11 motive sa mananci lamaile intregi

" In ziua de azi traim intr-o lume in care limonada este facuta din arome artificiale si substanta de lustruit
mobila este facuta din lamai adevarate." Alfred E. Newman
Cand viata iti ofera lamai, nu face doar limonada - mananca-le proaspete si in intregime
!amaia a aparut prima data prin combinatia dintre un lime si un citric si, toate trei cresc in arbustii pereni.
Arabii au fost cei care au adus aceste mici citrice europenilor, aducandu-le in "pania in secolul al 11-lea.
In anul 1#$%, Cristop&er Columb a dus lamaile, impreuna cu alte fructe si legume in al doilea voia' al sau
spre !umea Noua, si acestea au inceput sa creasca in (lorida din secolul al 1)-lea.
In afara de cantitati mari de vitamina C, lamaile mai contin si riboflavina, tiamina, fier, magneziu, acid
pantotenic, fibre, vitamina *), potasiu, cupru, calciu si acid folic.
Adevaruri despre lamai+ lamaile au prote'at minerii de scorbut in perioada goanei dupa aur din California si
costau un dolar bucata in anul 1,#$.
-esi in ziua de azi nu mai suntem la fel de ingri'orati de scorbut in, iata 11 motive grozave pentru a
introduce lamaile intregi in dieta ta.
1. !upta impotriva radicalilor liberi
.itamina C este cel mai important antio/idant gasit in natura. Aceasta vitamina neutralizeaza radicalii liberi
atat in interiorul cat si in e/teriorul celulelor. 0adicalii liberi sunt responsabili de daunele produse celulelor si
membrelor celulelor, avand ca rezultat inflamatia, boli cronice si imbatranirea accelerata.
0adicalii liberi pot afecta de asemenea si vasele de sange si pot sa modifice colesterolul astfel incat acesta
sa se depuna pe artere. .itamina C a'uta in preventia acestor depuneri si, a'uta la oprirea in mod constant a
progresiei aterosclerozei si a bolilor de inima la diabetici.
1. "timuleaza sistemul imunitar
Cand vine sezonul rece si al racelilor, este mereu o idee buna sa ai o punga de lamai proaspete la
indemana. Acidul citric, bioflavonoidele, vitamina C, calciul, pectina si limonenul fac o treaba grozava in
stimularea sistemului imunitar si tinerea infectiilor la departare.
%. 2rote'eaza impotriva cancerului
!amaile contin 11 de compusi anti cancerigeni printre care si limonenul - un ulei care s-a dovedit a opri
raspandirea tumorilor cancerigene la animale. In plus ele contin si glicozide de flavonoli, care opresc divizarea
celulelor canceroase.
3n studiu publicat in anul 1445 de catre 6urnalul de Nutritie a descoperit ca limonoizii din fructele citrice
prote'eaza celulele impotriva deteriorarilor care pot duce la cancer. 3n alt studiu publicat in 6urnalul de
Agricultura si C&imie Alimentara afirma ca limonoizii pot in&iba tumorile din gura si pot stopa raspandirea
celulelor canceroase de indata ce tumoarea a fost identificata.
1/3
Adevaruri despre lamai+ -aca tai o lamaie pe 'umatate vei observa ca se asemana cu soarele. !amaile si
citricile in general sunt alimente potentate de soare. 7ineti-le depozitate la lumina, ele se vor incarca cu
energia soarelui si isi vor potenta nutrientii.
#. Ec&ilibreaza 2&-ul
!amaile sunt considerate unele dintre cele mai alcaline alimente pe care le poti manca. Acest lucru poate sa
para contraintuitiv, deoarece ele sunt acide de la sine. 7otusi, in corp, lamaile sunt alcaline, deoarece acidul
citric nu mai produce aciditate odata ce a fost metabolizat.
8ineralele din lamai a'uta de fapt la alcalinizarea sangelui. 8a'oritatea oamenilor produc prea mult acid, asa
ca lamaile reduc surplusul de aciditate, e/tragand acidul uric din articulatii. Acest lucru reduce durerea si
inflamatia simtita de multa lume.
5. Asimilarea o/igenului
!amaile au cea mai pura concentratie de ioni incarcati negativ dintre fructe. -octorul 2ierce 6. 9oward,
autorul cartilor+ " 8anualul propriu pentru creier: Aplicatii zilnice din cercetarea minte-creier", afirma ca " ionii
negativi cresc flu/ul de o/igen spre creier, ceea ce duce la o vigilenta crescuta, scade somnolenta si ofera mai
multa energie mentala. !amaile pot de asemenea sa prote'eze impotriva germenilor din aer. " 2rimul om care a
a'uns pe varful Everest, "ir Edmund 9illar;, a spus ca atribuie o buna parte a succesului sau lamailor
Adevaruri despre lamai+ 3n arbust de lamaie poate sa produca pana la 1<4 de =ilograme de lamai intr-un
an.
). (ibre
8a'oritatea oamenilor au mai putine fibre decat necesar in dieta lor fata de cele 14-%, de grame de fibre
recomandate zilnic. (ara fibrele adecvate, poti cu usurinta sa te constipi sau sa faci &emoroizi. Consumand
fibrele potrivite s-a demonstrate ca se reduce riscul de dezvoltare a conditiilor precare de sanatate precum
diabetul, problemele de inima si diverticulita.
-e fapt, Asociatia Americana de -iabet include lamaile in lista de super alimente datorita continutului lor
ridicat de fibre. In plus, fibra pectina gasita in lamai te poate a'uta sa intarzie senzatia foame sau sa nu
mananci peste masura.
<. -ispozitie si energie
7e-ai trezit vreodata cu fata la cearceaf> -aca esti des letargic sau morocanos dimineata, sau in orice
moment al zilei, tocmai din acest motiv ar trebui sa te gandesti sa rontai o lamaie.
Energia vine din atomii si moleculele mancarii noastre. Cand atomii incarcati pozitiv inunda tractul digestiv
si se amesteca cu atomii incarcati negativ, se produce o reactive pozitiva.
!amaile contin mai multi atomi incarcati negativ decat pozitiv, ceea ce iti ofera un boost de energie de
indata ce lamaile intra in tractul tau digestiv. -oar simplul miros de lamaie poate sa iti imbunatateasca starea
2/3
de spirit si sa iti ridice nivelul de energie. !amaile promoveaza de asemenea o gandire limpede si a'uta in
reducea an/ietatii si a depresiei.
Incearca asta+ freaca o lamaie pe buze inainte de a merge la culcare si indeparteaz-o de dimineata, astfel vei
elimina celulele de piele moarte si iti vei face buzele mai moi.
,. -igestie sanatoasa
Corpul tau trudeste din greu ca sa digere tot ce ii oferi. "ucul de lamaie a'uta sa indepartezi substantele si
to/inele nedorite, ramase din procesul de digestie. 2entru ca sucul de lamaie este similar in compozitia
atomica cu sucul digestiv si saliva, el face o treaba grozava in descompunerea substantelor si incura'area
ficatului sa produca bila.
Adevaruri despre lamai+ ? lamaie cu cat are mai multi samburi @peste 15A cu atat este mai sanatoasa, mai
originala. 8utatiile genetice realizate de om in domeniul alimentatiei au facut ca multe fructe sa aibe foarte
putini samburi ba c&iar unele deloc.
$. 2iele curata
Cateodata uitam ca, c&eia succesului unei pieli curate si frumoase incepe cu o nutritie grozava. -atorita
vitaminei C din lamai, aceste mici citrice pot sa te a'ute in reducerea ridurilor si a petelor. !amaile te a'uta sa
elimini to/inele din corp si sustin functiile sanatoase ale ficatului, ceea ce de asemenea mentine pielea curata
si zvelta. 3na dintre cele mai eficiente diete de deto/ifiere este cea cu lamai. Citeste mai multe in articolul+
-ieta de deto/ificare cu lamaie, o reteta care intr-adevar functioneaza
14. 2revin pietrele de la rinic&i
Cand nu ai suficienti citrati in urina, ai un risc crescut de a dezvolta pietre la rinic&i. 8ancand lamai in mod
regulat te pot a'uta sa cresti nivelul de citrati din urina si poti preveni aparitia de formare a pietrelor prin
captusirea acestora de mici si tinand la distanta depunerea altor substante pe ele care le-ar putea mari
Adevaruri despre lamai+ !amaile pot fi folosite cu mare succes si in alte scopuri decat cele alimentare.
Citeste mai multe in articolul+ $ metode creative de a folosi sucul de lamaie
11. 7ensiunea
!amaile au un nivel de potasiu ridicat, acesta fiind un mineral important care a'uta vasele de sange sa fie
usoare si fle/ibile. Acest lucru face ca tensiunea ridicata sa fie redusa. .itamina * din lamai este de asemenea
benefica pentru problemele de inima.
"faturi de urmat cand cumperi lamai
2e masura ce lamaile se coc, puterile lor antio/idante cresc. Alege lamaile cand sunt coapte. !amaile cu
coa'a mai subtire o sa aiba mai mult suc decat acelea cu coa'a mai groasa, si cu cat este mai grea o lamaie cu
atat contine mai mult suc. Nu cumpara lamai care sunt zbarcite sau au o culoare stearsa.
3/3