retragere sub control, trebuie s ndeplineasc urmtoarele caracteristici minime privind tria alcoolic potenial: a) 2,1 litri alcool pur la 100 kg de tescovin n cazul vinurilor albe DOC; b) 3 litri alcool pur la 100 kg de tescovin n celelalte cazuri. Este interzis suprapresarea tescovinei proaspete. 3.2. Drojdia de vin rezultat n urma procesului de vinificaie, care va fi supus msurii de retragere sub control, trebuie s ndeplineasc urmtoarele caracteristici minime privind tria alcoolic: a) 3,5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin n cazul vinurilor albe DOC; b) 5 litri alcool pur la 100 kg de drojdie de vin n celelalte cazuri. Este interzis suprapresarea drojdiei de vin. 3.3. n cazul n care caracteristicile minime determinate ale subproduselor sunt mai mici dect cele prevzute la pct. 3.1 i/sau 3.2, productorii au obligaia de a completa cu vin aceste subproduse, pn la limita minim prevzut de prezentul ordin.

3.4. Obligaia de retragere sub control a subproduselor (% volum i hl) se determin n funcie de tria alcoolic minim pe fiecare zon viticol i categoria de calitate i culoare a vinului obinut, astfel: 3.4.1. tria alcoolic minim pe zonele viticole din Romnia: a) zona viticol B: 8,5% vol.; b) zona viticol C I a: 9% vol.; c) zona viticol C II: 9,5% vol.; 3.4.2. cantitatea de alcool coninut de subprodusele vitivinicole va fi de cel puin: a) 10% din volumul de alcool coninut n vinul de mas alb, roz, rou i vinul DOC rou; b) 7% din volumul de alcool coninut n vinul DOC alb. 3.5. Cantitatea minim de subproduse ce trebuie supuse retragerii sub control se determin astfel: - cantitatea de vin obinut (hl) x tria alcoolic (n funcie de zona viticol prevzut la pct. 3.4.1) = X (hl i % vol. alcool); - X (volum i hl) x procentul (prevzut la pct. 3.4.2) = Y, cantitatea minim de subproduse vinicole ce trebuie retras sub control (hl i % vol. alcool). CAP. 4 Modalitatea i procedurile de retragere sub control a subproduselor vitivinicole 4.1. Modaliti de retragere sub control a tescovinei 4.1.1. Retragerea sub control a tescovinei se face prin: a) folosirea acesteia la furajarea animalelor; b) obinerea compostului pentru fertilizarea terenurilor agricole; c) separarea seminelor n vederea obinerii uleiului; d) distilarea pentru obinerea de rachiu din tescovin sau a alcoolului; e) exportul n ri tere UE; f) livrarea ctre un incinerator autorizat; g) livrarea la o groap ecologic autorizat; h) orice alte proceduri prin care tescovina nu mai poate fi folosit n vinificaie. 4.1.2. Productorii au obligaia de a notifica n scris inspectorii teritoriali ai Inspeciei de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol (I.S.C.T.V.) cu cel puin 48 de ore nainte de nceperea procesului de vinificaie. 4.1.3. Productorii vor determina tria alcoolic a tescovinei proaspete certificat printr-un buletin de analiz i o vor nregistra n Fia de eviden zilnic a tescovinei rezultate n urma procesului de vinificaie, prevzut n anexa nr. 1a) la prezenta procedur. ntreaga cantitate de tescovin va fi evideniat n registrul de intrri/ieiri.

Dovada ndeplinirii obligaiei privind retragerea sub control a tescovinei se va face prin documente justificative. 4.2. Modaliti de retragere sub control a drojdiei 4.2.1. Retragerea sub control a drojdiei de vin se face prin denaturare, introducndu-se n masa acesteia cel puin 2 grame de clorur de sodiu (NaCl)/kg sau 2 grame de clorur de potasiu (KCl)/kg. 4.2.2. Ulterior denaturrii, drojdia de vin poate avea urmtoarele destinaii: a) extragerea de acid tartric i alte produse; b) exportul n ri tere UE; c) livrarea ctre un incinerator autorizat; d) livrarea la o groap ecologic autorizat sau staie de epurare a apelor uzate; e) orice alte proceduri prin care drojdia de vin devine improprie pentru a mai fi utilizat ulterior n vinificaie. 4.2.3. Pentru procedura prevzut la pct. 4.2.2 lit. e), retragerea sub control a drojdiei de vin, este obligatorie obinerea avizului I.S.C.T.V. 4.2.4. Productorii au obligaia de a notifica n scris inspectorii teritoriali ai I.S.C.T.V. cu cel puin 48 de ore naintea efecturii operaiunii de denaturare. 4.2.5. Productorii vor determina tria alcoolic a drojdiei de vin, certificat printr-un buletin de analiz, i o vor nregistra n Fia de eviden zilnic a drojdiei de vin rezultate n urma procesului de separare, prevzut n anexa nr. 16 la prezenta procedur. ntreaga cantitate de drojdie de vin va fi evideniat n registrul de intrri/ieiri. Dovada ndeplinirii obligaiei prevzute la pct. 4.2.1 lit. c) se va face prin ntocmirea procesului-verbal de denaturare, prevzut n anexa nr. 2 la prezenta procedur. 4.3. Proceduri de retragere sub control a subproduselor vitivinicole 4.3.1. I.S.C.T.V. este instituia abilitat s efectueze prin verificri scriptice i faptice modul de realizare a msurii de retragere sub control a subproduselor vitivinicole pentru cel puin 6% din totalul cantitilor de subproduse vitivinicole la nivel judeean. 4.3.2. Pentru verificarea obligaiei minime de subproduse vitivinicole (tescovina i drojdia) ce trebuie retrase sub control, inspectorul teritorial al I.S.C.T.V. va ridica un numr de 3 eantioane reprezentative pentru fiecare subprodus vitivinicol, n vederea determinrii triei alcoolice. Dou dintre eantioanele ridicate vor fi predate spre efectuarea analizelor fizico-chimice la laboratoarele autorizate, iar al treilea eantion, mpreun cu o copie a procesuluiverbal de prelevare, va rmne la productor. 4.3.3. Recipientele n care se vor introduce eantioanele prelevate vor fi etichetate i sigilate, cu respectarea condiiilor de pstrare, fr a provoca alterarea parametrilor fizico-chimici ai produsului de analizat. Procurarea

recipientelor se va face de ctre direciile pentru agricultur i dezvoltare rural judeene. CAP. 5 5. Sanciuni 5.1. Productorii care nu vor aplica prevederile prezentului ordin vor fi sancionai astfel: a) prin excluderea de la acordarea sprijinului financiar provenit din fonduri naionale i/sau europene pentru urmtoarele dou campanii viticole; b) prin aplicarea sechestrului asupra unei cantiti de vin echivalente cu cantitile minime de subproduse vitivinicole care trebuiau retrase sub control, care ulterior va fi supus procesului de denaturare conform punctului 4.2.1 de ctre organismul de inspecie al I.S.C.T.V. ANEXA 1a) la procedur FIA DE EVIDEN ZILNIC a tescovinei rezultate n urma procesului de vinificaie
__________________________________________________________________________ ____ |N |Data|Raportul de|Cantitatea|Culoarea |Destinaia|Cantitatea| Potenialul|O| |r.| |vinificaie|de |strugurilor|de |de |alcoolic al|b| | | |nr. ...... |struguri |(albi/ |producie |tescovin | tescovinei |s| |c | |data ..... |vinificat|negri) |__________|rezultat | |e| |r | | |[kg | |Vin|Vin de|(kg) | |r| |t.| | |(sau t)] | |DOC|mas | | |v| | | | | | | | | | |a| | | | | | | | | | || | | | | | | | | | |i| | | | | | | | | | |i| |__|____|___________|__________|___________|___|______|__________| ___________|_| | | | | | | | | | | | |__|____|___________|__________|___________|___|______|__________| ___________|_| | | | | | | | | | | |

|__|____|___________|__________|___________|___|______|__________| ___________|_| | | | | | | | | | | | |__|____|___________|__________|___________|___|______|__________| ___________|_|

ANEXA 1b) la procedur FIA DE EVIDEN ZILNIC a drojdiei de vin rezultate n urma procesului de vinificaie
__________________________________________________________________________ ____ |Nr. |Data|Raportul de|Cantitatea|Culoarea |Categoria |Potenialul| Observaii| |crt.| |vinificaie|rezultat |vinului |de calitate|alcoolic | | | | |nr. ...... | (kg) |(alb/rou)|a vinului |al drojdiei| | | | |data ..... | | |___________|(% vol.) | | | | | | | |Vin |Vin de| | | | | | | | |DOC |mas | | | |____|____|___________|__________|__________|____|______|___________| __________| | | | | | | | | | | |____|____|___________|__________|__________|____|______|___________| __________| | | | | | | | | | | |____|____|___________|__________|__________|____|______|___________| __________| | | | | | | | | | | |____|____|___________|__________|__________|____|______|___________| __________|

ANEXA 2 la procedur Vizat I.S.C.T.V. PROCES-VERBAL de realizare a denaturrii drojdiei de vin rezultate n urma Procesului de vinificaie nr. ....... din data de ..............., ncheiat astzi, ...............

Persoana fizic/Societatea Comercial ................................., cu domiciliul/sediul social n ..................., avnd CNP/CUI ..............., reprezentat() prin .............................. (acolo unde este cazul), n urma notificrii transmise n data de ................. a realizat procesul de denaturare a drojdiei de vin n cantitate de ...... kg, avnd o trie alcoolic de ......, conform buletinului de analiz eliberat de ....................., n data de ................, peste care s-a adugat ......... kg de NaCl sau KCl, urmnd a avea urmtoarea destinaie: ......................... (prevzut la punctul 4.2.2 lit. a) - e). Semntura, ---------------