Reteta de sapun

natural

Unelte si ustensile:
Un vas din inox, un vas rezistent la caldura, manusi de protectie, masca
de protectie pentru a nu inhala aburii de NaOH, o lingura de lemn,
blender, 2 termometre alimentare, matrita (puteti folosi o cutie/cutii din
plastic gros).
ATENTIE LA MODUL IN CARE MANEVRATI SODA
CAUSTICA!!!!
ESTE FOARTE PERICULOASA DACA NU E FOLOSITA
CONFORM INSTRUCTIUNILOR!
NU TREBUIE LASATA LA INDEMANA COPIILOR!!
Ingrediente:
500 g ulei de masline
500 g ulei de palmier
134 g NaOH
300 g apa distilata

10 ml ulei esential de lavanda (optional)

Masurati cu exactitate toate ingredientele.
Turnati apa in vasul rezistent la caldura, apoi adaugati incet soda
caustica, amestecand-Nu uitati sa purtati manusile si masca! sa nu
inhalati aburii! locul in care lucrati trebuie sa fie un spatiu deschis si fara
accesul copiilor!- lasati vasul in chiuveta sa se raceasca si introduceti un
termometru in amestecul de apa si soda caustica. Cand temperatura
ajunge la 45 grade C puteti pune uleiurile la foc mic sa se topeasca si sa
se incalzeasca. Verificati temperatura uleiurilor cu cel de-al doilea
termometru! Temperatura trebuie sa fie de 40 de grade C sau putin sub
aceasta limita. Daca amestecul de apa si soda caustica a ajuns la 40
grade C, il puteti adauga in vasul de inox in care ati incalzit uleiurile.
Vasul trebuie luat de pe foc!
Acum e momentul sa folositi blenderul! Amestecati cu blenderul pana
compozitia se ingroasa si ajunge la consistenta unei budinci
( aproximativ 5 min.), puteti opri blenderul, dar continuati sa amestecati
manual, pentru ca motorul blenderului sa nu se supraincalzeasca.
Adaugati uleiul de lavanda si amestecati bine compozitia cu o lingura de
lemn.
Turnati compozitia in forme, o acoperiti cu o patura si o lasati nemiscata
12-18 ore.
Dupa 4 zile puteti sa scoateti sapunul din forme. Sapunul poate fi folosit
dupa 3 saptamani, cand se incheie procesul de saponificare.
Spor la treaba si atentie la NaOH !!!! Soda caustica trebuie sa fie pura 99
-98 % ! a aparut si la noi incomert soda caustica de puritae 98% (trebuie
sa scrie compozitia pe eticheta).
Va recomand cartea ''SOAP NATURALLY''- o puteti comanda pe
internet www.soapnaturally.com ; va recomand cu multa caldura aceasta
carte care este utila atat incepatorilor cat si celor cu experienta in
fabricarea sapunurilor naturale.
pentru a obtine un sapun emolient, va recomand sa reduceti cantitatea de soda caustica la 131g.

FABRICAREA SAPUNUL DE CASA

Fabricarea la rece a sapunului se refera la procesul de saponificare de lunga durata ce are loc in
urma amestecarii unui corp gras (uleiuri vegetale lichide si/sau solide) cu soda caustica dizolvata
intr-un lichid (apa distilata, ceai, suc de fructe/legume etc.). Se mai pot adauga tot felul de
ingrediente secundare: uleiuri esentiale, tarate, fulgi de ovaz, flori uscate, uleiuri vegetale mai
scumpe etc. Creativitatea nu are limite! Ingredientele se incalzesc usor pana la temperatura de 40
de grade Celsius, se amesteca (de preferinta cu un blender) iar pasta obtinuta se pune in forme.
Dupa 4-6 saptamani sapunul poate fi folosit.

-Blender -Oala pt bain-marie -Termometru (1 sau chiar 2) -Bol pt salata din sticla/inox (care se va
pune peste oala pt a incalzi uleiurile si in care se va face amestecul final) - Borcan 500 ml (pt a
dizolva soda caustica) -Cantar electronic (foarte important, e nevoie de mare precizie in cantarirea
sodei) - Lingura inox & tel - Manusi de cauciuc & ochelari de protectie - Recipient din
sticla/ceramica pt cantarirea sodei - Forme pt a pune pasta de sapun: din silicon pt prajituri, cutii de
lapte/suc etc. - Folie de plastic sau pungi pt a acoperi formele - Cutie mai mare si paturi (formele cu
sapun trebuie sa stea la caldura 48 de ore dupa fabricare de aceea e indicat sa fie puse intr-o cutie
si acoperite cat mai bine). - O sticla cu otet (pt neutralizarea sodei in caz ca varsati aiurea din
greseala si pt curatarea ustensilelor) - Ziare pt a proteja zona in care lucrati.

Sapun de casa tutorial

O data ce te-ai apucat de facut sapun de casa nu te mai opresti:) Afirmatie valabila pentru toate
cosmeticalele, unguentele, potiunile, parfumurile si orice chestie facuta in casa, cu propriile
maini. Procesul de fabricare, calitatea, creativitatea, satisfactia ca ti-a reusit nici un produs
cumparat de-a gata nu le poate egala. Cel putin asa se intampla in cazul meu.

Sapunul de casa era de mult timp pe lista trebuie incercat insa din lipsa de spatiu si tot felul de
alte motive nu m-am apucat decat recent de fabricarea lui. Ma interesa fabricarea la rece, care
nu necesita fierbere si pastreaza intacte toate proprietatile ingredientelor folosite (si care mai are
si avantajul de a nu mai fi nevoie de un cazan urias si de o curte:D). Am urmat instructiunile
gasite pe mai multe situri straine si am descoperit (ca si in cazul altor experimente homemade) ca
tot procesul e mai usor decat pare. Si ca sa va conving, iata si un mic tutorial, cu foto si explicatii
pe intelesul tuturor.
UPDATE: Dupa cum veti vedea mai jos, prima mea reteta de sapun nu contine ulei de palmier,
cum de altfel nici celelalte sapunuri pe care le-am facut pana acum. In 2009, cand am publicat
tutorialul, nu m-am oprit asupra acestui aspect insa cum fabricarea artizanala de sapun s-a
raspandit foarte tare in Romania simt ca e momentul sa trag un semnal de alarma.
Uleiul de palmier a cucerit piata mondiala datorita pretului sau extrem de scazut (este folosit in
principal in industria alimentara si cosmetica) insa modul sau de obtinere implica un cost real
extrem de ridicat, pentru mediul inconjurator, pentru biodiversitate, pentru populatiile indigene
si, la modul general, pentru generatiile viitoare. Monoculturile de palmier sunt principala
cauza a defrisarii padurii tropicale din Asia de SE (se estimeaza ca se defriseaza PE ORA o
suprafata echivalenta la 300 de terenuri de fotbal) ceea ce are ca urmari:

eliberare masiva de CO2 in atmosfera, gaz important cu efect de sera

(defrisarea se face prin ardere)

amenintarea cu extinctia a nenumarate animale (urangutanul si tigrul de

Sumatra sunt printre cel mai popularizate dar nu sunt singurele specii in
pericol)

distrugerea unuia din locurile cu cea mai bogata biodiversitate de pe pamant

distrugerea habitatului natural al populatiilor bastinase si incalcarea

drepturilor omului (care nu sunt respectate nici un cazul lucratorilor de pe
aceste plantatii)

Folosirea uleiului de palmier perpetueaza acest cerc vicios abuziv, in care gesturi banale
precum cumparatul unui pachet de biscuiti sau a unei galetuse de ulei de palmier pentru
fabricarea sapunului homemade sustin un abuz international. Singura solutie este
renuntarea la acest produs (cel putin pana nu vor exista reglementari clare si, mai ales,
pana ce nu vor fi respectate).
In ce priveste uleiul de palmier organic, acesta nu reprezinta o solutie, avand in vedere ca organic
in ziua de azi este un termen folosit in exces, care nu intotdeaua reflecta realitatea. Organic nu
garanteaza neaparat renuntarea la defrisari, la monoculturi ci deocamdata e doar o eticheta ce nu
spune nimic. Un exemplu edificator in acest sens este labelul RSPO, pentru cultivarea

sustenabila a palmierului, creat chiar de corporatiile cele mai implicate in cultivarea

nesustenabila a acestuia.
Revenind la sapunul handmade, uleiul de palmier poate fi inlocuit cu ulei de cocos si cacao (care,
desi nu sunt 100% inocente, macar nu implica atata distrugere pentru obtinerea lor), ceara de
albine si o perioada de uscare mai lunga.
Va rog sa luati in considerare aceste informatii inainte de a va aproviziona cu uleiurile necesare
pentru fabricarea sapunului si de fiecare daca cand faceti cumparaturi. Ma simt cu atat mai
responsabila sa subliniez importanta renuntarii la uleiul de palmier cu cat stiu ca multa lume a
invatat sa faca sapun pornind de la tutorialul meu.
Descriere pe scurt: fabricarea la rece a sapunului se refera la procesul de saponificare de
lunga durata ce are loc in urma amestecarii unui corp gras (uleiuri vegetale lichide si/sau solide)
cu soda caustica dizolvata intr-un lichid (apa distilata, ceai, suc de fructe/legume etc.). Se mai pot
adauga tot felul de ingrediente secundare: uleiuri esentiale, tarate, fulgi de ovaz, flori uscate,
uleiuri vegetale mai scumpe etc. Creativitatea nu are limite! Ingredientele se incalzesc usor pana
la temperatura de 40 de grade Celsius, se amesteca (de preferinta cu un blender) iar pasta
obtinuta se pune in forme. Dupa 4-6 saptamani sapunul poate fi folosit.
Ustensile necesare:

Blender

Oala pt bain-marie

Termometru (1 sau chiar 2)

Bol pt salata din sticla/inox (care se va pune peste oala pt a incalzi uleiurile si
in care se va face amestecul final)

Borcan 500 ml (pt a dizolva soda caustica)

Cantar electronic (foarte important, e nevoie de mare precizie in cantarirea

sodei)

Lingura inox & tel

Manusi de cauciuc & ochelari de protectie

Recipient din sticla/ceramica pt cantarirea sodei

Forme pt a pune pasta de sapun: din silicon pt prajituri, cutii de lapte/suc etc.

Folie de plastic sau pungi pt a acoperi formele

Cutie mai mare si paturi (formele cu sapun trebuie sa stea la caldura 48 de

ore dupa fabricare de aceea e indicat sa fie puse intr-o cutie si acoperite cat
mai bine).

O sticla cu otet (pt neutralizarea sodei in caz ca varsati aiurea din greseala si
pt curatarea ustensilelor)

Ziare pt a proteja zona in care lucrati.

Observatii:

E de preferat ca toate instrumentele sa fie din inox/sticla/ceramica. Aluminiul

are o reactie proasta in contact cu soda, plasticul se incalzeste/topeste iar
lemnul se roade.

E de preferat ca ustensilele pt fabricarea sapunului sa nu fie folosite si in alte

scopuri (mai ales alimentar). Eu am folosit blenderul meu credincios de
bucatarie si n-am murit inca ) insa pt urmatoarele runde de sapunuri imi voi
lua altul, special pt aceasta activitate.

Mare atentie la manevrarea sodei caustice! Nu o inhalati si purtati

imbracaminte cu maneci lungi, manusi de cauciuc si ochelari de protectie.
Deschideti geamul sau, pe cat posibil, stati intr-un spatiu deschis (de exemplu
in balcon, in curte etc.) cand turnati soda in apa (niciodata invers, poate
cauza o explozie!!). Indepartati animalele si copiii de zona experimentului!

Nu va panicati cand auziti soda caustica. Stiu ca e o substanta

infricosatoare si foarte coroziva insa fara soda (NaOH) nu exista sapun, pur si
simplu. Saponificarea are loc numai la contactul dintre o baza si un acid
soda asta e, o baza iar corpul gras sau uleiul e acidul. Strabunicii si poate
chiar bunicii nostri foloseau lesie si grasime animala ei bine, lesia e chiar
NaOH, si oricine are o soba o poate prepara foarte usor, din cenusa. Parca nu
mai suna chiar atat de terifiant, nu? Totusi trebuie manevrata cu grija, nu
uitati!

Fabricarea sapunului:

Cantariti uleiul. Daca folositi uleiuri de mai multe tipuri, cantariti-le pe fiecare
in parte deoarece fiecare are un indice de saponificare diferit (explicatii mai
jos). In functie de cantitatea si tipul de ulei folosit, calculati necesarul de soda
caustica
si
de
apa.
Pt
acest
calcul
va
recomand
situlhttp://www.soapcalc.net/calc/soapcalcwp.asp, care va va da nu numai
cantitatea de soda si apa necesare dar si o analiza amanuntita a continututlui
sapunului (ce procent de acizi grasi saturati/nesaturati, gradul de duritate,
etc.).
O
varianta
simplificata
de
calcul
o
gasiti
pe
situl
http://www.thesage.com/calcs/lyecalc2.php

Turnati soda treptat in borcanul cu lichid (eu am folosit ceai de pelin) asezat
in prealabil intr-o oala cu apa rece. Procesul va cauza o reactie exoterma si

lichidul se va incalzi foarte tare.

Plasati un termometru pentru a verifica temperatura scopul e de a o scadea

la 38-42 grade Celsius.

Turnati uleiurile in bolul de salata si asezati-l deasupra unei oale cu apa

clocotita. Puneti un termometru inauntru trebuie sa ajunga la aceeasi
temperatura cu soda.

Turnati soda dizolvata in lichid in vasul cu ulei, amestecand continuu cu o

lingura de inox sau un tel. Nu vorbiti si incercati sa inhalati cat mai putin aer

in acest timp.

Bagati blenderul in bol si amestecati pana cand lichidul capata consistenta

unei budinci de casa (in momentul in care scoateti blenderul acesta va lasa o
urma la suprafata). Daca folositi doar uleiuri lichide (masline, floarea soarelui
etc.) va dura mai mult pana cand pasta se va ingrosa (chiar si 30 de minute).
Daca adaugati si uleiuri solide (cocos, cacao, palmier etc) in 10-15 minute
terminati. Opriti blenderul din cand in cand insa nu-l scoateti din pasta.

Din momentul in care pasta e consistenta adaugati celelalte ingrediente, cat

mai rapid: uleiuri esentiale, tarate, plante, cafea, argila, uleiuri pretioase (de
exemplu ulei de catina, ricin, migdale, canepa etc.) si tot ce mai doriti. Eu am
folosit taratea ca baza pt uleiurile esentiale, se pare ca aroma tine mai mult

in felul acesta.

Turnati pasta in formele unse in prealabil cu ulei si acoperiti-o cu o folie sau

cu o punga de plastic.

Puneti formele la cald, intr-o cutie acoperita cu paturi pt o perioada de 24-48

ore.

Dupa 24-48 ore scoateti sapunul din forme, taiati-l (daca e cazul) si lasati-l la
uscat intr-un loc aerisit pentru o perioada de 4-6 saptamani, intorcandu-l din
cand in cand. Folositi manusi de fiecare daca cand il atingeti, nu uitati ca e
puternic coroziv pana cand procesul de saponificare e definitivat.

Dupa 4-6 saptamani puteti verifica PH-ul cu o hartie ce se gaseste in mod

normal in farmacii (valorile optime pt sapunu de casa sunt intre 8-10).
Umeziti sapunul, asa incat sa faca spuma si aplicati hartia 2 secunde. Chiar si
fara hartie , daca ati respectat indicele de saponificare a uleiurilor folosite si
ati calculat corect cantitatea de soda si lichid nu ar trebui sa aveti nici o
problema.

Folositi

noul

vostru

sapun

si

bucurati-va

de

el!

Indicele de saponificare:
Fiecare ulei are un indice de saponificare diferit (adica are nevoie de o cantitate mai mare sau
mai mica de soda pt a se transforma in sapun). Daca folositi un amestec de uleiuri trebuie

calculat indicele de saponificare al fiecaruia dintre ele. Pentru niste explicatii foarte amanuntite si
clare vizitati situl:
http://www.soap-making-resource.com/saponification-table.html.
In mod normal, stiind indicele de saponificare a uleiului folosit, oricine poate face un calcul pt a
afla cantitatea de soda necesara. Uitati de exemplu, in tabelul de mai jos, cateva uleiuri si
indicele lor de saponificare (cu alte cuvinte, cate miligrame de soda sunt necesare pt a saponifica
complet 1 gram de ulei). O saponificare completa inseamna insa un sapun destul de coroziv,
motiv pt care se apeleaza la un surplus de grasime (superfatting) pt a-l face prietenos cu pielea.
Superfatting inseamna deci un exces de ulei ce nu va fi saponificat, de obicei intre 5-8%. Siturile
pe care vi le-am indicat il calculeaza la 5%.
Pt o explicatie haioasa, in imagini, a indicelui de saponificare si a excesului de grasime vizitati:
http://www.canis-art.com/soaping.htm
oil or fat (acid) SAP

Hard/Sof cleansin fluffy

t
g
lather

stable
lather

skin
care

avacado oil

133.7 soft

fair

yes

no

amazing!

coconut oil

191.1 hard

great

yes

no

fair

castor oil

128.6 soft

fair

yes

yes

great

olive oil

135.3 soft

good

no

no

great

palm oil

142

hard

great

no

yes

fair

peanut oil

137

soft

fair

no

yes

great

soybean oil

135.9 soft

good

no

yes

fair

sweet almond oil 137.3 soft

good

no

yes

amazing!

jojoba oil

69.5

fair

no

yes

great

kukui nut oil

135.5 soft

good

no

yes

great

lard

138.7 hard

good

no

yes

fair

tallow

140.5 hard

good

no

yes

fair

soft

Sa vedem un exemplu de calcul, pt 500 g ulei de masline:

135,3/1000
x
500
=
67,65
Deci e nevoie de 67,65 g de soda caustica pt a saponifica complet 500 g de ulei de masline.
Impartirea la 1000 e necesara pt a transforma miligramele in grame (exista tabele care dau direct
valoarea in grame, caz in care nu mai e nevoie de calculul asta).
Cum insa nu vrem o saponificare completa, vom face calculul pt un exces de grasime de 5%:
67,65
x
95/100
=
64,26
E nevoie de 64 g de soda pt a avea un sapun cu un exces de grasime de 5%. Vedeti deci cat de
important e fiecare gram in acest calcul.
Daca nu aveti incredere in geniul vostru matematic, folositi cele 2 situri de calculare pe care leam mentionat deja aici si aici.
O reteta de sapun:
Nu mai am hartia cu calculul exact cu primul meu sapun insa va spun ingredientele si cantitatile
aproximative (daca vreti sa faceti aceasta reteta e imperios necesar sa calculati exact
cantitatile!!!):

Ulei de masline: cca. 900 ml

Ulei de cocos: cca.600 ml

Soda caustica: aproximativ 190 grame

Ceai de pelin: cca. 400 ml

Tarate: cateva linguri

Ulei de canepa: cateva linguri

Ulei esential (lavanda, ylang ylang si lemongrass): aprox. 15 ml

Rezultatul este un sapun crem-galbui cu mici puncte maronii, de la tarate si neasteptat de

puternic mirositor (desi combinatia de uleiuri esentiale nu a iesit chiar cum imi imaginam). Face
spuma multa, e destul de dur si lasa pielea catifelata. O mica bila gri daca e tinut intr-un loc
mereu ud (de exemplu intr-o savoniera fara gratar) isi pierde din duritate si devine usor gelatinos
insa asta nu a deranjat pe nimeni pana acum. Prietenii si familia s-au aratat multumiti de el asa ca
eu sunt si mai multumita:D

UPDATE!!!! Daca doriti sa intrati in contact cu persoane ce fac sapun va invit pe grupul yahoo
sapun de casa sau pe forumul super-parinti, rubrica Fabricarea sapunului de casa. Puteti discuta
acolo pe larg despre retete, tehnici, eventuale probleme, surse de aprovizionare cu uleiuri, soda
etc. Va astept cu drag!