Test de evaluare

Nume si prenume.........................................
Data si clasa................................................
I.Completati spatiile libere astfel incat enunturile sa fie corecte:
1.Refractometria se bazeaza pe fenomenul
de......................................................... ...............................................................................................
....................... 0,50puncte
2.Polarimetria se bazeaza pe.............................................................................. 0,50puncte
3.La baza metodei........................................stau legile absorbtiei luminii.

0,50puncte

4.Aparatele utilizate pentru refractometrie se numesc..................................

0,50puncte

II.Indicati valoarea de adevar a urmatoarelor enunturi:

1.Se numeste densitate absoluta masa unitatii de volum dintr-un corp. A / F
0,25puncte
2.Picnometrul este un vas de sticla cu ajutorul caruia se poate determina densitatea unui
lichid.A/F
0,25puncte
3.Aerometrele sunt aparate din sticla utilizate pentru determinarea densitati relative. A / F
0,25puncte
4.Mustimetrele nu sunt densimetre. A / F
0,25puncte
III.Incercuiti varianta corecta:
1.Lactodensimetrele sunt:
a).folosite pt determinarea densitatii apei
2.Masa este:

0,50puncte
b).folosite pt determinarea densitatii laptelui
0,50puncte

a).o caracteristica fundamentala a corpurilor prin inertia lor b).este o metoda de analiza
3.Unitatea de masura in SI pt masa este:

0,25puncte

a).litrul b).kilogramul c).decagramul

IV.Enumerati 3 instrumente si tehnici folosite pt controlul calitatii:
-

1,50puncte

V. Descrie cum se poate determina concentratia alcoolica

3,25puncte