Placinta cu dovleac la slow

cooker Crock Pot

Dificultate

Medie
Timp

3h 30 min

Ingrediente
foi de placinta
1 kg dovleac
condimente
150 gr zahar
20 gr unt

Mod de preparare

Primul lucru pe care l-am facut a fost sa razui dovleacul si sa il transfer apoi intr-o cratita
alaturi de cubuletul de unt si de mirodenii (eu am folosit putin zahar vanilat si scortisoara).
Dupa ce s-a transformat intr-un piure fin am trecut la slowcooker-ul Crock Pot and the magic
just happened.
Am luat cate doua foi fine de placinta pe care le-am sfaramat in slowcooker, creand niste
straturi de "blat". Dupa un strat de foi de placinta urma un strat de piure de dovleac si tot
asa: trei straturi de foi si doua de piure de dovleac.
Am setat slowcookerul Crock Pot la 3 ore, pe temperatura high. Dupa trei ore am gasit o
placinta aromata, cu o crusta absolut delicioasa.