Ardei iuti in otet

Ingrediente ardei iuti in otet:

1 kg ardei iuti
Pentru 1 l otet:
500 ml otet
500 ml apa
1 lingura sare
2 linguri zahar
2 foi de dafin
piper boabe, mustar boabe
Modul de preparare a retetei:
Ardeii iuti se aleg sa fie sanatosi, se spala si se pun in borcan. Otetul se fierbe impreuna cu
condimentele si se pune fierbinte peste ardeii iuti din borcane. La gura borcanului se pun
crengute de visin pentru a tine ardeii iuti in otet. Se leaga borcanul cu celofan si se
depoziteaza in loc rece si intunecos.