Tarta cu fructe

Marime text: A A | Trimite unui prieten | Print Trimisa de blonda m1k | 522 Vizite | Scor: 5

Timp de preparare: 100 min (complexitate medie) Ingrediente: Foaie: 225 g faina 150 g unt 75 g zahar sau zahar maro 1 albus Umplutura 1 plic si jumatate de budinca de vanilie 550 ml lapte 300 g capsuni 100 g ananas 1/2 plic gelatina

Mod de preparare: Foaia : Se amesteca zaharul cu untul apoi se pune faina, se framanta pana se incorporeaza, iar la sfarsit se pune albusul pentru a obtine o coca omogena. Coca se da la frigider 30 de minute invelita in folie de plastic. Se unge cu grasime forma de tarta. Se intinde coca, se pune in forma si se mai da la frigider inca 2030 minute. Se da drumul la cuptor la 180C. Se coace aproximativ 30 de minute. Verificati dupa 20 de minute daca este gata. UMPLUTURA: Se face budinca conform instructiunilor de pe cutie, in loc de 750 ml puneti 550 ml delapte. Uitati-va daca trebuie sa puneti zahar sau nu. Se toarna sarlota calda in crusta si se lasa sa se racesca. Daca aveti posibilitatea puteti s-o lasati peste noapte la frigider, fara fructe. Se taie fructele si se aranjeaza dupa peferinta. Se pensuleaza cu gelatina aproape rece. Se poate servi si cu frisca.