Sunteți pe pagina 1din 12

SPECIALIZAREA MANAGEMENT, ANII II + IV CURS NR.

CONCEPTUL DE MANAGEMENT OPERAIONAL AL PRODUCIEI

1.1. LOCUL MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI N MANAGEMENTUL FIRMEI 1.2.OBIECTIVELE, SARCINILE I PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI 1.2.1.OBIECTIVELE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI 1.2.2.SARCINILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI 1.2.3. PRINCIPIILE MANAGEMENTUL OPERAIONAL AL PRODUCIEI 1.3 ORGANIZAREA STRUCTURAL A MANAGEMENTUL OPERAIONAL AL PRODUCIEI

CAPITOLUL I

MANAGEMENTUL OPERAIONAL AL PRODUCIEI N CADRUL SISTEMELOR DE PRODUCIE INDUSTRIALE


1.1 LOCUL MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI N MANAGEMENTUL FIRMEI Managementul operaional al produciei reprezint procesul de stabilire contient i de atingere a obiectivelor derivate cu ajutorul funciilor manageriale, n domeniul fabricrii produselor, pregtirii produciei, mecano-energetic, CTC, SDVurilor, metrologiei, utiliznd n mod eficient resursele umane, materiale, financiare i informaionale. Managementul operaional al produciei este parte component a managementului ntreprinderilor, ntre ele existnd o strns legtur, un schimb reciproc de informaii. Astfel, managementul de ansamblu al ntreprinderii opereaz cu perioade de timp mai mult sau mai puin lungi (an, semestru, trimestru) i are ca drept scop s realizeze legturile ntreprinderii cu exteriorul, fcnd abstracie de aspectele de amnunt ale procesului de producie. Obiectivele fixate de managementul de ansamblu se refer la toate domeniile i laturile activitii economico-sociale ale ntreprinderii: producie, aprovizionare, desfacere, dezvoltare, personal. Spre deosebire de managementul de ansamblu, managementul operaional al produciei se refer numai la verigile organizatorice interne (secii de producie, ateliere, servicii), opereaz cu perioade scurte de timp (lun, decad, sptmn, zi, schimb de lucru, i uneori chiar or) i se ocup n mod special de aspectele de amnunt ale procesului de producie. Ca urmare a operativitii muncii de management, prin instituirea conducerii la nivelul funciilor i activitilor desfurate n ntreprinderile industriale, se pot identifica: - managementul operaional al cercetrii-dezvoltrii; - managementul operaional al produciei; - managementul operaional al activitilor comerciale; - managementul operaional al activitii financiar-contabile; - managementul operaional al activitii de personal. Fundamentarea managementul operaional se realizeaz prin managementul strategic i cel tactic, care asigur ndeplinirea obiectivelor unitii n condiii de eficien economic (fig. 1.1)

MANAGEMENT STRATEGIC MANAGEMENT TACTIC

MANAGEMENT OPERAIONAL

al cercetriidezvoltrii

al produciei

al activitii comerciale

al activitii financiar contabile

al activitii de personal

Fig.1.1 Fundamentarea managementului operaional prin managementul strategic i cel tactic

Managementul operaional al produciei se realizeaz n etape care se interfereaz i se condiioneaz reciproc (fig.1.2). n contextul aciunilor omogene, complementare sau convergente, orientate n direcia realizrii obiectivelor propuse, managementul operaional ndeplinete urmtoarele funcii: funcia de informare, funcia de fundamentare a normativelor necesare repartizrii n timp i spaiu a sarcinilor de producie, funcia de elaborare a programelor de producie operative, funcia de urmrire i reglare operativ a produciei.

MANAGEMENT STRATEGIC

MANAGEMENT TACTIC

IMPLEMENTARE PLANURI I PROGRAME MSURI OPERARE

CORECTIVE
ESTIMARE CONTROL

ABATERI Fig.1.2 Managementul operaional etape i interferene cu managementul strategic si managementul tactic

Funcia de informare se refer la fluxul de informaii ascendent i descendent ce se stabilete ntre compartimentul de programare, pregtire i urmrire a produciei (P.P.U.P.) i celelalte compartimente din ntreprindere. Spre exemplu, compartimentul P.P.U.P. primete de la compartimentul de pregtire a fabricaiei informaii referitoare la structura produselor ce trebuie executate, la tehnologic etc., de la verigile de producie primete informaii cu privire la mrimea capacitilor de producie, starea tehnic a utilajelor i instalaiilor etc.. Prin prelucrarea informaiilor primite, compartimentul P.P.U.P. elaboreaz o serie de documente ce servesc la declanarea produciei. Totodat, compartimentul P.P.U.P. constituie o surs de informare a altor compartimente, inclusiv cele aparinnd managementului de ansamblu. Funcia de fundamentare a normativelor necesare repartizrii n timp i spaiu a sarcinilor de producie are un coninut complex i include probleme de stabilire a ritmurilor de fabricaie, a mrimii loturilor de fabricaie, de calcul a duratelor ciclurilor de fabricaie etc.. Prin aceste normative se pun bazele repartizrii n timp i pe executani a sarcinilor de producie. Funcia de elaborare a programelor de producie operative cuprinde probleme referitoare la desfurarea sarcinilor de producie din programul de producie anual al ntreprinderii pe perioade scurte de timp i pe verigi de producie. Coninutul acestei funcii se refer la o categorie de probleme complexe, cum sunt: stabilirea

sarcinilor fizice, ordonanarea fabricaiei, determinarea termenelor de ncepere a execuiei operaiilor tehnologice, repartizarea operaiilor pe locuri de munc. n procesul de elaborare a programelor de producie operaionale se asigur echilibrul ntre verigile de producie care concur cu executarea sarcinilor programate, ceea ce nseamn c prin aceast funcie se pun bazele unei activiti ritmice nentrerupte. Funcia de urmrire i reglare operaional a produciei are un caracter preventiv i const n aceea c, pe baza unui control sistematic, descoper la timp cauzele care genereaz abateri de la desfurarea normal a procesului de producie. Prin activitatea de reglare programele de producie operative sunt reactualizate sub aspectul volumelor, termenelor i ordinei de execuie. Totodat se stabilesc msuri pentru recuperarea ntrzierilor n realizarea programelor de producie operaionale. Ca domeniu distinct al ntreprinderilor, n special industriale, managementul operaional al produciei poate fi abordat ca un sistem, (intitulat sistemul managementului operaional al produciei) structurat pe subsisteme i cu variabilele specifice acestuia (fig.1.3). Referindu-ne la structura sistemului, se pot evidenia n cadrul acestuia trei subsisteme, astfel: - subsistemul de elaborare a programelor de producie; - subsistemul de lansare n fabricaie; - subsistemul de control al ntreprinderii programelor de producie.

c1 u1 u2 : um

c2

.....

cr y1 y2 : yn

SISTEMUL MANAGEMENTULUL OPERAIONAL AL PRODUCIEI

z1

z2

.....

zp

Fig.1.3 Sistemul managementului operaional al produciei

O atenie deosebit trebuie acordat variabilelor sistemului, clasificate n: variabile de intrare, i de ieire, perturbatoare i de comand. S considerm c sistemul de management operaional al produciei i sunt specifice variabilele de intrare u1, u2, .... um, variabilele de ieire y1, y2, ... yn, variabile perturbatoare z1, z2, ... zp, variabile de comand c1, c2, ... cr (fig.1.3). Aceasta se caracterizeaz prin urmtoarele mulimi:

U = (u1,u2,...,um)={uk} , k = 1,2, ...,m Y = (y1,y2,...,yn) = {yq} , q = 1,2, ...,n Z = (z1,z2,...,zp) = {zl} , l = 1,2, ...,p C = (c1,c2,...,cr) = {cs} , s = 1,2, ...,r Plecnd de la considerentul c sistemul luat n discuie este dinamic, timpul va fi implicit asociat variabilelor: U(t) = [u1(t),u2(t),...,um(t)] = {uk(t)} ,k = 1,2,...,m Y(t) = [y1(t),y2(t),...,yn(t)] = {yq(t)} , q = 1,2,...,n Z(t) = [z1(t),z2(t),...,zp(t)] = {zl(t)} , l = 1,2,...,p C(t) = [c1(t),c2(t),...,cr(t)] = {cs(t)} , s = 1,2,...,r O asemenea notaie arat c fiecare component a variabilelor u, y, z, c are valori diferite ale timpului. n continuare se prezint variabilele sistemului, punnd n eviden modul de concretizare a acestora. Variabilele de intrare provin din majoritatea activitilor desfurate n ntreprinderea industrial, astfel: - n activitatea de planificare, variabilele se refer la: capacitatea de producie pe subuniti structurale de fabricaie, fora de munc programat i indicii de utilizare a capacitilor i forei de munc; - activitatea de pregtire tehnic a fabricaiei, creia i sunt specifice urmtoarele variabile: fazele de pregtire i execuie, structura produselor pe articole componente, cantiti de articole pe produs, operaiile tehnologice pe articol i nlnuirea lor, ordinea de montaj a articolelor i timpul urmat pe articol, categoria lucrrii, formaia de lucru, norma de servire i consumurile specifice; - activitatea de ntreinere, reparare utilaje i gospodrirea energiei: intervalul mainilor i utilajelor existente, ntreruperi programate n funcionarea utilajelor, restricii de energie; - activitatea de aprovizionare: stocuri de materii prime i materiale, modaliti de aprovizionare; - activitatea de desfacere: denumirea i identificarea produsului, cantitatea contractat, termenul de livrare; - activitatea de personal retribuire: numrul mediu scriptic pe meserii, prezena zilnic a personalului pe locuri de munc, categoria de ncadrare a muncitorilor; - activitatea de control tehnic de calitate: certificarea calitii articolelor, cantiti de articole i produse de remaniat, cantitatea de articole i produse rebutate, rezultatul analizelor efectuate. Variabile de ieire se concretizeaz n informaii cu privire la cantitile de produse executate pe intervale reduse de timp i subuniti structurale de fabricaie, cantitile de materii prime necesare ndeplinirii programelor de producie, abateri de la tehnologia stabilit etc.. Variabile perturbatoare, care acioneaz constant asupra sistemului de management operaional al produciei, se refer la: modificarea sau decalarea

termenelor de livrare, cereri suplimentare de produse lansate n fabricaie, renunarea la unele produse, cderi ale utilajelor, absena personalului i altele. Variabilele de comand reprezint complexul de decizii operative care au ca scop meninerea funcionalitii sistemului n condiii de eficien. Analiza sistemului de management operaional al produciei impune, totodat, luarea n considerare a strii sistemului, ca o caracteristic a acestuia ntr-un moment al funcionalitii sale. Cum un asemenea sistem poate avea o mulime de stri admisibile, se poate spune c starea sistemului n momentul t reprezint vectorul n spaiul strilor sistemului. n acelai timp, starea sistemului supus analizei exprim msura n care acesta este capabil s ating un anumit nivel de performan, o mare importan n studiul sistemului avnd-o strile iniial i final ale acestuia.

1.2 OBIECTIVELE, SARCINILE I PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI OPRAIONAL AL PRODUCIEI


1.2.1 OBIECTIVELE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI Obiectivele managementului operaional al produciei se pot structura n: obiectivul fundamental, obiectivul principal, obiective derivate i obiectivul corolar. Obiectivul fundamental l constituie ndeplinirea programelor produciei fizice din punct de vedere al termenelor de livrare, cantitilor i structurilor sortimentale contractate. Matematic vorbind, funcia obiectiv a procesului de management operaional al produciei este:
n m p

min F = Qij X i Pi
k i =1 j =1 k =1

(1.1)

n care: Qkij - reprezint cantitatea de produse i, prevzute cu proprietatea j, n perioada k; Xi - preul produsului i; Pi - penalizarea pe unitatea de valoare pentru nerespectarea clauzelor contractuale; n - numrul produselor; m - numrul prioritilor; p - numrul perioadelor. Noiunea de prioritate desemneaz o valoare, denumit valoare numeric de prioritate, ce se obine n urma parcurgerii unor reguli de prioritate care se atribuie

unei operaii tehnologice ce se efectueaz la un obiect. Valoarea numeric de prioritate rezult dintr-un calcul n care sunt inclui diferii parametri care caracterizeaz o comand, un produs sau o parte component a acestuia. n literatura de specialitate sunt formulate mai multe reguli de prioritate care conduc la situaii eficiente n domeniul programrii produciei. Din totalitatea regulilor de prioritate indicm utilizarea frecvent a celei fundamentale, formulat astfel: primul n lucru reperul cu ciclul de fabricaie mai mare. Realizarea obiectivului fundamental presupune ndeplinirea obiectivului principal, i anume asigurarea ritmicitii fabricaiei. Matematic, se poate exprima cu ajutorul relaiei:
1 nv mv k k Qij ,v t ij ,v k Ftdispv k nv i =1 j =1 = k =c 1 nv +1 mv +1 k k Ftdispv +1 Qij ,v+1t ij ,v+1
i =1 j =1

(1.2)

k nv +1

n care: Knv , Knv+1 reprezint coeficienii de ndeplinire a normelor n veriga v, respectiv v+1; nv , nv+1 - numrul de produse n veriga v, respectiv v+1; mv , mv+1 numrul prioritilor n veriga v, respectiv v+1; tkij,v , tkij,v+1 timpul necesar executrii produselor i, fabricate cu prioritatea j, n perioada k, veriga v, respectiv v+1; k k F tdisp.v, F tdisp.v+1 fondul de timp disponibil n perioada k, veriga v, respectiv v+1; c constant care, n condiii optimale, tinde ctre cifra 1; Relaia (1.2) exprim egalitatea ntre cheltuielile de timp de munc i fondul de timp disponibil la nivelul tuturor verigilor structurale de fabricaie, pe intervale reduse de timp. Obiectivele derivate se concretizeaz n stabilirea previzional a cauzelor care pot conduce la nerealizarea programelor de producie. Obiectivul corolar const n reducerea cheltuielilor de producie i asigurarea calitii produselor, prin folosirea normativelor n toate fazele procesului de management i alegerea variantei de program cea mai eficient. n programarea produciei se impune ca toate activitile, reglate prin intermediul programrii s fie exprimate n aceleai uniti de timp (de lucru sau calendaristic). Se aduc astfel la acelai numitor aciuni diferite, pentru a se putea regla desfurarea lor n timp i spaiu, programndu-le la anumite termene de execuie, pe anumite posturi de lucru. Punctul de plecare n programarea produciei l constituie termenul de livrare a comenzilor, mergndu-se de la aceasta pe faze de prelucrare n sens invers desfurrii procesului tehnologic pentru a se stabili toate termenele intermediare de ncepere a fabricaiei, pn la termenul de lansare iniial a materialelor n producie.

Dcfv 0 Tv

Dcfv+1 Tv+1 Tf

Trz Tl t

Tl termenul de livrare a comenzii; Tf termenul final de terminare a fabricaiei n secia (veriga) final (v+1); Trz rezerva de timp pentru pregtirea livrrii; Tv+1 termenul de ncepere a fabricaiei n veriga (v+1); Dcfv+1 durata ciclului de fabricaie a produsului, loturi sau comenzi n veriga (v+1); Tv termenul de ncepere a fabricaiei pentru veriga v; Dcfv durata ciclului de fabricaie a produsului, lotului sau comenzii n veriga v. Tv+1 = Tl - Trz - Dcfv+1 Tv = Tl - Trz - Dcfv+1- Dcfv =Tl - Trz - (Dcfv +Dcfv+1)

1.2.2 SARCINILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI ntre principalele sarcini care revin managementului operaional al produciei se pot meniona: - asigurarea unei maxime ritmiciti n desfurarea procesului de producie. Numai printr-o activitate de producie ritmic se poate nltura una din cauzele intermitenelor n folosirea forei de munc i a capacitilor de producie, ritmicitatea fabricaiei constituind, totodat, o condiie a produciei de calitate superioar i a consumului raional de materii prime, materiale, energie etc.. Ritmicitatea deplin a fabricaiei i livrrii produselor ctre beneficiari n volumul, structura i termenele stabilite contractual, asigur ntreprinderii posibilitatea de a dispune de mijloacele de plat necesare aprovizionrii tehnico-materiale, salarizrii personalului i altor nevoi; - folosirea eficient a forei de munc, utilajelor i suprafeelor de producie. n acest sens, la repartizarea lucrrilor pe locuri de munc trebuie s se realizeze o deplin concordan ntre natura i cerinele fiecrei lucrri, pe de o parte, i calificarea lucrrilor, caracteristicile tehnice ale utilajului de producie, pe de alt parte. n acelai timp, lucrrile de efectuat la diferite locuri de munc trebuie s fie judicios corelate calendaristic, astfel nct n funcionarea utilajelor i n timpul de munc al lucrtorilor s nu apar intermitene sau interferene datorit ealonrii necorespunztoare a acestora n timp i pe executani; - realizarea celei mai scurte durate a ciclurilor de fabricaie ale produselor. Cu ct mai mare va fi gradul de simultaneitate n execuia operaiilor tehnologice ale unui produs cu att mai redus va fi i durata ciclului de fabricaie a acestuia. Prin reducerea duratei ciclurilor de fabricaie a diferitelor produse,

ntreprinderea va putea executa, cu acelai resurse bneti, o cantitate mai mare de produse sau acelai volum de producie cu o cantitate mai mic de resurse bneti; - asigurarea unor cheltuieli de producie minime i a calitii superioare a produselor. Prin metodele i tehnicile sale, managementul operaional al produciei permite repartizarea judicioas a obiectivelor pe perioade scurte de timp i pe executani, asigurnd o desfurare ritmic a proceselor de producie. Totodat, managementul operaional al produciei, prin caracterul su preventiv, continuu, permite adoptarea unor decizii riguroase i, pe aceast baz, contribuie la realizarea obiectivelor de ansamblu ale ntreprinderii n condiii de calitate i cu cheltuieli de producie minime. 1.2.3 PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI Conceperea i funcionarea eficient a sistemului de management operaional al produciei presupune respectarea, n mod cumulativ, a urmtoarelor principii: - principiul transparenei, conform cruia punctul de pornire n orice activitate productiv l reprezint cerinele pieei, care sunt structurate prin activitatea de marketing. De asemenea, producia trebuie s fie adaptat permanent la cerinele prezente i viitoare ale consumatorilor i s le satisfac cu maximum de eficien; - principiul balanelor, care precizeaz c ndeplinirea obiectivelor unitii industriale necesit corelarea permanent cu resursele de care aceasta dispune, sub aspect material (baza de materii prime, capaciti de producie), uman (for de munc) sau financiar; - principiul variantei optime de program de producie. De regul, exist mai multe posibiliti de ealonare n timp i pe executani a unora i acelorai sarcini de producie. O programare raional impune, n asemenea cazuri, elaborarea n mai multe variante a programelor de producie operative, pentru ca dintre acestea s fie adoptat varianta optim; - principiul continuitii. Diverse fenomene care pot interveni n cursul fabricaiei, imposibil de prevzut n faza de elaborare a programelor de producie oprative, cum sunt: ntrzieri n livrarea de ctre furnizori a materiilor prime, semifabricatelor, S.V.D.-urilor etc., defeciuni tehnice ale utilajelor, urgentarea unor termene de livrare a produselor i altele, impun modificri n soluiile adoptate de repartizare n timp i pe executani a sarcinilor de producie programate iniial. n acest context, managementul operaional trebuie s asigure reglarea rapid a fabricaiei n funcie de condiiile noi aprute i, implicit, s aib caracter de activitate continu; - principiul eficienei, conform cruia managementul operaional al produciei trebuie s prevad acele structuri de producie i tehnologia care asigur maximum de eficien, prin parcurgerea exhaustiv a tuturor variantelor;

principiul paralelismului n execuie, care precizeaz c la repartizarea sarcinilor de producie n timp i pe executani trebuie s se aib n vedere executarea concomitent sau ct mai mult suprapus n timp a diferitelor componente ale produsului finit. Folosirea micrii paralele i paralelsuccesive a produselor pe operaii are ca efect scurtarea duratei ciclului de fabricaie i, pe aceast baz, creterea vitezei de rotaie a capitalului circulant. Aceste principii se operaionalizeaz n domeniul metodelor, tehnicilor i instrumentelor folosite la nivelul procesului de producie.
-

1.3 ORGANIZAREA STRUCTURAL A MANAGEMENTULUI OPERAIONAL AL PRODUCIEI


Organizarea structural a managementului operaional al activitii de producie se realizeaz prin constituirea compartimentului de programare, pregtire i urmrirea produciei (P.P.U.P.). Atribuiile acestui compartiment decurg din coninutul, obiectivele i funciile managementului operaional al produciei i se pot prezenta astfel: elaboreaz programul de pregtire tehnic a produciei; colaboreaz cu celelalte compartimente pentru elaborarea programelor de producie, stabilirea termenelor contractuale de livrare, asigurarea aprovizionrii din timp cu materii prime, S.D.V.-uri n vederea desfurrii normale a procesului de producie; colaboreaz cu compartimentul de proiectare constructiv i tehnologic la stabilirea duratei ciclului de fabricaie, a mrimii lotului de lansare n producie, la aplicarea a tehnologiei moderne; elaboreaz balane de corelare capacitate ncrcare pe termen scurt n scopul eficientizrii ncrcrii capacitilor de producie; stabilete programul de producie pe sectoare de munc; detaliaz programul de producie pn la sarcinile zilnice la nivel de loc de munc i executant, urmrind s se utilizeze integral i eficient resursele existente, stabilete ordinea prioritar de execuie a fiecrei operaii; ntocmete, pe baza programului de pregtire a produciei i a programului operativ, documentaia de lansare n fabricaie (fia de nsoire, dispoziii de lucru, bonuri de materiale etc.); urmrete intrarea n execuie i realizarea la termenele programate a sarcinilor de producie, analizeaz i stabilete msuri pentru eliminarea cauzelor abaterilor i pentru recuperarea ntrzierilor; centralizeaz, zilnic i cumulat, producia realizat i informeaz managementul ntreprinderii asupra stadiului realizrii;

informeaz managementul ntreprinderii asupra abaterilor intervenite n realizarea programului de producie i propune msuri de eliminare a acestora. Prin concentrarea activitii de programare a produciei la nivelul unui compartiment specializat se elibereaz managerii direci ai verigilor de producie de atribuii neoperative, cum sunt: controlul structurilor la nivelul seciilor, atelierelor, stabilirea loturilor de fabricaie, stabilirea programelor de producie ale seciilor etc. . n aceste condiii, maitrii proceselor de producie din cadrul seciilor pot s se concentreze asupra activitilor de producie privind supravegherea atelierului sub raport tehnic, execuia produselor, instruirea muncitorilor i folosirea celor mai eficiente metode de munc.