Sunteți pe pagina 1din 15

Indicatiile geografice si a denumirilor de origine Introducere Dorina de a proteja produsele agricole i alimentare cu origine geografic identificabil a determinat unele

state membre ale Uniunii Europene s introduc denumiri de origine nregistrate", att n beneficiul productorilor, care pot obine venituri mai mari graie acestei valori adugate", ct i n beneficiul consumatorilor. nc din anul 1992, pe plan european a fost instituit un sistem de nregistrare i protecie a acestor drepturi de proprietate intelectual. Protejarea acestora se face i la nivel internaional, dar este parial i nu neaprat eficace. Care sunt avantajele unei reglementri europene a indicaiilor geografice i a denumirilor de origine? instituirea unui cadru european de protecie: printr-un sistem de nregistrare la nivel european se asigur protecia n fiecare stat membru UE securitate juridic, care ncurajeaz utilizarea pe scar tot mai larg a indicaiilor geografice i a denumirilor de origine o abordare comun, la nivel european, a condiiilor de nregistrare creeaz condiii de concuren egal ntre productori mai multe garanii pentru consumatori: aceste denumiri constituie fr nici un dubiu o garanie de calitate, ntrucat productorii respect un caiet de sarcini obligatoriu, care permite pstrarea specificitii produsului. Productorii din Romnia, care consider c fabric produse agro-alimentare cu caliti speciale, determinate de o anumit arie geografic (cu factorii acesteia fizici si umani) au interesul de a le valorifica prin denumiri de origine" sau indicaii geografice", folosind mijloacele de protecie disponibile att la nivel naional, ct i la nivel european.

Capitolul I Cadrul international de protectie a indicatiilor geografice si a denumirilor de origine Exist diverse acorduri Internaionale care reglementeaz indicaiile geografice. Cu toate acestea, cu excepia acordului cu privire la drepturile de proprietate intelectual legate de comer, ncheiat n cadrul Organizaiei Mondiale a Comerului (OMC), nici unul dintre acestea nu trateaz lucrurile n ntregime. Fie acordul se concentreaz numai pe asigurarea unei protecii n caz de concuren neloial , fie se limiteaz la un cerc de state mult prea restrns pentru a putea vorbi de o eficacitate real. Pot fi amintite: Convenia de la Paris pentru protecia propriet ii industriale din 20 martie 1883 Aranjamentul de la Madrid privind sanc iunile pentru indicaiile false sau nseltoare de provenien a produselor din 14 aprilie 1981 Convenia de la Lisabona cu privire la protecia denumirilor de origine i nregistrarea internaional a acestora din 31 octombrie 1958 Acordul privind aspectele drepturilor de proprietate intelectual legate de comer din 15 aprilie 1994.

Capitolul II Protectia indicatiilor geografice si a denumirilor de origine pentru produsele agricole si alimentare Dispoziiile cu privire la indicaiile geografice i denumirile de origine sunt cuprinse n diverse Regulamente europene, n funcie de categoriile de produse crora li se adreseaz. Spre exemplu, produsele alimentare beneficiaz de un regim diferit de cel al vinurilor sau buturilor spirtoase. n cele ce urmeaz, vor fi prezentate elemente ale cadrului european/naional cu privire la produse alimentare i agricole, ape minerale, vinuri i buturi spirtoase.

1. Cadrul european A. Legislaia n materie n prezent, legislaia aplicabil este un Regulament recent adoptat: Regulamentul 510/2006. Acesta abrog legislaia anterior aplicabil n materie i anume Regulamentul Consiliului nr. 2081/92 din 14 iulie 1992 privind protecia indicaiilor geografice i denumirilor de origine ale produselor agricole i alimentare (JOCE 1 L 208 din data de 24.07.1992) . Noul Regulament simplific lucrurile i n ceea ce privete protecia indica iilor geografice pentru produse provenind din state terte UE. Totui, vis-a-vis de acestea exist o condiie suplimentar, fa de produsele comunitare. Astfel, denumirile produselor din state tere trebuie s fie protejate n statul de origine la momentul introducerii cererii de protecie comunitar B. Definiii Indicaia geografic: numele unei regiuni, al unui loc bine determinat sau al unei ri, care servete la desemnarea unui produs originar din aceast arie geografic i a crui calitate sau reputaie poate fi atribuit mediului geografic respectiv (inclusiv factori naturali i/sau umani) i a crui producie/ prelucrare/preparare are loc n zona geografic definit. Denumirea de origine: numele unei regiuni, al unui loc bine determinat sau al unei ri, care desemneaz un produs originar din aceast arie geografic i a crui calitate sau caracteristici eseniale sunt n mod esenial sau exclusiv datorate unui mediu geografic dat (cu factori naturali i umani inereni) i a crui produc ie/prelucrare/preparare are loc n zona geografic definit.

Pot fi considerate denumiri de origine sau indicaii geografice i anumite nume geografice sau negeografice tradiionale, desemnnd produse originare dintr-o regiune specific, a cror calitate este n mod esenial datorat unui anumit mediu geografic dat. De asemenea, n anumite condiii, anumite denumiri geografice pot fi nregistrate ca denumiri de origine atunci cand materiile prime ale produselor n cauza provin dintr-o arie geografic mai mare sau diferit de cea de prelucrare. Materiile prime acceptate sunt carnea, laptele i animalele vii. Acestea trebuie s fie produse ntr-o arie limitatp i n condiii speciale, a cror ndeplinire s fie verificat printr-un regim de inspecie. Totui, n baza articolului 2 al Regulamentului 510/2006, aceste denumiri trebuie s fi fost recunoscute ca denumiri de origine n ara de provenien nainte de 1 mai 2004. Denumirile devenite generice nu pot fi nregistrate. Denumirile devenite generice sunt acelea care, dei se refer la o arie geografic n care produsul respectiv a fost fabricat sau comercializat, au devenit ntre timp denumirile comune ale unui produs n Comunitatea European. Se ine cont, pentru analiza acestui aspect, de situaia existent n statele membre precum i 2 de legislaiile naionale sau comunitare n materie . C. Care sunt efectele nregistrrii denumirilor de origine i indicaiilor geografice? Denumirile nregistrate sunt protejate pe ntreg teritoriul comunitar mpotriva: utilizrii comerciale directe sau indirecte a unei denumiri nregistrate, n msura n care produsele astfel comercializate sunt comparabile cu cele nregistrate sub aceast denumire sau n msura n care aceast utilizare permite exploatarea reputaiei denumirii nregistrate; utilizrii abuzive, imitrii sau evocrii, chiar dac originea veritabil a produsului este indicat sau dac denumirea protejat este tradus sau nsoit de expresii precum 'gen', 'tip', 'metod', 'stil', 'imitaie' sau alta similar; oricrei indicaii false sau neltoare privind proveniena, originea, natura sau calitaile eseniale ale produsului, care figureaz pe partea interioar sau exterioar a ambalajului, n materialul publicitar sau documentele aferente produsului n cauz; mpachetrii produsului ntr-un ambalaj de natur s creeze o impresie eronat cu privire la originea acestuia; oricrei alte practici susceptibile s induc publicul n eroare cu privire la originea veritabil a produsului.
1

- Modificat ntre timp de Regulamentul CE nr. 535/97 din 17 martie 1997 (JOCE L 83 din 25.03.1997) i de regulamentul CE nr. 692/2003 din 8 aprilie 2003 (JOCE L 99 din 17.04.2003). 2 - A se vedea jurisprudena Feta, abordat spre finalul acestei publicaii.

D. Care sunt produsele eligibile pentru nregistrarea indicaiilor geografice i a denumirilor de origine? Lista produselor eligibile pentru nregistrarea indicaiilor geografice i a denumirilor de origine, n conformitate cu legislaia european, se regsete n: 1. Anexa I la Tratatul Instituind Comunitatea European - Produsele agricole i alimentare, preluat de legislaia romn (Ordinul nr. 285/2004): Animale vii Carne i mruntaie comestibile Pete, crustacee i moluste Produse din lapte; ou de pasre; miere natural Intestine, vezic i stomac de animale (altele dect petele), ntregi sau buci Produse animale nespecificate sau neincluse n alt parte; animale moarte din cele menionate la capitolul 1 sau 3, necorespunztoare consumului uman Arbori vii i alte plante; bulbi, rdcini i altele la fel; flori taiate i frunzi ornamental Vegetale i cteva rdcini i tuberculi comestibili Fructe i nuci comestibile; coaj de pepeni sau citrice Cafea, ceai i condimente, excluznd mate Cereale Produse din industria morritului, mal i amidonuri; gluten; inulin Semine i fructe oleaginoase; diverse grne Semine i fructe; plante medicinale i industriale; paie i furaje Pectine Untur i alte grsimi de porc topite; grsimi de pasre topite Grsimi netopite de bovine, ovine si caprine; seu (inclusiv "premier jus") produs din aceste grsimi Stearin din untur de porc, oleostearin i stearin din seu de vac; untur de porc lichid; oleo margarin; seu de vac lichid, neemulsionat sau neamestecat ori nepreparat n nici un fel Grsimi i uleiuri din pete i mamifere marine, rafinate sau nerafinate Ulei vegetal, fluid sau solid, brut, rafinat sau purificat Grsimi i uleiuri vegetale sau animale, hidrogenate, rafinate sau nerafinate, dar nu preparate Margarine, nlocuitor de untur i alte grsimi preparate, comestibile Reziduuri rezultate de la tratarea grsimilor vegetale sau animale Preparate din carne, pete, crustacee sau molute Zaharuri din sfecl i trestie de zahr, solide Alte zaharuri, sirop de zahr; miere artificial (mixat sau nu cu miere natural ); caramel Melas, decolorat sau nedecolorat Zaharuri, siropuri si melase aromate sau colorate, cu excepia sucurilor de fructe care conin zahar n orice proporie Boabe de cacao, ntregi sau strivite, materie prim sau prjit Coaj de cacao, trte, pielie i resturi de cacao Preparate din legume, fructe i alte pri de plante Must de struguri n fermentare sau cu fermentarea altfel dect fixat de o adugare de alcool Vin din struguri proaspei, must de struguri cu fermentare fixat cu adugare de alcool Alte buturi fermentate (de exemplu: cidru, perry i mead) Alcool etilic sau buturi spirtoase, denaturate sau nu, obinute din produsele agricole prevazute n prezenta anexa, excluznd lichiorul i alte buturi spirtoase i preparate alcoolice, cunoscute ca extracte concentrate pentru fabricarea buturilor Oetul i nlocuitori de oet Reziduuri i resturi din industria alimentar; furaje animaliere Tutun Pluta neprelucrat, zdrobit, granulat sau macinat, resturi de plut In, materie prim sau procesat, dar nu tors, cl i resturi (incluznd fire trase) Cnepa (Cannabis sativa) materie prim sau procesat, dar nu toars, clt sau resturi de cnepa (incluznd fire trase) 2. Produsele crora li se aplic RegulamentuI nr. 510/2006, enumerate n Anexa I a acestuia: Bere Buturi din extrase de plante Produse de brutrie, patiserie, cofetrie i biscui i

Gume i rini naturale Pasta de mutar Paste finoase

3. Produsele carora li se aplica Regulamentul nr. 510/2006, enumerate in Anexa II a acestuia Fn Uleiuri eseniale Plut Crmz (produs brut de origine animal) Flori i plante ornamentale Ln Rchit In E. Cine poate depune cererea de nregistrare? Cererea de nregistrare a unei indicaii geografice sau denumiri de origine poate fi prezentat de ctre orice grupare de productori i/sau prelucrtori, indiferent de forma sa juridic. n anumite condiii, o persoan fizic sau juridic poate fi asimilat cu o grupare de produc tori. i un grup de productori dintr-un stat ter poate cere nregistrarea unei indicaii geografice/denumiri de origine, dac aceasta este deja protejat pe teritoriul naional respectiv. F. Cum se nregistreaz denumirile de origine i indicaiile geografice? 1. Cererea de nregistrare se adreseaz statului membru in care este situat aria geografic de origine a produsului. n schimb, conform noului Regulament 510/2006 (articolul 5 paragraf 9), productorii statelor ter e pot depune cererile de nregistrare att prin intermediul autoritilor lor naionale, ct i direct la Comisia European. Acelai lucru este valabil i pentru ridicarea obieciilor (articolul 7, paragraf 2, alineat 3). Aceast msur este consecina unor angajamente asumate de Comunitatea Europeana n cadrul OMC i care trebuiau aduse la ndeplinire pn n luna aprilie. Comisia pune la dispoziie on-line un ghid i set de formulare att pentru cererea de nregistrare ct i pentru depunerea obieciilor. Aceste formulare nu sunt obligatorii, scopul lor fiind de a facilita demersul productorilor din statele terte UE. Acestea pot fi accesate la: http://europa.eu.int/comm/agriculture/foodqual/protec/thirdc ountries/index_ en.htm Cererea trebuie s fie nsoit de un caiet de sarcini care cuprinde urmtoarele elemente: Numele produsului, incluznd denumirea de origine sau indicaia geografic Descrierea produsului - cu referire la materiile prime, caracteristici fizice, chimice, organoleptice, etc. Delimitarea geografic Elemente de prob cu privire la proveniena produsului din aria geografic determinat Elemente de prob cu privire la legtura dintre calitile produsului i aria geografic de producie Indicarea organismului de inspecie aprobat de stat pentru a controla conformitatea produsului cu caietul de sarcini Etichetarea Eventuale cerine normative comunitare sau na ionale ce trebuie respectate Descrierea metodei de obinere a produsului i, dac este cazul, a metodelor locale autentice i constante, precum i a informaiilor privind ambalarea, atunci cnd grupul care face cerere stabilete i justific faptul c ambalarea trebuie s aib loc n aria geografic delimitat, n scopul meninerii calitii i asigurrii trasabilitii sau a controlului. Cerinele referitoare la natura legturii ntre produs i locul geografic sunt mai stricte" n ceea ce privete denumirea de origine. Astfel, calitatea sau caracteristicile produsului trebuie s se datoreze exclusiv mediului geografic. Autoritatea competent a statului membru respectiv verific dac cererea este conform i deschide o procedur naional de opoziie. Dac se decide s se dea o urmare favorabil cererii,

2.

autoritatea transmite documentele relevante Comisiei Europene (). Dac cererea vizeaz un nume care desemneaz i o zon geografic situat n alt stat membru sau ter, acesta din urm va fi consultat. Merit menionat faptul c statul membru poate s acorde temporar protec ie numelui transmis. Aceast protecie este, ns, doar naional. 3. Dac, n termen de sase luni de la publicare nu se ridic nici o obiec ie, denumirea sau indicaia geografic este nscris n Registrul de denumiri de origine protejate i de indicaii geografice protejate", inut de Comisie. Orice persoan legitim interesat poate obiecta prin expedierea unei declaraii fundamentate adresate autoritii competente naionale. (Autoritile naionale sunt obligate s garanteze ca persoanele care demonstreaz un interes legitim" pot consulta cererea.) Printre obieciile admisibile, poate figura faptul c numele a crui nregistrare se solicit are un caracter generic sau faptul c nregistrarea ar putea aduce atingere unui nume total sau parial identic, unei mrci sau unui produs aflat legal pe pia cel putin cinci ani nainte de data public rii cererii. Obiecia poate fi ridicat si de ctre orice stat membru sau, n anumite condiii, de ctre un stat ter. G. Cum se poate afla care sunt denumirile protejate la nivel european? Registrul de denumiri de origine protejate i de indicaii geografice protejate poate fi accesat pe Internet: http://ec.europa.eu/agriculture/qual/fr/1 bbaa_fr.htm

2. nregistrarea indicatiilor geografice in Romania A. Legislaia naional n materie Legea nr. 84/1998 privind mrcile i indicaiile geografice (M.O. nr. 161/23.04.1998) Hotrrea Guvernului nr.833/1998, de aprobare a Regulamentului de aplicare a Legii nr. 84/1998 privind mrcile i indicaiile geografice (M.O. nr.455/27.11.1998) Ordinul nr. 285/2004 al MAPDR pentru aprobarea Normelor privind protecia denumirilor de origine i indicaiilor geografice ale produselor agricole i produselor alimentare (MO nr. 414/10.05.2004) Ordinul nr. 212/2004 al MAPDR pentru aprobarea Listei cuprinznd indicaiile geografice i denumirile de origine protejate i recunoscute n Romnia pentru produse alimentare (MO nr. 313/08.04.2004) Ordinul nr. 715 din 6 octombrie 2004 pentru completarea Ordinului ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 212/2004. privind aprobarea Listei cuprinznd indicaiile geografice i denumirile de origine protejate i recunoscute n Romnia pentru produse alimentare (M.O. nr. 921 din 11 octombrie 2004). B. Unde se depun cererile de nregistrare? n prezent, n Romnia, indicaiile geografice ale produselor sunt protejate prin nregistrarea acestora la Oficiul de Stat pentru Invenii i Mrci i pot fi folosite numai de persoanele care produc sau comercializeaz produsele pentru care aceste indicaii au fost nregistrate. (Art. 67 al Legii nr. 84 din 15 aprilie 1998) Oficiul de Stat pentru Invenii i Mrci nregistreaz indicaiile geografice i acorda solicitantului dreptul de utilizare a acestora dupa ce Ministerul Agriculturii si Alimentaiei sau, dup caz, autoritatea competent din ara de origine a solicitantului certific ndeplinirea condiiilor necesare prin lege pentru ca denumirile s poat fi considerate indicaii geografice sau denumiri de origine. C. Care sunt denumirile de origine i indicaiile geografice nregistrate n Romnia? Lista cuprinznd indicaiile geografice i denumirile de origine protejate si recunoscute n Romnia pentru produse alimentare figureaz n Ordinul nr. 212/2004 al MAPDR, cu completrile ulterioare. D. Ce se ntampl dup aderarea la Uniunea European? Conform Ordinului nr. 212/2004, lista menionat mai sus va fi transmis Uniunii Europene n vederea

- Comisia European verific cererea i, dac o consider calificat pentru nregistrare, public toate datele referitoare la aceasta, n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene. Conform noului Regulament, termenul maxim n care Comisia este inut s fac examinarea este de 12 luni.

solicitrii protejrii indicaiilor geografice i denumirilor de origine pentru produsele alimentare, prin nregistrarea acestora n conformitate cu legislaia comunitar, dup aderare, n procedur normal. Lista cuprinznd indicaiile geografice i denumirile de origine protejate i recunoscute n Romnia: A. Produse din lapte Lapte: - de Dorna; - Cedra de Apuseni; - deCluj; - de Covasna; - de Satu Mare; - de Harghita; - de Raru. laurt: - Cedra de Apuseni; - de Satu Mare; - Napoca. Lapte btut: - de Harghita. Ca: - de Oa; - Baschiu; - de Alba; - de Sibiu. Brnz: - de Moeciu; - de Fgra; - de aga; - de Nsal; - de Vldeasa; - de Mntur; - de Satu Mare; - de Moldova; - de Dorna; - de Napoca; - de Sibiu; - de Alba; - de Bistria; - de Homorod; - de Brdet; - de Raru; - de Covasna; - de Sibiu; - de Arad; - de Satu Mare; - de Harghita. Cascaval: - de Rucr; - de Boblna; - de Tarnia; - de Dej; - de Moeciu; - de Vidraru; - de Mateia; - de Ruor;

- de Satu Mare; - de Carei; - de Napoca; - de Hrlu; - de Dobrogea; - de Feteti; - de Penteleu; - de Harghita; - de Ciuc; - de Sibiu; - de Raru; - de Rucr; - de Brdet; - de Vidraru; - de Ruor; - de Arge; - de Covasna; - de Dorna. Telemea: - de Braov; - de Huedin; - de Arge; - de Carei; - de Oa; - de Vlcea; - de Sibiu; - de Harghita. B. Produse din carne: Salam: - de Sibiu. Crnai: - de Plecoi C. Produse din panificaie: Pine: - ardeleneasc cu cartofi - ardeleneasc cu coaja btut. Covrigi: - de Buzu - de Braov. Plcint: - dobrogean. D. Fructe procesate: - magiun de prune de Topoloveni

Capitolul IV Studiu de caz - Bauturi spirtoase A. Legislaia european Regulamentul (CEE) nr. 1576/89 din 29 mai 1989, de stabilire a regulilor generale relative la definiia, desemnarea i prezentarea buturilor spirtoase (J.O. L 160 din 12.06.1989), cu modificrile i msurile de aplicare ulterioare (spre exemplu Regulamentul 1882 din 29 septembrie 2003 - J.O. L 284 din 31.10.2003) B. Definiie n sensul Regulamentului, buturi spirtoase" reprezint lichidul alcoolic, destinat consumului uman, avnd proprieti organoleptice particulare i o concentraie alcoolic de minimum 15% vol. la 20 grade C, cu excepia lichiorului pe baz de ou, denumit avocat, advocat sau advokat, a crui concentraie alcoolic este de minimum 14% vol. C. Principale prevederi Actul stabilete regulile generale privind definirea, desemnarea i prezentarea buturilor spirtoase. Astfel, Regulamentul definete diferitele categorii de buturi spirtoase precum romul", whisky-ul", brandy-ul", vodca", lichiorul" etc. Pe lng aceasta, se are n vedere i pstrarea caracterului de indicaie de provenien pentru aceste denumiri, evitndu-se ca, prin intrarea n domeniul public, acestea s devin denumiri generice. Se stabilesc, de asemenea, concentraia alcoolic volumetric minimal pentru ca un produs s poat fi cornercializat ca bautur spirtoas pe teritoriul Uniunii Europene, precum i condiiile de fabricare pentru ca buturile s poat fi comercializate sub denumirile prevzute n Regulament. (Spre exemplu, pentru ca butura spirtoas de anason s fie denumit ouzo", aceasta trebuie s fie produs exclusiv n Grecia, s fie obtinut prin amestecul alcoolurilor aromatizate prin distilare sau macerare cu ajutorul seminelor de anason, etc.) Este interzis comercializarea de buturi spirtoase desemnate prin asocierea unor cuvinte sau formule cum ar fi gen", tip", fel", stil", marca", gust" sau alte meniuni asemntoare, cu una dintre denumirile prevzute de prezentul regulament. Regulamentul conine i dispoziii cu privire la substan ele aditive i coloranii care pot fi utilizai n fabricarea buturilor. De asemenea, se dispune c buturile spirtoase i pierd denumirile rezervate dac se adaug substane diferite de cele autorizate de legislaia comunitar. ncepnd cu 1993, se interzice utilizarea de capsule fabricate pe baz de plumb pentru acoperirea dispozitivelor de nchidere a recipientelor n care sunt conservate produsele. (Regulamentul 3280/92 din 9 noiembrie 1992 -JO L 327 din 13/11/1992). Regulamentul instituie un comitet de cereri pentru buturi spirtoase, numit n continuare comitet", alctuit din reprezentani ai statelor membre i prezidat de un reprezentant al Comisiei D. Legislaia naional de transpunere a legislaiei europene Ordinul nr. 268/441/117 din 10 aprilie 2003 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea i prezentarea buturilor spirtoase (M.O. nr. 573 din 11 august 2003) modificat de Ordinul nr. 847/1532/357 din 15 noiembrie 2004 (M.O. nr. 68 din 20 ianuarie 2005) Ordinul nr. 147 din 8 martie 2005 pentru aprobarea Listei cuprinznd denumirile geografice protejate i recunoscute n Romnia pentru buturi spirtoase (M.O. nr. 214 din 14 martie 2005) E. Care sunt denumirile geografice protejate i recunoscute n Romnia ? I. UIC 1. uic Zetea de Medieu Aurit 2. uic de Valea Milcovului 3. uic de Buzu 4. uic de Arge 5. uic de Zalu 6. uic Ardeleneasc de Bistria 7. Horinc de Maramure 8. Horinc de Cmrzana 9. Horinc de Seini 10. Horinc de Chioar

11. Horinc de Lpu 12. Tur de Oa 13. Tur de Maramure II. PLINC 1. Plinc de Bihor 2. Rieni Plinc de Bihor 3. Plinc de Zalu 4. Plinc de Ardeal 5. Plinc de Maramure 6. Plinc de Carpaii Apuseni 7. Plinc de Transilvania 8. Plinc Romneasc "Tricolor" 9. Plinc de Brad 10. Plinc de Banovia 11. Plinc de Clnu 12. Plinc "Crai Nou" 13. Plinc de Valea Vinului 14. Plinc de Medieu Aurit 15. Plinc de Cmrzana 16. Plinc de Oa 17. Plinc de Cluj 18. Plinc de Focani 19. Plinc de Dragosloveni 20. Plinc de Vrancea 21. Plinc de Jaritea III. VINARS 1. Vinars Trnave 2. Vinars Vaslui 3. Vinars Murfatlar 4. Vinars Vrancea 5. Vinars Segarcea F. Prevederile Tratatului de aderare a Romniei la Uniunea European cu privire la denumirea buturilor spirtoase Denumirea de plinc" poate fi utilizat numai pentru rachiul de fructe fabricat n Romnia. Se definete pelinul": butura aromatizat pe baz de vin produs din vin alb sau rou, must de struguri concentrat, suc de struguri (sau sfecl de zahar) i o tinctur special din ierburi, avnd o trie alcoolic de nu mai pu in de 8,5% vol., un coninut de zahr exprimat ca zahr invertit de 45-50 grame pe litru, i o aciditate total de nu mai putin 3 grame pe litru exprimat ca acid tartric". Dup aderare, denumirile geografice pentru buturile spirtoase romneti urmeaz a fi incluse n Regulamentele europene, n vederea protejrii pe plan comunitar.

Capitolul V Studiu de caz - Vinuri A. Legislaia european aplicabil denumirilor de origine pentru vinuri Regulamentul nr.1493/1999 din 17 mai 1999 privind organizarea comuna a pietei vitivinicole (JO L 179 din 14.07.1999) cu modificarile ulterioare Regulamentul nr. 753/2002 de stabilire a modalitatilor de aplicare a Regulamentului nr. 1493/1999 Tn ceea ce priveste desemnarea, denumirea, prezentarea si protejarea anumitor produse vitivinicole (JO L 118 din 4.05.2002), modificat de Regulamentul nr. 316/2004 din 20 februarie 2004, Regulamentul 1429/2004, Regulamentul 1991/2004, Regulamentul 1512/2005 si de Regulamentul 261/2006. Regulamentul nr. 1493/1999 cuprinde 8 anexe cu privire la: Definiia produselor i mai ales a diferitelor feluri de musturi i vinuri (vin de mas, licoros, spumant, petiant, etc.) (Anexa I); Anexa II cuprinde dispoziiile cu privire la tria alcoolic

Anexa III se refer la zonele viticole din Uniunea European Anexa IV se refer la practicile i tratamentele oenologice autorizate Anexa V reglementeaz limitele i condiiile anumitor practici oenologice (coninutul de dioxid de sulf, coninutul de aciditate volatil, limite i procedee de mbog ire, acidificarea i dezacidificarea, ndulcirea, etc ) Anexa VI se refer la vinuri de calitate produse n regiuni determinate Anexa VII reglementeaz descrierea, denumirea, prezentarea/etichetarea i protejarea anumitor produse, cu excepia vinurilor spumante. Anexa VII cuprinde normele specifice i detaliate privind denumirea, etichetarea i protejarea vinurilor spumante.

B. Categoriile de Vinuri cu denumire de origine controlat" (VDOC) a) vinurile licoroase cu denumire de origine controlat (VLDOC), care corespund definiiei de vin licoros prevzut de Regulament; b) vinurile spumante cu denumire de origine controlat (VSDOC), care corespund definiiei de vin spumant prevzut de Regulament, inclusiv vinurile spumante de calitate de tip aromatic; c) vinurile de calitate petiante produse n regiuni determinate (VPDOC), care corespund definiiei de vin petiant prevzut de Regulament; d) vinurile cu denumire de origine controlat altele dect cele menionate mai sus. C. Care este procedura de recunoatere i protejare la nivel european? Statele membre transmit Comisiei lista cu vinurile de calitate produse ntr-o regiune determinat pe care le recunosc, indicnd pentru fiecare din aceste vinuri detalii privind dispoziiile naionale care reglementeaz producia i fabricarea lor. D. Alte prevederi Regulamentul nr. 753/2002 introduce obligativitatea precizrii, pe eticheta, a activitii mbuteliatorului sau a expeditorului ori a persoanelor care au participat la comercializare, prin termeni de tipul viticultor", recoltat de", comerciant", distribuit de", importator", importat de" sau ali termeni similari. De asemenea, acelai Regulament reglementeaz i denumirile tradiionale. Acestea pot evoca, n mintea consumatorului, o metod de producie sau de maturare sau o calitate, culoare sau tip de vin ori un eveniment istoric legat de istoria vinului. De aici decurge necesitatea protejrii lor i asigurrii u nei concurene loiale. Anexa III a Regulamentului cuprinde Lista cu meniunile tradi ionale recunoscute la nivel comunitar. Pentru a fi inclus n aceast anex, o meniune trebuie: s fie specific n sine i s fie definit cu precizie n legislaia statului membru n cauz; s fie suficient de distinctiv i/sau s se bucure de o reputaie bine stabilit n interiorul pieei comunitare; s fi fost utilizat n mod tradiional vreme de cel putin zece ani n statul membru n cauz; s fie asociat unui vin sau, dac este cazul, mai multor vinuri sau categorii de vinuri comunitare. Printre altele, Regulamentul interzice utilizarea de capsule fabricate pe baz de plumb pentru acoperirea dispozitivelor de nchidere a recipientelor n care sunt conservate vinurile. E. Legislaia naional de transpunere a legislaiei europene Legea nr. 244 din 29 aprilie 2002 Legea viei i vinului n sistemul organizrii comune a pieei vitivinicole (M.O. nr. 333 din 20 mai 2002) Ordinul nr. 942 din 10 decembrie 2004 privind aprobarea introducerii nsemnului de certificare a calitii vinurilor DOC mbuteliate, destinate comercializrii, i aprobarea modificrii nivelului sumelor percepute ca taxe pentru eliberarea autorizaiei de productor de vinuri cu denumire de origine (DOC) i a certificatului de atestare a dreptului de comercializare a vinurilor cu denumire de origine (DOC) (M.O. nr. 1251 din 24 decembrie 2004). Ordinul nr. 158 din 21 martie 2005 pentru modificarea art. 1 alin. (9) si (10) din Ordinul ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 942/2004 privind aprobarea introducerii nsemnului de certificare a calitii vinurilor DOC mbuteliate, destinate comercializrii, i aprobarea modificrii nivelului sumelor percepute ca taxe pentru eliberarea autorizaiei de productor de vinuri cu denumire de origine (DOC) i a certificatului de atestare a dreptului de comercializare a vinurilor cu denumire de origine (DOC) (M.O. nr. 250 din 25 martie 2005). Hotrarea nr.1134 din 10 octombrie 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a Legii viei i vinului n sistemul organizrii comune a pie ei vitivinicole nr. 244/2002 M.O. Nr. 798

10

din 4 noiembrie 2002 Ordinul nr. 515/945 din 5 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la desemnarea, denumirea, prezentarea i protecia unor produse vitivinicole (M.O. Nr. 890 din 9 decembrie 2002) Ordinul nr. 52 din 28 ianuarie 2003 privind aprobarea Normelor metodologice pentru producerea i comercializarea vinurilor cu denumire de origine i a Regulamentului de organizare i funcionare a Oficiului Naional al Denumirilor de Origine pentru Vinuri i Alte Produse Vitivinicole (ONDOV) (M.O. Nr. 158 din 12 martie 2003) Ordinul nr. 594 din 17 august 2004 privind aprobarea Zonrii soiurilor de vi de vie roditoare recomandate i autorizate pentru cultura n arealele viticole din Rom nia (M.O. Nr. 800 din 30 august 2004) Ordinul nr. 732 din 2 august 2005 privind Aprobarea Listei d enumirilor de origine controlat (DOC) pentru vinurile linitite admise pe ntru utilizare n Romnia (M. O. Nr. 726 din 10 august 2005)

G. Lista denumirilor de origine, a indicaiilor geografice i a meniunilor tradiionale, admise spre utilizare n Romnia Lista denumirilor de origine, a indicaiilor geografice i a meniunilor tradiionale, admise spre utilizare n Romnia pentru vinuri, vinarsuri i vinuri spumante este indicat n Ordinul nr. 732 din 2 august 2005. Denumirile de origine controlat (DOC) pentru vinurile linitite, admise pentru utilizare n Romnia: I. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Podiului Transilvaniei: 1. Trnave, nsoit sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Blaj - Jidvei - Media 2. Alba lulia 3. Sebe - Apold 4. Aiud 5. Lechina

II. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Dealurilor Moldovei: 6. Cotnari 7. lasi, nsoit sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Copou - Bucium - Uricani 8. Bohotin 9. Husi, nsoit sau nensoit de subdenumirea: - Vutcani 10. lana 11. Dealu Bujorului 12. Nicoreti 13. Panciu 14. Odobeti 15. Coteti III. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Dealurilor Munteniei i Olteniei 16. Cernteti - Podgoria 17. Dealu Mare, nsoit sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Boldeti - Valea Calugareasc - Urlai - Ceptura - Tohani - Breaza - Merei - Zoreti 18. Pietroasa 19. tefanesti, nsoit sau nensoit de subdenumirea: - Costeti

11

20. Smburesti 21. Drgani 22. Banu Mrcine 23. Segarcea 24. Mehedini, nsotita sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Severin - Corcova - Golul Drancei - Vnju Mare - Orevia IV. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Banatului: 25. Recas 26. Banat, nsoit sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Moldova Nou - Dealurile Tirolului - Silagiu V. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Crianei i Maramureului: 27. Mini 28. Criana, nsoit sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Diosig - Biharia - imleu Silvaniei VI. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Colinelor Dobrogei: 29. Murfatlar, nsotita sau nensoit de una dintre urmtoarele subdenumiri: - Medgidia - Cernavoda 30. Babadag 31. Sarica Niculiel, nsoit sau nensoit de subdenumirea: - Tulcea VII. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Teraselor Dunrii: 32. Oltina Denumirile de origine controlata (DOC) pentru vinurile spumante, admise pentru utilizare n Romnia: I. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Podiului Transilvaniei: 1. Trnave 2. Alba lulia 3. Sebe Apold II. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Dealurilor Moldovei: 4. lai 5. Bucium 6. Hui 7. Panciu III. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Dealurilor Munteniei i Olteniei: 8. Dealu Mare IV. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Crianei i Maramureului: 9. imleu Silvaniei V. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Colinelor Dobrogei: 10. Murfatlar Indicaiile geografice pentru vinurile linitite, admise pentru utilizare n Romnia: I. Pentru vinurile din Regiunea Viticol a Podiului Transilvaniei: 1. Dealurile Transilvaniei II. Pentru vinurile din Regiunea Viticol a Dealurilor Moldovei: 2. Dealurile Moldovei sau, dup caz: - Dealurile Hrlaului

12

- Dealurile lailor - Dealurile Huilor - Dealurile Tutovei - Dealurile Covurluiului - Terasele Siretului 3. Dealurile Vrancei III. Pentru vinurile din Regiunea Viticol a Dealurilor Munteniei i Olteniei: 4. Dealurile Munteniei 5. Dealurile Olteniei IV. Pentru vinurile din Regiunea Viticol a Banatului: 6. Viile Caraului 7. Viile Timiului V. Pentru vinurile din Regiunea Viticol a Crianei i Maramureului: 8. Dealurile Zarandului 9. Dealurile Crianei 10. Dealurile Satmarului VI. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Colinelor Dobrogei: 11. Colinele Dobrogei VII. Pentru vinurile originare din Regiunea Viticol a Teraselor Dunrii: 12. Terasele Dunrii Indicaiile geografice pentru vinurile aromatizate, admise pentru utilizare n Romnia: 1. Bitter Murfatlar 2. Vermut Murfatlar Meniunile tradiionale ale vinurilor, admise pentru utilizare n Romnia: 1. Vin de regiune*) 2. Vin de calitate cu denumire de origine controlat (DOC), cu urmtoarele categorii de calitate: - Cules la maturitatea deplina (DOC - CMD) - Cules tarziu (DOC - CT) - Cules la nnobilarea boabelor (DOC - CIB) 3. Rezerv**) 4. Vin de vinotec***)

*) Vinul de regiune este un vin de mas cu indicatie geografic, livrat la export.


**) Rezerva este un vin DOC maturat n baricuri minimum 6 luni i nvechit n sticl minimum 6 luni. ***) Vinul de vinotec este un vin DOC nvechit n sticl minimum 4 ani, cu buchet format n sticla n timpul nvechirii, i care se comercializeaz att timp ct i pstreaz calitaile conferite de aceast meniune.

13

Capitolul VI Specialitati traditionale garantate ale produselor agricole si alimentare - STG A. Cadrul legal Reglementat recent, prin Regulamentul nr. 509/2006 din 20 martie 2006, termenul de specialitate tradiional garantat" (STG) nlocuiete atestaiile de specificitate" stabilite la nivel european prin Regulamentul nr. 2082/92 din 14 iulie 1992, care, cu ocazia intrrii n vigoare a noului act legislativ, este abrogat. Condiiile procedurale de nregistrare la nivel comunitar a STG-urilor sunt similare cu cele aplicabile indicaiilor geografice i denumirilor de origine. B. Definiii Specialitatea tradiional garantat: produs agricol sau produs alimentar tradiional a crui specificitate este recunoscut i protejat n Comunitatea European prin nregistrarea n conformitate cu Regulamentul nr. 509/2006. Ceea ce difereniaz acest concept de indicaiile geografice i denumirile de origine este faptul c STG nu are drept criteriu legtura dintre proprietile produsului i aria de origine a produsului, ci pune n valoare metoda de fabricare a acestuia, care trebuie s fie tradiional . Exemplu de specialitate tradiional garantat: brnz Mozzarella. Specialitile tradiionale garantate nu pot fi nregistrate dect n condiiile urmtoare: dac sunt produse cu materii prime tradiionale dac se caracterizeaz fie printr-o compoziie tradiional, fie printr-un mod de fabricare/prelucrare tradiional. C. Care sunt produsele eligibile pentru nregistrare Regulamentul se aplic, ca i n cazul indicaiilor geografice i denumirilor de origine protejat produselor agricole enumerate la Anexa I a Tratatului instituind Comunitatea Europeana , precum i produselor urmtoare: berea ciocolata i alte preparate coninnd cacao produse de cofetrie, patiserie, panificaie, biscui i paste alimentare reete alimentare sosuri condimentate preparate supe buturi pe baza de plante ngheata i erbet D. Cine poate depune cererea de nregistrare? Cererea de nregistrare poate fi depus de ctre orice grupare de productori i/sau prelucrtori, indiferent de forma sa juridic. i un grup de productori dintr-un stat ter poate cere nregistrare. E. Cum se nregistreaz specialitile tradiionale garantate? 1. Cererea de nregistrare se adreseaz statului membru n care i are sediul gruparea. Productorii statelor tere pot depune cererile de nregistrare att prin intermediul autoritilor lor naionale, ct i direct la Comisia European. Cererea trebuie s fie nsoit de un caiet de sarcini care cuprinde urmtoarele elemente: Numele produsului, n mai multe limbi, precum i precizarea dac se cere nregistrarea cu sau fr rezervarea numelui. Descrierea produsului - cu referire la principalele sale proprieti fizice, chimice, microbiologice sau organoleptice Descrierea metodei de fabricare precum i, dac este cazul, natura i caracteristicile materiilor prime sau ingredientelor folosite Elemente conferind specificitatea produsului Elemente care demonstreaz specificitatea produsului Elemente care demonstreaza caracterul tradiional al produsului Cerine minime i proceduri de control cu privire la specificitate

14

2. Autoritatea competent a statului membru respectiv verific dac cererea este conform i deschide o procedur national de opoziie. Dac se decide s se dea o urmare favorabil cererii, autoritatea transmite documentele relevante Comisiei Europene. 3. Comisia European verific n termen de maxim 12 luni cererea i, dac o consider calificat pentru nregistrare, public toate datele referitoare la aceasta n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene. Comisia public lista numelor care au facut obiectul unei cereri de nregistrare n fiecare lun. 4. Dac, n termen de ase luni de la publicare nu se ridic nici o obiecie, se nregistreaz numele. Orice persoan legitim interesat poate obiecta prin depunerea unei declaraii motivate. Printre obiec iile admisibile poate figura faptul c numele a crui nregistrare se solicit este deja utilizat n mod legal pentru produse agricole sau alimentare similare i se bucur de notorietate. 5. n cazul n care Comisia a luat o decizie pozitiv cu privire la nregistrare, numele nscris n Registrul menionat mai sus va face obiectul unei a doua publicri n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene. Dup nregistrare prin procedura comunitar, produsele sunt nscrise ntr-un Registru inut de Comisia European: http://ec.europa.eu/agriculture/qual/fr/1 bbb1_fr.htm Specialitatile tradiionale garantate sunt repartizate n dou categorii / liste, n funcie de rezervarea utiliz rii numelui respectiv, doar productorilor care respect caietul de sarcini. Numele produsului trebuie s fie: specific n sine s exprime specificitatea produsului sau a alimentului F. Etichetare Numai productorii care respect caietul de sarcini pot face referire la STG pe eticheta produselor. Dac se face astfel referire a STG pe eticheta produselor. Dac se face astfel referire la STG numele nregistrat este nsoit de simbolul comunitar sau de meniunea Specialitate tradiional garantat ". Simbolul comunitar poate fi gsit pe Internet: http://ec.europa.eu/agriculture/qual/fr/1bbaa_fr.htm

15

S-ar putea să vă placă și