Reet de nuci umplute

Pentru aluatul de nuci:

o can untur( sau ulei)
o can zahr
2 lingurie amoniac stins n oet
3 ou
900 g faina
Pentru umplutur:
un pachet margarin
o can zahr
8 ou
2 linguri cacao
esena de rom
nuci tocate
Mod de preparare:
Amesteci toate ingredientele de la aluat i frmni o coc omogen, care nu se mai lipete de mini i de vasul n
care frmni.
Formezi bilue din coc i le aezi n form de nuci.
ntr-o crati, pui margarina, zahrul, oule i cacaua. Aezi pe foc i lai pn se leag crema. Opreti focul i
adaugi nuci mcinate dup preferina i esena de rom. Lai crema s se rceasc.
Umpli jumtile de nuci cu crem i uneti cte dou, formnd o nuc.
Le tvleti prin zahr pudr i le serveti a doua zi.