FISADEPOSTBARMAN

1.Denumireacompartimentului:
COMPARTIMENTULBAR

2.Denumireapostului:
BARMAN
3.Numelesiprenumelesalariatului:
NUMESIPRENUMESALARIAT
4.Sesubordoneaza:
Sefuluidesala;
5.Numelesefuluiierarhic:
NUMESIPRENUMESEFIERARHIC
6.Subordoneaza:
Numaidacaestecazul
7.Dreptdesemnatura:
Intern:
Extern:
8.Relatiifunctionale:
cupersonaldedeservire/ateliere,sefuldesala,chelnerii,ceilaltibarmani,angajaticontabilitate,
biroupersonal
9.Pregatireasiexperienta:
a)studiimedii;
domeniuldeactivitate:restaurant,bar,club;
b)vechimeainspecialitate:min.2ani,curecomandaridelacelputinunlocdemuncaanterior;
c)altecerintespecifice:
limbistraine(nivel)Engleza(mediu),Franceza(mediu);
abilitatidecomunicarefoartebune,flexibilitate,amabilitate,dorintadeafipeplaculclientului.
10.Autoritatesilibertateorganizatorica:
Dacaestecazul
11.Responsabilitatisisarcini:
deservirebauturialcoolicesinealcooliceconformretetaruluipropriualunitatii;
politetesiprofesionalisminservireaclientilor;
pastrareaigieneisiacuratenieilaloculdemunca;
dozareajudicioasaabauturilorserviteinconformitatecuretetarulaprobat;
admninistrareacorectaastoculuidebauturi;
inregistrareavanzarilor;
intocmirealisteidevanzaredepestezi;
intocmireainventaruluioridecateoriestenevoieinconf.culegislatiainvigoare.

12.Sanctiunipentrunerespectareafiseipostuluisauaanexeloracestora:
Dacaestecazul
13.Semnaturi:
14.Datasemnarii: