Proiect Cresterea Suinelor

Studenti: Hrisovescu Nicoleta Alexandra Tenea Alexandru

Tema proiectului:
Alimentatia suinelor in perioda de maternitate si cresa

Alimentatia suinelor in perioada de maternitate

Particularitatile digestive la purceii sugari ne indica faptul ca, in primele zile de dupa nastere, acestia ingera cantitati destul de limitate de colostru si apoi de lapte, impunand supturi la intervale scurte de timp, de cca. 40-50 minute. Volumul stomacului purcelului, la nastere, este de numai 30-40 ml si o capacitate de 100- 110 ml. Dupa cca. 10 zile stomacul isi mareste capacitatea de cca. 3 ori, iar intestinele isi dubleaza lungimea. Dezvoltarea purceilor este determinata in mare masura de cantitatea de lapte supt si care, prin elementele sale nutritive, imprima o mare intensitate de crestere.

Purceii incep sa consume nutreturi combinate, la varsta de 7-9 zile, insa echipamentul enzimatic nu este suficient de pregatit, asa incat pot aparea tuburari gastro- intestinale, manifestate prin diaree.

Succesul depasirii fazei depinde de modul cum preparam si punem la dispozitia purceilor un furaj suplimentar de calitate, din componente foarte usor digestibile.
Importanta alimentatiei suplimentare este evidentiata dupa varsta de 3 saptamani, prin combinatia dintre laptele matern si furajul suplimentar.

Calitatile furajului suplimentar In vederea sustinerii ritmului intens de crestere la purceii sugari se impune un aport energetic corespunzator, alaturi de satisfacerea optima in toate substantele nutritive necesare, deci cresterea densitatii nutritive, secondata de marirea palatabilitatii. In prima perioada intreg necesarul energetic este asigurat prin laptele matern, insa dupa 2-3 saptamani energia trebuie completata prin furaje suplimentare.

Cerintele crescute in proteine sunt impuse de ritmul de crestere accelerat, nivelul proteic din amestecurile furajere depinde si de componentele care intra in reteta. Cerinte de vitamine. Vitamina A este de cea mai mare importanta pentru purcel, aceasta asiguranduse in totalitate prin lapte din organismul purcelului (din ficat).Capacitatea de sinteza a vitaminei A de catre organismul purcelului este foarte scazuta, din aceasta cauza se procedeaza la vitaminizarea purceilor sugari insuficienti dezvoltati si a scroafelor, cu vitamina A si D2.

Cerintele de vitamina D trebuie apreciate in functie de sistemul de intretinere a scoafei cu purcei, in unitatile de tip industrial, administrarea vitaminei D este absolut necesara, in special dupa intarcare si transferul purceilor in cresa. Carenta in vitaminele din complexul B se pot satisface usor prin introducerea in amestecuri de drojdii furajere. Cerintele in substante minerale sunt si ele mari, ca urmare a proceselor de crestere intense. Cerintele zilnice sunt: 8-10 g calciu, 9 g fosfor, 3-6 g potasiu, 1-2 g sodiu si 2-4 g clor. Calciul si fosforul se asigura usor prin carbonat de calciu, fosfat dicalcic, faina de oase etc.

Zaharul este un component energizant indicat pentru cresterea palatabilitatii amestecului furajer. Proportiile de participare sunt intre 5-10%.Se mai utilizeaza in proportii mai reduse si melasa. Cerealele pot participa in proportie de 45-50%, cu conditia sa fie bine macinate (granulatie fina sau medie). In hrana purceilor sugari se pot utiliza proportii reduse de mazare si numai in urma unor tratamente termice speciale, ce constau in fierberea fainurilor timp de 20-30 minute, la 140 C. Dintre fainurile de origine animala este preferata faina de peste, de foarte buna calitate, in proportie de pana la 5% din amestec.

In ultimul timp, in Romania se produc concentrate proteinovitamino-minerale (P.V.M.) care participa in ratiile de hrana in proportie de 30%. In unitatile gospodaresti se poate administra si laptele tras proaspat, deasemenea, se poate administra suplimentar si lucerna verde, insa numai dupa varsta de 15 zile si in cantitati de 100-200 g / purcel / zi. In unitatile gospodaresti se instituie 3-4 tainuri pe zi, iar in cele de tip industrial nutreturile combinate se administreaza la discretie, in hranitori semiautomate, incepand cu varsta de 8 zile.

Accesul la adapatoare trebuie sa fie de la varsta de 4 zile, apa la discretie pentru baut este o conditie esentiala pentru realizarea de rezultate bune ale cresterii si de mentinere a sanatatii. In alimentatia tineretului sugar trebuie sa se puna un accent deosebit pe imbogatirea amestecurilor furajere cu unele energizante, substante minerale si vitamine. In acest sens, nutreturile combinate vor contine cel putin 5% grasimi, grasimile au rol de energizante si sunt introduse in masa furajului combinat prin pulverizare, in stare incalzita. Intarcarea purceilor: Constituie o actiune zootehnica, prin care se face trecerea de la o alimentatie bazata pe laptele matern la o alimentatie cu furaje specifice hranirii suinelor. Tehnica si metodele de intarcare a purceilor sugari sunt foarte importante pentru realizarea, in etapele viitoare, a indicatorilor de productie si a dezvoltarii corporale armonioase. In unitatile care au ca scop de productie producerea porcului de carne, intarcarea se efectueaza la 28-35 de zile, iar la cele pentru asigurarea de reproducatori la 42 de zile.

Alimentatia tineretului suin din sectorul de cresa La tineretul intarcat, aparatul digestiv este inca in curs de definitivare, apreciat in general ca suficient de dezvoltat, iasa se considera ca echipamentul enzimatic nu este destul de eficient pentru digestia tuturor substantelor nutritive din ratie, necesitand hranirea cu furaje usor digestible si de foarte buna calitate. Cerintele de energie se mentin suficient de ridicate la tineretul intarcat, la aceasta categorie, daca ratiile nu sunt judicios intocmite, nivelul energetic poate deveni factor limitativ, impunand introducerea in reteta a grasimilor si chiar a zaharului. Nivelul proteic se mentine ridicat, proteina fiind necesara pentru formarea tesutului muscular si pentru dezvoltarea organelor interne.Nivelul optim de proteina este de 17-18% in amestecul de furaje.

Cerintele de vitamine sunt asemanatoare cu cele a purceilor sugari, cu unele exceptii legate de vitamina A, care la purceii intarcati este mai mare, deoarece aceasta nu se mai asigura prin laptele matern. Substantele minerale, indeosebi calciul si fosforul, sunt necesare pentru cresterea tesutului osos. Pe langa aceste substante nutritive, in hrana tineretului intarcat se mai introduc, cu rezultate bune ale cresterii, si unele antibiotice. In unitatile de tip industrial, antibioticele sunt absolut necesare insa in cel gospodaresc, administrarea de masa verde, suplineste introducerea vitaminelor, microelementelor si chiar a antibioticelor.

Tineretul suin intarcat este hranit cu amestecuri de furaje, sau nutreturi combinate, sub forma de fainuri, administrate sub forma uscata si la discretie.Rezultate bune se inregistreaza cand nutreturile combinate sunt granulate, dar friabile. Dupa intarcare hranirea se continua 10-15 zile cu aceeasi reteta utilizata in perioada de sugar, urmand ca inlocuirea cu reteta noua sa se faca in decurs de 4 zile. In unitatile de tip industrial, tineretul intarcat se hraneste pana la varsta de 50-55 zile, cu nutret combinat reteta R 0-1, pana la varsta de 99-105 zile, reteta R 0-2.

Alimentatia tineretului suin poate fi influentata negativ de catre microclimotul din adapost, cresa. Temperatura in primele zile de populare trebuie sa fie apropiata de cea a compartimentului de maternitate, de 22-24C, in interiorul adapostului si de 26- 28C, la nivelul patului cald din pardoseala. Sunt foarte periculoase umiditatile relative ridicate si temperaturile scazute din compartiment, asociere care provoaca bronhopneumonii. Deasemenea gazele nocive sunt foarte periculoase pentru tineretul intarcat, deoarece in prima faza nu mai este laptele matern pentru atenuarea toxicitatii si nici organismul nu se poate apara eficient.

Concluzii: - Respectarea retetelor de hrana cu precizie - Asigurarea hranei si a apei la discretie - Asigurarea unui microclimat corespunzator

Bibliografie: 1. Benone Pasarin, Traian Stan Cresterea suinelor, Iasi, 2001 2. www.pro-mix.ro

Va Multumesc!