Cap. IV Dimensionarea i funcionalul staiei de incubaie 4.1.

Elemente de calcul pentru dimensionarea staiei de incubaie

1. Proporia oulor bune de incubat 2. Procentul de ecloziune 3. Intensitatea medie de ouat 4. Timpul de pstrare a oulor n staie 5. Durata dezvoltrii embrionare 6. Capacitatea combin de incubaie 7. Consum electric al aparatului 97,4% 88,64% 90,72% 7 zile 21,5 zile 3000 ou/serie 0,85 kw/or

4.2. Calcule de dimensionare

4.2.1. Calculul efectivului anual de psri

a) Necesarul de ou pentru incubaie No.i. = Necesarul de pui la populare x 100 : % ecloziune = (147276 x 100): 88,64 = 166151 ou b) Necesarul de ou bune de incubat No.b.i. = Necesar ou incubaie x 100 : % ou bune incubaie = (166151 x 100) : 97,4 = 170586 ou c) Producia zilnic de ou Pz.o. = Efectiv mediu gini x Intensitatea medie de ouat (%) : 100 = (888 x 90,72) : 100 = 806 ou d) Producia de ou pe 7 zile Po = Producia zilnic ou x 7 zile = 806 x 7 = 5642 ou e) Producia de ou/an Poa= Producia de ou pe 7 zile x 52 sptmni = 5642 x 52 = 293384 ou e) Ou disponibile pentru comercializare Od = Producia de ou/an - Necesarul de ou bune pentru incubat = 293384 170586 = 122798 ou
4.2.2. Calculul necesarului de aparate pentru incubaie

A.i. = (Producia de ou/7 zile : Capacitatea de incubaie) x Numr serii lunare = (5642 : 3000 ou) x 4 serii lunare = 7,52 8 aparate

Pagina 1 din 6

Staia de incubaie (cap. IV)

4.2.3. Calculul necesarului de energie electric

Ne.e. = Numr serii pui broiler/an x Ore funcionare x Numr aparate x Consum orar = 6,5 serii x 516 ore x 8 aparate x 1,2 Kw/or = 32198,4 KW (*21.5 zile dezvoltare embrionar x 24 ore = 516 ore)
4.2.4. Repartiia la incubaie a produciei de ou

Plan de producie n staia de incubaie

ncrcare incubatoare 2011 2012 Luna ziua nr.ou L Z No XII XII XII XII 10 17 24 31 5495 5495 5495 5495 L I I I I II II II II III III III III IV IV IV Z 7 14 21 28 4 11 18 25 4 11 18 25 1 8 15 No 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 L Z No 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 Transfer la eclozionat 2011 2012 L Z No L Z No 2 XII 8 I I I L I II II II II III III III III III IV IV IV IV V 4 1 1 1 8 Z 2 5 1 8 1 5 2 2 1 8 1 5 2 2 2 9 5 1 2 1 9 2 6 3 ncheiere ecloziune 2011 2012 L Z No L Z No 3 483 XII 0 5 483 I 6 5 483 1 I 5 3 483 2 I 5 0 L Z No L Z No 483 2 I 5 7 483 II 3 5 483 1 II 5 0 483 1 II 5 7 483 2 II 5 4 483 III 3 5 483 1 III 5 0 483 1 III 5 7 483 2 III 5 4 483 3 III 5 1 483 IV 7 5 483 1 IV 5 4 483 2 IV 5 0 483 2 IV 5 8 483 V 5 5

Luna ziua nr.ou

No

Pagina 2 din 6

Staia de incubaie (cap. IV)

IV IV V V V V VI VI VI VI VII VII VII VII VII VIII VIII VIII VIII IX IX IX IX IX X X X X

Pagina 3 din 6

22 29 6 13 20 27 3 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26 2 9 16 23 30 7 14 21 28

549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5

549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5

V V V V VI VI VI VI VII VII VII VII VIII VIII VIII VIII VIII IX IX IX IX X X X X XI XI XI

1 0 1 7 2 4 3 1 7 1 4 2 1 2 8 5 1 2 1 9 2 6 2 9 1 6 2 3 3 0 6 1 3 2 0 2 7 4 1 1 1 8 2 5 1 1 8 1 5

483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5

V V V VI VI VI VI VII VII VII VII VII VIII VIII VIII VIII IX IX IX IX IX X X X X XI XI XI

1 2 1 9 2 6 2 9 1 6 2 3 3 0 7 1 4 2 1 2 8 4 1 1 1 8 2 5 1 8 1 5 2 2 2 9 4 1 3 2 0 2 7 3 2 0 1 7

Staia de incubaie (cap. IV)

XI XI XI XI XII XII TOTAL

4 11 18 25 2 9

549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5

549 5 549 5 549 5 549 5 549 5 549 5

XI XI XII XII XII XII

2 2 2 9 6 1 3 2 0 2 7

483 5 483 5 483 5 483 5 483 5 483 5

XI XII XII XII XII XII

2 4 1 8 1 5 2 2 2 9

4.2.5. Calcule economice la staia de incubaie

a) Cheltuieli efectuate Ou de incubaie (material biologic) ChO.I. = Ou bune pt. incubaie x Pre/ou = 170586 x 0,95 RON = 162056,7 RON Energie electric E = Necesar total energie electric (Kw) x 0,29 RON/Kw = 32198,4 KW x 0,46 RON/Kw = 9337,53 RON Medicamente i materiale sanitare (6,5% din cheltuielile cu materialul biologic) 6,5% x 162056,7 = 10533,685 RON Materiale i piese de schimb (3% din cheltuielile cu materialul biologic) 3% x 162056,7 = 4861,701 RON Transportul tehnologic (6,5% din cheltuielile cu materialul biologic) 6,5% x 162056,7 = 10533,685 RON Alte cheltuieli materiale i servicii (2,5% din cheltuielile cu materialul biologic) 2,5% x 162056,7 = 4051,41 RON Cheltuieli cu personalul (1 operator incubaie + 1 electromecanic) x salariu x nr. luni = 2 norme x 750 RON x 12 luni = 18000 RON b) Venituri realizate: Venituri din vnzarea oulor improprii incubaiei Ou disponibile pentru comercializare x Pre/ou = 122798 x 0,3 RON = 36839,4 RON Venituri din producia de pui de o zi
Pagina 4 din 6

Staia de incubaie (cap. IV)

Pui de o zi livrai x 2,5 RON/cap = 147276 X 2,5 RON = 368190 RON Bilanul economic la staia de incubaie 1 Cheltuieli totale de producie 1.1. Cheltuieli directe totale 1.1.1. Cheltuieli totale cu fora de munc - salarii - impozit pe salarii (16%) CAS + alte impozite (20%) 1.1.2. Cheltuieli totale materiale - material biologic - alte consumuri - energie electric - medicamente + materiale sanitare - materiale + piese de schimb - transport - alte cheltuieli + servicii 1.2. Cheltuieli indirecte totale 1.2.1. Cheltuieli comune (8% din cheltuieli directe totale) 1.2.2. Cheltuieli generale (12% din cheltuielile directe totale) 2. Venituri totale 2.1. Valoarea produciei secundare (ou disponibile din incubaie) 2.2. Valoarea produciei de baz (pui de o zi) 271025,65 225854,71 24480 18000 2880 3600 201374,71 162056,7 39318,011 9337,53 10533,685 4861,701 10533,685 4051,41 45170,941 18068,376 27102,565 405029,4 36839,4 368190

Pagina 5 din 6

Staia de incubaie (cap. IV)

Pagina 6 din 6

Staia de incubaie (cap. IV)