I.

INTRODUCERE N FITOPATOLOGIE
FITOPATOLOGIA (Patologia vegetal sau Fitomedicina) reprezint tiina cu caracter
complex, teoretic i practic care se ocup cu studiul bolilor plantelor i al agenilor fitopatogeni
care le produc, precum i cu elaborarea metodelor de prevenire i combatere a acestora. Alturi
de celelalte discipline agronomice i biologice, fitopatologia constituie un factor esenial de
producie, indispensabil pentru necesitile actuale ale unei agriculturi moderne, contribuind, n
acelai timp i la formarea specialitilor agronomi i !orticultori.
Preocuprile din domeniul fitopatologiei sunt deosebit de diversificate, ceea ce a
determinat ca aceasta s cuprind numeroase subramuri, dintre care mai importante sunt"
ecologia # studiaz influena factorilor de mediu asupra tuturor proceselor vitale ale agenilor
fitopatogeni i asupra rsp$ndirii acestora%
etiologia este o ramur a fitopatologiei care studiaz cauzele care provoac mbolnvirea
plantelor, natura bolilor i relaiile ce se stabilesc ntre agentul fitopatogen i planta gazd%
patografia sau simptomatologia # are ca obiectiv descrierea simptomelor prin care se
manifest bolile infecioase ale plantelor%
patogenia studiaz etapele apariiei i dezvoltrii unei boli, cu succesiunile de procese care
duc la mbolnvirea plantelor" contaminarea, infecia, stabilirea relaiilor dintre agentul
fitopatogen i planta gazd, reacia plantei dup infecie i simptomele constatate ca urmare
infeciei etc.%
profilaia # presupune elaborarea i aplicarea tuturor msurilor ce trebuie aplicate n vederea
prevenirii apariiei, evoluiei i rsp$ndirii bolilor la plante%
terapia # are ca obiectiv elaborarea i aplicarea tuturor msurilor i mi&loacelor care
contribuie la eradicarea agentului fitopatogen ptruns n plant sau la mpiedicarea producerii
de ctre acesta a unor fructificaii care asigur noi infecii.
'in punctul de vedere al naturii agenilor fitopatogeni care produc boli infecioase la
plante, se disting mai multe ramuri ale fitopatologiei, dintre care mai importante sunt"
fito!ir"sologia # studiaz virusurilor fitopatogene, care produc boli la plante, numite
!iro#e%
(
fito$acteriologia # se ocup cu studiul bacteriilor fitopatogene, care produc boli la
plante, numite $acterio#e%
micologia # se ocup cu studiul ciupercilor fitopatogene (micromicete) care produc cele
mai numeroase boli la plante, numite mico#e.
)n concluzie, se poate afirma c fitopatologia este o tiin complex, de o importan
deosebit pentru agricultur, care studiaz relaiile ce se stabilesc ntre agenii fitopatogeni i
plantele gazd, n str$ns corelaie cu factorii mediului ambiant.
%.%. Istoric"l fitopatologiei
Fitopatologia, n comparaie cu celelalte tiine biologice, este o tiin care se consacr
ncep$nd cu cea de a doua &umtate a secolului al *)*+lea.
,u toate acestea unele noiuni i cunotine despre bolile plantelor dateaz din vremuri
preistorice, consider$ndu+se c bolile plantelor au aprut odat cu plantele de cultur.
Primele meniuni despre bolile plantelor dateaz de la nceputul scrierii sumeriene iar n
antic!itate, meniunile referitoare la bolile plantelor sunt numeroase i se regsesc mai ales n
scrierile filozofilor i naturalitilor greci i romani (A-)./0/12 # rugina gr$ului% 03)')4 #
mlura gr$ului% /10P5-A./ # rugina, tciunele i mlura gr$ului). ,ea mai important
meniune referitoare la bolile plantelor se regsete n lucrarea naturalistului P2)6)4 cel
78/-96, intitulat &'istoria nat"ralis(, n care sunt descrise ruginele cerealelor i mlura
gr$ului, recomand$ndu+se, pentru prima dat, alternana culturilor ca msur de prevenire a
atacului acestor boli.
Pe parcursul evului mediu, evoluia cunotinelor stagneaz datorit dogmatismului
religios specific acestei perioade.
)ncep$nd cu epoca renascentist, tiinele naturale nregistreaz progrese evidente,
lucrrile aprute conin$nd descrieri mai ample, referitoare la bolile plantelor i unele precizri
privind natura cauzelor care le produc. 'e menionat c primele observaii microscopice asupra
unor ciuperci fitopatogene au fost realizate de 500:1 n anul (;;<.
'ezvoltarea fitopatologiei ca tiin debuteaz ncep$nd cu secolul al *3)))+lea, prin
lucrrile lui /04-61F0-/ ((=>?), F06/A6A ((=;=), FA7-),)4. ((==@), care pun n
eviden prezena microorganismelor n esuturile plantelor bolnave, consider$ndu+le capabile s
produc boli infecioase i datorit pagubelor tot mai evidente produse de bolile infecioase la
plante, apar i primele preocupri privind combaterea c!imic a acestora.
,oncepia patogenist) asupra naturii bolilor plantelor i croiete cu adevrat direcia
logic odat cu descoperirile marelui savant francez PA./14- ((AB?+(C(>), ncep$nd cu a doua
B
&umtate a secolului al *)*+lea. Personalitatea cea mai reprezentativ a acestei perioade este
:456 ((AB?+(C(>), considerat printele fitopatologiei moderne, care public primul tratat de
fitopatologie. )n aceast perioad se realizeaz primele culturi pure cu ciuperci fitopatogene
(7-1F12' # (A=?), se utilizeaz pentru prima dat sulfatul de cupru n combaterea manei viei
de vie (D)22A-'1/ # (AAB), apar primele lucrri despre bolile bacteriene (.D)/5, (A<?).
2a sf$ritul secolului al *)*+lea i nceputul secolului al **+lea se iniiaz cercetri de
morfologie, fiziologie i asupra relaiilor de parazitism dintre ciuperci i planta gazd n corelaie
cu factorii de mediu. )n aceast perioad se descoper c agentul fitopatogen al mozaicului
tutunului nu este un microb, ci o molecul infecioas capabil s se difuzeze n gelul de agar
(71)E1-)6,: # (ACA).
Pe parcursul secolului **, cercetrile n domeniul fitopatologiei cunosc progrese
deosebite, disting$ndu+se ramuri importante ale fitopatologiei (fitovirusologia, fitobacteriologia,
micologia, fiziopatologia)% o amploare deosebit nregistr$nd cercetrile privind prevenirea i
combaterea bolilor la plante, stabilindu+se cele mai adecvate msuri i mi&loace (agrote!nice,
fizice, mecanice, c!imice, biologice etc.), apare i se perfecioneaz continuu conceptul de
protecie integrat a bolilor plantelor.
%.*. Istoric"l fitopatologiei +n Rom,nia
Fitopatologia rom$neasc are un istoric asemntor cu fitopatologia mondial, cunosc$nd
trei perioade distincte" empiric) (vec!e), micologic) (medie) i fitopatologic) (modern).
7olile plantelor au fost cunoscute pe teritoriul rii noastre nc din timpuri strvec!i,
locuitorii acestor meleaguri d$ndu+le denumiri populare ce se pstreaz i astzi (tciune,
mlur, rugin, man, finare, !urlupi etc.). Primele meniuni scrise despre bolile plantelor apar
ns mult mai t$rziu dec$t n alte zone ale lumii. Astfel, meniuni despre boli infecioase i ageni
fitopatogeni apar n a doua &umtate a secolului al *)*+lea, n diverse lucrri ale unor botaniti i
micologi.
Prima lucrare asupra criptogamelor apare n /ransilvania ((A?<) i aparine botanistului
D. F4.., care menioneaz c$teva specii de uredinale i ustilaginale, pe plante colectate n zona
.ibiului. Acelai autor public, n anul (A=A, o lucrare monografic n care descrie sumar (<C
specii de uredinale din /ransilvania.
,ercetri exprese referitoare la ciupercile fitopatogene, n special la cele din ordinul
Uredinales, ncep s se efectueze din anul (AC;, n Doldova, de ctre ,06./A6/)61A64,
care n anii (C><, (C>@ i (C(; public n -Annales m.cologies- din 7erlin note informative
privind diferite specii de uredinale iar n anul (CB> public lucrarea &Les Ure/in0es /e la
<
Ro"manie(, n care descrie peste B=< specii parazite pe ?CB plante gazd. )n acelai timp,
ntocmete o colecie bogat de uredinale n cadrul laboratorului de sistematic de la
4niversitatea din )ai, la care i aduc contribuia /10'0-1.,4, DA,031), P1/-1.,4,
7-A6'F8, .83421.,4.
Perioa/a fitopatologic) (modern) debuteaz n ara noastr ncep$nd cu anul (CB=,
c$nd, prin nfiinarea )nstitutului de ,ercetri Agronomice din -om$nia (),A-), se organizeaz
seciile de fitopatologie, entomologie i parazitologie agricol, iar n anul (CBA n cadrul
Dinisterului Agriculturii se nfiineaz .erviciul de protecia plantelor. )n aceste condiii bazele
fitopatologiei rom$neti sunt puse de marele savant /-. .83421.,4 ((AAC+(C;<), considerat
printele fitopatologiei moderne rom$neti. ,ele mai reprezentative lucrri ale lui /-.
.83421.,4 sunt monografiile aprute n dou volume" &1onografia Ure/inalelor /in
Rom,nia( ((C?<), n care sunt descrise @<C specii parazite pe (B=C plante gazd i
&1onografia Ustilaginalelor /in Rom,nia( ((C?=), n care sunt descrise B>A specii parazite pe
<>A plante gazd.
'intre colaboratorii de prestigiu ai marelui savant amintim" A2),1 .83421.,4,
02GA .83421.,4, A6A 5421A, 31-A 706/1A, A2. A21*A6'-), ,. .A6'4+
3)221, ,.,. G10-G1.,4, A. -A,03)H8, 1. -8'421.,4 .a., cu care pune bazele unui
!erbar i ncep$nd cu anul (CBC se public exicata &'er$ari"m 1.cologic"m Romanic"m(,
care a fost trimis n sc!imb internaional la peste => laboratoare de specialitate din diverse ri.
)n acelai timp, n anul (CB> introduce cursul de fitopatologie n cadrul Icolii superioare de
agricultur din 7ucureti, public$nd primul curs de fitopatologie din -om$nia n anul (CBB.
Predarea cursului de fitopatologie a fost introdus ulterior i la celelalte faculti din ar" ,lu&
((CB(), )ai i /imioara ((C@B), ,raiova ((C?>).
)n prezent, reeaua de protecia plantelor din -om$nia se axeaz pe dou direcii
importante" cercetare i producie.
Activitatea de cercetare se desfoar cu rezultate meritorii n Instit"t"l /e Cercet)ri
pentr" Protec2ia Plantelor, care coordoneaz activitatea de cercetare din cadrul laboratoarelor
de protecia plantelor din cadrul institutelor i staiunilor de cercetri agricole i !orticole,
precum i n cadrul laboratoarelor de Fitopatologie din cadrul universitilor de tiine agricole.
-eeaua de protecia plantelor care opereaz direct n producie cuprinde instituii
specializate" 'irecii &udeene fitosanitare (cu centre i subcentre de combatere), )nspectorate
teritoriale de carantin fitosanitar, 2aboratorul central de carantin fitosanitar, .taii de
prognoz i avertizare.
@
%.3. Importan2a economic) a fitopatologiei
'atorit pagubelor impresionante pe care le cauzeaz bolile plantelor de cultur (circa
<>J din producia potenial), fitopatologia se constituie ca factor de producie determinant
pentru practica agricol actual.
1laborarea i aplicarea celor mai eficace metode de prevenire i combatere a bolilor
infecioase nu este posibil fr cunoaterea expres a biologiei agenilor fitopatogeni, a relaiilor
ce se stabilesc ntre acetia i plantele gazd, n str$ns concordan cu factorii de mediu.
)n condiiile actuale ale agriculturii rom$neti, de trecere la economia de pia, prin
fr$miarea suprafeelor arabile i neaplicarea de ctre ma&oritatea productorilor a unor
te!nologii care s vizeze i factorul fitosanitar, unii ageni fotopatogeni nregistreaz o extindere
i un nivel de atac deosebit de ngri&ortor, iar la unele culturi se semnaleaz ageni fitopatogeni
care p$n n prezent nu au produs pagube considerabile.
Astfel, n perioada (CC>+B>>>, o serie de boli au cauzat pagube impresionabile, uneori
compromi$nd n totalitate producia. 'intre aceste boli menionm doar mana cartofului,
tciunele orzului, mlura gr$ului, rapnul mrului, mana viei de vie, focul bacterian al
rozaceelor etc.
)n acest context, fitopatologiei, specialitilor din domeniul proteciei plantelor le revine
sarcina de a contientiza productorii agricoli de necesitatea aplicrii a celor mai elementare i
mai economice msuri de prevenire i combatere a bolilor plantelor. Acest lucru ns nu este
posibil de realizat fr cunoaterea bolilor, a agenilor fitopatogeni, a factorilor favorizani sau
limitativi.
*. NO4IUNI GENERALE DE5PRE 6OLILE PLANTELOR
*.%. Defini2ia7 etiologia 8i clasificarea $olilor plantelor
0 plant poate fi considerat sntoas dac ea se dezvolt normal, organele componente
sunt integre, iar n funciile vitale nu intervin dezec!ilibre. 'e cele mai multe ori ns, n viaa
plantelor se pot nregistra diferite modificri structurale i funcionale care afecteaz anumite
organe sau ntregul organism i care pot periclita viaa plantelor respective.
'in punctul de vedere al patologiei vegetale, prin K$oal) se +n2elege orice t"l$"rare ce
se petrece +n f"nc2iile 8i str"ct"ra "n"i organism7 ce se manifest) prin mo/ific)ri
?
$ioc9imice 8i fi#iologice7 "rmate /e mo/ific)ri anatomice7 morfologice7 9istologice 8i
citologice( (.0-A41-, (AA?% '12A,-0)*, (CB=% GL4DA66, (C?(, citai de 7071I i
colab., (C==).
)n general, ntre starea normal i cea patologic nu este posibil o delimitare precis,
deoarece la nceputul procesului de mbolnvire simptomele sunt mai puin vizibile cu oc!iul
liber, abia dup amplificarea tulburrilor suferite de planta bolnav simptomele devin
caracteristice, iar boala poate fi determinat cu precizie.
1voluia bolii i caracterul procesului patologic sunt determinate de interrelaiile ce se
creeaz ntre agentul fitopatogen i planta gazd, n str$ns corelaie cu factorii de mediu, care
pot favoriza sau defavoriza procesul de mbolnvire a plantelor. Hin$nd cont de acest aspect,
rezult c diri&area factorilor de mediu i n special conceperea te!nologiei de cultur trebuie
efectuate n aa fel nc$t s se favorizeze dezvoltarea plantei de cultur i s se defavorizeze
evoluia agenilor fitopatogeni.
*.%.%. Etiologia 8i clasificarea $olilor plantelor
Pentru stabilirea celor mai adecvate msuri de prevenire a infeciilor i combatere a
bolilor, o importan deosebit din punct de vedere practic o are stabilirea cauzelor care duc la
mbolnvirea plantelor.
,auzele care duc la mbolnvirea plantelor pot fi de natur en/ogen) (interne) iMsau
eogen) (externe).
)n categoria ca"#elor en/ogene sunt incluse unele dereglri de natur genetic, n urma
crora se produc modificri n stadiul embrionar al organelor vegetative sau generative, cum ar
fi" formarea frunzelor n locul florilor sau a florilor n locul frunzelor, apariia pe unele organe a
unor anomalii ca" fasciaia tulpinilor sau a ti&elor florale, rsucirea sau concreterea unor organe
etc. 'in punct de vedere al practicii agricole, aceste dereglri au o importan mai mic, ntruc$t
au o frecven destul de redus.
,ategoria ca"#elor eogene este constituit din numeroi factori externi care acioneaz
direct sau indirect asupra plantelor de cultur i care determin anumite dereglri metabolice, n
urma crora apar simptome mai mult sau mai puin evidente.
Ca"#ele eogene se grupeaz n ca"#e a$iotice, care produc boli fiziologice (fiziopatii,
boli neinfecioase, boli neparazitare) i ca"#e $iotice, care produc boli infecioase (patofitoze,
boli parazitare).
;
2u$nd n considerare cauzele care produc boli plantelor de cultur, ca i criteriu principal
de clasificare, se deduce faptul c bolile se clasific n $oli fi#iologice sau fi#iopatii i $oli
para#itare sau patofito#e.
*.%.%.%. 6olile fi#iologice
7olile fiziologice sunt considerate neinfecioase deoarece nu se transmit de la o plant la
alta, sunt produse de aciunea nefavorabil a factorilor de mediu, care influeneaz dezvoltarea
normal a plantelor n funcie de specie, soi sau fenofaza plantelor de cultur. 'ereglrile
funcionale se nregistreaz mai ales dac factorii de mediu se abat n mod esenial de la cerinele
optime ale plantelor.
'intre factorii de mediu cei mai importani care produc boli fiziologice la plante,
menionm factorii climatici, pedologici i poluani.
'in punct de vedere practic, specialistul agronom are posibilitatea ca printr+o te!nologie
de cultur adecvat s regleze aciunea, mai ales a factorilor pedologici i poluani. /rebuie
reinut faptul c aciunea nefavorabil a ma&oritii factorilor de mediu poate duce i la
influenarea pozitiv a atacului agenilor fitopatogeni.
Factorii climatici care pot produc mbolnviri plantelor de cultur sunt" temperatura i
umiditatea, lumina i accidentele climatice.
Temperat"ra. Av$nd n vedere faptul c fiecare organism vegetal are un optim, minim i maxim
termic, variaiile de temperatur au un rol !otr$tor n procesele fiziologice ale plantelor. 1fectul
temperaturilor situate n &urul minimului termic al speciei se concretizeaz n"
- stagnarea n cretere a plantelor%
- nglbenirea parial a frunzelor sau a ntregii plante%
- cderea frunzelor tinere%
- formarea la plantele bianuale a tulpinilor florifere nc din primul an%
- pieirea plantelor n cazul n care temperatura scade sub minimul termic al speciei etc.
)n cazul n care temperaturile scad sub >
>
, se nregistreaz urmtoarele efecte"
- nnegrirea mugurilor%
- ofilirea lstarilor%
- nglbenirea i ofilirea frunzelor%
- sterilitatea florilor%
2a speciile lemnoase, n timpul iernii7 gerurile prelungite pot produce urmtoarele efecte"
- pieirea mugurilor%
=
- necrozarea cambiului ramurilor, cu formarea unor leziuni canceroase i cu scurgeri de
gome%
- crpturi longitudinale sau semicirculare pe trunc!i sau coarde etc.
1fectul temperaturilor situate n &urul maximului termic se concretizeaz ntr+o serie de
dereglri fiziologice i structurale"
- formarea de ae la pstile de fasole%
- legarea slab a florilor%
- cderea prematur a florilor i frunzelor%
- ntrirea boabelor de mazre etc.
'epirea maximului termic al speciei duce la coagularea fraciunilor proteice din
protoplasma celulelor, ceea ce produce pieirea brusc a plantei, fenomen cunoscut i sub
denumirea de apopleie la c)l/"r). )n general, efectul temperaturilor peste maximul termic este
mult mai periculos n condiii de secet i umiditate atmosferic sczut.
Umi/itatea. 2ipsa apei are ca efect ofilirea plantelor, care poate fi reversibil sau ireversibil, n
funcie de durata meninerii condiiilor de secet. )n situaia n care aprovizionarea cu ap este
redus, dar nu la limita minim, se poate nregistra fenomenul de itvire a boabelor de cereale,
lignificarea rdcinoaselor, putrezirea prii apicale a legumelor etc.
Deficit"l de ap, urmat de eces de ap produce crparea rdcinilor la legumele
rdcinoase sau a cp$nilor de varz.
Eces"l de ap din sol poate produce asfixierea rdcinilor i ofilirea plantei, iar la unele
specii determin formarea unor mici tumori apoase, care ulterior se suberific i pot fi
confundate cu atacul unor ageni fitopatogeni.
L"mina reprezint un factor determinant n viaa plantelor, deoarece n prezena acesteia se
desfoar procesul fiziologic # fotosinte#a. )n cazul lipsei pariale de lumin apare fenomenul
de etiolare, concretizat prin alungirea internodiilor, reducerea grosimii tulpinii, a suprafeei
foliare, dezvoltarea slab a esuturilor mecanice etc., ceea ce produce dereglri n procesele
metabolice, cderea cerealelor, reducerea rezistenei fa de ng!euri i fa de bolile parazitare.
2umina prea intens conduce la modificri ale coloraiei frunzelor sau c!iar arsuri care
sunt mai frecvente dup ploi, ntruc$t picturile de ap pot aciona ca nite lentile, care
condenseaz razele solare pe suprafaa frunzelor, produc$nd leziuni.
Acci/entele climatice cele mai frecvente sunt v$nturile puternice, grindina, stratul gros de
zpad, descrcrile electrice etc.
A
:,nt"l moderat provoac o intensificare a transpiraie plantelor, care duce la fenomenul
de ofilire, iar un v$nt puternic produce cderea cerealelor, scuturarea seminelor, ruperea
lstarilor i ramurilor, provoc$nd rni care favorizeaz infeciile cu ageni fitopatogeni.
5trat"l gros /e #)pa/) provoac asfixierea cerealelor de toamn i sensibilizarea
acestora la atacul de mucegai de zpad.
Grin/ina provoac leziuni mecanice pe ramuri, tulpini i fructe, ruperea i zdrenuirea
frunzelor i florilor. )n toate cazurile, rnile cauzate favorizeaz infeciile cu diferii ageni
fitopatogeni.
Desc)rc)rile electrice produc pagube mai ales la pomii fructiferi sau arbori rzlei din
parcuri i puni, dar din pcate la persoane care se adpostesc incontient sub aceti arbori.
Factorii pe/ologici. .olul prin proprietile biologice, fizice i c!imice poate favoriza
sau defavoriza dezvoltarea normal a plantelor. )n general, efectele negative ale factorilor
poluani pot fi evitate prin conceperea i aplicarea unei te!nologii de cultur adecvat, dintre care
menionm"
5tr"ct"ra sol"l"i. Pe solurile grele aeraia este insuficient, bltirea apei este frecvent, ceea ce
duce la debilitarea plantelor i la creterea sensibilitii fa de atacul agenilor fitopatogeni.
p';"l alcalin provoac clorozarea frunzelor de vi de vie i piersic, iar cel acid favorizeaz
apariia unor boli (!ernia rdcinilor de varz # Plasmodiophora brassicae).
Con2in"t"l +n s"$stan2e n"triti!e poate aciona direct asupra plantelor de cultur prin anumite
dereglri metabolice sau indirect, prin sensibilizarea la atacul agenilor fitopatogeni.
Astfel, caren2a n elemente nutritive produce debilitarea plantelor, scderea produciei,
concretizate n apariia unor decolorri totale sau pariale distribuite neuniform pe suprafaa
limbului foliar, care au repercusiuni asupra procesului de fotosintez. )n cazul eces"l"i de azot
se dezvolt o vegetaie luxuriant, prelungirea perioadei de vegetaie (care favorizeaz atacul
bolilor), slbirea rezistenei esuturilor mecanice, fructele nu au culoarea normal la maturitate,
au pulpa apoas i nu se pstreaz peste iarn.
Factorii pol"an2i. 7olile fiziologice cauzate de factori poluani se nregistreaz cu
frecven mai ridicat n zonele unor exploatri industriale.
1fectele duntoare se datoreaz fie acumulrilor de reziduuri n sol, fie acumulrilor
directe prin intermediul frunzelor. Fonele cele mai puternic poluate din -om$nia se situeaz n
&urul oraelor 7aia Dare, ,opa Dic, .uceava, Flatna i altele.
C
1fectele cele mai duntoare asupra plantelor dar i a omului, se nregistreaz n cazul
ga#elor toice, care n concentraii ridicate pot s produc afeciuni acute sau cronice, n funcie
de timpul de expunere la aciunea gazelor.
Aciunea negativ a gazelor toxice este n mare msur influenat de umiditatea
atmosferic, insolaie, cureni atmosferici etc.
,ele mai frecvente intoxicaii sunt provocate de compuii sulfului, florului, azotului i
gazele de eapament de la autove!icule, precum i praful existent n zonele industriale.
Foarte frecvent se nregistreaz intoxicaii n cazul neaplicrii corecte a ngrmintelor
c!imice i a erbicidelor, mai ales c$nd erbicidarea se efectueaz pe v$nt i erbicidul este
ve!iculat pe culturile sensibile fa de erbicidul respectiv.
*.%.%.*. 6olile para#itare
7olile parazitare sau infecioase sunt produse de ageni fitopatogeni i n funcie de
nat"ra acestora, se clasific astfel"
- !iro#e # boli provocate de virusuri%
- micoplasmo#e # boli provocate de micoplasme%
- ric<etio#e # boli provocate de ricNetzii%
- $acterio#e # boli provocate de bacterii%
- mico#e # boli provocate de ciuperci%
- antofito#e # boli provocate de antofite parazite%
- lic9eno#e # boli provocate de lic!eni%
- fico#e # boli provocate de alge%
- flagelo#e # boli provocate de flagelate.
'up e!ol"2ia proces"l"i patologic bolile se clasific n boli ac"te i cronice. )n cazul
celor ac"te, procesul patologic evolueaz foarte rapid, produc$nd n scurt timp moartea plantei
(mana tutunului # Peronospora tabacina), iar n cazul celor cronice, evoluia este nceat, timp
de mai muli ani (uscarea ramurilor # Nectria cinnabarina).
)n funcie de !ite#a /e propagare sa" #ona /e manifestare, bolile determin epifitii sau
en/emii. Epifitiile (epidemiile) sunt determinate de boli care se propag foarte rapid i cu
intensitate mare, produc$nd adevrate invazii (ruginile cerealelor # Puccinia spp.), iar en/emiile
sunt determinate de boli care se manifest an de an n aceleai zone, cu intensiti diferite, n
funcie de condiiile climatice (mana viei de vie # Plasmopara viticola).
4nii ageni fitopatogeni atac de regul anumite organe ale plantelor sau ntreaga plant,
provoc$nd boli locali#ate sau generali#ate. ,ele localizate apar pe rdcini sau pe anumite
(>
organe aeriene, iar cele generalizate se manifest n general n esuturile conductoare, afect$nd
ntreaga plant (viroze, tra!eobacterioze, tra!eomicoze).
)n funcie de stadiul de dezvoltare a plantelor afectate cu predilecie de anumii ageni
fitopatogeni, bolile provocate de acetia se mpart n $oli ale pl)nt"2elor (cderea i putrezirea
plntuelor # Phythium de baryanum)% $oli ale plantelor /e#!oltate (rugina # Puccinia spp.)%
$oli ale plantelor +n /eclin (cacerul desc!is al ramurilor # Nectria galligena).
*.*. Proces"l /e patogene#) a $olilor infec2ioase la plante
'esfurarea procesului patologic al bolilor infecioase cuprinde trei faze succesive=
infec2ia7 inc"$a2ia 8i manifestarea $olii. Pentru realizarea infeciei, iniial, trebuie s aib loc
contaminarea7 adic venirea agentului fitopatogen n contact cu planta gazd.
*.*.%. Infec2ia
Prima faz a procesului patologic reprezint procesul prin care se realizeaz ptrunderea
agentului fitopatogen n plant i stabilirea unor relaii de parazitism ntre acesta i planta gazd.
Ptrunderea agenilor fitopatogeni n plante se realizeaz diferit" prin orificiile naturale
(stomate, !idatode, lenticele), prin desc!ideri accidentale (leziuni) i prin strpungerea activ a
membranelor celulare.
:ir"s"rile provoac infecia prin contactul direct dintre plantele bolnave i cele
sntoase, prin altoire sau lucrri agrote!nice i prin inocularea de ctre insectele vectoare sau
prin intermediul zoosporilor unor ciuperci.
6acteriile infecteaz plantele prin stomate, !idatode, lenticele, leziuni accidentale sau
prin strpungerea activ a esuturilor tegumentare ale plantelor. 1le se nmulesc n interiorul
esuturilor plantelor i se rsp$ndesc intercelular, mai rar intracelular.
Ci"percile realizeaz infecia at$t prin desc!iderile naturale i accidentale, c$t i prin
strpungere activ a esuturilor. ,alea cea mai frecvent de ptrundere n plant o constituie ns
desc!iderile naturale (stomate, !idatode, lenticele). .porii ciupercilor care produc infecia pe
aceast cale, germineaz pe organele receptive ale plantelor, difereniaz un filament de infecie
care ptrunde n camera substomatic prin osteol, de unde aparatul vegetativ nou format
invadeaz spaiile intercelulare sau celulele nvecinate (n funcie de modul de parazitare).
.trpungerea activ a tegumentelor se realizeaz fie datorit aciunii mecanice a tubului
germinativ, care prin presiunea osmotic mare a plasmei strpunge cuticula (ex." ciupercile din
familia Erysiphaceae), fie aciunii enzimatice secretate de filamentele germinative ale sporilor
(ex." Synchytrium endobioticum).
((
4nele ciuperci produc infecii florale, filamentul de infecie strbt$nd prin stigmat stilul,
p$n la ovarul florilor (ex." Ustilago nuda, Ustilago tritici etc..), iar altele produc infecii
germinale, filamentul de infecie ptrunz$nd prin axa !ipocotil (ex.% Tilletia spp.).
1xist ciuperci care ptrund n plante prin periorii absorbani ai rdcinilor, prin
strpungere activ a celulelor epidermice ale rdcinilor tinere, localiz$ndu+se n vasele
conductoare i cauz$nd n general ofiliri ale plantelor (infecii sistemice).
Da&oritatea agenilor patogeni sunt capabili s ptrund n plante prin dou sau mai multe
ci din cele descrise.
'in momentul contactului agentului fitopatogen cu planta gazd i p$n la realizarea
primelor interrelaii dintre acetia, uneori trec c$teva ore (Phytophtora infestans # mana
cartofului) sau mai multe zile (Ustilago tritici # tciunele zburtor al gr$ului) sau mai mul ani
(Nectria cinabbarina+cancer la pomii fructiferi).
*.*.*. Inc"$a2ia
,ea de+a doua faz a procesului de patogenez este reprezentat de perioada dintre
infecie i apariia primelor simptome ale bolii. )n acest interval de timp, agentul fitopatogen
crete, se nmulete i invadeaz poriuni din ce n ce mai considerabile din esuturile plantei
gazd, stabilind raporturi parazitare cu acestea.
,unoaterea concret a perioadei de incubaie a agenilor fitopatogeni este deosebit de
important din punct de vedere practic, ntruc$t, n funcie de aceasta se stabilesc termenele de
aplicare a tratamentelor c!imice de prevenire sau combatere a bolilor.
:ir"s"rile, n timpul incubaiei, se multiplic i migreaz din celul n celul prin
plasmodesme sau se rsp$ndesc prin vasele conductoare, produc$nd infecii generalizate.
'urata perioadei de incubaie variaz de la c$teva zile (<+? zile la virusul mozaicului
castraveilor) la c$iva ani (B+< ani la virusul rapnului virotic la mr).
6acteriile se nmulesc prin diviziune direct, se rsp$ndesc intercelular, mai rar
intracelular i formeaz colonii dense. Prin enzimele secretate, distrug clorofila celular, cauz$nd
moartea acesteia.
Pe timp umed, la suprafaa zonei afectate, apare prin stomate un exudat gomos, n care se
gsesc celule bacteriene. Perioada de incubaie este cuprins ntre < i ?> de zile (ex.% <+(> la
Pseudomonas lachrymans # ptarea ung!iular a frunzelor de castravei% (?+?> la Erwinia
carotovora # putregaiul umed al cartofului etc.).
Ci"percile fitopatogene i dezvolt miceliul n esuturile plantei gazd, intercelular,
intracelular sau epifit. )n perioada de incubaie, ntre agentul fitopatogen i planta gazd se
(B
stabilesc relaii de patogenitate care, ulterior, provoac simptomele caracteristice bolilor
infecioase induse de ciuperci fitopatogene.
'up modul i locul unde se dezvolt, se disting trei categorii de ciuperci fitopatogene"
ectopara#ite (epifite) # se dezvolt la suprafaa organelor parazitate (fam. Erysiphaceae
# finri) i se fixeaz de substrat prin intermediul unor formaiuni specializate numite
apresori, din dreptul crora se difereniaz 9a"stori cu care i extrag substanele
nutritive din interiorul celulelor subepidermice.
en/opara#ite (endofite) # se dezvolt n interiorul esuturilor, intracelular (Synchytrium
endobioticum # r$ia neagr a cartofului) sau intercelular (Plasmopara viticola # mana
viei de vie). Darea ma&oritate a ciupercilor fitopatogene se dezvolt intercelular,
absorbind substratele nutritive indirect, prin intermediul !austorilor sau direct prin
osmoz, din celulele esuturilor parazitate.
ecto;en/opara#ite (!emiendofite) # se dezvolt i ectoparazit i endoparazit
(Phyllactinia suffulta # finarea alunului).
Perioada de incubaie difer de la o specie la alta, fiind foarte mult influenat de factorii
climatici (? + = zile la Erysiphe graminis # finarea gr$ului% un an la Stereum purpureum # boala
plumbului la pomii fructiferi etc.).
*.*.3. 1anifestarea $olii
)n evoluia bolilor infecioase, dup infecie i incubaie, c$nd n condiii prielnice
dezvoltrii agenilor fitopatogeni, plantele sufer modificri bioc!imice i funcionale, urmeaz
manifestarea bolii, care poate s dureze mai mult sau mai puin, n funcie de agresivitatea
agentului fitopatogen, p$n la distrugerea parial sau total a organului sau plantei atacate.
2a bolile provocate de virusuri i bacterii, ntre perioada de incubaie i manifestarea
bolii nu se poate face o distincie net, ntruc$t n perioada de incubaie apar i unele simptome
de boal, mai mult sau mai puin evidente. Aceste simptome se accentueaz treptat, devin
caracteristice, momentul corespunz$nd cu manifestarea tipic a bolii.
)n cazul bolilor produse de ciuperci, manifestarea tipic a bolii corespunde momentului
apariiei simptomelor evidente, concomitent cu apariia fructificaiilor agenilor fitopatogeni la
suprafaa organului atacat.
*.3. 1o/ific)ri s"ferite /e plantele $olna!e +n proces"l /e patogene#)
)n procesul de patogenez, at$t planta+gazd, c$t i agentul fitopatogen, datorit
reac2iilor reciproce de adaptare la noile condiii de via, sufer modificri fiziologice i
(<
morfologice, care se intensific pe parcursul desfurrii acestui proces. Prin sistemul de
fermeni i toxine, aciunea agenilor fitopatogeni se concretizeaz n modificri n compoziia
c!imic a celulelor i esuturilor atacate, n procesele fiziologice, precum i modificri citologice
i anatomo+morfologice ale plantelor bolnave.
Aciunea agenilor fitopatogeni asupra plantelor bolnave este influenat de numeroi
factori, ca" modul de infecie, modul de rsp$ndire a agentului fitopatogen n esuturile plantei
atacate, evoluia bolii, complexul de enzime i toxine secretate de agenii fitopatogeni,
agresivitatea i virulena agentului fitopatogen etc.
'e asemenea, modificrile funcionale i structurale sunt influenate de reacia plantei+
gazd fa de agentul fitopatogen, care difer n raport cu natura i proprietile plantelor,
compoziia c!imic, structura morfologic, fenofaza de dezvoltare, toate n str$ns corelaie cu
factorii de mediu, pedologici, climatici, te!nologici etc.
*.3.%. 1o/ific)ri +n compo#i2ia c9imic) a cel"lelor 8i a 2es"t"rilor plantelor $olna!e
Con2in"t"l +n ap). 1fectul parazitar al agenilor fitopatogeni asupra plantelor conduce la
o scdere sau la o sporire a coninutului n ap n organele afectate (ex. scdere" frunzele de gr$u
atacate de Puccinia graminis% cretere" tulpinile de porumb atacate de Ustilago maydis).
Con2in"t"l +n s"$stan2e minerale. ,a rezultat al intensificrii proceselor catabolice, n
plantele bolnave se nregistreaz o cretere a coninutului n substane minerale, comparativ cu
plantele sntoase, n special coninutul n calciu, fosfor i potasiu (ex. coninutul n potasiu la
plantele de sfecl atacate de Phoma betae).
Cantitatea /e clorofil). )n cazul atacului ma&oritii agenilor fitopatogeni se produce o
scdere a cantitii de clorofil, datorit distrugerii cloroplastelor sau datorit blocrii sintezei
clorofilei (ex. frunzele de ovz atacate de Puccinia coronifera au o cantitate de clorofil mai
redus cu ;<J dec$t cele sntoase).
Con2in"t"l +n 9i/ra2i /e car$on poate s scad (ex. rdcinile de sfecl atacate de
Phoma betae) sau s creasc (ex. prunele atacate de Taphrina pruni). .cderea coninutului de
!idrai de carbon este cauzat de reducerea intensitii asimilaiei clorofiliene i intensificarea
proceselor catabolice. )n toate cazurile, dezec!ilibrul circuitului !idrailor de carbon duce la
scderea cantitii de substan organic asimilat n perioada de vegetaie i, implicit, la
scderea produciei plantelor atacate.
Con2in"t"l +n s"$stan2e proteice sufer modificri datorit aciunii agenilor
fitopatogeni. )n general, este favorizat acumularea azotului amoniacal n detrimentul azotului
(@
proteic, datorit activitii proteolitice a complexului de enzime secretate de agenii fitopatogeni
(ex. virozele).
Con2in"t"l +n s"$stan2e grase. ,ercetrile efectuate sub acest aspect sunt relativ
restr$nse% totui, se cunoate c frunzele de gr$u atacate de Puccinia striiformis i cele de sfecl
atacate de Uromyces betae conin n celule grsimi acumulate, mai mult dec$t n funzele
sntoase.
6iocatali#atorii. 1fectul negativ al aciunii agenilor fitopatogeni se concretizeaz,
uneori, n distribuia inegal a substanelor de cretere. /umorile canceroase, provocate de
Agrobacterium tumefaciens au un coninut ridicat de !eteroauxin.
Pro/"c2ia /e s"$stan2e /e ecre2ie. ,a urmare a atacului unor ageni fitopatogeni,
pomii fructiferi, n special caisul, cireul i prunul, reacioneaz prin formarea exagerat de
gome. )n cazul unor tra!eobacterioze se formeaz gome n vasele liberolemnoase, care se
bloc!eaz, iar ramurile se usuc.
Procesele en#imatice sufer modificri mai mult sau mai puin profunde. )n general, se
constat o cretere a fermenilor !idrolitici i oxidani, iar ca urmare se intensific procesele
catabolice. .ub aciunea fermenilor proteolitici se intensific descompunerea proteinelor n
aminoacizi liberi care, n esuturile contaminate, se gsesc n cantiti mai mari dec$t n esuturile
sntoase.
*.3.*. 1o/ific)ri +n procesele fi#iologice
Dodificrile fiziologice sau funcionale, determinate de atacul bolilor constituie obiectul
unei discipline de sine stttoare + Fi#iologia plantelor $olna!e sau Fi#iopatologia, care la noi
n ar este mai puin abordat. 'intre procesele fiziologice modificate de aciunea agenilor
fitopatogeni menionm fotosinteza, respiraia, transpiraia, temperatura.
Fotosinte#a. Aciunea agenilor fitopatogeni asupra procesului de fotosintez a plantelor
se manifest diferit. )n cazul bolilor care se manifest prin pete pe frunzele plantelor, acestea
produc o scdere considerabil a fotosintezei, proporional cu mrimea suprafeelor atacate
(Mycosphaerella pinodes, Erysiphe graminis). .ub influena unor ageni fitopatogeni, n anumite
fenofaze, intensitatea fotosintezei poate s creasc sau s scad (ex. gr$u # Ustilago tritici #
crete n fenofaza de plntu i scade n momentul nspicrii). .cderea intensitii fotosintezei
la plantele bolnave este determinat de distrugerea unor poriuni din suprafaa de asimilaie a
frunzelor sau de aciunea vtmtoare a fermenilor extracelulari ai paraziilor asupra
componentelor vii din celulele plantelor+gazd.
(?
Respira2ia. Acest proces fiziologic se intensific n general, n cazul tuturor agenilor
fitopatogeni i variaz n funcie de stadiul evolutiv al agentului fitopatogen. Perele atacate de
ciuperca Monilinia fructigena nregistreaz o respiraie de opt ori mai mare n comparaie cu
perele sntoase. )n cazul atacului de rugini intensitatea respiraiei crete mai ales n timpul
formrii sporilor. 3irozele influeneaz respiraia plantelor diferit, produc$nd creterea sau
scderea intensitii respiraiei.
,reterea intensitii respiraiei plantelor bolnave se explic fie prin respiraia intens a
agentului fitopatogen, fie prin intensificarea proceselor de oxidare i aciunii excitante a
parazitului asupra plantei+gazd, iar scderea intensitii respiraiei se explic prin distrugerea
parial a unor esuturi.
Transpira2ia. )n raport cu natura agentului fitopatogen procesul de transpiraie sufer
modificri variate. Astfel, tra!eobacteriozele i tra!eomicozele, precum i ciupercile parazite
obligate ectoparazite produc o scdere a intensitii transpiraei plantelor bolnave. ,iupercile
endoparazite mresc intensitatea transpiraiei.
Principalele cauze care produc modificarea intensitii transpiraiei plantelor bolnave
sunt" lezarea integritii esuturilor protectoare, modificarea aparatului stomatic i dereglarea
desc!iderii stomatelor, opturarea mecanic a esuturilor conductoare de ctre bacteriile i
ciupercile tra!eifile, aciunea fermenilor i toxinelor paraziilor, care modific permeabilitatea
esuturilor.
Temperat"ra. 2a ma&oritatea plantelor bolnave se observ fenomenul de !ipertermie.
Aceasta se datoreaz modificrile metabolismului, intensificrii fermenilor oxidani i a
proceselor de catabolism (ex. tuberculii de cartof atacai de Erwinia carotovora i usarium
solani).
*.3.3. 1o/ific)ri citologice
.ub aciunea agenilor fitopatogeni se nregistreaz modificri celulare, la nivelul
membranei celulare, citoplasmei i nucleului.
1o/ific)ri ale mem$ranei cel"lare. .ub aciunea exoenzimelor !idrolizante pe care le
secret agenii fitopatogeni este degradat n modul cel mai frecvent lamela mi&locie a
membranelor celulare, de natur celulozo+proteic. 4neori, ca urmare a reaciei plantei la atacul
parazitului, membranele celulare se suberific sau se lignific, devenind bariere n calea
agenilor fitopatogeni.
1o/ific)ri ale citoplasmei. ,antitatea de citoplasm din celule se diminueaz mai ales
n cazul agenilor fitopatogeni care se dezvolt intracelular (ex. Synchytrium endobioticum). )n
(;
ma&oritatea cazurilor se nregistreaz o distrugere a cloroplastelor, ceea ce duce la o clorozare a
esuturilor atacate (Euphorbia cyparyssias atacat de Uromyces pisi).
)n celulele infectate cu virusuri au fost puse n eviden incl"#i"ni cel"lare, care pot s
fie amorfe sau cristaline.
1o/ific)ri ale n"cle"l"i. )n unele cazuri nucleul celulelor atacate se deformeaz, alteori
numrul nucleilor se mrete pe cale amitotic (Taphrina deformans) sau se modific reeaua
nuclear i crete numrul de nucleoli (Uredinales).
*.3.>. 1o/ific)ri anatomo;morfologice
0rice boal se manifest la nceput prin tulburri funcionale i citologice care,
acumul$ndu+se, duc la apariia unor modificri morfologice, vizibile, care constituie simptomele
exterioare ale bolii sau tabloul clinic al acesteia.
)n decursul evoluiei bolii, simptomele se modific, ceea ce reclam urmrirea lor
evolutiv i cunoaterea difereniat a modului de manifestare. 'in aceast cauz, pentru
identificarea unei boli, studiul simptomelor, al modificrilor anatomo+morfologice este prima
faz i dup aceea se trece la studiul caracterelor agentului fitopatogen.
)n cursul patogenezei plantele sufer urmtoarele modificri"
'ipertrofii sa" 9iperpla#ii. Apar datorit aciunii enzimatice a agenilor fitopatogeni,
care determin nmulirea exagerat a celulelor sau mrirea dimensiunilor celulelor i prin
aceasta, proliferarea !aotic a esuturilor. 'up modul de formare se deosebesc 9ipertrofii
9istoi/e, determinate de proliferarea local a celulelor i 9ipertrofii organoi/e determinate de
proliferarea local a celulelor i proliferarea anumitor organe (ex. mturi de vr&itoare +
Taphrina instititiae). 5ipertrofiile se formeaz pe toate organele"
- rdcini # !ernia rdcinilor de varz # Plasmodiophora brassicae%
- tulpini # cancerul pomilor # Agrobacterium tumefaciens%
- frunze # bicarea frunzelor de piersic # Taphrina deformans%
- fructe # !urlupii # Taphrina pruni.
5ipertrofiile mai poart i denumirea de cecidii i n funcie de natura agentului
fitopatogen care le produce sunt" bacteriocecidii, micocecidii i zoocecidi (vezi entomologia).
Atrofii sa" 9ipopla#ii. .e manifest printr+o insuficient dezvoltare a organelor sau
plantelor atacate. 4neori atrofiile se gsesc asociate cu !ipertrofiile pe acelai organ sau plant
atacat (ex. Taphrina pruni).
(=
Ofilirea. Poate fi determinat at$t de aciunea factorilor de mediu, c$t i de atacul unor
ageni fitopatogeni. .imptomul este prezent n cazul atacului bacteriilor i ciupercilor
trac!eip!ile (ex. ofilirea bacterian a tomatelor # !orynebacterium michiganense).
Decolorarea sau cloro#a se nt$lnete n cazul atacului virusurilor (ex. virusul
mozaicului mrului).
Pete colorate se manifest n special pe frunze i pot fi provocate de virusuri, bacterii i
ciuperci, av$nd culori diferite (alb, galben, brun, roie neagr etc.) (ex. ptarea roie a
frunzelor de prun # Polystigma rubrum).
Necro#a sau ars"ra apare datorit necrozrii esuturilor atacate (ex. arsura frunzelor de
fasole # "anthomonas phaseoli).
Ci"r"irea fr"n#elor reprezint o faz evoluat a ptrii, c$nd esutul necrozat se
detaeaz de esutul sntos i cade, frunza devenind perforat (ex. ciuruirea frunzelor de cire #
!oryneum bei#erinc$ii).
P"tregai"l se caracterizeaz prin descompunerea i dezorganizarea n profunzime a
esuturilor atacate sub aciunea agenilor fitopatogeni (pectinaza secreat de agenii fitopatogeni
distruge lamela mi&locie, de natur pectic, a membranei celulare). .e deosebesc" p"tregai"ri
"me/e produse de bacterii (putregaiul umed al cartofilor # Erwinia carotovora) sau p"tregai"ri
"scate produse de ciuperci (putregaiul uscat al cartofilor + usarium solani).
Distr"gerea par2ial) sa" total) a organelor atacate. .ub aciunea agenilor
fitopatogeni anumite organe pot fi parial sau total distruse (ex. tciunele zburtor al orzului #
Ustilago nuda sau mlura gr$ului + Tilletia sp.).
Inloc"irea organelor c" altele7 c" str"ct"r) /eose$it). )n cazul atacului unor ciuperci,
florile plantelor avorteaz i n locul lor se dezvolt organe proprii ciupercii parazite (ex. cornul
secarei # !laviceps purpurea # spiculeele secarei sunt distruse, iar n locul boabelor se formeaz
organele de rezisten ale ciupercii, numite sclero2i).
C)/erea organelor poate fi determinat de cauze neparazitare, c$t i de atacul diferiilor
ageni fitopatogeni (ex. monilioza # Monilinia sp.).
1o/ificarea 9a$it"s"l"i plantei. .ub influena atacului unor parazii, plantele i
sc!imb !abitusul normal (ex. Portulaca oleracea atacat de !ystopus portulucae, i modific
tulpina din t$r$toare n erect).
*.>. Reac2ia plantelor la atac"l $olilor para#itare
'atorit importanei deosebite a rezistenei organismelor la boli, fr de care plantele,
animalele sau oamenii nu ar supravieui n lupta cu bolile infecioase, problema rezistenei
(A
plantelor la boli a fost i este n continuare mult discutat, din literatura de specialitate
desprinz$ndu+se o serie de concepii i eluri viitoare n domeniul rezistenei plantelor la bolile
infecioase. )n cazul atacului diferiilor ageni fitopatogeni plantele se comport n mod diferit,
reacia plantelor put$nd fi de imunitate, rezisten, toleran, sensibilitate i !ipersensibilitate
Re#isten2a la boli este capacitatea plantelor de a preveni, restr$nge sau nt$rzia
dezvoltarea agentului fitopatogen ce produce boala i are loc la niveluri ridicate, moderate sau
sczute. )n contrast cu rezistena, virulena este capacitatea unui agent infecios de a nvinge
barierele bioc!imice i genetice de aprare de care dispune planta atacat. At$t rezistena c$t i
virulena sunt rezultatul combinat al unor componeni bioc!imici i, ca urmare, orice component
prezumtiv al rezistenei trebuie verificat prin numeroase ncercri experimentale, pentru a se
determina rolul su n sistemul total de aprare.
,a urmare a cercetrilor efectuate, ,A2'O122 ((C;A) consider c din punct de vedere
funcional rezistena poate fi specific i nespecific. -ezistena specific sau total mai poart
denumirea de rezisten prin !ipersensibilitate, diferenial, rasial, calitativ, de gene ma&ore, iar
cea nespecific sau general poart i denumirea de rezisten fr !ipersensibilitate, nerasial,
cantitativ, parial, de gene minore, multigenic.
'in punct de vedere epidemiologic, rezistena se mparte n vertical i orizontal
(,1AP0)4, (C=C). -ezistena vertical se manifest fa de anumite rase fiziologice ale unui
agent fitopatogen i este neeficace fa de alte rase ale aceluiai agent fitopatogen, iar rezistena
orizontal se manifest n mod egal fa de toate rasele agentului fitopatogen, datorit lipsei
interaciunii gazd # patogen (3A6'1-P2A6:, (C=; i -07)6.06, (C=(, (C=<).
-ezistena vertical este caracterizat prin specificitate, instabilitate i expresivitate
fenotipic de calitate, n timp ce rezistena orizontal este nespecific, durabil, iar expresivitatea
ei fenotipic este cantitativ.
Prin toleran2), n general, se nelege capacitatea plantelor de a suporta un atac sever al
unei boli, fr a se nregistra pierderi nsemnate n ceea ce privete producia i calitatea recoltei.
1a poate fi adevrat sau real i presupus sau ipotetic. /olerana ipotetic reprezint un tip de
rezisten moderat (.,5AF1-, (C=(). Prin definiie, tolerana este nsuirea unui soi de+a
suporta atacul unui agent patogen, fr ca producia i calitatea acestuia s fie afectate
semnificativ (,1AP0)4 i 61G421.,4, (CA<). )n literatura de specialitate mai vec!e,
tolerana este considerat o form de rezisten situat ntre imunitate i senisibilitate i este
definit ca o nsuire a unui soi de a suporta atacul unei boli.
-eacia de toleran se explic prin faptul c soiul tolerant atacat, prin intermediul unui
complex de nsuiri morfologice, bioc!imice i fiziologice, atenueaz procesele fiziologice
(C
distructive declanate de parazit i posed capacitatea de a sintetiza substane nutritive de
rezerv, care depesc nevoile plantei i pe care le poate ceda parazitului, fr a suferi pierderi de
recolt. )n cazul unui soi mai puin tolerant, acesta posed mecanisme care faciliteaz procesele
duntoare ale parazitului, i, n multe cazuri, soiul are o sensibilitate mai ridicat fa de
produsele metabolice ale parazitului. 4n soi din populaia gazd atacat de parazit se consider
tolerant dac acesta prezint o bun dezvoltare c$nd i agentul fitopatogen prezint o bun
dezvoltare.
Im"nitatea este absolut, invariabil i permanent i reprezint absena oricrui
simptom al unei anumite boli. 1a confer plantelor o protecie complet i permanent mpotriva
unui agent fitopatogen, spre deosebire de rezisten, care este posibil s confere plantelor o
protecie complet, dar nu i permanent.
5ensi$ilitatea sau susceptibilitatea este fenomenul opus rezistenei i const n
incapacitatea plantelor de a se apra mpotriva unui agent fitopatogen. /otodat, sensibilitatea
este tipul cel mai comun de reacie a plantelor la atacul agenilor fitopatogeni. ,a i rezistena,
sensibilitatea se caracterizeaz prin grade diferite de manifestare, ncep$nd de la sensibilitatea
maxim p$n la sensibilitatea minim. 'esigur c ntre rezisten i sensibilitate nu se pot face
delimitri precise, sensibilitatea minim consitutuind de fapt o rezisten incipient.
Reac2ia /e 9ipersensi$ilitate se nt$lnete n cazul agenilor fitopatogeni parazii
obligai i se explic prin faptul c la ptrunderea acestora n celula gazd, ncep o serie de
modificri degenerative, care duc la moartea celulei gazdei i, implicit, a parazitului obligat, din
lips de substane nutritive. Astfel de reacii de !ipersensibilitate au fost descrise n cazul unor
rugini la cereale, in, fasole i n cazul unor finri (./A:DA66, (C(@).
4n tip de !ipersensibilitate, cu implicaii practice s+a pus n eviden la cartof, n cazul
atacului de Synchytrium endobioticum, soiurile de cartof rezistente cre$ndu+se pe baza acestei
reacii.
.e consider c reaciile de !ipersensibilitate nu pot fi limitate numai la celulele infectate
i c ele se extind i la celulele limitrofe acestora (O00', (C;;).
3. GENERALIT?4I DE5PRE AGEN4II FITOPATOGENI
3.%. 1o/"l /e !ia2) al agen2ilor fitopatogeni @para#itism"lA
'iversitatea organismelor vegetale fiind foarte mare, ele pot fi grupate dup diferite
criterii. 4nul din acestea este modul de nutriie, dup care se cunosc organisme vegetale
B>
a"totrofe i 9eterotrofe. 0rganismele autotrofe sunt acele organisme care i sintetizeaz
substana organic din precursori anorganici, utiliz$nd bioxidul de carbon, pentru carbon i
nitrai sau amoniul ca surs de azot.
0rganismele autotrofe pot fi fotoa"totrofe (utilizeaz ca surs de energie pentru
fotosintez lumina) i c9emoa"totrofe (utilizeaz ca surs de energie pentru c!imiosintez
energia rezultat din reaciile c!imice independente de lumin).
0rganismele 9eterotrofe se !rnesc numai cu substane organice, fiind lipsite de clorofil
i deci incapabile de a sintetiza substane organice din cele anorganice. 'in aceast categorie fac
parte organismele inferioare (ma&oritatea bacteriilor i ciupercilor) precum i unele plante
superioare incapabile s sintetizeze substane organice. Primele mai poart denumirea i de
patofite i se nutresc cu substane organice gata sintetizate, pe care le iau fie din esuturile vii ale
plantelor, cauz$ndu+le boli numite patofito#e, fie din diferite substraturi organice moarte.
Dicroorganismele fitopatogene, care au aprut pe pm$nt cu milioane de ani n urm, se
grupeaz n saprofite i para#ite. Patofitele saprofite se dezvolt n general pe substraturi
organice n descompunere i se mpart n saprofite o$ligate i fac"ltati!e. ,ele obligate
(nepatogene) se dezvolt exclusiv pe substraturi organice moarte, iar cele facultative duc n mod
obinuit o via parazitar i numai n anumite stadii sau condiii triesc sub form saprofit, pe
substraturi organice moarte (Phytophthora infestans, %enturia inae&ualis etc.).
Dicroorganismele parazite, aflate n diferite stadii pe scara evolutiv, se nutresc cu
substane organice pe care le iau din esuturile vii ale plantelor, duc$nd o via parazitar.
-ezult astfel c para#itism"l este o rela2ie antagonist) +ntre cei /oi parteneri7 +n care "n"l
@para#it"lA preB"/icia#) +n /iferite gra/e pe cel)lalt @ga#/aA (A6A 5421A i colab., (CA<).
Aceast relaie presupune dependena total sau parial a parazitului de esuturile organice ale
organismului gazd.
2u$nd n considerare modul de nutriie i modul n care se stabilesc relaiile de
parazitism, agenii fitopatogeni pot fi clasificai n" parazii absolui, parazii obligai, parazii
facultativi, parazii de dispoziie, !iperparazii.
Para#it"l a$sol"t este un microorganism care poate exista numai n planta vie, n care
iniiaz procesul de descompunere patologic, dar desv$rirea acestuia o las pe seama plantei+
gazd. )n aceast categorie de ageni fitopatogeni intr virusurile.
Para#it"l o$ligat este un microorganism care triete numai pe seama unor esuturi vii,
iniiaz descompunerea patologic dar o i finalizeaz. Aceast categorie de parazii nu se poate
acomoda unei viei saprofite nici n natur i nici c!iar pe medii artificiale (ciupercile din fam.
Erysiphaceae, ord. Uredinales etc.).
B(
Para#it"l fac"ltati! este considerat un microorganism care, n mod obinuit, triete pe
substraturi organice moarte, dar care, n anumite stadii i condiii, poate ataca i esuturile vii ale
plantelor, reprezent$nd un grad de parazitism mai puin pronunat (ciuperci din genurile
Alternaria, 'otrytis, !ladosporium etc.).
Para#it"l /e /ispo#i2ie (de debilitare) este un microorganism care poate ataca planta mai
ales dac aceasta este slbit din anumite cauze (carene de nutriie, temperaturi sczute, secet
etc.), ca de exemplu ciuperci din genurile usarium, %erticillium etc.
'iperpara#it"l este un microorganism parazit care triete pe seama unui alt
microorganism parazit (ciuperca (arluca fillum pe ciuperci din fam. Erysiphaceae (A2. 2AF8-
i colab., (C==).
)n situaia n care un agent fitopatogen atac o plant de&a mbolnvit de un alt agent
fitopatogen, acesta poarta denumirea de para#it sec"n/ar.
3.*. Propriet)2ile para#itare ale agen2ilor fitopatogeni
)ntruc$t, orice boal constituie rezultatul final al interaciunii dintre agentul fitopatogen i
planta gazd, sub influena condiiilor de mediu, capacitatea de infecie a agenilor fitopatogeni
este dependent de proprietile parazitare ale acestora, dar i de rezistena plantelor la atac.
Principalele proprieti parazitare ale agenilor fitopatogeni sunt" afinitatea, patogenitatea,
virulena, agresivitatea i capacitatea de a secreta enzime i toxine.
3.*.%. Afinitatea
Pentru ca ntre agentul fitopatogen i planta gazd s se stabileasc interrelaii specifice,
este necesar ca planta i agentul fitopatogen s dispun de anumite caracteristici care s faciliteze
stabilirea unui contact intim ntre acetia. Acest fapt este determinat de anumii factori
bioc!imici i anatomo+morfologici care confer agentului fitopatogen, a&uns n contact nemi&locit
cu o anumit specie de plant, capacitatea de a ptrunde n interiorul acesteia i de a tri pe
seama proceselor parazitare care se stabilesc dup realizarea infeciei. -ezult deci c un anumit
agent fitopatogen are o afinitate pentru o anume plant de cultur. .pre exemplu, conidiile de
Plasamopara viticola, a&unse pe frunzele viei de vie, produc infecii datorit afinitii fa de
aceast specie, n timp ce la plantele de floarea soarelui nu se nt$mpl acelai lucru, dei aceast
plant este atacat de man, dar produs de specia Plasmopara helianthi. Aceasta nu nseamn
c floarea soarelui este rezistent la atacul ciupercii Plasmopara viticola, ci c agentul
fitopatogen nu are afinitate fa de plantele de floarea soarelui.
BB
3.*.*. Patogenitatea
Aceast proprietate reprezint capacitatea unui agent fitopatogeni de a infecta planta, de a
se dezvolta n esuturile ei, pe seama crora se nutrete i de a duce la modificri anatomo+
morfologice, ce se caracterizeaz prin apariia simptomelor caracteristice bolii. Patogenitatea
caracterizeaz activitatea parazitar a agentului fitopatogen, este premisa agresivitii i este
definit ca expresie specific a relaiilor dintre parazit i plant, care servete ca mediu de via
acestuia. Patogenitatea nu poate fi mai mare sau mai mic, organismele !eterotrofe put$ndu+se
grupa n patogene i nepatogene. 'in numrul imens de microorganisme existente n natur,
numai o parte sunt patogene, din care numai (+BJ atac aceeai plant (A2. 2AF8- i colab.,
(C==).
3.*.3. :ir"len2a
1xpresia care definete cantitativ intensitatea activitii parazitare a agentului
fitopatogen, influenat de complexul de enzime i toxine secretate, precum i de factorii
ambientali, poart denumirea de virulen. 3irulena este o proprietate care se poate modifica n
raport cu condiiile de mediu i de stadiile de dezvoltare ale parazitului. Pn general, virulena
este constant la paraziii obligai i variabil la paraziii i saprofiii facultativi. Dacroscopic,
intensitatea simptomelor este n str$ns corelaie cu virulena agentului fitopatogen.
3.*.>. Agresi!itatea
Aceast proprietate este n str$ns interdependen cu virulena i este definit prin
capacitatea agentului fitopatogen de a ataca una sau mai multe specii de plante. 1a se
caracterizeaz prin uurina ptrunderii n esuturile plantei i este dependent de particularitile
speciei, rasei sau biotipului patogenului, precum i de condiiile de mediu. )n funcie de numrul
de specii atacate, agenii fitopatogeni se grupeaz astfel"
monofagi # atac numai o singur specie de plant gazd (ex. Plasmopara helianthi, la
floarea soarelui)%
oligofagi # atac mai multe specii din aceeai familie (ex. Phytophtora infestans # fam.
Solanaceae, !laviceps purpurea # fam. )ramineae)%
polifagi # atac specii diferite din familii diferite (ex. 'otrytis cinerea # floarea soarelui,
ardei, cpun, vi de vie sau Sclerotinia sclerotiorum # floarea soarelui, rdcinoase,
trifoi, castravei, tomate, salat etc.).
B<
3.*.C. Capacitatea /e a secreta en#ime 8i toine D este proprietatea care st la baza tuturor
proprietile parazitare, care sunt n marea lor ma&oritate, dependente de complexul
enzimatic i de toxinele rezultate n urma activitii parazitare. ,omplexul de enzime i
toxine este condiionat de diferii factori interni i externi, prezent$nd o mare
variabilitate, de la o specie la alta sau de la un biotip la altul.
En#imele sunt substane proteice cu molecule mari, elaborate de celulele agenilor
fitopatogeni n scopul catalizei proceselor bioc!imice de sintez i degradare a substraturilor
organice. 1le acioneaz n interiorul celulelor (en/oen#ime) sau n afara acestora (eoen#ime).
'intre en/oen#ime, care acioneaz mai ales n procesele de respiraie menionm /esmola#ele
(oxidaza, peroxidaza, catalaza, reductaza), iar dintre eoen#ime, care au rol n degradarea
substanelor organice complexe menionm 9i/rola#ele (amilaza, proteaza, glucozidaza),
estera#ele (lipaza, lecitinaza, colinesteraza), protea#ele (nucleaza, peptidaza) (A6A 5421A i
colab., (CA<). Dodul de aciune al acestora este cunoscut de la cursurile de 7ioc!imie i
Fiziologie vegetal.
Toinele sunt substane cu aciune nociv, de natur diferit, elaborate de unele
microorganisme pe parcursul patogenezei, care pot produce dereglri plantelor sau organismelor
care le consum.
'up locul unde se formeaz i momentul eliminrii lor, se disting en/otoine, care sunt
eliberate n esuturile plantelor dup moartea celulelor care le produc i eotoine, care sunt
eliberate din celule tot timpul c$t ele sunt elaborate. 4nele toxine pot s aib aciune nociv
numai asupra plantelor parazitate i se numesc patotoine, dar pot s acioneze i asupra
organismelor care consum plantele atacate (animale, om) i poart denumirea de toine
alimentare.
Toinele alimentare cele mai frecvente sunt micotoinele (toxine produse de ciuperci),
care sunt exotoxine ce provoac micotoioo#e omului i animalelor care au consumat produse
contaminate cu ciuperci ce au capacitatea de a secreta aceste toxine.
Dictoxicozele se manifest prin diferite leziuni, !emoragii, distrugerea celulelor !epatice
i renale, avorturi, declanri de cancere etc. P$n n prezent sunt cunoscute peste B? micotoxine,
care sunt produse mai ales de ciuperci din genurile" Aspargillus, !laviceps, usarium, )leotinia,
Penicillium, Stachybotrys etc. 'intre cele mai periculoase toxine alimentare menionm"
aflatoinele elaborate de Aspergillus flavus i A* parasiticum la ara!ide i porumb, pat"lina
elaborat de Penicillium spp. la citrice i fructe, spori/esmina elaborat de Sporidesmium
ba$eri la diverse graminee fura&ere, moniliformina elaborat de usarium spp. la porumb i
leguminoase fura&ere, corn"tina, ergotina, ergotoina elaborate de !lavicesps purpurea la
B@
secar etc. Denionm c o oaie fura&at cu lucern puternic atacat de usarium acuminatum
poate deceda n B ore de la ingerarea fura&ului (-. ,0-7AF, (CC@).
Patotoinele sunt substane complexe elaborate n general de bacterii i ciuperci, cu rol
important n parazitarea plantei gazd% moleculele dintr+o toxin au rol calitativ (cele necesare
proprietii de patogenitate) i cantitativ (cele necesare proprietii de virulen).
'intre cele mai frecvente i studiate patotoxine menionm"
- ta$toina, produs de Pseudomonas tabaci, este o dipeptid care in!ib
glutaminsintetaza, ceea ce duce la diminuarea proteinelor i triptofanului%
- p9aseolotoina, produs de Pseudomonas phaseolicola, in!ib enzima ornitin#trans+
carbamQlaza, cu implicaii n sinteza clorofilei%
- s.ringomicina, produs de Pseudomonas seryngae, este o peptid cu aciune de
nmuiere i liz a membranelor celulelor gazdei%
- cercosporina, produs de diferite specii de !ercospora, este o substan
fotosensibil, care acioneaz prin transfer de energie, oxideaz diverse componente ale celulei,
distrug$nd rapid membrana plasmatic i provoc$nd moartea celulei%
Alte patotoxine semnalate sunt" licomarasmina i acidul fuzaric (usarium spp.),
piricularina (Piricularia ory+ae), malsecina (Phoma tracheiphilla), zinniol (Alternaria zinniae)
etc. Pe l$ng exemplele anterioare, n literatura de specialitate se menioneaz i alte substane
considerate ca toxine nespecifice" etilena, acidul oxalic, 5,6 (-. ,0-7AF, (CC@).
>. CLA5IFICAREA EI CARACTERELE 5PECIFICE ALE
AGEN4ILOR FITOPATOGENI
Principalele grupe de ageni fitopatogeni care produc boli infecioase la plantele de
cultur i din flora spontan sunt" virusurile, micoplasmele, bacteriile i ciupercile.
>.%. :ir"s"rile fitopatogene
7olile infecioase cauzate de virusuri au fost semnalate nc din secolul al *3)+lea, fr a
se cunoate natura agentului fitopatogen care le induce. Primul virus descoperit a fost virusul
mozaicului tutunului (3D/), de ctre DAR1- ((AA;), iar natura virotic a fost stabilit definitiv
de ctre ./A621R n anul (C<? (2AF8- i colab., (CAC).
B?
,ercetrile efectuate dup anul (C@>, prin utilizarea microscopului electronic au reuit
s determine morfologia, structura i funciile diferitelor componente ale particulelor virale. ,a
urmare a studiilor bioc!imice intense, mult timp s+a pus problema dac virusurile pot fi
considerate ca organisme sau molecule.
3irusurile sunt para#ite a$sol"te, ceea ce presupune c procesul de parazitism este
iniiat de virusuri, dar desv$rirea acestuia este lsat pe seama celulei gazd, deoarece aceste
organisme nu au un metabolism propriu, macromolecule infecioase parazite la nivel genetic.
>.%.%. 1orfologia 8i str"ct"ra !ir"s"rilor fitopatogene
Particula viral, denumit !irion sau n"cleocapsi/), se prezint sub form de bastona,
sau sferic, cu dimensiuni ntre (B>+(=B> nmM(>+B> nm, n cazul celor alungite i (=+(<> nm n
diametru la cele sferice.
3irusul complet sau !irion"l este compus din acid nucleic (la interior) i protein (la
exterior) i mai poart numele de n"cleocapsi/). Fracia particulelor virale alctuit din acid
nucleic poart denumirea de genom, iar fracia proteic poart denumirea de capsi/), care este
alctuit din mai multe subuniti, numite capsomere i care prote&eaz genomul. 2a unele
virusuri se nt$lnete un fel de membran lipoproteic, denumit peplos, care prote&eaz
nucleocapsida.
Genom"l, la ma&oritatea virusurilor fitopatogene este alctuit din acid ribonucleic (A-6)
n general monocatenar, uneori bicatenar, sub form de spiral (la cele alungite) i sub form
poliedric (la cele sferice). 3irusurile al cror genom este format din A-6 se numesc
ri$o!ir"s"ri, iar cele cu A6' se numesc /e#oi!ir"s"ri. Genomul eate purttorul informaiei
genetice i este rspunztor de infeciozitatea particulei virale.
Capsi/a este fracia proteic ce prote&eaz genomul i are proprieti antigenice i
imunogenice. 6umrul capsomerelor, din care este alctuit capsida, este specific fiecrui virus
i este n general, mai redus la virusurile sferice (sub (B>). ,apsomerele unui virus sunt identice
structural i sunt dispuse dup o simetrie !elicoidal sau cubic, care permit cel mai compact
mod de aran&are.
>.%.*. Propriet)2ile !ir"s"rilor
'atorit structurii i dimensiunilor lor submicroscopice, virusurile fitopatogene au
numeroase proprieti specifice"
Ultrafiltra$ilitatea este proprietatea de a trece prin porii membranelor bacteriene i este
determinat de dimensiunile particulelor virale.
B;
Cristalinitatea se refer la capacitatea virusurilor de a cristaliza in vivo sau in vitro, fie
sub form de cristale adevrate fie sub form de paracristale.
Compo#i2ia c9imic) este n general constant, doar raportul dintre acidul nucleic i
protein variaz de la o specie la alta. 1lementele c!imice coninute de particula viral sunt
carbon, oxigen, !idrogen, azot, fosfor, sulf i !idrai de carbon.
6iotropism"l po#iti! se refer la faptul c virusurile nu se pot multiplica dec$t n
interiorul celulelor vii.
5ta$ilitatea +n s"c cel"lar este durata de timp n care virusurile din sucul extras din
plant i pierd capacitatea de infecie (c$teva ore p$n la c$iva ani).
Dil"2ia limit) este diluia maxim a sucului extras din plante, la care virusurile i pierd
capacitatea de infecie (variaz ntre ("(>> i ("(.>>>.>>>).
p'+ul determin stabilitatea virusurilor numai ntre anumite valori i este specific pentru
fiecare virus.
Temperat"ra /e inacti!are sau p"nct"l /e inacti!are termic) reprezint temperatura
minim la care virusurile din sucul plantelor pstrat timp de (> minute i pierd capacitatea de
infecie. Da&oritatea virusurilor au temperatura de inactivare ntre ??+?=
>
,. Aceast constant
difer" in vivo temperatura de inactivare este mai sczut dec$t in vitro, situ$ndu#se ntre <? i
<=
o
,. Pe aceast proprietate se bazeaz termoterapia7 singura metod accesibil de devirozare a
materialului vegetal sditor.
Re#isten2a la presi"ne este n general foarte mare, 3D/ pierz$ndu+i capacitatea de
infecie la A>>> atmosfere.
Re#isten2a la "scare 8i +ng9e2are este foarte diferit, 3D/ rezist$nd n frunzele uscate
peste B> de ani.
5arcina electric) este negativ, particulele virale ndrept$ndu+se spre anod n timpul
electroforezei.
>.%.3. Transmiterea !ir"s"rilor 8i r)sp,n/irea lor +n plantele infectate
>.%.3.%. Transmiterea !ir"s"rilor fitopatogene /e la o perioa/) /e !egeta2ie la alta este
posibil prin intermediul unor SrezervoareT n care virusurile rezist i care servesc apoi
ca surs de infecie primar. Principalele surse de infecie sunt urmtoarele"
Organe !egetati!e /e +nm"l2ire care provin de la plante virozate (bulbi, tuberobulbi,
stoloni, butai, dra&oni, altoi .a.) de regul sunt infectate de virus, din aceast cauz au o
mare importan n transmitere.
B=
5)m,n2a. 4nele virusuri rezist peste iarn la exteriorul sau interiorul seminei. )n cazul
n care virusul ader la suprafaa seminei, ptunderea n plant are loc n timpul
germinrii, prin leziunile care se formeaz cu aceast ocazie. 4nele virusuri se
localizeaz n interiorul seminei, n endosperm sau n embrion. )n endosperm virusurile
a&ung prin !ilul seminelor, iar embrionul este infectat n timpul fecundaiei. .eminele
virozate vor da natere la plante infectate sistemic cu virusuri.
Plantele perene cultivate (pomii, arbutii fructiferi, arbutii ornamentali) sau plantele
spontane infectate de virusuri sunt surse importante ale infeciilor primare.
Artropo/e 8i nemato#i. 4nele virusuri i pstreaz infeciozitatea timp ndelungat n
corpul atropodelor sau al nematozilor, astfel nc$t aceste animale pot servi ca surs de
infecie primar.
Foosporii unor ciuperci (ex. Synchytrium endobioticum la cartof).
5ol"l. 3irusurile nu rezist n sol, totui solul poate constitui surs de infecie primar
dac conine resturi de plante infectate sau nematozi, artropode infectate.
>.%.3.*. Transmiterea !ir"s"rilor /e la o plant) la alta are loc numai dac planta gazd nou
prezint leziuni. )n esuturile infectate ale plantelor virusurile nu pot ptrunde. /ransmiterea se
realizeaz prin mai multe ci" pe cale mecanic, prin altoire, prin vectori animali, prin polen,
ciuperci, bacterii, cuscut .a. 1xist virusuri pentru care este caracteristic un anumit mod de
transmitere, altele se transmit pe mai multe ci.
Transmiterea pe cale mecanic). Prin transmiterea mecanic nelegem transmiterea
virusului aflat n sucul plantelor infectate, care a&unge n planta sntoas prin leziuni mici. 'ac
leziunea este prea mare, astfel nc$t n &urul ei se produce necrozarea esutului, nu va avea loc
infecia. 2eziuni mici se produc adesea n urma atingerii sau lovirii unor organe ale plantelor de
altele, fiind micate de v$nt sau de om, cu ocazia lucrrilor de ngri&ire. )n te!nica de
diagnosticare sau de cercetare a virusurilor acest mod de transmitere se folosete foarte frecvent.
Transmiterea prin altoire. )n principiu, oricare virus poate fi transmis prin altoire, cu
condiia ca altoiul i portaltoiul s fie compatibili.
Transmiterea prin !ectori. 0rganismele vii, care pot prelua i apoi pot transmite
virusuri, se numesc !ectori. Acetia pot fi animale, plante superioare, ciuperci. ,ei mai
importani vectori animali ai virusurilor sunt insectele cu aparatul bucal pentru nepat i supt.
'intre acestea, rolul cel mai important l au afidele. 'e o importan mai mic este transmiterea
prin cicade, aleuroide, coccide, diptere, coleoptere, lepidoptere, tripi etc. 6ematozii, melcii,
BA
acarienii, de asemenea pot transmite virusurile de la o plant la alta. Afidele pot transmite circa
;>J din totalul virusurilor fitopatogene cunoscute.
3irusurile pot fi transmise de o singur sau de c$teva specii de vectori, sau unele de un
numr mare de specii. Astfel, virusul mozaicului castraveilor poate fi transmis de circa ;> de
specii de afide.
,ontaminarea vectorilor cu virusuri se realizeaz pe mai multe ci, iar transmiterea
virusurilor la alte plante, de ctre vector, este de asemenea de mai multe feluri. 4nele virusuri
ader la suprafaa aparatului bucal al vectorului, c$nd acesta se !rnete pe o plant bolnav i
este imediat transmis altei plante cu care a&unge n contact aparatul bucal al vectorului. Aceste
virusuri se numesc nepersistente. )n cazul altor virusuri, particulele virale a&ung n corpul
vectorului, fiind transmise mult timp altor plante% aceste virusuri se numesc virusuri persistente.
3irusurile i pot pstra infeciozitatea n corpul vectorului un timp mai redus (de la
c$teva minute p$n la c$teva ore) fiind v. necirc"lante care se localizeaz la nivelul aparatului
bucla sau un timp mai ndelungat (p$n c$nd rm$ne n via vectorul) fiind v. circ"lante7 care
intr n aparatul digestiv i circulator .
>.%.3.3. R)sp,n/irea !ir"s"rilor +n plantele infectate. 'up ce a&unge n celula gazd, virusul
stabilete un contact intim cu elementele celulei, iniiind anumite procese bioc!imice,
care difer n mod esenial de procesele bioc!imice ale celulei neinfectate. Acidul
nucleic se separ de fracia proteic i oblig celula gazd s+i modifice metabolismul
propriu i s sintetizeze proteine necesare capsomerelor virusului. Astfel, virusul se
multiplic n interiorul celulei gazd, form$ndu+se n scurt timp un numr mare
duplicate. 3irusurile multiplicate se rsp$ndesc apoi n plant.
)n parenc!im, dintr+o celul n alta, virusul trece prin plasmodesme. 3iteza de
translocare a virusurilor n acest esut este mic, de maximum B mm la B@ ore. )n numeroase
cazuri, n urma necrozrii celulelor infectate, virusurile se localizeaz n parenc!im i, ca urmare,
infecia se manifest prin simptome locale. Alte specii, din parenc!im a&ung n nervurile
frunzelor i, printr+o translocare rapid n floem, n decurs de c$teva zile, produc infectarea
sistemic a ntregii plante. 3iteza de translocare a virusurilor n floem este rapid, de exemplu,
3D, n planta de tomate se rsp$ndete prin floem cu o vitez de A cmMor. 4nele virusuri se
rsp$ndesc i prin xilem.
BC
>.%.>. 5imptomologia $olii !irotice
)n urma ptrunderii n plante, virusurile produc modificarea metabolismului normal al
gazdei i se nregistreaz transformri radicale n morfologia, anatomia i fiziologia plantei
infectate. .imptomele dezvoltate de virusuri sunt"
5imptome foliare. .unt foarte diverse i se manifest prin decolorarea, necrozarea, deformarea
sau reducerea limbului foliar.
Cloro#a. .e manifest prin nglbenirea mai mult sau mai puin pronunat i uniform a
suprafeei limbului i este caracteristic virozelor ce afecteaz sistemul vascular.
1o#aic. 1ste un simptom ce se caracterizeaz prin apariia pe suprafaa limbului a unor
pete de decolorare de form i mrime variabil.
P)t)ri inelare. .unt caracteristice unui grup destul de numeros de virusuri ce atac
plante lemnoase i ierboase i se manifest sub form de pete clorotice sau necrotice de
form circular.
De!ia2ia /e la morfologia normal) a fr"n#elor. .e manifest foarte diferit, n funcie
de tulpina de virus, planta+gazd, condiiile climatice i ali factori. Frunzele prezint
uneori reducerea i nglbenirea limbului (frunzele de ferig la tomate cauzate de virusul
mozaicului castraveilor), ncreire, ncovoiere, rsucire sau apariia de forme Sn
evantaiT. Pe frunze apar, n unele cazuri, ena2i"ni sub form de excrescene pe nervuri
sau ntre nervuri sau epinastii (ncovoierea limbului ctre baza peiolului).
5imptome t"lpinale D cele mai frecvente sunt nanism"l sau piticirea. 1ste forma cea mai
frecvent aprut la numeroase plante atacate de virusuri i const n reducerea ritmului de
cretere i scurtarea internodurilor. Plantele apar mai scurte, cu ramuri cu nodurile apropiate sau
cu frunze grupate Sn rozetT.
5imptome florale ; apar sub form de pete pe petale sau pe perigon, la lalelele virozate.
5imptome pe fr"cte ; se manifest sub form de pete inelare (Tplum+poxT+ul la cais i prun) sau
sub form de pete rugoase (mozaicul la castravei) sau de pietrificare a fructelor la pr, n urma
atacului de stonQ + pitt.
2a fructele de piersic bolnave de negeire (Speac! UartT) apar excrescene ce duc la
alterarea aspectului normal al piersicilor i, deci, la scderea valorii estetice i comerciale a
acestora.
5imptome la sistem"l ra/ic"lar ; sunt mai puin cunoscute i se manifest prin SnecrozareaT i
distrugerea rdcinilor, care au ca efect vete&irea plantelor. alteori, rdcinile au dimensiuni
reduse sau pot fi stimulate n cretere i devin mult mai dese dec$t la plantele normale.
<>
Lipsa simptomelor ; exist unele virusuri Slatente( care nu produc simptome aparente.
Plantele care nu manifest simptome vizibile se numesc Spurttoare fr simptomeT i au fa de
virusurile respective o mare toleran.
1ascarea simptomelor ; este un fenomen deseori nt$lnit la unele plante atacate de virusuri i
const n dispariia temporar a simptomelor sub influena condiiilor climatice i n special a
temperaturii mai ridicate n timpul verii, ca n cazul Splum+poxT+ului.
Transform)ri citologice 8i anatomice. 3irusurile produc la plante anomalii de natur anatomic
i citologic, cloroplastele sunt mai mici, mai puin intens colorate i pe frunze apare aspectul de
mozaic.
4nele virusuri produc necroze la nivelul epodermei frunzei sau necroze i degenerarea
floemului, scurgeri de gome, lignificarea defectuoas a lemnului sau acumularea !idrailor de
carbon n frunze.
Incl"#i"ni cel"lare + sunt caracteristice unor virusuri i apar n celulele plantelor infectate.
)ncluziunile pot fi de ?+<> V, deci se pot observa la microscopul optic dup colorare, sunt amorfe
sau cristaline i se pot forma n citoplasm sau n interiorul nucleului.
>.%.C. I/entificarea !ir"s"rilor
)dentificarea virusurilor fitopatogene se realizeaz pe baza mai multor caractere, acestea
fiind studiate prin metode i aparatur special i teste specifice.
5t"/ierea caracterelor morfologice. Forma i mrimea particulelor de virus se studiaz
la microscopul electronic. 'imensiunile pot fi determinate i prin stabilirea limitei de
filtrabilitate. ,aracterele morfologice ale virusurilor sunt indicatori de baz n determinare.
Teste folosite +n /eterminarea !ir"s"rilor. 2iteratura de virologie descrie numeroase
teste care pot fi utilizate n determinarea virusurilor. ,ele mai importante sunt" testul de diluie%
testul de inactivare termic% testul de stabilitate% testul de uscare% testul de afide% testul c!imic%
teste serologice (12).A) i teste biologice + teste pe plante test i indicator.
>.%.G. Nomenclat"ra 8i clasificarea !ir"s"rilor
6omenclatura virusurilor n prezent nc nu este definitiv, la fel ca i cunotinele
privind acest grup de ageni fitopatogeni.
Primele denumiri folosite au fost legate de specia de plant gazd (de exemplu, mozaicul
tutunului, mozaicul cartofului etc.). E056.06 ((CB=) propune folosirea denumiri plantei gazd
principal, n limba englez, la care se adaug cuv$ntul virus, plus un numr care arat ordinea
cronologic a descrierii virozei, de exemplu ,ucumber virus (. .D)/5 modific acest sistem,
<(
folosind n locul denumirii engleze a plantei gazd denumirea tiinific latin a acesteia, de
exemplu !ucumis virus ,* )n loc de cifre autorii au folosit pentru sistematizarea virusurilor litere,
de exemplu, virusul * al cartofului, virusul R al cartofului.
502D1. adopt sistemul binominal de nomenclatur" denumirea de gen caracteriz$nd
simptomul, iar cea de specie planta gazd, de exemplu, Marmor cucumeris.
Astzi se folosete denumirea englez a plantei gazd, adug$nd simptomul i apoi
cuv$ntul virus, de exemplu, ,ucumber mosaic virus. Adesea, aceast denumire se folosete
prescurtat, cu iniialele cuvintelor ,D3 sau se folosete denumirea tradus n limba rii, de
exemplu 3irusul mozaicului castraveilor (3D,). )n literatura virologic, la descrierea unui
virus se menioneaz toate sinonimele.
Clasificarea !ir"s"rilor se bazeaz pe forma nucleocapsidei, tipul acidului nucleic,
numrul de catene al acestuia, vectorul, .a., iar caracterele virusurilor sunt exprimate prin
criptograme formate din simboluri dispuse sub form de patru fracii care exprim"
Frac2ia %;a W tipul acidului nucleic M structura acidului nucleic. .imboluri" - W A-6% '
W A'6% ( W monocatenar% B W dicatenar.
Frac2ia a *;a W greutatea molecular a acidului nucleic, n milioane M procentul acidului
nucleic n particul.
Frac2ia a 3;a W conturul particulei M forma nucleocapsidei. .iboluri" . W sferic% 1 W
alungit, cu marginile paralele, capete drepte% 4 W alungit, cu marginile paralele, capete rotun&ite%
* W complex.
Frac2ia a >;a W gazda virusului M vectorul virusului. .imboluri pentru gazd" .W planta cu
sm$n% Fu W ciuperci% ) W nevertebrate. .imboluri pentru vectori" > W se rsp$ndete fr
vectori% Ac W acarieni% Al W aleurodidae% Ap W afide% ,l W coleoptere% 'i W diptere% 6i W
nematozi% /! W tripi, etc. * W element necunoscut.
'e exemplu, criptograma virusului mozaicului tutunului este" -M( " BM? " 1M1 % .M0.
>.*. 1icoplasmele fitopatogene
7olile infecioase produse la plante de micoplasmele patogene au fost practic cunoscute
odat cu bolile produse de virusuri, fiind ns considerate mult vreme boli virotice datorit
asemnrii simptomelor i modurilor de transmitere.
Dicoplasmele (Mycoplasma) constituie un grup de microorganisme unicelulare, foarte
!eterogene, a cror descoperire s+a realizat odat cu stabilirea cauzelor unei boli foarte grave la
bovine, denumit SpleuropneumonieT, la sf$ritul secolului trecut.
<B
'espre prezena micoplasmelor fitopatogene n plante a nceput s se vorbeasc din anul
(C;=, c$nd un grup de cercettori de la Facultatea de Agricultur din /oNio, condus de profesorul
A.4RADA, a comunicat rezultatele cercetrilor intreprinse n cazul plantelor bolnave de
cloroza asterului, nanismul dudului, mtura de vr&itoare a cartofului. Autorii au reuit, n cadrul
acestor cercetri, s pun n eviden n vasele floemice corpusculi de micoplasm, desc!iz$ndu+
se astfel un nou domeniu de cercetare i pun$ndu+se, n acelai timp, bazele unei noi discipline n
cadrul tiinei care se ocup cu bolile plantelor.
'intre cercettorii de prestigiu din ara noastr, care printre preocuprile lor abordeaz i
aceast problematic, menionm pe P.G. P20A)1, cruia i aparine prima publicaie n acest
domeniu ((C=<).
>.*.%. 1orfologia 8i str"ct"ra micoplasmelor fitopatogene
'in punct de vedere morfologic, micoplamsele fitopatogene sunt foarte !eterogene,
prezent$nd un pleomorfism celular foarte variat, determinant de lipsa membranei celulare care,
la r$ndul ei, determin forme foarte diferite" sferice, alungite, ramificate etc.
'up P20A)1 ((C;A, (C=<), n cadrul micoplasmelor fitopatogene se pot distinge ase
tipuri morfologice de celule"
(. ,orpusculi elementari sferici, cu diametrul de ?>+(>> mV, cu aspect compact, la care
membrana elementar se distinge destul de greu. ,orpusculii elementari se formeaz din
celule mai mari, prin nmugurire sau fragmentarea terminal a filamentelor.
B. ,elule sferice cu diametrul de (>>+<>> mV, prevzute cu membran elementar vizibil,
cu coninut compact, bogate n ribozomi. Aceste celule se formeaz prin diviziune binar
i prin creterea n volum a corpusculilor elementari.
<. ,elule mari cu diametrul de @>> mV # ( V, sferice sau ovoide, bogate n ribozomi, cu un
material dens dispus n apropierea membranei celulare elementare i o reea foarte fin
de filamente. Aceste celule se formeaz prin creterea n volum a celor anterioare.
@. Forme filamentoase de (+B V lungime i A>+<>> mV, cu membran elementar evident i
n interior cu ribozomi i filamente de A'6. Prin strangulare dau natere la corpusculi
elementari.
?. Formaii neregulate, reprezent$nd grupri de celule legate de un suport comun, unele
conin$nd n interior alte formaii tubulare sau sferice.
;. ,elule mari cu coninut foarte dens i cu incluziuni n interior.
.e desprinde concluzia c n ciclul de replicare elementul esenial este corpusculul
elementar, care prin cretere poate forma filamente care perleaz i reproduc corpusculi
<<
elementari sau poate forma celul mare ce se divide sau nmugurete, produc$nd de asemenea
corpusculi elementari.
'in punct de vedere structural celulele de tip micoplamsa sunt prevzute cu o membran
trilamelar a crei grosime variaz n funcie de v$rsta celulelor. )n interiorul celulelor a fost
detectat prezena unui material granular dens, dispus n &urul membranei celulare, iar n centrul
celulelor se observ formaiuni sferice, care reprezint ribozomii. 2a celulele mature se
nregistreaz i o reea fibrilar are reprezint filamentele de A'6.
>.*.*. Replicarea 8i transmiterea micoplasmelor fitopatogene.
-eplicarea micoplasmelor fitopatogene are loc pe mai multe ci, dintre care mai
frecvente sunt creterea filamentoas, nmugurirea i diviziunea binar i formarea de corpusculi
elementari n interiorul celulelor mari. Procesul de nmulire are loc n celulele floemice, iar
translocarea se realizeaz prin porii plcii ciuruite, suficient de mari n raport cu celulele de
micoplasma, mai ales pentru corpusculii elementari.
/ransmiterea i rsp$ndirea micoplasmelor fitopatogene se realizeaz n general prin
altoire, prin cuscut i prin intermediul unor insecte, n special cicade, afide i acarieni.
>.*.3. 5imptome pro!ocate /e micoplasme la plante
Dicoplasmozele sunt boli sistemice, care conduc o serie de modificri morfologice,
citologice i bioc!imice, care se exteriorizeaz prin procese de !ipertrofie, !iperplazie, lstrire
puternic !aotic, malformaii ale unor pri i organe ale plantelor atacate. 'intre simptomele
cele mai frecvente cauzate la plante de micoplasmele fitopatogene menionm"
Nanism"l caracterizat prin modificri importante ale proceselor de cretere, ceea ce
determin ca plantele s rm$n mici, subdezvoltate, fr posibiliti de a produce recolt
(nanismul trifoiului).
Ofilirea se datoreaz replicrii rapide a micoplamselor n vasele floemice, bloc$nd
circulaia sevei n plante, care sufer un proces de debilitate progresiv, se defoliaz i se ofilesc
(stolburul cartofului).
Proliferarea este mai frecvent la pomii fructiferi i const n formarea unui mare
numr de lstari din muguri dorminzi, ramurile atacate primind un aspect de tuf deas sau
Smtur de vr&itoareT (proliferarea mrului).
1alformarea poate s cuprind planta ntreag, frunzele sau florile. )n cazul frunzelor,
se constat o reducere puternic, nc$t plantele atacate i sc!imb complet aspectul normal
(stolburul cartofului).
<@
Cloro#a se datoreaz unor dereglri n biosinteza clorofilei, ca urmare a scderii cantitii
de clorofil, frunzele se decoloreaz treptat, nglbenindu+se n ntregime (flavescena aurie a
viei de vie).
:irescen2a const n dezvoltarea cloroplastelor n flori, ceea ce se exteriorizeaz prin
flori sau inflorescene verzi (petale verzi la cpun).
Filo/ia const n transformarea organelor florale n frunze, ceea ce determin ca plantele
cu astfel de simptome s nu produc simptome (filodia trifoiului).
>.3. 6acteriile fitopatogene
7olile plantelor cauzate de bacterii, cunoscute i sub denumirea de $acterio#e, sunt n
general reduse ca numr, dar, prin pagubele cauzate n anumite condiii de mediu, pot fi
considerate la fel de importante ca i cele produse de ciuperci.
Punctul de pornire al cercetrilor n domeniul fitobacteriologiei a fost determinat de
descoperirile senzaionale realizate de PA./14-, :0,5 i 2)./1- n domeniul microbiologiei
(A2. 2AF8- i colab., (C==). Primele cercetri exprese n acest domeniu au fost efectuate spre
sf$ritul secolului al *)*+lea, cunosc$nd o amploare nsemnat mai ales dup cel de+al doilea
rzboi mondial.
>.3.%. 1orfologia 8i str"ct"ra $acteriilor fitopatogene
7acteriile fitopatogene sunt microorganisme vegetale, unicelulare, !eterotrofe, parazite
facultative, cu dimensiuni cuprinse ntre >,;+@,> V lungime (p$n la ?> V, la actinomicete) i >,<+
(,@ V lime. Da&oritatea au form de bastonae (bacili), cu excepia actinomicetelor, care au
form filamentoas.
6acilii prezint, n ma&oritatea cazurilor, prelungiri numite flageli sau cili, ale cror
poziie i numr reprezint caractere de specie i taxonomie foarte importante. )n funcie de
numrul i locul de inserie pe celul DA..A1A, citat de 3. .131-)6 i colab., (CA?,
utilizeaz urmtoarele denumiri" atric9e (fr cili), monotric9e (cu un cil polar), amfitric9e (cu
c$te un cil la fiecare pol), lop9otric9e (cu mai muli cili la unul sau la ambii poli), peritric9e (cu
cili inserai pe toat suprafaa celulei).
6acteriile filamentoase (actinomicetele) se prezint sub forma unor filamente subiri,
flexuroase, ramificate, astfel c aparatul vegetativ al acestora poate fi numit impropriu i
SmiceliuT.
5tr"ct"ra cel"lei $acteriene este deosebit de complex i prezint urmtoarele elemente
constituente"
<?
N"cleoi/"l sau ec9i!alent"l n"clear este deintorul informaiei genetice a bacteriei i
este situat, de regul, n partea central. Apare sub form de granule sferice sau ovale, fr
membran, fiind legat de membrana citoplasmatic printr+un mezozom. 'in punct de vedere
genetic bacteriile fitopatogene sunt !aploide.
Citoplasma este reprezentat de un sistem coloidal alctuit din proteine, nucleoproteine
(A-6), lipide, !idrai de carbon, ap i diveri compui minerali. -eacia citoplasmei este acid,
p5+ul sczut dator$ndu+se coninutului ridicat de A-6.
1em$rana citoplasmatic) reprezint bariera osmotic i selectiv a celulei bacteriene i
sediul proceselor bioenergetice, prelu$nd rolul mitocondriilor din celulele eucariote. Particip la
formarea peretelui celular i a cililor, iar mpreun cu mezozomii, la replicarea A'6+ului n
timpul diviziunii celulare.
Peretele cel"lar se prezint ca o structur rigid, care asigur meninerea formei celulei
bacteriene. )n general, contactul dintre peretele celular i membrana citoplasmatic este foarte
intim.
Cilii sunt organe filamentoase de locomoie prin care se realizeaz deplasarea bacteriilor
fitopatogene. Dicarea se realizeaz prin contracii ritmice i rapide ale cililor, bacteriile
parcurg$nd ntr+o secund o distan egal cu de (> p$n la (>> ori lungimea celulei (3.
.131-)6 i colab., (CA?).
>.3.*. Compo#i2ia c9imic) a cel"lei $acteriene
'atorit capacitii ridicate de adaptare, compoziia c!imic a celulei bacteriene variaz,
n anumite limite, n funcie de condiiile de mediu.
Apa reprezint =?+A?J din greutatea celulei bacteriene i se prezint sub form de ap
liber i legat. Apa li$er) constituie un solvent pentru substanele !idrosolubile i mediu de
dispersie pentru cele insolubile, iar apa legat) este fixat de diveri compui macromoleculari,
prin fore fizico+c!imice.
5"$stan2ele minerale reprezint circa B+<>J din greutatea bacteriilor uscate. 1lementele
principale care compun cenua sunt P, :, 6a, ,a, Dg, ), ,l, Fe etc., cantitatea acestora variind n
funcie de natura mediului de cultur.
Aci#ii n"cleici sunt reprezentai de A'6 i A-6 n proporii diferite. A'6 se gsete
sub forma unor molecule unice, dublu !elicoidale, iar A-6 se gsete n citoplasm sub form
de A-6 mesager, A-6 de transfer i A-6 ribozomal.
<;
Proteinele bacteriene sunt constituite din !oloproteine, !eteroproteine i cenapse,
reprezent$nd circa ?>J din greutatea uscat a celulei, coninutul variind n funcie de v$rsta
bacteriilor, de coninutul i natura substratului nutritiv.
Gl"ci/ele se gsesc n celula bacterian sub form de poliza!aride i za!aruri simple,
reprezent$nd circa (B+(AJ din greutatea uscat a bacteriei. 2a exteriorul celulei, bacteriile
fitopatogene sintetizeaz expoliza!aride cu rol n procesul de patogenez.
Lipi/ele sunt reprezentate de fosfolipide, glucolipide, lipoproteine i acizi grai,
coninutul nedepind (>J din greutatea uscat a celulelor.
Pigmen2ii bacterieni sunt substane colorate care, n funcie de natura lor, pot fi
carotenoizi, compui c!inonici, melanici, pirolici, fenozinici etc. 'ac acetia rm$n n interiorul
celulelor imprim culori specifice coloniilor bacteriene, iar dac difuzeaz n exterior coloreaz
mediul. -einerea sau difuzia reprezint caractere de specie.
En#imele sunt destul de variate n cazul bacteriilor i sunt reprezentate de !idrolaze,
glucozidaze, proteaze i enzime oxidante, care favorizeaz descompunerea unor substane din
esuturile plantelor atacate.
Toinele sunt produse ale celulelor bacteriene, datorate uneori interaciunii cu planta
gazd, care particip la iniierea i evoluia procesului de patogenez. 2a unele dintre bacteriile
Gram;negati!e, toxinele sunt legate structural de celula bacterian, nu difuzeaz i poart
denumirea de en/otoine. 2a ma&oritatea bacteriilor toxinele secretate difereniaz uor n mediu
i poart denumirea de eotoine sau toine a/e!)rate. 'up simptomele pe care le induc,
toxinele pot fi grupate n toxine necrozante, toxine care produc ofiliri i toxine care produc
!ipertrofii.
Anti$ioticele sunt substane care afecteaz sinteza proteinelor, stabilitatea A'6, fluxul
energetic i integritatea membranei celulare ale altor tulpini sau specii de bacterii, av$nd efect
bacteriostatic sau bactericid.
>.3.3. Cre8terea 8i +nm"l2irea $acteriilor fitopatogene
,reterea bacteriilor fitopatogene se caracterizeaz prin mrirea volumului celular, care
se datoreaz sintezei substanelor organice i sporirii accentuate a coninutului n ap. )n
momentul c$nd aceste procese se ntrerup, debuteaz diviziunea celular.
Dultiplicarea se realizeaz prin diviziune direct, perpendicular pe axul longitudinal, n
prealabil av$nd loc mrirea volumului i o alungire considerabil a celulei bacteriene. 'iviziunea
se desfoar n trei faze succesive (diviziunea citoplasmei, formarea peretelui celular despritor
<=
i separarea celor dou celule fiice), realiz$ndu+se ntr+un ritm foarte rapid (n condiii optime
durata dintre dou diviziuni nedepind B> de minute).
)nmulirea bacteriilor este considerat un proces ciclic, care, n mod convenional,
cuprinde mai multe faze"
Fa#a latent) (staionar) este considerat faza de adaptare la mediu n care numrul de
celule vii rm$ne constant sau poate c!iar s scad.
Fa#a /e cre8tere n volum dureaz n funcie de factorii de mediu, coninutul i calitatea
mediului de cultur, caracteristicile speciei bacteriene etc.
Fa#a logaritmic) @eponen2ial)) este caracterizat prin creterea numrul de celule
bacteriene n progresie geometric, durata acesteia fiind determinat de specia bacterian, mediul
de cultur, temperatura, p5+ul, consumul de oxigen etc.
Fa#a /e +ncetinire a ritm"l"i /e cre8tere se caracterizeaz prin o diviziune celular la
intervale mai mari de timp, din cauza acumulrii n mediu a unor compui metabolici toxici i
reducerii rezervei de substane nutritive.
Fa#a sta2ionar). ,a urmare a cauzelor menionate mai sus, se stabilete un ec!ilibru
ntre multiplicarea i moartea celulelor.
Fa#a /e /eclin este stadiul n care numrul celulelor vii ncepe s devin mai mic dec$t
cel al celulelor moarte.
Fa#a /e moarte logaritmic) se caracterizeaz prin faptul c numrul celulelor vii se
reduce foarte rapid, devenind din ce n ce mai redus.
Fa#a final) /e /eclin se caracterizeaz prin supravieuirea unui numr foarte redus de
celule i se nc!ei cu SautosterilizareaT culturii.
)n condiii mai puin favorabile de mediu unele bacterii pot s produc spori de rezisten,
n funcie de aceasta, bacteriile fiind sporogene i asporogene.
>.3.>. Transmiterea 8i r)sp,n/irea $acteriilor fitopatogene
/ransmiterea bacteriilor fitopatogene se poate realiza prin organe generative ale plantelor
(semine, fructe), organe vegetative (altoi, butai, bulbi, tuberculi), resturi de plante bolnave, sol
i plante gazd intermediare din flora spontan.
2a plantele care se nmulesc prin semine, aceasta constituie cea mai important cale de
transmitere a bacteriilor. 7acteriile transmise prin semine pot fi localizate n interiorul
(en/ogene) sau la exteriorul acestora (a/erente), realiz$nd infecia odat cu germinarea
seminelor. Pn general bacteriile localizate n interiorul seminelor produc infecii sistemice, iar
<A
bolile poart denumirea de tra9eo$acterio#e (ex. !orynebacterium michiganese). Da&oritatea
bacteriilor se pot transmite prin mai multe din cile menionate.
Pn timpul perioade de vegetaie, bacteriile fitopatogene se rsp$ndesc prin intermediul
unor factori fizici i biotici.
-sp$ndirea prin curenii de aer (anemoc9or)) este mai puin important dec$t n cazul
ciupercilor i se concretizeaz n rsp$ndirea exudatelor uscate la distane apreciabile.
-sp$ndirea prin ap (9i/roc9or)) se poate realiza pe mai multe ci" prin picturile de
ploaie sau de ap provenite de la irigarea prin aspersiune, prin apa de la suprafa i din sol, care
disemineaz celulele bacteriene la distane apreciabile.
4na din cile cele mai importante de rsp$ndire o constituie cea #ooc9or), insectele (ex.
albinele i viespile pentru Erwinia amylovora), nematozii i molutele fiind principalii vectori
pentru bacteriile fitopatogene.
4n rol important n rsp$ndirea bacteriilor fitopatogene l are i omul, mai ales prin
nerespectarea msurilor de igien cultural i de carantin fitosanitar.
>.3.C. Patogene#a $olilor $acteriene la plante
Procesul de patogenez cuprinde aceleai faze ca i n cazul celorlali ageni fitopatogeni"
contaminarea, infecia, incubaia i manifestarea bolii. Ptrunderea bacteriilor fitopatogene n
esuturi se realizeaz pasiv, prin desc!ideri naturale (stomate, !idatode, lenticele, peri foliari) i
prin desc!ideri artificiale (leziuni), cauzate de factori de mediu, animale, lucrri de ntreinere
sau rni cauzate de cderea frunzelor. 'up iniierea procesului de infec2ie, bacteriile ncep s
creasc i s se multiplice, invad$nd spaiile intercelulare. )nfeciile pot fi localizate (c$teva
celule sau poriuni mici de esut) sau sistemice (generalizate n ntreaga plant).
Perioada de inc"$a2ie are o durat mai lung sau mai scurt, n funcie de condiiile
climatice i de fenofazele plantelor gazd, dup care urmeaz faza de manifestare a $olii.
Principalele simptome prin care se manifest bacteriozele plantelor sunt caracteristice speciilor
de bacterii care le produc i sunt reprezentate prin" decolorare a frunzelor, !idroze ptri, arsuri
sau necroze, putregaiuri umede, !ipertrofii, proliferri, ulceraii, ofiliri, r$ie, etc.
>.3.G. Clasificarea $acteriilor fitopatogene
Problema ncadrrii sistematice a bacteriilor, n general i a bacteriilor fitopatogene, n
special, a preocupat pe muli oameni de tiin, n prezent fiind acceptat cea redat n tabelul (.
<C
'atorit ipotezelor diverse i neconcordanei dintre acestea, n multe lucrri de
specialitate, autorii se rezum doar la prezentarea familiilor sau c!iar numai a genurilor de
bacterii fitopatogene (H. 5emal i col., (CAC).
/abelul (
,lasificarea bacteriilor fitopatogene ( dup E. .emal i colab. (CAC)
Gen"l
Reac2ia
gram
C"loarea coloniilor
@pigment"lA
Flageli 5imptome
Pseudomonas negativ alb, pigment difuz,
fluorescent
lop!otric!e ofiliri,
necroze,
arsuri
"anthomonas negativ galben atric!e
monotric!e
lopotric!e
necroze
Erwinia negativ alb peritric!e putregai umed
arsuri
Agrobacterium negativ alb atrc!e tumori,
proliferri
radiculare
!orynebacteriu
m
pozitiv galben + oran&,
roz
atric!e
lopotric!e
ofiliri,
ulceraii
Streptomyces pozitiv variabil actinomicete pustule
suberificate,
gale
>.>. Ci"percile fitopatogene
7olile infecioase ale plantelor, produse de ctre ciuperci, se numesc mico#e. 6umrul
acestora este deosebit de mare, afecteaz numerose culturi, put$nd duce, uneori, la
compromiterea total a produciei agricole (se cunosc p$n n prezent peste (>>.>>> specii, din
care la noi n ar peste A.=>>).
Pmpreun cu algele verzi, ciupercile fac parte din grupa plantelor inferioare (Tallophyta).
.pre deosebire de alge, ciupercile sunt lipsite de clorofil, fiind obligate la un mod de nutriie
!eterotrof i alctuiesc o ncrengtur aparte + Phyllum Mycophyta sau ungi.
@>
>.>.%. 1orfologia ci"percilor
>.>.%.%. Aparat"l !egetati!
Aparatul vegetativ al ciupercilor fitopatogene poart n general denumirea de tal (deriv
de la Thallophyta). Pn funcie de treapta de evoluie filogenetic pe care se gsesc ciupercile
fitopatogene, aparatul vegetativ al acestora prezint o alctuire diferit, cel mai simplu fiind
gimnoplastul, iar cel mai evoluat talul masiv. Pn raport cu modul de alctuire, acestea poart
diverse denumiri= gimnoplast7 plasmodiu7 dermatoplast7 sifonoplast7 tal filamentos7 tal masiv.
Gimnoplast"l este format dintr+o mas de citoplasm fr membran i un nucleu. 2ipsa
membranei celulare determin ca acest aparat vegetativ s nu aib o form proprie. 'ezvolt$ndu+
se de regul intracelular, gimnoplastul ia forma celulei parazitate i se nt$lnete la ciupercile din
subincreng. Mastigomycotina, fam. -lpidiaceae.
Plasmo/i"l reprezint un aparat vegetativ constituit dintr+o mas citoplasmatic
multinucleat fr membran proprie i se nt$lnete la ciupercile din subincreng.
Mastigomycotina, fam Plasmodiophoraceae.
Dermatoplast"l este un aparat vegetativ format dintr+o celul cu toate elementele ei
constitutive, prezena membranei imprim$nd dermatolpastului o form specific, proprie. 4nii
dermatoplati au proprietatea de nmugurire, ceea ce determin formarea unor asociaii de celule
unite, numite ceno$ii, care apar la suprafaa mediilor lic!ide sub forma unor pelicule fine. Acest
tip de aparat vegetativ este caracteristic pentru ciupercile inferioare din subincreng.
Mastigomycotina i Ascomycotina + fam. Saccharomycetaceae.
5ifonoplast"l este aparatul vegetativ caracteristic pentru ciupercile din subincreng.
DastigomQcotina i este alctuit din numeroase filamente simple sau ramificate, neseptate, care
conin citoplasm i numeroi nuclei. ,iupercile saprofite difereniaz formaiuni specializate
numite ri#oi#i, iar cele parazite 9a"stori, prin care i extrag !rana de pe substratul pe care se
dezvolt, respectiv din celulele parazitate. .ifonoplastul se dezvolt de regul n spaiile
intercelulare ale esuturilor parazitate.
Tal"l filamentos se prezint sub forma unor filamente septate, simple sau ramificate i
este caracteristic ciupercilor din subincreng. Ascomycotina i 'asidiomycotina (ord. Uredinales
i Ustilaginales). .ifonoplastul i talul filamentos sunt denumite i micelii, iar !ifele care le
alctuiesc se numesc !ife miceliene. .e dezvolt intercelular i epifit (fam. Erysiphaceae).
,iupercile care se dezvolt epifit difereniaz formaiuni specializate numite apresori + prin care
se fixeaz de substratul parazitat i 9a"stori + prin care i extrag !rana din celulele parazitate.
4nele ciuperci al cror aparat vegetativ este talul filamentos, prezint mpletiri de !ife
miceliene mai dense sau mai laxe, d$nd natere unor esuturi false numite plectenc9ime, care au
@(
variate diferenieri structurale, n funcie de rolul pe care+l ndeplinesc (plectenc!ime
meristematice, de protecie, mecanice, de conducere, de rezerv, de absorbie, etc.).
Tal"l masi! este cel mai evoluat tip de aparat vegetativ care se nt$lnete la ciupercile cu
carpofor din subincreng. 'asidiomycotina. 1ste alctuit, de asemenea, din mpletiri de !ife
miceliene, mai dense sau mai laxe + plectenc9ime, cu diferenieri structurale, asemntoare celor
menionate la talul filamentos.
>.>.%.*. nm"l2irea ci"percilor
Pnmulirea ciupercilor fitopatogene se realizeaz pe trei ci" vegetativ, asexuat i
sexuat.
nm"l2irea !egetati!) se nt$lnete frecvent n natur i const n capacitatea pe care o
au anumite fragmente de miceliu de a reproduce ciuperca. Poriuni din talul filamentos se
polarizeaz la fel ca butaii de la plantele superioare i pot regenera o nou ciuperc. Pe acest
principiu se bazeaz efectuarea nsm$nrii pe medii de cultur a ciupercilor n laboratoare.
4nele ciuperci al cror aparat vegetativ este un tal filamentos se pot nmuli vegetativ i
prin celule sau grupuri de celule ce reprezint modificri comparativ cu celulele obinuite ale
talului. Astfel de celule se numesc artrospori i ale"rospori.
Artrosporii sunt spori formai prin septarea i apoi fragmentarea simultan a !ifelor
sporogene sau a conidioforilor, form$nd lanuri simple sau ramificate (ex. -idium lactis).
Ale"rosporii sunt spori cu peretele ngroat, formai terminal, lateral sau intercalar, prin
umflarea conidioforilor sau a unei !ife, de care se separ prin (+B septe (ex. Aleurisma).
'ermatoplatii ciupercilor din fam. Saccharomycetaceae nmuguresc, produc$nd nite
formaiuni ovoide numite $lastospori, iar unele ciuperci, prin formarea plectenc!imelor
alctuiesc sclero2i care se pot nmuli (ex. Sclerotinia).
nm"l2irea ase"at) se realizeaz prin diferite tipuri de spori, care se formeaz n
funcie de stadiile evolutive ale ciupercilor i de condiiile de mediu, &uc$nd un rol important n
rsp$ndirea ciupercilor, n special n realizarea infeciilor secundare.
Pn funcie de mobilitatea cestora, pot fi mobili i imobili. ,ei mobili se numesc #oospori,
sunt prevzui cu (+B flageli, se formeaz n #oosporange i dup expulzare noat n ap (ex.
Synchytrium, -idium, Pythium, Plasmopara, Pytophtora, etc.). .porii imobili se numesc
aplanospori, nu sunt prevzui cu flageli, deci nu au capacitatea de a se deplasa n mediul apos
(ex. sporangiosporii la Mucor).
.porii, n general, se pot forma n interiorul unor organe specializate sau la exterior, pe
nite supori speciali. Prima categorie poart numele de spori endogeni (en/ospori), iar a doua
@B
spori exogeni (eospori). ,a spori en/ogeni menionm #oosporii (se formeaz n
#oosporange), sporangiosporii (n sporange) i ascosporii (se formeaz n asce dup realizarea
procesului de sexualitate). .porii exogeni se formeaz pe filamente sau organe specializate care
apar la suprafaa miceliului. Pn aceast categorie intr coni/iile, care se formeaz pe conidiofori
(ex. Mastigomycotina, Ascomycotina i (euteromycotina) i basidiosporii ciupercilor din
subincreng. 'asidiomycotina, care se formeaz pe basidii, dup realizarea procesului de
sexualitate.
Pn funcie de modul de formare i de caracterele specifice, sporii care asigur nmulirea
asexuat poart denumite denumiri, pentru fiecare clas de ciuperci. Astfel, unele ciuperci din
subincreng. Mastigomycotina formeaz #oospori n #oosporange, care ia natere prin
transformarea ntregului aparat vegetativ ntr+un organ sporifer, fenomen denumit 9olocarpie. 2a
ciupercile din celelalte clase, aparatul vegetativ este transformat parial ntr+un organ sporifer, iar
fenomenul este denumit e"carpie. Pe aceste organe se difereniaz spori cu diferite denumiri.
Astfel, la subincreng. .ygomycotina nt$lnim sporangiospori, care se formeaz n sporangi
susinui de sporangiofori iar la unele ciuperci din Mastigomycotina intalnim conidii false i
adevrate care se formeaz n #oosporange (gen Pythium).
,iupercile din subincreng. Ascomycotina i (euteromycotina se nmulesc asexuat prin
spori imobili, exogeni i caduci, numii coni/ii, care se formeaz pe coni/iofori.
,onidiile sunt foarte variate ca dimensiune, numr de celule, culoare i form, dar dup
aspectul morfologic se mpart n trei categorii" de tip 9.p9al (!ifal), melanconial i
sp9aeropsi/al. ,onidiile de tip 9ifal se formeaz pe conidiofori aerieni, simpli sau ramificai,
care uneori pot alctui mnunc!iuri, n care la baz sunt unii, aceste formaiuni numindu+se
coremii (ex. /sariopsis). Pn alte cazuri conidiile i conidioforii se grupeaz form$nd nite pernie
mai mult sau mai puin bombate, de diferite culori (ex. usarium, Monilinia, etc.) numite
sporo/oc9ii.
,onidiile de tip melanconial se formeaz pe nite conidiofori foarte scuri, n interiorul
unor lagre dispuse la suprafaa lagrului parazitat numite acer!"li (ex. !olletotrichum).
,onidiile de tip sp9aeropsi/al mai poart numele de picnoconi/ii sau picnospori i se
formeaz n interiorul picnidiilor alctuite din mpletirea !ifelor miceliene. Picnidiile sunt nite
corpuoare punctiforme, sferice sau ovale, prevzute cu un por de desc!idere, prin care sunt pui
n libertate picnosporii (ex. Septoria). Picnosporii pot fi uni+, bi+ sau pluricelulari.
2a ciupercile din subincreng. 'asidiomycotina nmulirea asexuat se realizeaz tot prin
picnospori, asemntori ca mod de formare cu cei de la Ascomycotina.
@<
/ipurile de conidii descrise la subincreng. Ascomycotina se regsesc i la ciupercile din
(euteromycotina, care reprezint formele conidiene ale ma&oritilor ciupercilor din subincreng.
Ascomycotina. Fiecare form conidian are o denumire proprie, diferit de denumirea tiinific
a formei perfecte (cu nmulire sexuat).
Forma, dimensiunea i culoarea conidiilor, respectiv a ascosporilor i basidiosporilor
constituie criterii n clasificarea ciupercilor din subincreng. Ascomycotina i 'asidiomycotina,
respectiv subincreng. (euteromycotina.
nm"l2irea se"at) cuprinde n principal procesele de fecundare i reducere cromatic.
Prin efectuarea fecundaiei (plasmogamie) ciupercile trec de la 9aplofa#) (n) la /iplofa#) (Bn),
iar prin re/"c2ia cromatic) aceste organisme vegetale revin de la diplofaz la !aplofaz.
Procesul de fecundaie const n unirea a dou celule care &oac rolul de gamei, av$nd
loc dou etape succesive" plasmogamia (P) i cariogamia (:) i rezult$nd celula + ou (#e"git),
cu un nucleu diploid (Bn). 2a ciuperci cel"la #e"git are rol i de celul gonotocont, ntruc$t n
aceasta se realizeaz i re/"cerea cromatic) (-).
Procesul de sexualitate poate avea loc prin copularea direct a gameilor (gametogamie)
sau a gametangiilor, care sunt organe sexuate ce conin gamei (gametangiogamie). 'ac
gameii sau gametangiile sunt identice din punct de vedere morfologic, fecundaia poart numele
de i#ogametogamie sau i#ogametangiogamie, iar dac acetia sunt diferii, fecundaia se
numete 9eterogametogamie sau 9eterogametangiogamie. 2a ciupercile superioare nmulirea
sexuat se realizeaz prin copularea a dou celule vegetative somatice.
Pn continuare vom prezenta tipurile de nmulire sexuate pe clase de ciuperci, precum i
produsul rezultat n urma procesului de sexualitate"
5"$increng. Mastigomycotina "
gameii sunt reprezentai de doi #oospori, fecundaia este i#ogametogamie, iar produsul
de sexualitate este un #igo#oospor, care se transform ntr+un a<inetosporange sau spor
de rezisten.
copuleaz dou gametangii diferite (anteri/ie i oogon), fecundaia este
9eterogametangiogamie (oogamie) iar produsul de fecundaie se numete oospor.
Figosporul i oosporul reprezint organele diploide ale ciupercilor din subincreng.
Mastigomycotina i &oac rol de organe de rezisten
5"$increng. Zygomycotina=
copuleaz dou gametangii identice, fecundaia este o i#ogametangiogamie, iar produsul
de sexualitate se numete #igospor%
@@
5"$increng. Ascomycotina"
ciupercile din familia Saccharomycetaceae (aparatul vegetativ + dermatoplast) prezint
procesul de sexualitate sub form de gametogamie%
copuleaz dou gametangii diferite (anteri/ie i oogon), fecundaia este
9eterogametangiogamie ; ascogamie, iar rezultatul fecundaiei este asca, n care se
formeaz ascosporii dup reducia cromatic%
copuleaz dou celule vegetative, fecundaia se numete somatogamie, iar rezultatul este
tot asca i ascosporii.
Ascele se formeaz liber la suprafaa substratului atacat sau n ascofructe, care pot fi formate
prin mpletirea !ifelor ascogene sau se formeaz n anumii loculi n esutul stromatic.
Ascofructele pot fi apotecii (pedunculate sau sesile) i peritecii (de tip cleistocarp, ascolocular,
ascoc!imenial).
Apotecia este o fructificaie larg desc!is, cu un strat fertil pe care se formeaz asce i
ascospori. Poate s aib form de disc, farfurie (cele sesile) sau de cup, p$lnie (cele
pedunculate). Pn interior este cptuit cu un strat fertil, numit 9imeni" sau tecium, sub care se
gsete un alt strat, care la interior poart denumirea de 9ipoteci"m, iar lateral parateci"m.
Periteciile sunt ascofructe complet nc!ise (cleistotecii) sau prevzute cu un por ngust
de desc!idere.
Periteciile /e tip cleistocarp prezint un perete propriu, alctuit din ntreeserea
filamentelor, form$nd un nveli p$slos. Ascele i ascosporii sunt pui n libertate prin ruperea
peretelui.
Periteciile /e tip ascoloc"lar nu sunt prevzute cu un perete propriu, ele se formeaz n
ascostrom, n spaii numite loculi. Ascele se formeaz pe un strat fertil, la baza periteciei.
Printre asce se formeaz filamente sterile numite pseudoparafize.
Periteciile /e tip asco9imenial au un perete propriu, numit peridie, care se formeaz
prin diviziunea unor celule, imediat dup realizarea procesului sexual. Ascele se formeaz pe un
strat fertil de la baza periteciei, sau pe toat suprafaa peretelui intern. Printre asce se formeaz
filamente sterile numite parafize.
5"$increng. Basidiomycotina
copuleaz doi picnospori sau dou celule terminale ale unor filamente primare,
fecundaia este o somatogamie, rezultatul se numete $asi/ie, pe care se formeaz
$asi/iosporii.
@?
7asidiile se formeaz n basidiofructe desc!ise sau nc!ise, care se numesc carpofori. 2a
ciupercile din ordinul Ustilaginales i Uredinales, basidiile se sclerific i poart numele de
clami/ospori, respectiv tele"tospori, care au rol i de organe de rezisten.
>.>.%.3. Organe /e re#isten2)
Pn timpul perioadei de vegetaie, c$nd condiiile climatice sunt favorabile, ciupercile
continu s vegeteze i s se nmuleasc mai ales pe cale asexuat. Pn perioade nefavorabile ele
intr ntr+un stadiu de repaus vegetativ, form$nd diferite organe de rezisten. Pe l$ng cele
menionate ca rezultat al nmulirii sexuate, se formeaz organe specializate ca" geme, rizomorfe,
strome i scleroi. Pn aceste organe, filamentele miceliene se des!idrateaz puternic, iar
citoplasma se mbogete n substane de rezerv, ca" glicogen, proteine, substane grase etc.
Gemele apar ca urmare a modificrii celulelor miceliului, filamentele miceliene
prezent$nd un aspect perlat.
Ri#omorfele au aspectul unor cordoane de diferite dimensiuni, formate din mpletirea
lax a !ifelor miceliene. Prin intermediul rizomorfelor ciupercile fitopatogene se rsp$ndesc sau
rezist n sol, dar mai ales pe rdcinile plantelor parazitate (ex. Armilaria melea).
5tromele sunt nite formaiuni cu aspect crbunos ce apar pe organele parazitate.
Formarea lor precede, de regul, procesul de nmulire sexuat a ciupercilor. .tromele se
formeaz datorit mpletirii dense a filamentelor miceliene, acestes pierz$ndu+i individualitatea.
Pn interiorul acestora se gsesc loculi n care se formeaz picnidii cu picnospori sau peritecii cu
asce i ascospori (ex. Polystigma rubrum).
5clero2ii sunt organe de rezisten care se formeaz prin mpletirea foarte dens a !ifelor
miceliene, au o culoare neagr i diferite dimensiuni. 'e regul, la suprafa sunt formai dintr+
un strat cortical dens, format din celule moarte cu membrana puternic ngroat
(paraplectenc9im), iar n interior filamentele sunt mpletite mai lax, sunt formate din celule vii
(prosoplectenc9im). ,$nd condiiile devin favorabile, paraplectenc!imul crap, iar
prosoplectenc!imul reproduce o nou ciuperc sau d natere la ascofructe.
@;
C. PRE:ENIREA EI CO16ATEREA 6OLILOR
INFEC4IOA5E ALE PLANTELOR
,unoaterea agenilor fitopatogeni, a relaiilor care se stabilesc ntre acetia, plata gazd
i mediul ncon&urtor asigur alegerea i aplicarea celor mai adecvate metode de prevenire i
combatere a bolilor infecioase.
Prin lupta integrat se urmrete mbinarea tuturor msurilor de combatere care se vor
aplica n producie cu un efort c$t mai redus n scopul realizrii unor efecte multiple, adic s
realizeze combaterea bolilor, duntorilor i buruienilor, dar i obinerea unor culturi superioare
din punct de vedere agrofitote!nic.
)n funcie de momentul aplicrii lor, msurile de combatere pot fi pre!enti!e
(profilactice) i c"rati!e (terapeutice). Detodele de combatere preventive se aplic n scopul de
a mpiedica producerea infeciei, deci ele se aplic n mod profilactic, iar cele curative se aplic
dup producerea infeciei i sunt aplicate deci n scop terapeutic. Dsurile de prevenire i
combatere a bolilor plantelor dein rolul de baz deoarece este mult mai uor s previi o boal
dec$t s o combai dup ce a aprut.
)n funcie de natura, rolul i modul de aplicare, msurile de prevenire i combatere, pot fi"
culturale" (agrofitote!nice), biologice, fizico+mecanice, c!imice, de carantin fitosanitar etc.
/oate aceste msuri se aplic integrate armonios, fr ca una dintre acestea s exceleze, ceea ce
se c!eam conceptul de lupt sau combatere integrat.
C.%. Protec2ia integrat) a c"lt"rilor +mpotri!a $olilor
Folosirea excesiv a pesticidelor n agricultur a condus la nregistrarea unor efecte
secundare negative, cum ar fi" poluarea mediului, dezec!ilibrul agroecosistemelor, distrugerea
florei i faunei utile, apariia unor rase rezistente cu virulen i agresivitate sporit, a favorizat
dezvoltarea unor specii p$n nu demult inofensive i a determinat mrirea rezistenei la doza de
pesticide a unor ageni fitopatogeni.
.pecialitii n protecia plantelor sunt contieni de fenomenele negative ce apar n urma
aplicrii abuzive a pesticidelor i c!iar dac acestea nu sunt catastrofale, totui au procedat la
reconsiderarea ntregului sistem de combatere practicat. Astfel a aprut ideea proteciei integrate
a culturilor, care are menirea s nlture utilizarea exagerat a produselor fitofarmaceutice i
totodat s nlture efectele secundare ale acestora.
@=
,ombaterii integrate i revine realizarea urmtoarelor obiective" prote&area mediului,
meninerea populaiilor duntoare sub pragul economic de dunare, prote&area speciilor utile
(prdtori # parazii i !iperparazii), meninerea ec!ilibrului biologic n agroecosisteme.
)n consftuirile internaionale ale experilor n problema combaterii integrate s+a stabilit
c, pentru integrarea i aplicarea &udicioas a metodelor de combatere este necesar folosirea
urmtoarelor elemente (2AF8- i colab., (CAC)"
In!entar"l principalilor agen2i fitopatogeni, grup$ndu+i pe baza importanei lor
economice astfel"
Agen2i fitopatogeni principali # adic specii parazite care necesit combatere
permanent, an de an i n toat perioada de vegetaie.
Agen2i patogeni oca#ionali, care produc pagube n anumite zone, cu toate c apar n
mas an de an, ei trebuie urmrii, pentru a nu se transforma n urma unor activiti
umane, n specii principale. 'e exemplu, Phytophthora cactorum, o ciuperc rsp$ndit
n zona cald, cu importan minor n ara noastr, n (C=; a fost depistat n &udeul
3$lcea, ntr+o plantaie de mr de peste (>> !a, produc$nd pieirea rapid a pomilor. 'eci,
dintr+un agent patogen ocazional pentru noi, patogenul s+a transformat n specie c!eie
pentru bazinul pomicol respectiv (G20'1A64, (CAC).
Agen2i patogeni poten2iali # care dei sunt prezeni n culturi, nu prezint importan
economic, dar n anumite condiii pot deveni duntori. 2a via de vie de exemplu,
ageni patogeni poteniali pot fi considerai" !apnodium salicinum, Septoria ampelina,
0osellinia necatri1, Armillaria mellea etc.
E!i/en2a frec!en2ei agen2ilor patogeni +n c"lt"ri. Prin eviden se urmrete stabilirea
complexului speciilor de ageni patogeni ce intr n componena unei agrobiocenoze. .e
realizeaz n fiecare unitate prin controlul fitosanitar periodic, folosind metode adecvate culturii
i speciilor de ageni fitopatogeni (vezi ndrumtorul de lucrri practice).
E!i/en2a microflorei "tile. .e depisteaz i se determin speciile !iperparazite i
antagoniste ale principalilor ageni patogeni, prezente n zona respectiv, care ar putea fi folosite
n cadrul combaterii biologice. ()n prezent acest elemente are o mai mare importan practic n
cazul combaterii duntorilor animali).
Aplicarea miBloacelor $iologice /e com$atere. Detoda urmrete distrugerea
patogenilor sau micorarea frecvenei acestora cu a&utorul !iperparaziilor sau antagonitilor din
diferite categorii. )n prezent este mai extins folosirea biopreparatelor produse din diferite grupe
de microorganisme, care acioneaz ca antagoniste fa de diferii ageni fitopatogeni (ciuperci,
bacterii, virusuri).
@A
Ameliorarea 8i c"lti!area /e soi"ri re#istente. 1ste una dintre cele mai importante
direcii de prevenire a atacului agenilor fitopatogeni. ,ultivarea de soiuri sau varieti de plante
rezistente la speciile parazite din zon este un component de baz al proteciei integrate a
culturilor. )n cazul unor boli, care practic nu pot fi combtute prin alte metode, soiurile rezistente
au o importan deosebit (ex. r$ia neagr a cartofului, produs de Synchytrium endobioticum).
Aplicarea m)s"rilor c"lt"rale /e com$atere. )n conceptul luptei integrate, aplicarea
corect a msurilor culturale au un rol important. Prin aceste msuri, omul modific condiiile de
mediu n aa fel, nc$t acestea s devin favorabile pentru culturile de plante i defavorabile
pentru patogeni. ,ele mai importante, din punctul de vedere al luptei integrate sunt" alegerea
terenului, lucrrile solului, aplicarea ngrmintelor, rotaia culturilor, epoca i metoda
semnatului, lucrrile de ntreinere i de igien a culturilor.
Aplicarea miBloacelor fi#ice 8i mecanice /e com$atere. Aceste metode, c!iar dac n
comparaie cu altele dau un randament mai sczut n combaterea direct a patogenilor, pot fi
folosite ca element n cadrul proteciei integrate. Au avanta&ul c nu polueaz mediul ambiant i
nici plantele sau prile de plante comestibile.
'intre factorii fizici, cldura se folosete frecvent n prevenirea patogenilor. ,a metod
de combatere mecanic, poate fi considerat, de exemplu, adunarea i distrugerea fructelor
mumifiate din livezi, plantaii de arbuti sau vi de vie etc.
Progno#a apari2iei +n mas) a agen2ilor fitopatogeni 8i a!erti#area tratamentelor
fitosanitare este considerat printre cele mai importante mi&loace de raionalizare a combaterii
c!imice. 1laborarea prognozei i folosirea ei n organizarea combaterii prin avertizarea
tratamentului, contribuie la stabilirea utilitii interveniei c!imice, la stabilirea momentului n
care aciunea este cea mai eficace, contribuind astfel la sporirea eficienei economice a
combaterii, precum i la reducerea polurii inutile a mediului.
Aplicarea miBloacelor c9imice /e com$atere. 1lementul de baz, din cadrul combaterii
integrate a patogenilor, care confer siguran n prote&area culturii, l constituie tratamentele
c!imice (7A),4, (C=A). )mportant este ns, ca aplicarea acestora s nu fie abuziv, ca
pesticidele s fie bine alese, ca tratamentele s fie alternate, s se foloseasc amestecuri, iar
executarea tratamentelor s fie c$t mai corect.
1)s"rile /e carantin) fitosanitar) constituie de asemenea un element important al
luptei integrate. 1le sunt menite s previn introducerea n ar a unor patogeni noi sau puin
rsp$ndii, precum i prevenirea rsp$ndirii unor patogeni din zonele infestate n alte zone.
,unosc$nd toate aceste elemente se pot lua msurile organizatorice necesare, planific$nd
n fiecare exploataie agricol aciunile de combatere i asigur$nd baza material necesar.
@C
C.*. 1)s"ri organi#atorice /e pre!enire 8i com$atere a $olilor
)n agricultur procesul de producie este deosebit de complex n corelaie i
interdependen cu factori naturali, te!nici, economici i sociali. 7una organizare a aciunilor de
combatere completeaz n mare msur efectul terapeutic al aciunilor fitosanitare, precum i
caracteristicile te!nice ale mainilor cu care se execut tratamentele. Pentru organizarea
corespunztoare a diferitelor aciuni, msurile organizatorice cu caracter fitosanitar, se impun a
fi cunoscute i respectate.
5tr"ct"ra c"lt"rilor 8i s"prafe2elor c"lti!ate. Pentru stabilirea aciunilor de prevenire
i combatere a bolilor, a necesarului de maini i materiale, a necesarului de for de
munc etc., se pornete de la cunoaterea suprafeelor planificate a fi cultivate cu diferite
plante, n fiecare exploataie agricol.
Areal"l /e r)sp,n/ire a $olilor +n #ona /e acti!itate. Prin sonda&e ce se execut n
culturi, dup un grafic i metodologie difereniat pe boli i culturi, se stabilete frecvena
i intensitatea atacului, se calculeaz gradul de atac i gradul de pagub. Pe baza
rezultatelor sonda&elor se alctuiesc !rile de rsp$ndire cu indicarea zonelor de infestare
slab, mi&locie i puternic i tabele cu frecvena, intensitatea, gradul de atac i gradul de
pagub (FJ, )J, G.aJ) (3. F20-)A6, ,A-D16 P4)A, (CCB).
Prag"l economic @limita critic)A a atac"l"i. /ratamentele se aplic la un anumit prag de
dunare. )n cazul bolilor de carantin, ns, tratamentele se execut indiferent de
intensitatea atacului, deoarece se urmrete lic!idarea focarelor.
Intocmirea plan"l"i /e ac2i"ni fitosanitare. Aciunile fitosanitare n agricultur ar fi de
neconceput fr o planificare prealabil. Anual, la diferite nivele se elaboreaz planuri de
aciuni fitosanitare. Aceste planuri cuprind" programe de aprovizionare te!nico+materiale,
programe calendaristice pentru principalele aciuni% programul de dotare cu maini
fitosanitare% programul privind asigurarea i repartizarea forei de munc, planuri
financiare etc.
5ta$ilirea s"prafe2elor progno#ate a se trata 8i a n"m)r"l"i me/i" /e tratamente. )n
funcie de suprafeele cultivate cu diferite plante, a intensitii cu care se manifest bolile
care prezint importan economic n zona respectiv, se stabilesc suprafeele ce vor fi
tratate, precum i numrul de tratamente. .e ia n considerare i importana economic a
diferitelor culturi, prioritate acord$ndu+se culturilor semincere i pepinierelor.
5ta$ilirea sortiment"l"i 8i a cantit)2ilor /e f"ngici/e necesare. Pe baza cunoaterii
spectrului de aciune a fungicidelor disponibile, se stabilesc cantitile de fungicide
?>
necesare, n funcie de aciunea specific asupra agenilor patogeni prognozai n zon i
de suprafeele prevzute a se trata.
Determinarea necesar"l"i /e for2) /e m"nc)7 ma8ini 8i "tilaBe. .e face pornind de la
volumul de lucrri cuprinse n planurile calendaristice a aciunilor de protecia plantelor,
av$ndu+se n vedere !,rf"rile /e m"nc) (perioadele de solicitare maxim a mainilor i
forei de munc), n aa fel ca cicl"rile de tratamente s se ncadreze n durata stabilit
prin avertizare. 3$rfurile de munc cele mai nsemnate, n aciunile fitosanitare, se
nregistreaz n lunile mai i iunie. )n aceste perioade, pentru a efectua la timp
tratamentele se poate recurge la a/optarea sc9im$"rilor /e noapte.
Organi#area B"/icioas) 8i efect"area la timp a t"t"ror l"cr)rilor agrofitote9nice
pre!)#"te +n te9nologia /e c"lt"r) a plantelor. 'e mare importan este alegerea
teren"l"i potrivit cerinelor plantelor cultivate, care, dezvolt$ndu+se normal vor deveni
mai rezistente la atacul agenilor patogeni. Prin respectarea perioa/ei optime /e
sem)nat se pot preveni atacurile puternice ale unor boli. -ecoltarea la timp a culturilor
previne pierderile de recolt i formarea samulastrei, care, atunci c$nd apare, este gazd
pentru diferii ageni patogeni. )nt$rzierea recoltrii favorizeaz, de asemenea, atacul unor
boli, ca fuzarioza porumbului (usarium spp.).
Control"l fitosanitar al c"lt"rilor 8i al pro/"selor agricole. ,ontrolul fitosanitar al
culturilor se face n mod difereniat n funcie de specie, de faza de vegetaie, de
specificul bolilor, in$nd seama de factorii de mediu. Produsele agricole depozitate, n
mod special rdcinoasele, fructele, tuberculiferele trebuie controlate din punct de vedere
fitosanitar, sistematic (sptm$nal) pe toat perioada pstrrii. .e va ntocmi graficul
temperaturii i umiditii zilnice, pentru a putea interveni adecvat i la timp. )n baza
controalelor fitosanitare se ntocmesc fie privind starea fitosanitar a culturilor% grafice
privind dinamica bolilor% sinteze anuale referitoare la starea fitosanitar% !arta
fitosanitar% din depozite se nltur focarele cu boli infecioase etc.
C.3. 1)s"rile /e carantin) fitosanitar)
Agenii fitopatogeni nu sunt rsp$ndii uniform pe glob, fiecare ocup$nd un areal al su
specific, de obicei fiind izolai geografic de la un continent la altul. Prin sc!imbul de produse
agricole, de material sditor i semincer, omul a fost cel care a contribuit n mod conient la
rsp$ndirea multor ageni fitopatogeni. Pentru a limita rsp$ndirea unor boli foarte pgubitoare
n cadrul rii sau de la o ar la alta, s+au elaborat msuri de carantin intern i extern.
?(
Carantina fitosanitar) intern) are drept scop mpiedicarea rsp$ndirii i localizarea
unor ageni fitopatogeni care provoac pierderi mari de producie i reducerea focarelor lor de
infecie. ,ontrolul fitosanitar al culturilor se efectueaz n diferite faze fenologice ale plantei
gazd, corelat cu biologia parazitului i modul n care factorii de mediu favorizeaz dezvoltarea
acestuia. ,ontrolul fitosanitar trebuie s acorde o atenie deosebit culturilor semincere, celor din
sere, pepiniere, silozuri, depozite pentru materiale vegetale destinate nmulirii.
Carantina fitosanitar) etern) abordeaz msuri i normative menite s mpiedice
introducerea n ar a unor patogeni periculoi, odat cu importul de produse agricole, care nu au
fost semnalai pe teritoriul rii noastre.
,arantina fitosanitar extern i realizeaz atribuiile prin intermediul inspectoratelor
vamale de carantin fitosanitar, unde sunt controlate toate produsele agricole care intr i ies din
ar, pentru a nu conine unui dintre agenii fitopatogeni de carantin intern i extern.
Activitatea organizatoric a carantinei fitosanitare din ara noastr este coordonat de
2aboratorul ,entral de ,arantin Fitosanitar, care are n subordine inspectoratele teritoriale de
carantin fitosanitar i inspectoratele de carantin vamal.
)n cadrul sc!imbului de produse agricole, fiecare ar i alctuiete o list de ageni
fitopatogeni de carantin intern i extern i veg!eaz ca acetia s nu ptrund pe teritoriul su.
2ista agenilor patogeni variaz de la un an la altul sau de la o perioad la alta, n funcie de
dinamica trarnzitrii produselor agricole i a condiiilor de mediul.
C.>. C"lti!area /e soi"ri re#istente la $oli
)ntroducerea n cultur a soiurilor rezistente la atacul diverilor ageni fitopatogeni
reprezint una din cele mai puin costisitoare metode de combatere i n acelai timp nepoluant.
Problema obinerii de soiuri rezistente la boli i duntori este o problem actual,
modern, bazat pe mecanisme fizico+mecanice, bioc!imice, genetice ale plantei de cultur
privit ca plant gazd.
C.C. 1)s"ri /e igien) c"lt"ral) fitosanitar)
-olul acestor msuri este de a nltura sau reduce focarele de infecie n scopul asigurrii
unei eficiene maxime a metodelor de combatere care urmeaz a fi aplicate.
)giena fitosanitar are un rol determinant pentru culturile forate din sere, rsadnie sau
pentru culturile perene (arbori i arbuti), prercum i pentru produsele agricole depozitate.
Principalele msuri de igien cultural sau fitosanitar sunt"
?B
dezinfecia uneltelor, m$inilor, ec!ipamentului de lucru al muncitorilor, deoarece un
numr mare de viroze, bacterioze, micoze se transmit prin intermediul acestora n timpul
lucrrilor efectuate n cultur%
adunarea i distrugerea prin ardere sau prin arturi ad$nci a plantelor i resturilor de
plante atacate, a fructelor czute sau rmase pe pom, n scopul reducerii rezervelor
biologice ale paraziilor%
distrugerea plantelor din flora spontan care pot constitui plante gazd intermediare
pentru unii patogeni%
curirea pomilor de ramurile atacate, de muc!i i lic!eni pentru a spori vigoarea
plantelor%
irigarea sau stropirea plantelor cu ap n care nu au a&uns sporii unor ageni fitopatogeni
periculoi%
sortarea rsadului astfel nc$t s fie plantate numai plante sntoase i viguroase%
folosirea de altoi provenii de la pomii marcai din vreme ca fiind sntoi%
sortarea n timpul depozitrii legumelor i fructelor i ndeprtarea celor atacate etc.
C.G. 1)s"ri agrofitote9nice /e pre!enire 8i com$atere a $olilor
Dsurile agrofitote!nice sau culturale de prevenire i combatere vizeaz crearea unor
condiii optime de cretere i dezvoltare a plantelor, pornind de la realitatea c gradul de atac al
paraziilor este mult mai redus n cazul plantelor viguros dezvoltate. )n acelai timp, aceste
condiii optime creterii plantelor devin defavorabile dezvoltrii agentului patogen.
Alegerea teren"l"i /e c"lt"r) propice plantei c"lti!ate. Detoda este specific culturii
plantelor perene ca pomi, vi de vie, arbuti, care se nfiineaz pentru o perioad de mai muli
ani i vizeaz alegerea terenului cu condiiile cele mai optime de dezvoltare a plantelor, care
asigur o rezisten sporit la boli. .e va evita alegerea terenurilor grele, reci, n care bltete apa
etc.
Drenarea teren"l"i. Duli ageni fitopatogeni sunt favorizai n dezvoltarea lor de
excesul de umiditate, cum ar fi ciuperca Synchytrium endobioticum sau Plasmopara viticola.
Pentru a diminua infeciile primare ale acestor parazii se impune nlturarea excesului de ap
prin drenare.
Ar)t"ra /e !ar) 8i /e toamn) se aplic dup nc!eierea unei culturi. Prin intermediul
lor se ngroap resturile de plante atacate pentru a diminua sursa de infecie a paraziilor.
?<
4neori arturile sunt precedate de discuiri, prin care se mrunesc resturile de plante atacate
pentru a grbi descompunerea lor n sol.
Distr"gerea sam"lastrei. /ot prin intermediul arturilor se ncorporeaz n sol
samulastra care pentru unele specii parazite reprezint o etap n ciclul evolutiv. Astfel,
samulastra de gr$u realizeaz trecerea infeciei cu finare pe culturile de toamn, unde parazitul
ierneaz p$n primvara, c$nd ciuperca reia ciclul infecios. 'istrugerea samulastrei prin arturi
ntrerupe ciclul de via al ciupercii.
Rota2ia c"lt"rilor @asolament"lA menine fertilitatea solului, dar n acelai timp
mpiedic acumularea tot mai mare n sol de la un an la altul a unor ageni infecioi.
'urata asolamentului este impus de biologia agenilor patogeni. 4nii ageni fitopatogeni
ca Erysiphe graminis sau specii ale genului Puccinia i pstreaz n sol capacitatea infecioas
un an, pe c$nd ciuperca Synchytrium endobioticum rezist n sol c!iar opt ani.
Aplicarea ra2ional) a +ngr)8)mintelor. Alturi de rolul lor nutritiv, ngrmintele
produc modificri bioc!imice i fiziologice n esuturile plantelor care modific raportul gazd+
parazit n favoarea plantei gazd. Fertilizarea raional a culturilor cu ngrminte pe baz de
azot, fosfor i potasiu impune plantei de cultur vigurozitate i deci i rezisten mai mare la boli.
Aplicate unilateral i excesiv, ngrmintele cu azot micoreaz rezistena la boli
deoarece lungesc perioada de vegetaie n detrimentul maturrii, pereii celulelor sunt mai
subiri, iar sucul celular este mai diluat. )ngrmintele potasice i fosfatice mresc rezistena
plantelor la boli prin ngroarea cuticulei i grbirea maturrii plantelor.
-elaia gazd+parazit este influenat i de aprovizionarea solului cu microelemente ca"
7, ,u, Dn, Do. Fn, Fe, care prin caren sau excesul lor pot provoca boli fiziologice care
favorizeaz instalarea unor ageni fitopatogeni.
C"lti!area /e soi"ri re#istente 8i tolerante la boli este cea mai important i economic
metod de combatere care devine o metod foarte util n cazul speciilor cultivate pe suprafee
mari (gr$ul, porumbul) la care aplicarea de tratamente c!imice ar deveni costisitoare.
7oli ca ruginile cerealelor, virozele cartofului, finarea gr$ului, mana florii soarelui etc.,
pot fi combtute cu succes prin cultivarea de soiuri i !ibrizi rezisteni.
Folosirea /e semin2e 8i material s)n)tos. Dulte boli se transmit prin semine, tuberculi,
butai, stoloni, bulbi, altoi, portaltoi etc. culturile din care provin aceste elemente de nmulire
trebuie s prezinte o stare de sntate cert. )n acest mod materialul semincer i de plantat va
intra n cultur complet sntos.
A/,ncimea /e sem)nat 8i plantat este corelat cu biologia agenilor fitopatogeni, dar i
cu prezena sau absena agentului fitopatogen n sol. Astfel, n zonele unde se manifest frecvent
?@
mana cartofului, tuberculii trebuie s fie plantai la ad$ncimi mai mari de (> cm, pentru ca p$n
la aceast ad$ncime conidiile (zoosporii) ciupercii Phytophtora infestans ptrund n sol i
infecteaz tuberculii nou formai.
)n cazul mlurii comune a gr$ului semnatul la ad$ncimi mai mici, de ?+= cm, mpiedic
germinarea clamidosporilor prin gradul mare de aerisire i lumina difuz din sol, ns
favorizeaz atacul de mlur pitic.
Densitatea plantelor. respectarea densitii optime de semnat creeaz spaiul trofic
necesar dezvoltrii plantelor i le confer astfel o rezisten mai mare de boli. )n acelai timp
plantele beneficiaz de o bun circulaie a aerului pentru meninerea unei umiditi optime care
s nu favorizeze atacul agenilor fitopatogeni.
Perioa/a /e sem)nat sa" /e plantat trebuie s fie ntotdeauna cea optim pentru a
permite o bun pornire n vegetaie a plantelor i o vigurozitate sporit.
Intre2inerea c"lt"rilor. Aplicarea la timp a lucrrilor de ntreinere a culturilor conform
unei agrote!nici raionale, difereniate, asigur plantei de cultur o rezisten sporit la boal.
2ucrri ca plivitul, copilitul, c$rnitul, distrugerea buruienilor de cultur contribuie la buna
dezvoltare a plantei dar i la reducerea atacului.
Recoltarea la timp a c"lt"rilor poate contribui la stagnarea bolii, dar n acelai timp i
la reducerea pagubelor. Aa de exemplu, ntr+o toamn ploioas c$nd sunt condiii propice
avansrii putregaiului cenuiu produs de ciuperca 'otryotinia fu$eliana, singura msur de
diminuare a pagubelor o reprezint recoltarea cu c$teva zile mai devreme.
Irigarea c"lt"rilor. -olul irigaiilor n obinerea unor producii intensive i
superintensive este bine cunoscut. 1voluia bolilor n culturile irigate este n general diferit
deoarece ma&oritatea agenilor patogeni sunt favorizai de umiditatea ridicat. Aceasta impune
raionalizarea regimului de irigaie, n concordan cu fenofazele sensibilitii plantelor la atacul
patogenilor, dar mai ales s se creeze i s se cultive, n regim irigat, soiuri rezistente la boli.
C.I. 1eto/e 8i miBloace fi#ico;mecanice "tili#ate +n com$aterea $olilor infec2ioase
Dsurile de combatere fizico+mecanice dein pondere sczut deoarece sunt reduse ca
numr, dar deosebit de importante n combaterea unor boli ale culturilor prote&ate i pentru
obinerea de material sditor liber de viroze. )n perspectiva luptei integrate aceste metode i vor
extinde utilitatea, fiind economice i nepoluante.
Acest mod de combatere a bolilor plantelor se realizeaz prin intermediul unor factori
fizici, cum ar fi cldura, lumina solar, radiaiile i electricitatea sau prin folosirea unor simpli
factori mecanici.
??
Tratamente termice @termoterapiaA aplicate la semin2e 8i material s)/itor. ,ldura
reprezint astzi principalul mi&loc fizic de combatere a bolilor care se transmit prin sol n sere i
rsadnie, de dezinfectare a seminelor sau de obinere a materialului sditor liber de viroze.
Alturi de temperaturile ridicate i cele sczute contribuie la prevenirea i combaterea
bolilor plantelor !orticole. Pstrarea fructelor i legumelor n depozite special amena&ate, unde se
pot asigura temperaturi situate n apropierea temperaturii minime de dezvoltare a paraziilor (de
obicei (+<
>
,) poate mpiedica n mod substanial putrezirea acestora.
4nele boli care se transmit prin sm$n nu pot fi combtute pe cale c!imic deoarece
agentul patogen se gsete localizat n tegumentul seminelor sau n interiorul acestora.
/ermoterapia se bazeaz pe termosensibilitatea agentului fitopatogen, corelat cu cea a
embrionului seminei. /emperatura de inactivare a agentului fitopatogen din sm$n trebuie s
nu acioneze asupra energiei i facultii germinative a acesteia.
/ratamentul seminelor prin cldur se poate realiza prin ap cald sau aburi calzi
(termo!idroterapia) sau cu a&utorul aerului cald (termoterapie).
Folosirea apei calde se utilizeaz nu numai n combaterea agenilor patogeni localizai n
sm$n, dar i n bulbi, tuberculi, tuberobulbi.
/uberculii de cartofi suspeci de a fi infectai de Phytophtora infestans sau Erwinia
atroseptica se trateaz prin submersia lor n ap cald la temperatura de @?+@A
>
, timp de @ ore.
Folosirea aerului cald la tratarea seminelor se face cu mult precauie pentru c
embrionii acestora suport mai bine o temperatur ridicat sub form umed, n stare de vapori.
.+au obinut ns bune rezultate n combaterea cu aer cald a unor viroze la stolonii de
cpuni n scopul obinerii de material sditor liber de viroze (termoterapie). )n mod excepional,
). 7071I. ((C;>) a obinut rezultate promitoare n dezinfectarea seminelor de gr$u i orz
infectate cu tciune zburtor. Detoda este de perspectiv pentru c nu mai impune uscarea
seminelor dup tratare i elimin instalarea pe acestea a microflorei saprofite.
De#infec2ia termic) a sol"l"i. Duli ageni fitopatogeni i reiau ciclul biologic prin
surse de infecie pstrate n sol, cum este cazul multor boli specifice culturilor forate.
)n aceast situaie se impune dezinfectarea solului care se realizeaz utiliz$nd vapori de
ap fierbinte sau cu a&utorul electricitii.
De#infec2ia sol"l"i c" !apori /e ap). 'ezinfectarea termic a solului s+a extins odat cu
mrirea suprafeelor de sere i solarii unde se monteaz conducte perforate prin care trec vaporii
de ap supranclzii. Pe conductele perforate se depune solul af$nat care se acoper cu prelate
sau folii de polietilen fixate la margine cu greuti (pietre, crmizi, baloi, saci cu nisip).
?;
3aporii de ap eliberai sub presiune prin orificiile conductei trebuie s ptrund n solul care le
acoper i n timp de B ore s ating temperatura de A>+C>
>
, pentru a realiza sterilizarea solului.
De#infec2ia sol"l"i c" ap) fiart) reprezint o metod fizic de combatere folosit atunci
c$nd este necesar sterilizarea unei suprafee mai mici de sol, cum ar fi cea din rsadnie.
Detoda este avanta&oas i sigur. .e folosesc <>+@> l de ap fiart pentru un metru ptrat
de sol spat n prealabil la ad$ncimea de B>+<> cm. Apa se deverseaz treptat pe msur ce solul
o absoarbe i se acoper suprafaa tratat cu prelate sau folii de polietilen timp de dou ore.
De#infec2ia sol"l"i c" aB"tor"l electricit)2ii. Detoda de dezinfectare a solului const n
aezarea solului umectat n lzi n care se introduc electrozi, care alimentai electric, ridic
temperatura solului p$n la =>
>
,. timp de &umtate de or se poate realiza sterilizarea solului n
mod uniform datorit posibilitii de a regla temperatura pe toat perioada sterilizrii.
C"ren2ii electromagnetici sunt i ei folosii n combaterea unor boli ale plantelor de
cultur, cum ar fi /ec"sc"tarea. .eminele plantelor de cultur infectate cu cele de !uscuta sp.
sunt umectate cu pilitur de fier care ader uor la rugozitile seminei acestei antofite parazite.
/rec$nd prin faa unor electromagnei, cele dou tipuri de semine, cele de cuscut vor fi atrase
de fora electromagnetic odat cu pilitura de fier.
Ac2i"nea l"minii @9elioterapiaA. 4nele boli care se transmit prin sm$n se pot
combate cu succes prin expunerea la soare a seminelor. Aa de exemplu arsura bacterian a
fasolei produs de "anthomonas phaseoli se combate prin expunerea la soare timp de B>+<> ore
a seminelor infectate. 'e asemenea, tuberculii de cartof destinai plantrii dac sunt expui n
prealabil la soare au o rezisten mai mare al putregaiul uscat i umed.
Ac2i"nea ra/ia2iilor @ra/ioterapiaA se bazeaz pe folosirea diverselor surse de radiaii
n combaterea bolilor plantelor.
/ratarea tumorilor canceroase de pe puieii de pomi fructiferi atacai de Agrobacterium
radiobacter p.v. tumefaciens cu raze * a dus la in!ibarea i distrugerea acestora fr a fi
st$n&enit creterea plantelor.
-azele -Xntgen n doz de <>> r aplicate seminelor de orz infectate cu ciuperca Ustilago
nuda au determinat scderea frecvenei atacului (). 7071I, (C;<).
)n mod experimental s+a constat c razele beta, gamma, ultravioletele, infraroii au
eficacitate n combaterea bolilor plantelor, ceea ce ofer radioterapiei ansa de a fi aplicat mult
mai mult n practic.
?=
C.J. 1iBloace 8i meto/e $iologice /e com$atere a $olilor @$ioterapiaA
,ombaterea biologic urmrete distrugerea agenilor patogeni sau micorarea frecvenei
acestora cu a&utorul dumanilor lor proprii. )deea combaterii biologice s+a nscut din observaia
c n biocenozele naturale duntorii animali sau vegetali rareori se nmulesc n aa msur ca n
agrobiocenozele artificiale. Acest fapt poate fi explicat prin existena unor parazii ai paraziilor,
care mpiedic nmulirea exagerat a speciilor patogene, deci ec!ilibrul biocenotic este reglat de
lanul trofic. )n agrobiocenoze, adic n culturile de plante nfiinate de om n cadrul practicii
agricole, ec!ilibrul natural al biocenozei se modific i se creeaz posibilitatea nmulirii
exagerate a patogenilor i duntorilor.
Da&oritatea metodelor de combatere biologic a agenilor fitopatogeni este n prezent
nc n faza experimental fa de metodele biologice folosite n combaterea duntorilor
animali, care au o extindere mult mai mare n practica proteciei plantelor.
)n viitor ns, n cadrul combaterii integrate a agenilor fitopatogeni, aceste metode urmeaz
s ocupe un loc mai important datorit avanta&elor mari pe care le prezint" lipsa de toxicitate
fa de animale i oameni, fitotoxicitatea redus i caracterul lor nepoluant.
,ombaterea biologic se poate realiza prin bacteriofagie, !iperparazitism, prin
antagonismul dintre microorganisme i prin distrugerea agenilor fitopatogeni de ctre insecte.
C.J.%. 6acteriofagia. 4nele virusuri au capacitatea de a parazita celulele unor bacterii
fitopatogene pe care le distrug prin liz sau lizogenez. 'atorit nsuirii acestor
virusuri de a se multiplica pe baza nucleoproteinelor furnizate de celula bacterian
parazit a plantei de cultur, aceasta va fi dezec!ilibrat metabolic n mod ireversibil i
astfel se produce liza acesteia n favoarea plantei de cultur (ciclul litic).
'istrugerea de ctre bacteriofag a bacteriei fitopatogene se poate realiza i dup ce
bacteria parcurge c$teva generaii n planta gazd alturi de bacteriofag (ciclul lizogen).
Fenomenul de bacteriofagie este bine cunoscut n cazul bacteriilor" Agrobacterium
radiobacter pv. tumefaciens, "anthomonas phaseoli, 'acterium translucens, !orynebacterium
flaccumfaciens. 4nii bacteriofagi pot avea aciune litic asupra mai multor bacterii fitopatogene.
Prin stropirea plantelor de tutun cu bacteriofagul bacteriei Pseudomonas tabaci s+a redus
atacul cu ?>J, ca i n cazul combaterii arsurii bacteriene a fasolei, produs de "anthomonas
phaseoli (2AF8- i colab., (CAC).
/ratamentul cu suspensie de bacteriofagi este greoi, datorit faptului c exudatul
bacterian care ncon&oar celula mpiedic ptrunderea fagului. 7acteriofagii se administreaz
plantelor sub form de suspensii n care se cufund seminele, rdcinile rsadurilor i cu
a&utorul crora se stropesc plantele.
?A
C.J.*. 'iperpara#itism"l. ,el mai firesc mod de combatere biologic a paraziilor fitopatogeni
este infectarea acestora cu paraziii lor proprii, adic, cu !iperparazii.
'intre numeroasele specii de ciuperci !iperparazite pe specii de ciuperci fitopatogene,
cele mai comune sunt"
- !icinnobolus cesatti de 7arQ care paraziteaz !ifele i conidioforii slbii sau
mbtr$nii ale multor specii de ciuperci din fam. Erysiphaceae. Astfel, spre toamn, adesea se
observ c !ifele de Podosphaera leucotricha de pe frunzele de mr devin cenuii ntruc$t n
interiorul lor se gsesc filamentele fine i picnidiile !iperparazitului menionat.
- (arluca filum (7iv.) ,ast. se localizeaz pe uredopustulele i teleutopustulele
numeroaselor specii de rugini, reduc$nd numrul de spori n pustule i capacitatea de germinare
a sporilor formai. Astfel, s+a constatat prezena acestei specii n pustulele ciupercilor Puccinia
maydis i Puccinia recondita.
- Tuberculina ma1im2 -ostes. paraziteaz picnidiile i ecidiile de !ronartium ribicola,
iar specia Tuberculina persicina 3'itm) .acc., ecidiile ruginii prului 4 )ymnosporangium
sabinae i a multor altor specii de rugini.
6umeroase specii de ciuperci care triesc n sol, paraziteaz ciuperci fitopatogene care de
asemenea se afl n sol. Astfel, !ifele de 0hi+octonia pot fi atacate de ciuperci din genul
Trichoderma i Penicillium, iar scleroii de Sclerotinia sclerotiorum de ctre !ornyothirium
minitans.
Antofitele parazite pe plantele de cultur au de asemenea !iperparazii. 1xemplu, speciile
de !uscuta pot fi parazitate de ciuperci din genul Alternaria, iar speciile de !robanche de
ciuperci din genul usarium.
1xist i bacterii care atac unele ciuperci fitopatogene. Astfel, "anthomonas uredovorus
paraziteaz uredopustulele ciupercii Puccinia graminis var. tritici.
)n scopul combaterii agenilor fitopatogeni cu a&utorul !iperparaziilor, acetia sunt
nmulii pe mediu artificial, stropind apoi plantele de cultur cu suspensie de spori obinui n
culturile artificiale.
C.J.3. Antagonism"l /intre microorganisme
Fenomenul de antagonism n cadrul populaiilor de microorganisme const n faptul c,
n anumite relaii, acestea se influeneaz reciproc, n sens negativ, rezultatul fiind in!ibarea sau
distrugerea unuia sau altuia. .unt cunoscute relaii antagoniste ntre populaiile a dou specii de
ciuperci, a dou specii de bacterii sau ntre o populaie de ciuperci i una de bacterie. ,ele mai
multe fenomene microbiologice antagoniste au fost sesizate n sol sau pe diferite substraturi
vegetale, ca semine i rdcini.
?C
Decanismul antagonismului microbian se bazeaz pe mai muli factori, printre care este
important concurena populaiilor privind spaiul, !rana, lumina, principalul factor fiind ns
aciunea unor substane metabolice toxice secretate de microorganismele antagoniste. 4nele
specii de ciuperci, cu aciune antagonist fa de specii patogene, pot avea o activitate complex,
acion$nd i ca antagonist i ca !iperparazit.
Folosirea antagonismului microbian n combaterea biologic ar fi foarte avanta&oas,
ntruc$t prin aceasta s+ar evita poluarea mediului cu substane c!imice.
,el mai larg spectru de aciune antagonist l prezint ciuperca Trichoderma viridae pers.
et Fr., n cazul creia literatura menioneaz c peste A> de ciuperci fitopatogene sunt in!ibate n
activitatea lor. Fa de ciuperca 0hi+octonia solani, manifest antagonism unele specii din genul
Penicillium i Aspergillus. Fa de usarium roseum s+a dovedit antagonist specia de bacterie
'acillus subtilis i ciuperca !haetomium glonosum etc.
Dicroorganismele antagoniste pot fi aplicate prin diferite metode ca" tratarea seminelor
prin cufundarea acestora n suspensie de spori sau de bacterii sau prin pudrarea seminelor cu
sporii ciupercii% tratarea plantelor prin cufundarea rdcinilor n suspensia microorganismului
antagonist% inocularea solului, prin stropirea acestuia cu suspensia microorganismului antagonist
sau nmulirea antagonistului pe materii organice ca turb, paie i apoi ncorporarea acestuia n
sol.
C.J.>. Anti$ioticele sau fungicidele biologice sunt substane produse de microorganisme care n
concentraii foarte mici distrug sau in!ib dezvoltarea altor microorganisme. Aplicate la plante,
antibioticele sunt absorbite de plant, sunt translocate n toate organele acesteia, persist$nd timp
mai ndelungat dec$t n organismul animal (C+(> zile, uneori c!iar @> de zile). .e comport deci
la fel ca i fungicidele sistemice.
Folosirea antibioticelor n combaterea bolilor plantelor este avanta&oas datorit faptului
c sunt nepoluante i se pot aplica n doze foarte mici. 'intre antibioticele folosite n protecia
plantelor, cele mai comune sunt" penicilina, streptomicina etc. 4nele dintre acestea acioneaz nu
numai mpotriva bacteriilor sau ciupercilor fitopatogene, dar i mpotriva virusurilor.
)n combaterea bolilor plantelor aceste produse sunt aplicate sub form de soluii, n
concentraii mici (?+(>> mgMlitru), prin stropirea plantelor, tratamentele la sol sau la sm$n.
Astfel, combaterea bolilor plantelor prin antibiotice aparine mai mult metodelor de combatere
c!imic, dec$t combaterii biologice.
;>
C.J.C. Distr"gerea agen2ilor fitopatogeni /e c)tre insecte
4nele insecte, cum sunt dipterele i larvele lor, prefer ca !ran sporii unor ciuperci care
produc tciuni, rugini etc. 'e asemenea, s+a constatat c grgriele au afinitate pentru tulpinile
de cuscut.
C.K. 1)s"ri c9imice /e com$atre a $olilor infec2ioase ale plantelor
@c9imioterapiaA
)n cadrul msurilor de combatere integrat, c!imioterapia &oac un rol deosebit de
important, n unele cazuri, asigurarea sntii culturilor fiind imposibil fr aceast categorie
de msuri. 1ste foarte important ns s recunoatem c msurile c!imice nu constituie, n
contextul luptei integrate, ultima posibilitate de combatere, cum se consider uneori. )n cele mai
multe cazuri, ele au un rol preventiv, aa cum este cazul tratamentelor c!imice la sm$n.
Aplicarea tratamentelor trebuie efectuat in$nd cont de biologia organismului parazit, de
fenofaza de dezvoltare a platei gazd, acestea n str$ns corelaie cu factorii pedoclimatici care,
n ma&oritatea cazurilor, influeneaz patogenitatea parazitului, respectiv sensibilitatea sau
rezistena plantei gazd.
Pentru a clasificarea fungicidelor s+au abordat mai multe criterii (Dars!all i Gilet, (CC=)"
/"p) sta/i"l /e /e#!oltare a agentului fitopatogen asupra cruia acioneaz" pre!enti!e
i c"rati!e"
/"p) loc"l /e ac2i"ne= locosistemice sau /e contact i sistemiceL
/"p) mo/"l /e aplicare= foliare7 pentr" tratarea semin2elor7 pentr" tratarea sol"l"iL
/"p) mo/"l /e ac2i"ne asupra agenilor fitopatogeni= f"ngici/e @propriu;ziseA 8i
f"ngistaticeL
/in p"nct /e !e/ere c9imic= s"$stan2e nat"rale7 anorganice7 organice /e sinte#).
F"ngici/ele pre!enti!e reprezint ma&oritatea substanelor anorganice i organice care
acioneaz asupra sporilor ciupercilor, prevenind astfel rsp$ndirea i infectarea plantelor.
)ntruc$t aceste produse nu acioneaz asupra miceliului ciupercii, planta infectat nu poate fi
vindecat prin tratamentul cu aceste produse.
F"ngici/ele c"rati!e acioneaz at$t asupra sporilor c$t i a meceliului ciupercilor,
asigur$nd vindecarea plantelor infectate.
F"ngici/ele locosistemice (de contact) sunt substane ce acioneaz la locul de contact
ntre miceliu i fungicid i sunt mai eficace n cazul ciupercilor ce i dezvolt miceliul la
suprafaa organelor plantei sau ntre epiderm i cuticul.
;(
F"ngici/ele sistemice sunt reprezentate de acele substane a cror aciune se manifest
asupra agentului fitopatogen n orice parte a plantei, acestea ptrunz$nd n organismul platei i
fiind transportate de sev n toat planta. 1le prezint avanta&ul c n urma unor reacii c!imice
cu metabolii ai plantei, rezult compui stabili, cu aciune endogen preventiv i curativ.
C.K.%.Clasificarea f"ngici/elor /"p) con2in"t"l +n s"$stan2) acti!)
'in punctul de vedere al substanei active coninute, produsele fitofarmaceutice utilizate
n prevenirea i combaterea agenilor fitopatogeni care produc boli infecioase la plantele de
cultur i cele din for a spontan, in$nd cont de Scodexul produselor fitosanitare omologate
pentru a fi utilizate n -om$nia ((CCC)T, se clasific astfel" anorganice% organometalice%
ditiocarbamai i derivai ai tiuranului% derivai ai acidului carbamic i benzimidazoli% c!inone%
derivai ai benzenului i fenolului% dicarboximide% amine i amide% diazine i !etrocicli diveri%
triazoli i imidazoli% diverse% amestecuri% antibiotice% produse biologice.
F"ngici/e anorganice # sunt reprezentate, n general de fungicide pe baz de sulf i
cupru, av$nd efecte preventive i curative, acion$nd ca substane de contact.
; 5"lf"l 8i comp"8ii si este recomandat pentru combaterea agenilor fitopatogeni care produc
finri la diferite plante de cultur, dintre acestea cel mai frecvent utilizate i omologate n
-om$nia sunt" Fl"i/oso"fre7 M"m"l"s DF7 M"m"l"s 57 1icrot9ion special7 Polis"lf"r) /e
calci"7 5"lfomat PU7 5"lfomat P7 T9io!it etc.
Y
; C"pr"l 8i comp"8ii s)i, cuprinde preparate recomandate pentru combaterea manelor,
diferitelor ptri i a bacteriozelor. ,ele mai reprezentative produse sunt" Feama $or/ele#)7
6o"ille 6or/elaise7 C9ampion CN OP7 F"ng"ran O' CN OP7 Moci/e %N%7 Oici/ CN PU7
5"perc9amp FL7 T"r/ac"pral CN PU etc.
Organometalice sunt recomandate pentru combaterea unor mane i ptri (alternarioz,
cercosporiz) i sunt reprezentate de 6restan GN i 6restani/ CN.
Ditiocar$ama2i 8i /eri!a2i ai ti"ran"l"i sunt reprezentai de diverse produse
recomandate pentru combaterea ma&oritii bolilor produse de diverse bacterii i ciuperci,
ncep$nd cu cele din subincreng. DastigomQcotina p$n la cele din grupa ungi imperfecti.
1numerm c$teva dintre cele mai mult utilizate= Dit9ane 1;>C7 1anco#e$ JNN7 Pol.ram DF7
Ti"ram IC PU7 :an/o#e$7 Firam KN OP etc.
Deri!a2i ai aci/"l"i car$amic 8i $en#imi/a#oli. Aceast grup cuprinde diverse
fungicide recomandate pentru combaterea unor ciuperci de sol, finri, complex de boli foliare la
Y
6ot" Dodul i momentul de aplicare, precum i dozele sau concentraiile recomandate sunt
prevzute n S,odexul produselor de uz fitosanitar pentru a fi utilizate n -om$niaT, (CCC i
-evista Protecia Plantelor nr. @(+@BMB>>(.
;B
cereale, putregaiuri, ofiliri i unele ptri" 6a!istin DG7 6a!istin FL7 6enlate CN OP7 6enom.l
CN OP7 Car$en/a#im7 Derosal CN PU7 Topsin IN PU7 1eto$en IN PU7 Pre!ic"r GNI 5L7
Proplant I*7* 5L etc.
C9inone. .unt preferate utilizate n special pentru combaterea unor boli periculoase n
pomicultur, ca rapnul la mr i pr sau ptarea roie a frunzelor de prun. Principalul fungicid
este Delan, cu coninut diferit de substan activ (ditianon).
Deri!a2i ai $en#en"l"i 8i fenol"l"i. Fungicidele din aceast grup au spectru larg de
combatere (mane, ptri, finri, rapn, putregai cenuiu, monilioze, fuzarioze etc.). 'intre cele
mai des utilizate menionm" 6ra!o7 Marat9ane7 1.cog"ar/.
Dicar$oimi/ele cuprind substane cu aciune principal sau secundar mpotriva unor
diverse boli ca" putregaiuri de sol, mane, diferite ptri, putregaiuri cenuii, monilioze etc.
Formularea acestora cuprinde substan activ n diferite concentraii. -eprezentaii cei mai
importani sunt" Captan7 Folpan7 Capta/in7 1erpan7 Ronilan7 Ro!ral7 5"mile.
Amine7 ami/e sunt reprezentate de fungicide cu efect asupra manelor (Apron, C"r#ate7
Gal$en), bolilor ce se transmit prin sm$n la cereale (Panoctine), ruginilor (Plant!a), finri
i diferite ptri (5aprol) etc.
Dia#ine 8i 9eterocicli /i!er8i cuprind n general produse pentru combaterea finrilor"
Af"gan7 6ion7 Fa/emorf7 R"$igan etc.
Tria#oli 8i imi/a#oli. 1ste o grup cu numeroase produse cu spectru larg de aciune,
combt$nd concomitent mai multe boli (finare, complex de boli foliare, boli ce se transmit prin
sm$n, rugini, monilioze, putregaiuri, diferite ptri). ,ele mai reprezentative sunt An!il7
6a.cor7 6a.leton7 6a.fi/an7 6"mper7 Caram$a7 Di!i/ent, Folic"r7 Granit7 Impact7 1irage7
Ori"s7 P"nc97 Rail7 5core7 5porta<7 5"mi;D7 5.st9ane7 Tilt7 Topas7 :ectra etc.
Di!erse. )n aceast categorie se ncadreaz fungicide cu diverse substane active, care
acioneaz asupra numeroase boli produse de bacterii i ciuperci din ma&oritatea claselor"
Alfonat7 Aliette7 Altima7 6efran7 C9or"s7 E"paren7 1aim7 5tro$. etc.
Amestec"ri. Pentru o combatere mai eficient a unor boli i pentru a se evita apariia
fenomenului de rezisten la fungicide, firmele productoare au fcut combinaii de substane
active care dau bune rezultate" Acro$at7 Alert7 Aliette C7 Alegro7 Altocom$i7 6a.tan
Uni!ersal7 6rio7 6"mper 5"per7 Caro$en7 C"r#ate 1ano7 Di!i/ent 5tar7 Mon<er7 La$ilite7
1i<al7 1irage F7 Patafol7 Ri/omil 1F7 Ri/omil Gol/7 5ist9ane C7Tango7 :incit F7 :ita!a
*NN FF.
Anti$iotice. .e utilizeaz pentru combaterea unor bacterioze, diferite ptri, finri,
rizoctonioze (ex. Mas"min * OP7 Mas"min *L7 :ali/acin).
;<
Pro/"se $iologice. ,a i antibioticele, produsele biologice se utilizeaz pe scar mai
restr$ns, cele omologate n -om$nia fiind Tric9o/e i Tric9osemin.
C.K.*. 1eto/e /e aplicare a tratamentelor c" pestici/e
/ratamentele c!imice necesare combaterii agenilor fitopatogeni se aplic plantelor de
cultur n diverse faze de vegetaie, n repaus vegetativ, seminelor, fructelor, solului, spaiilor de
depozitare.
Dodul de aplicare a tratamentelor c!imice este determinat de modul de condiionare a
produsului fitofarmaceutic i de cantitatea de substan activ care trebuie s fie administrat pe
unitatea de suprafa.
Produsele fitofarmaceutice pot fi administrate ca simple substane solubile, pulberi
muiabile, concentrate emulsionabile, pulberi pentru prfuit.
5"$stan2ele sol"$ile sunt de obicei substane organice care se solubilizeaz cu uurin
n ap, cum ar fi sulfatul de cupru.
P"l$erile m"ia$ile sau umectabile formeaz o suspensie fin n ap. Aceste soluii se
pregtesc n cantiti mici pentru a nu sedimenta n vasele de depozitare sau n aparatele de
stropit, diminu$ndu+i astfel concentraia.
Em"lsiile sau concentratele emulsionabile rezult din amestecul prealabil al substanei
active cu o substan emulsionabil, dup care amestecul se poate dispersa n ap.
P"l$erile pentr" pr)f"it sunt constituite din particule fine de substan activ solid,
capabile s adere pe organele vegetale tratate sau s fie prfuite pe sol.
)ndependent de modul de condiionare a pesticidului, acestea trebuie s a&ung pe
unitatea de suprafa n cantitate optim necesar combaterii, ceea ce reprezint /o#a de aplicare
a produsului.
/ratarea plantelor de cultur se face prin prfuirea sau stropirea lor.
Pr)f"irea (pudrarea) trebuie s acopere ntreaga plant cu un praf fin al fungicidului.
Prezint avanta&ul c exclude cantitatea de ap necesar solubilizrii fungicidelor, evit erorile de
dozare, se preteaz la folosirea mai mare a aparatelor de zbor n combatere. 1ficacitatea
tratamentelor c!imice prin prfuiri este mai sczut dec$t a celor aplicate prin stropiri.
5tropirea (pulverizarea) vizeaz tratarea organelor aeriene ale plantelor n timpul
vegetaiei sau n repaus vegetativ, folosind aparate portabile, carosabile, motopulverizatoare,
avioane i elicoptere.
.tropirile prezint avanta&ele eficacitii mai mar a tratamentelor dec$t n cazul prfuirilor
i consumului mai mic de substan activ.
;@
)n acelai timp, stropirile sunt dezavanta&oase prin consumul mare de ap pentru
solubilizarea fungicidului, iar aparatura destinat stropirilor este costisitoare.
-espectarea dozei optime de aplicare a produselor fitofarmaceutice la r$ndul su impune
cantitatea de ap sau alt lic!id n care s se dilueze substana activ. Aceasta depinde de
capacitatea de pulverizare a aparaturii de stropit folosit, adic de fineea picturilor care a&ung
pe planta tratat. )n funcie de acest element se folosesc astzi mai multe norme de aplicare a
dozei optime de combatere.
- :ol"m normal (36), folosit la stropiri cu maini dotate cu motor de &oas presiune
care asigur picturi de soluie cu un diametru de @>>+?>> Z. )n funcie de cultura tratat i v$rsta
acesteia, se folosesc A>>+(B>> lM!a.
- :ol"m"l me/i" (3D). 1ste realizat de maini de stropit cu pompe de presiune
medie. 'iametrul picturilor pulverizate este de <>> Z. ,antitatea de soluie folosit este de ;>>+
C>> lM!a.
- :ol"m re/"s i "ltrare/"s (3- i 34-). /ratamentele se fac de obicei cu avioane
sau elicoptere care sunt dotate cu pompe de presiune mare i duze fine care asigur reducerea
substanial a cantitii de lic!id la !ectar i a costului de producie a !ectarului tratat.
Drimea picturilor pulverizate a&unge la =?+(?> Z, astfel c se pot administra cantiti
de soluie de ordinul a zeci de litri pe un !ectar. Folosind astfel B+< l de substan activ pentru
un !ectar, se pot trata zilnic cu un singur avion (>>>+(B>> !ectare.
/ratamentele cu doze de 3- i 34- asigur intervenia la momentul oportun n
combatere i ncadrarea corespunztoare n perioadele de avertizare% se aplic n perioadele c$nd
pm$ntul este ud i nu permite tratarea mecanizat, pentru a nu tasa terenul.
/ratamentele c!imice sunt de obicei energoconsumatoare, de aceea amestecul mai multor
pesticide prezint avanta&ul c se poate realiza cu un singur tratament combaterea simultan a
mai multor boli, duntori i buruieni.
Amestecarea de fungicide, insecticide i erbicide este complex deoarece se pot produce
reacii c!imice nedorite care pot diminua eficacitatea lor sau c!iar s inactiveze aciunea
antiparazitar.
,ercetrile n domeniul fitofarmaciei aduc n fiecare an nouti n legtur cu
compatibilitatea pesticidelor.
C.K.3. Factorii care infl"en2ea#) eficacitatea tratamentelor c9imice
1ficacitatea i eficiena tratamentelor c!imice este influenat n mod substanial de
respectarea sau nerespectarea unor factori de natur te!nic, te!nologic, climatic etc.
;?
Factorii climatici 8i te9nologici=
- tratamentul nu se aplic nainte de ploaie, care spal soluia nainte ca fungicidul s
ptrund n plant sau s adere la organele sale atacate%
- ncadrarea n perioada de avertizare%
- concentraia soluiei i doza de fungicid trebuie s fie cele recomandate, pentru a
asigura eficacitatea maxim a tratamentului%
- te!nica aplicrii corecte a tratamentelor contribuie n mare msur la sporirea
eficacitii acestora%
- viteza de deplasare a mainilor de stropit asigur repartizarea uniform a produsului
c!imic pe ntreaga plant i pe toate plantele din cultur. 3iteza de deplasare nu trebuie s
depeasc @ NmMor n livezile intensive i B NmMor n livezile clasice%
- duzele folosite la stropit influeneaz repartiia uniform a soluiei pe plante, mai ales
n cazul culturilor de arbori i arbuti este legat strict de alegerea corect a duzelor i reglarea
ung!iului lor de pulverizare. 'uzele se regleaz astfel ca BM< din soluie s a&ung n &umtatea
inferioar a pomului i (M< n &umtatea superioar. )n timpul nfloritului pomilor, din contr, cea
mai mare parte din soluie trebuie s a&ung n partea superioar. )n timpul nfloritului pomilor,
din contr, cea mai mare parte din soluie trebuie s a&ung n partea superioar a pomului.
- presiunea de pulverizare. Alegerea corect a duzelor de pulverizare nu satisface
condiiile unui bun tratament c!imic dac presiunea de pulverizare nu este optim i constant,
aceasta fiind de ;+(> atmosfere. 2ipsa corelaiei dintre presiunea de pulverizare i diametrul
duzei duce la neacoperirea cu soluie a v$rfului, bazei sau prii opuse a pomului tratat.
- respectarea compatibilitii produselor folosite # n cazul combaterii simultane a mai
multor boli i duntori.
C.K.>. Toicitatea pro/"selor c9imice folosite +n com$aterea $olilor plantelor
Folosirea produselor c!imice n combaterea bolilor i duntorilor din culturile agricole
are, pe l$ng efectul pozitiv asupra recoltei i unele implicaii negative asupra celor care vin n
contact cu aceste substane, precum i asupra consumatorilor produselor agricole i asupra
mediului ambiant. 'in acest motiv, n timpul utilizrii pesticidelor, trebuie luate cele mai stricte
msuri pentru prevenirea intoxicrii oamenilor i animalelor, prevenirea polurii produselor
agricole, atmosferei, solului, apelor i vegetaiei.
6oiunea de toxicitate se refer la aciunea nociv a pesticidelor asupra omului i
animalelor. Gradul de toxicitate difer n funcie de baza c!imic, coninutul n substan activ
i forma de condiionare a produsului respectiv.
;;
/oxicitatea acut a pesticidelor se stabilete prin teste pe obolani i se noteaz cu '2
?>
.
Prin '2
?>
se nelege doza minim de substan activ, exprimat n mgMNg greutate
corporal, care, administrat pe cale oral la obolani albi, masculi i femele, inui n prealabil la
un post de B@ ore, provoac moartea a ?>J din lotul de animale n cursul perioadei de
observaie de (@ zile.
)n conformitate cu 2egea nr. ?M(CAB, pe baza '2
?>
, pesticidele se clasific n patru grupe
de toxicitate"
Gr"pa I D pro/"se etrem /e toice. ,uprinde toate produsele cu '2
?>
p$n la ?>
mgMNg corp. de asemenea n grupa ) intr toate produsele care pot produce intoxicaii mortale la
om, indiferent de '2
?>
. Produsele din grupa ) trebuie s poarte pe ambala& etic!et scris cu
culoare roie.
Gr"pa II # produse puternic toxice. ,uprinde produsele cu '2
?>
cuprinse ntre ?> i B>>
mgMNg corp. 1tic!eta pe ambala& este scris cu culoare verde.
Gr"pa III # produse moderat toxice. )n aceast grup intr produsele care au '2
?>
W B>>+
(>>> mgMNg corp. Poart etic!eta scris cu albastru.
Gr"pa I: # produse cu toxicitate redus. ,uprinde produsele cu '2
?>
peste (>>> mgMNg
corp. .unt etic!etate cu culoare neagr.
)ncadrarea n grupele de toxicitate a produselor care conin mai multe substane nocive se
face in$nd seama de substane cu '2
?>
cel mai mic.
)n cazul c$nd un produs conine sub B?J .a., el poate fi trecut n grupa de toxicitate
urmtoare, except$nd produsele cu '2
?>
sub <> mgMNg corp.
/ot timpul, ncep$nd de la fabricaie i p$n la utilizare, produsele trebuie s poarte pe
ambala& etic!eta original. Produsele din grupele ), )) i ))) au sub etic!et semnul Scap de mortT
i Sdou oase ncruciateT. Produsele inflamabile, n plus, vor purta ca semn distinctiv, o flacr
roie.
Da&oritatea fungicidelor, larg folosite n combaterea bolilor la plante, se ncadreaz n
grupa a )3+a de toxicitate.
Persoanelor particulare li se pot distribui numai pesticide din grupele ))) i )3 de
toxicitate. /ratamentele cu produse din grupele ) i )) de toxicitate, at$t n unitile de stat, c$t i
n gospodriile individuale, se execut numai de ctre ec!ipe specializate, aparin$nd societilor
autorizate s utilizeze produse din aceste grupe.
2a tratamentele efectuate cu aeronave se utilizeaz numai pesticide din grupele )), ))) i
)3 de toxicitate.
;=
Pe l$ng toxicitatea acut, pesticidele prezint i o toxicitate cronic, ca rezultat al nsumrii n
timp a efectelor unor doze mici, repetate. Pentru a preveni acest fenomen se stabilesc S2imite
maxime admisibileT (2DA) de reziduuri n produsele agroalimentare.
C.%N. Progno#a 8i a!erti#area +n com$aterea $olilor plantelor
Pornind de la ideea c bolile plantelor spre deosebire de cele ale animalelor i omului se
combat n cea mai mare parte pe cale preventiv i nu curativ, msurile de combatere ale
acestor boli nu pot fi concepute fr cunoaterea biologiei patogenului, a dinamicii apariiei i
dezvoltrii sale. ,unoaterea i folosirea acestor elemente n scopul combaterii reprezint
prognoza apariiei i dezvoltrii acestuia n concordan cu factorii de mediu, dar i avertizarea
combaterii ntr+o anumit zon i ntr+un anumit timp.
)n literatura de specialitate i n practica proteciei plantelor sunt acceptate pentru aciunile
de prognoz i avertizare, urmtoarele definiii"
Progno#a este operaiunea prin care se stabilete apariia n mas a unui anumit agent
patogen duntor, ntr+o perioad viitoare, pe un anumit teritoriu.
A!erti#area este operaiunea de stabilire i comunicare ctre unitile agricole a
momentului sau perioadei de aplicare a tratamentului pentru combaterea unor anumite boli sau
duntori.
Prognoza i avertizarea sunt dou operaiuni distincte, care sunt ns n str$ns legtur
ntre ele, n sensul c, avertizarea se bazeaz pe prognoz.
)n funcie de perioada la care se refer, prognoza poate fi de scurt i de lung durat.
Progno#a /e sc"rt) /"rat) este elaborat pentru o perioad de c$teva zile sau c$teva
sptm$ni. .tabilete data calendaristic a apariiei n mas a unui anumit agent patogen pe un
teritoriu limitat i a&ut la stabilirea momentului optim de aplicare a tratamentelor c!imice. Pe
baza prognozei de scrut durat se efectueaz avertizarea tratamentelor c!imice.
Progno#a /e l"ng) /"rat) stabilete gradul de infestare i de infecie cu diferii ageni
fitopatogeni, pe o perioad mai ndelungat, de c$teva luni sau c!iar pentru perioada de vegetaie
urmtoare. 1laborarea acestei prognoze se bazeaz pe cunoaterea rezervelor biologice ale
agenilor patogeni, a particularitilor lor biologice i a dinamicii factorilor de mediu.
Prognoza de lung durat se refer de obicei la stabilirea normelor de protecie a
plantelor pe teritorii mari, iar din punct de vedere organizatoric &aloneaz aprovizionarea
unitilor agricole cu pesticidele strict necesare viitorului combaterii.
)n funcie de teritoriul la care se refer prognoza, aceasta poate fi o prognoz a unei zone
geografice (local), prognoz la nivelul unei ri (naional).
;A
6I6LIOGRAFIE 5ELECTI:?
(. 7A),4, / # (CAB, ,ombaterea integrat a bolilor i duntorilor i limitarea polurii cu
pesticide, 1d. ,eres 7ucureti.
B. 7A),4, /. .831.,4, A., + (C=A, ,ombaterea integrat a bolilor i duntorilor plantelor
agricole, 1d. ,eres 7ucureti.
<. 7A),4, /. .831.,4, A., + (CA;, .isteme de combatere integrat a bolilor i duntorilor
pe culturi, 1d. ,eres 7ucureti.
@. 7A),4, /., I1.A6 /A/)A6A # (CC;, Fitopatologia agricol. 1d. ,eres 7ucureti.
?. 7071I, ). # (C=@, Atlas de fitopatologie vegetal, /ipo Agronomia, ,lu&+6apoca.
;. 7071I, ). # (CA<, Atlas de fitopatologie i protecia agroecosistemelor. 1d. ,eres 7ucureti.
=. ,A2'3122, -.D. # (C;A, 7reeding for general and for specific plant diseases resistance,
.cience, (BA, =(@+=(?.
A. ,1AP0)4, 6, 61G421.,4, F20A-1 # (CA<, Genetica i ameliorarea rezistenei la boli a
plantelor, 1d. Academiei, 7ucureti.
C. ,0-7AF, -., + (CAC, Principes de p!Qtopat!ologie, Presses PolQt!. 1t 4niv. -omandes.
(>. 'A3)'1.,4, '., 'A3)'1.,4, 312),),A # (C=A, Agenda agroc!imic, 1d. ,eres
7ucureti.
((. F20-)A6, 3. # (CC@, Fitopatologie general, /ipo Agronomia, ,lu&+6apoca.
(B. F20-)A6, 3., ,A-D16 70A-)4 # (CCB, 2ucrri practice de fitopatologie, /ipo
Agronomia, ,lu&+6apoca.
(<. )A,07 3)0-),A, P4)4 ). # (CCA, Fitopatologie agricol, Agro+Print, )ai.
(@. :2)6:0O.,5), D., + (C. Pflanzic!e 3irolgie, 7erlin.
(?. 2AFA-, A2 i colab. + Protecia plantelor cultivate, 1d. ,eres 7ucureti.
(;. 2AF8- A2. Ii colab. # (CAC, Fitopatologie, /ipo Agronomia, )ai.
(=. 21F/1- G5. # (CA<, Agenda fitosanitar, 1d. ,eres 7ucureti.
(A. PA-2132)1/ E.1. # (C==, 1vidence of differential interaction in t!e polQgenic 5ordeum #
Puccinia !ordei relation.
(C. P0P, ).3. # (CA;, 3irusurile plantelor i combaterea lor, 1d. ,eres, 7ucureti.
B>. P0P1.,4 G5 , + (CC<. Fitopatologie, 1ditura /e!nic, 7ucureti.
;C
B(. -AP)22R, F. # (CC(, 2[epid\miologie en patologie v\g\tale, France, .ervice des 1ditions,
Paris.
BB. -8'421.,4, 1., '0,1A, 1. # (C;=, Fitopatologie, 1.'.P., 7ucureti.
B<. -8'421.,4, 1. i colab. # (C;=, /ratat de fitopatologie agricol, 1d. Academiei,
7ucureti.
B@. -8'421.,4, 1., 61G-4 A., '0,1A, 1. # (C=<, .eptoriozele din -om$nia, 1d. ,eres,
7ucureti.
B?. .83421.,4 02GA # (C;=, Patologie vegetal, 1.'.P. 7ucureti.
B;. .1DA2, E. # (CAC, /rait\ de P!at!ologie 3\g\tale. Presses agronomi]ues de Gembloux.
B=. .1.A6, /A/)A6A # (CA; # ,iuperci cu importan practic n combaterea biologic a
micozelor plantelor de cultur, -ed. Prop. Agr., 7ucureti.
BA. .131-)6, 3. i colab. # (CA?, 7acteriozele plantelor cultivate, 1d. ,eres, 7ucureti.
BC. OA/.06 ).A. # (C=>, ,!anges in virulence and population s!ifts in plant pat!ogens, Ann.
-ev. P!Qtopat!ol., A, B>C+BB=.
<>. x x x + (CCC, ,odexul produselor de uz fitosanitar omologate pentru a fi utilizate n -om$nia,
7ucureti.
@A. x x x # B>>=, -ev. Protecia Plantelor, nr. @(+@B, ,lu&+6apoca.
=>