Judetul Bacau este sectorizat in 88 de unitati administrativ - teritoriale:

- 3 municipii: : Bacau, 208.556 locuitori, Onesti (51.681) si Moinesti (24.204)

- 5 orase : Comanesti (25.020), Buhusi (18.980), Darmanesti (13.883),Trgu Ocna (13.598),
Slanic Moldova (5.017)
- 80 de comune.
- 480 de sate
Municipiul Bacau, resedinta judetului, cu o populatie inregistrata de 208 556 locuitori, este al
XII-lea oras din tara din punct de vedere al numarului de locuitori.

1.2 Populaia
Din punct de vedere al numrului de locuitori, judeul Bacu ocup locul ase, avnd o populaie
de 752.761 locuitori i tot pe locul ase se situeaz ca putere economic, realiznd 4,2% din
producia industrial naional.
Dinamica pe medii este diferita, localitatile urbane inregistrand o scadere a populatiei cu 12,12%
(-44.988 persoane), in timp ce localitatile rurale inregistreaza o crestere a populatiei cu 4,13%
(+15.125 persoane). Cea mai mare scadere relativa in cadrul localitatilor urbane a fost constatata
la orasul Tg. Ocna (-15,52%, respectiv -29.529 persoane), urmata de municipiul Bacau (-14,4%,
respectiv -29.529 persoane), orasul Buhusi (-13,3%, respectiv -2.875 persoane) si municipiul
Onesti (-12,57%, respectiv -7.394 persoane). Singura localitate urbana care inregistreaza o
crestere relativa a populatiei stabile in ultimii 10 ani este orasul Darmanesti (+2,24%, respectiv
+311 persoane).
Din cele 79 localitati rurale, un numar de 60 au inregistrat cresteri ale populatiei si un numar de
19 au cunoscut scaderi ale acesteia.
Dinamica pe medii a fost diferit, localitile urbane nregistrnd o scdere a populaiei cu
12,12% (un singur ora, Drmneti, nregistrnd cretere demografic), n timp ce mediul rural
a nregistrat o cretere cu 4,13%. Populaie urban: 46,2%. Structura pe sexe: 50,6% feminin,
49,4% masculin. Structura pe grupe de vrst: tineri 20,3%, aduli 61,3%, vrstnici 18,4%.
Vrsta medie a populaiei judeului Bacu: 36,5 ani.
numr persoane
Pe grupe de vrst
Judeul Bacu

Total

0 - 14 ani 15 - 59 ani 60 ani i peste

Anii
2006
2007
2008
2009
2010
2011

721411
719844
718125
716176
714641
712304

126486
124259
123146
121386
119671
117491

464920
465277
464611
461809
459656
457607

130005
130308
130368
132981
135314
137206

1.3 Suprafaa total

Judeul Bacu ocup suprafaa de 662.052 hectare, adic 2,8 % din teritoriul Romniei. Judeul
este acoperit n proporie de 48,5% de teren arabil i 39,8% de pduri (fag, stejar, pin, molid,
brad).

1.4 Suprafaa agricol

Suprafaa cultivat cu principalele culturi
hectare
Judetul Bacu
Suprafaa cultivat - total
Cereale pentru boabe
Gru i secar
Orz i orzoaic
Porumb
Plante uleioase
Floarea soarelui
Sfecl de zahr
Cartofi
Legume

Anii

2010

2011

2012

135480 143142
88084 91541
15719 15166
2376
3412
68110 71310
7773 11172
4264
6427
137
236
5083
4203
6001
5930

148277
101188
16594
2639
80119
8726
6802
177
4430
5942

Sectorul agricol , foarte important in activitatea economica a judetului , detine 2,62 % din
productia de cereale si 3,4 % din productia din ramura zootehnica .
Suprafata totala cultivabila a judetului Bacau este de 323.113 hectare , distribuite astfel :
culturi cerealiere si leguminoase - 54,7 %
culturi de vita-de-vie - 2,4 %
livezi - 1.1 %
fanete - 26,5 %
altele - 12,6 %
Principalele culturi :
grau si porumb - 93,5 %
orz si secara - 5 %
floarea-soarelui - 0,7 %
altele - 0,8 %

1.5 Fondul funciar pe categorii de folosin

Judeul Bacu

Suprafaa
total

hectare
din care, pe categorii de folosin:
Suprafaa agricol

Anii
2010
2011
2012

662052
662052
662052

ArabilPuniFneeVii 1) Livezi 2)

320066 185598 86244 39459 6084

320009 185541 86244 39459 6084
319983 185529 86244 39459 6084

2681
2681
2667

1.6 Numrul de animale

capete
Judeul
Bacu

Bovine

Porcine

Ovine

Anii

din
din care:
din
Caprine
care:
vaci,
care:
Total
Total scroafe Total
bivolie i
oi i
de
juninci
mioare
prsil

2010
2011
2012

59911
59298
59769

34499115304
37074112736
36142 93203

8592153403 134104
8505152523 131845
7367161602 134807

55564
57380
58669

1.7 Producia vegetal

Producia agricol vegetal, la principalele culturi
tone
Judeul
Bacu
Anii

Cereale
boabe

Gru i
secar

Orz i
orzoaic

Porumb
boabe

Floarea
soarelui

2010
2011
2012

342015
426404
258872

42673
55741
39793

5358
8954
5589

291037
358769
210597

5969
12620
10152

Producia medie la hectar la principalele culturi, n anul 2012

Sfecl de
Cartofi
zahr

3831
8789
4077

72063
63570
50547

kg / ha
Judeul Bacu
Gru i secar
Orz i orzoaic
Ovz
Porumb boabe
Mazre boabe
Fasole boabe
Floarea soarelui
Soia boabe
Sfecl de zahr
Cartofi
Cartofi de toamn
Tomate
Ceap uscat
Varz
Pepeni verzi i galbeni
Lucern1)
Trifoi1)

Total

din care: proprietate majoritar privat

2398
2118
1568
2629
1070
909
1493
1215
23034
10893
10910
13891
11467
21945
15611
14050
11857

2398
2115
1565
2629
1060
909
1493
1215
22983
10894
10912
13891
11467
21921
15611
14040
11859

1.8 Numrul de IMM-uri

IMM-urile din judetul Bacau reprezinta un sector important, atat din punct de vedere numeric
dar si prin prisma contributiei acestora in economia judetului.
La nivelul anului 2013, situatia sectorului IMM este urmatoarea:
Indicatori economico-finaciari

S.C. cu cifra de afaceri in 2013

Total

IMM

Pondere sector IMM

(%)

Numar societati comerciale

9.132

9.104

99,7

Cifra de afaceri (mil. Euro)

3.572,07

1.898,51

53,15

71.794

50.255

69,98

Numar salariati

Conform marimii firmei, sectorul IMM-urilor bacauane este format din:

Indicatori
economico-finaciari
Numar societati
comerciale

S.C. cu cifra de afaceri in 2013

Microintreprinderi

Intreprinderi
mici

Intreprinderi
mijlocii

Total sector
IMM 2013

8.104

846

154

9104

Cifra de afaceri (mil. Euro)

526,26

667,18

705,06

1.898,51

Numar salariati

16.599

17.337

16.319

50.255

Capitolul II - Analiza diagnostic a SC Grul S.A.

2.1 Scurt istoric al evolutiei Grul S.A.
Sediul societii se afl n Bacu pe strad Irimicului,nr.24. Sediul are o suprafa total de
3000m2, cuprinde ntreag structura de producie, depozitele de materii prime i produse finite,
garajul parcului auto, cldirea administrativ i alte structuri anexe.
Compania Grul S.A. este unul dintre cele mai moderne Complexe Integrat de Panificaie
din Romnia,produsele sale concurnd cu success pe pia romneasc i internaional.
Evolutia elementelor de active in perioada 2010-2012
Denumirea

Anii(lei)

elementului

2010

Dinamica(%)
2011

2012

2010/201

2011/201

2010/201

2
4.82

2
3.01

active 5540921

3460698

16697684

1
0.62

5
8598978
1212587

4
2057792
5507352

2
1328997
12733733

0.24
4.54

0.65
0.23

0.15
1.05

6
Disponibilitati
1078907
Total
active 2180376

4
896857
5802817

421461
14484191

0.83
2.66

0.47
0.25

0.39
0.66

circulante
Total activ

1
7721297

3
9263515

18146103

1.20

1.96

2.35

bilantier
Total
imobilizate
Stocuri
Creante

Din tabelul de mai sus se poate observ c activele totale au nregistrat o cretere continu n
perioada 2010-2012, respectiv de la 77.212.976 lei n anul 2009 la 92.635.157 lei n 2011 i
ajungnd la valoarea de 181.461.033 lei n 2012. Nivelul acestora a fost cu 96% fa de anul
2011 i cu 135% fa de 2010. Evoluia ascendent a activelor totale pe ansamblul perioadei este
determinate att de evoluia activelor imobilizate, ct i de fluctuaia activelor circulante, n mod
concret a stocurilor, creanelor i disponibilitilor, constnd n alternana perioadelor de creteri
i de scderi de la un an la altul.

Evolutia elementelor de pasiv in perioada 2010-2012

Denumirea
elementului

Anii
2010

2012

Dinamica
2010/2011

2011

2011/2012

2010/2012

bilantier
Capitaluri

36336376

14826850

150623828

0.41

10.16

4.15

pe 25315807

68471310

20539979

2.70

0.30

0.81

termen scurt
Datorii
pe 16185516

9336997

10581202

0.58

1.13

0.65

termen lung
Datorii totale 41501323
Total pasiv
77837699

77808307
92635157

31121181
181745009

1.87
1.19

0.40
1.96

0.75
2.33

proprii
Datorii

n perioada 2010-2012 evoluia pasivelor totale a avut o tendina cresctoare. n 2011 fa de

anul 2010 a avut o tendina cresctoare,respectiv cu 19% n 2011 fa de 2010, urmnd apoi s
creasc cu 96% n 2012 fa de 2011 i cu 133% n 2012 fa de 2010. Influen cea mai mare n
contextul acestor tendine de cretere au avut-o datoriile, n special cele pe termen lung care au
nregistrat o scdere de 42% n anul 2011 comparativ cu 2010 i o cretere de 13% n anul 2012
comparativ cu 2011. Aceast cretere a datoriilor pe termen lung se datoreaz unor credite pe
termen lung fcute de societate pentru achiziionarea unor instalaii i utilaje folosite n procesul
de producie. De asemenea se poate observ evoluia capitalurilor proprii ale societii care
nregistreaz o scdere de 59% n anul 2011 fa de 2010, dar apoi o cretere brusc n anii
urmtori. Aceast cretere a capitalurilor proprii reprezint o situaie favorabil pentru societate
deoarece se refer la creterea surselor de finanare.

2.2.2 Structura de productie

Grupa de
produse

U.M

Patiserie
Panificatie

Exerciiul financiar

Dinamic
2012/2011

Dinamic
2012/2010

2010

2011

2012

Absolute

Absolute

tone

41358

41514

23268

-15.6

-18246

-23.4

-5022

tone

10253

9238

6156

-12.15

-3082

-25.9

-4097

n cadrul grupei de patiserie producia nregistreaz o scdere cu 15.6 % n perioada 2011-2012,

cu 18246 tone, anul 2011 avnd cea mai mare producie din perioada analizat. Producia anului

2012 este mai mica cu 23.4% cu 23180 tone fa de cea din anul 2010. n cazul grupei de
panificaie se observ o scdere continu a produciei. Dac n anul 2011 producia msura 9238
tone, n anul 2012 aceasta ajunge la 6156 tone, cu 12.15% mai puin dect n anul precedent.
nsa cea mai mare scdere a produciei se observ comparnd anul 2010 cu anul 2012, de unde
rezult o scdere semnificativ, cu 25.9%.
Cantitatea de materii prime cu care se aprovizioneaza pe luna Sc Griul S.A
Materie prima
Faina
Drojdie
Sare

U.M

2010
40000
400
75

Tone
kg
kg

2011
50000
500
100

2012
55000
550
125

2.2.3 Analiz dinamicii i structurii veniturilor i cheltuielilor

Structura cheltuielilor din cadrul Griul S.A. in perioada 2010-2012
Categorii de cheltuieli

2011

(lei)
2012

Indicele fata de anul 2010

I2012(2010 I2011(2010

de 76820176.

110578501.

35571129.

)
0.46

)
0.32

0
19205044.

3
22648608.7

4
10625142.

0.55

0.47

0
Cheltuieli exceptionale 0.00
Total cheltuieli
96025220.

0
0.00
133227110.

5
0.00
46196272.

0.48

0.35

Cheltuieli
exploatare
Cheltuieli financiare

Anii
2010

Aa cum se observ n tabelul de mai sus, cheltuielile din cadrul firmei au avut un trend
ascendent n perioada 2010-2012, urmnd apoi unul descendent, n anul 2012. n toi cei trei ani,
cheltuielile de exploatare au avut o pondere mai mare n totalul cheltuielilor, datorit faptului c
cheltuielile de exploatare susin n primul rnd activitatea de producie. Acest tip de categorii a
nregistrat la rndul lui, unele fluctuaii, de-a lungul celor trei ani, astfel c n anul 2012 fa de
2010, au sczut cu aproximativ 54%, ceea ce denot o mai bun reea de furnizori, firma reuind
s-i procure materiile prime la un pre avantajos. n cazul acesta, trebuie avut n vedere faptul c
nu tot ce e ieftin e i bun. Vom putea observ ulterior dac produsele i-au pstrat calitatea
anterioar.
Structura veniturilor din cadrul Griul S.A. in perioada 2010-2012

Categorii de venituri
Venituri de exploatare

Anii(lei)
2010
78878876.

Indicele fata de anul 2010

I2012(2010) I2011(2010)
0.46
0.33

2011
110729578

2012
36168878

Venituri financiare

0
19719719.

22679552.2

10803690. 0.55

0.48

Venituri exceptionale
Total venituri

0
0.00
98598595

0.00
133409131

0.00
46972569

0.35

0.48

Analiznd datele din tabelul de mai sus, se constat o scdere dramatic a veniturilor firmei, anul
2012 nregistrnd un venit cu 52% mai mic fa de anul 2010, aceast scdere fiind influenat n
primul rnd de scderea veniturilor din exploatare cu 54% i a celor financiare cu 45%. Se
constat aadar c gsirea unor materii prime mai ieftine nu aduce ntotdeauna un venit mai
mare, datorit calitii acestora care las de dorit.
Analiz structural a veniturilor de exploatare ale societii furnizeaz informaii foarte valoroase
pentru identificarea acelor activiti pe care societatea le desfoar n scopul obinerii de profit,
considerndu-le prioritare.
Productivitatea muncii la S.C. Griul S.A. in perioada 2010-2011
Nr

Indicator

Anii

Dinamica

crt
1

2010
Cifra de afaceri 80.636.720

2011
110.571.540

2012
44.697.110

2010/2011
137,12

2011/ 2012
40,42

2012/ 2010
55,43

(lei)
Nr.angajati

502

298

179

59,36

60,06

35,65

Productivitaea

160.631

371.045

249.705

230,9

67,30

155,4

muncii

(lei)

W=CA/Nr.ang.
Analiznd datele de mai sus se poate observ dinamic numrului de salariai este inferioar
dinamicii cifrei de afaceri ceea ce duce la creterea productivitii muncii.Se poate observ de
asemenea c ritmul de cretere al cifrei de afaceri s-a redus extrem de mult n perioada 2011-

2012 fa de perioada 2010-2011,ceea ce a dus la scderea productivitii muncii n perioada

2011-2012.

2.3. Analiza SWOT

Puncte forte
Puncte slabe
-Produse de inalta calitate
-Inexistenta in cadrul companiei a unui
-O buna diversificare a liniilor de produse care
compartiment de marketing
permite firmei sa raspunda mai bine la -Publicitatea destul de redusa comparative cu
asteptarile pietei si la atacul concurential
marimea companiei si diversitatea produselor
- Buna orientare catre consumatorii de pe piata -Necesitatea acoperirii investitiilor efectuate
-Un department commercial bine pus la punct
pentru modernizarea utilajelor
-Retea
proprie
de
magazine
pentru
comercializarea produselor proprii
-Realizarea de contacte cu noi clienti
Oportunitunitati

Amenintari

-Rata de crestere a sectorului se mentine la un

-Tendinta descendenta a consumului de paine

nivel ridicat;

la nivel national;

-Numar redus de competitori insemnati la

-Deprecierea monedei nationale ar putea

nivelul sectorului;

aduce scumpiri ale materiei prime folosite.

- Risc sectorial redus

-Cresterea presiunii salariale in ultimii ani.

Capitolul 3 - Finanarea unui proiect de investiie la SC Grul S.A

- Titlul proiectului- nchirierea unor spaii comerciale
- Locul-o zona central in urmatoarele orase: Bucureti, Cluj, Sibiu, Timioara
- Solicitantul- SC Grul S.A

- Beneficiari- direci- SC Grul S.A

- indireci- comunitatea
- Obiectivul- extinderea produselor in vederea obtinerii unui profit mai mare
- cresterea productivitatii
- atragerea mai multor client
- Descrierea investitiei- activitatea pentru care se solicita finantare consta in inchirierea si
amenajarea unor spatii comerciale in 4 orase, fiecare spatiu avand dimensiunea de 20 m2 ,
spatiu amenajat pentru comercializarea produselor proprii in vederea maririi productivitatii si
obtinerii unui profit mai mare.
- Perioada de implementare este de aproximativ 1 an
- Bugetul aproximat pentru realizarea acestui proiect este de 20000 de lei si include inchirierea
spatiilor si amenajarea acestora
- Sursa de finantare- credit bancar pe o perioada de 2 ani cu dobanda fix de 10%