Echilibre acido-

Echilibre acido-
bazice in
bazice in
organismul uman
organismul uman

Organismul uman contine numeroase
Organismul uman contine numeroase
lichide biologice: sange, urina, secretii
lichide biologice: sange, urina, secretii
digestive, lichid pleural, lichid
digestive, lichid pleural, lichid
cefalorahidian, lichid sinovial, sudoare,
cefalorahidian, lichid sinovial, sudoare,
lichid amniotic, etc
lichid amniotic, etc
Lichidele intra- si extracelulare din
Lichidele intra- si extracelulare din
organism contin perechi acid-baza
organism contin perechi acid-baza
conjugate, care actioneaza ca sisteme
conjugate, care actioneaza ca sisteme
tampon la valoarea normala a pH-ului
tampon la valoarea normala a pH-ului
Fiecare enzima are activitate catalitica
Fiecare enzima are activitate catalitica
si actioneaza la un pH
si actioneaza la un pH
caracteristic,numit pH optim
caracteristic,numit pH optim



eglarea echilibrului acido-bazic din
eglarea echilibrului acido-bazic din
organism are loc in special prin:
organism are loc in special prin:
!ontrolul pH-ului cu ajutorul
!ontrolul pH-ului cu ajutorul
sistemelor tampon din sange"
sistemelor tampon din sange"


!ele mai importante:H#!O$-%aH!O$
!ele mai importante:H#!O$-%aH!O$
si %aH#&O'-%a#H&O', acestea
si %aH#&O'-%a#H&O', acestea
reactioneaza in reactioneaza in
reactioneaza in reactioneaza in
fractiuni de secunda cu acizi sau
fractiuni de secunda cu acizi sau
baze, evitandu-se modificarea
baze, evitandu-se modificarea
caracterului acido-bazic al sangelui
caracterului acido-bazic al sangelui

!ontrolul pH-ului pe cale respiratorie"
!ontrolul pH-ului pe cale respiratorie"
!resterea concentratiei ionilor H$O(
!resterea concentratiei ionilor H$O(
stimuleaza centrul respirator, care prin
stimuleaza centrul respirator, care prin
modificarea ventilatiei pulmonare, va
modificarea ventilatiei pulmonare, va
reduce in )-$ minute concetratia H$O(
reduce in )-$ minute concetratia H$O(
la normal" &lamanii sunt organe care
la normal" &lamanii sunt organe care
elimina excesul de !O# format
elimina excesul de !O# format
continuu in organism in procesele
continuu in organism in procesele
metabolice" &uterea de tamponare a
metabolice" &uterea de tamponare a
aparatului respirator este de doua ori
aparatului respirator este de doua ori
mai mare decat a unui sistem chimic
mai mare decat a unui sistem chimic

eajustarea pH-ului prin

eajustarea pH-ului prin
excretia de urina acida sau
excretia de urina acida sau
alcalina" *aloarea
alcalina" *aloarea
mecanismului renal de
mecanismului renal de
reglare a concentratiei H( nu
reglare a concentratiei H( nu
consta in rapiditatea sa de
consta in rapiditatea sa de
actiune+ mai multe ore,, ci in
actiune+ mai multe ore,, ci in
capacitatea rinichilor de a
capacitatea rinichilor de a
neutraliza total excesul de
neutraliza total excesul de
baze ce patrund in corp
baze ce patrund in corp

-tiati ca. -tiati ca.
-alcia contine -alcia contine
o glicozida o glicozida
care, la care, la
hidroliza, hidroliza,
formeaza acid formeaza acid
salicilic salicilic

-tructura -tructura
chimica a chimica a
vitaminei ! vitaminei !


&rintre vitaminele
&rintre vitaminele
esentiale necesare
esentiale necesare
mentinerii sanatatii
mentinerii sanatatii
se afla si cativa
se afla si cativa
acizi:
acizi:


-vitamina ! cu
-vitamina ! cu
efect antiscorbutic
efect antiscorbutic
si de marire a
si de marire a
rezistentei
rezistentei
organismului la
organismului la
infectii
infectii

*itamina H/ *itamina H/
component al component al
acidului folic, care acidului folic, care
stimuleaza cresterea stimuleaza cresterea
si producerea si producerea
globulelor rosii globulelor rosii
-e gaseste in carnea -e gaseste in carnea
proaspata,legume,lap proaspata,legume,lap
te,cereale,etc te,cereale,etc

0cidul patogenic-
0cidul patogenic-
necesar cresterii
necesar cresterii
pasarilor si
pasarilor si
mamiferelor
mamiferelor