10.1. Mana mazrii (Peronospora viciae f. sp. pisi (sin. Peronospora pisi) Simptome. Se manifest frecvent n culturile de mazre n perioadele umede, pierderile de recolt fiind n acest caz de 10 20 %. Mana este o boal a tuturor organelor aeriene, simptomele manifestndu-se att pe frunze, ct i pe stipele, tulpini i psti). Caracteristice sunt simptomele pe frunze i stipele unde apar pete untdelemnii (glbui) crora pe faa inferioar le corespunde eflorescena sau gazonul de culoare cenuiu violacee. Zonele atacate se necrozeaz i se usuc la fel ca i pstile la care se constat mnarea seminelor. Agentul etiologic i evoluia bolii. Ciuperca Peronospora viciae f. spec. pisi prezint ca aparat vegetativ sifonoplastul ce se dezvolt intercelular i fructific asexuat prin conidiofori ramificai dichotomic n treimea superioar cu conidii unicelulare ovale, glbui. n esuturile atacate ciuperca formeaz sexuat oosporii (organele de rezisten) prin care se asigur persistena agentului patogen peste iarn. n vegetaie transmiterea manei o fac conidioforii cu conidii ce sunt transportai de vnt pe plantele umezite unde produc noi infecii. Infecia primar a culturii o realizeaz filamentele de infecie ce rezult din germinarea oosporilor situai n sol sau la suprafaa lui. Condiii prielnice pentru infeciile cu man sunt: umiditatea ridicat a aerului, temperaturile sczute (4 8C) i prezena apei pe frunze.
10.2. Finarea mazrii (Erysiphe pisi)
Simptome. Finarea se manifest pe frunze, lujeri, flori i psti sub forma unei psle miceliene albicioase ce devine prfoas atunci cnd ciuperca fructific asexuat prin conidiofori cu conidii. n pulberea micelian se observ apariia unor puncte brune negricioase care sunt fructificaiile sexuate peritecii cu asce i ascospori. Agentul etiologic i evoluia bolii. Finarea este produs de ciuperca Erysiphe pisi ce dezvolt micelii ectoparazite care se fixeaz de organele plantei prin apresori i i extrag hrana necesar din celulele plantei prin intermediul haustorilor. nmulirea asexuat este realizat de conidiofori cu conidii unicelulare, incolore, eliptice iar nmulirea sexuat o fac ascele cu ascospori formate n peritecii. Surse de transmitere a finrii o reprezint miceliile de rezisten, periteciile din resturile vegetale, dar i smna (finarea mazrii este una din puinele finri care se transmit i prin smn). Primele infecii n cultur pot fi fcute att de ascosporii eliberai din peritecii ct i de conidiile generate de 108
miceliile de rezisten; infeciile din perioada de vegetaie le fac conidiile (cele
formate pe mazre dar i cele aduse de vnt din alte culturi de plante leguminoase). Factorii care favorizeaz epidemiile de finare sunt vremea uscat i cald din timpul zilei i nopile reci ncheiate cu rou. Prevenire i combatere. Folosirea de smn sntoas este o condiie important avnd n vedere transmiterea pe cale seminal a finrii sau tratarea sa nainte de semnat cu Mancoben 4 kg /t. n vegetaie tratamentele chimice vor viza utilizarea benzimidazolilor i triazolilor descrii la rugina fasolei. Dintre soiurile avizate pentru cultur Dora este foarte rezistent iar Rodil i Alina au rezisten bun la finare. 10.3. Antracnoza mazrii (Mycosphaerella pinodes) Cunoscut i ca ascochitoza mazrii, boala este frecvent n zonele i rile cultivatoare cu climat umed i n perioadele bogate n precipitaii. Simptome. Atacul se manifest pe frunze, tulpini i psti prin pete mici, decolorate iniial apoi brune cu margini difuze sau delimitate precis. n zonele centrale ale petelor apar necroze cenuii i mici puncte negre picnidiile ciupercii. Deosebit de pgubitor este atacul pe tulpini deoarece esuturile sunt denivelate, se stranguleaz i planta se usuc. Pe psti petele sunt circulare, brune sau cafenii cenuii, adncite i cu puncte mici negre n mijloc (figura 11). Dac atacul survine timpuriu, seminele vor avea tegumentul zbrcit cu pete galbene sau cafenii i slab putere germinativ. Agentul etiologic i evoluia bolii. Antracnoza mazrii este produs de ciuperca perfect Mycosphaerella pinodes care prezint peritecii globuloase cu asce i ascospori bicelulari ce se formeaz pe resturile vegetale n cmp. Forma de nmulire asexuat este reprezentat de picnidii cu picnospori produi de trei specii ale genului Ascochyta Ascochyta pisi cea mai frecvent, Ascochyta pinodes i Ascochyta pinodella. Transmiterea bolii de la un an la altul o asigur miceliu de rezisten din resturile vegetale i semine dar i periteciile cu asce i ascospori. Propagarea bolii n cultur o fac picnidiile cu picnospori eliberai pe vreme umed sub forma unor cordoane mucilaginoase. Infecia seminelor are loc atunci cnd picnosporii sunt diseminai n perioada formrii pstilor. Condiiile optime pentru evoluia antracnozei sunt temperaturile de 25 30C asociate cu UR mai mare de 90% i terenurile excesiv fertilizate cu azot.
10.4. Rugina mazrii (Uromyces pisi)
Boala cauzeaz pagube nsemnate doar n anii cu precipitaii abundente. Simptome. Pe tulpini i frunze apar pete decolorate n care se deschid pustule mici, prfoase de culoare brun deschis, iar mai trziu acestea sunt
109
completate de pustule negre, mai numeroase pe partea inferioar a frunzelor. La
atacuri puternice, plantele se usuc iar pstile vor avea boabele itave. Agentul etiologic i evoluia bolii. Ciuperca Uromyces pisi este o specie macrociclic heteroic adic paraziteaz mazrea cu faza de uredospori i teleutospori iar picnidiile i ecidiile le formeaz pe gazda intermediar Euphorbia cyparissias (laptele cinelui). Agentul patogen paraziteaz i specii diferite de Lathyrus. Sursa principal de inocul o constituie teleutosporii i miceliile de rezisten din resturile vegetale de Euphorbia, iar trecerea ruginii pe planta gazd intermediar pe mazre o fac ecidiosporii. Evoluia ruginii este favorizat de excesul de umiditate i de prezena gazdei intermediare n vecintatea culturii de mazre. Prevenire i combatere. Msurile de igien culturale, arturile adnci, nsilozarea resturilor vegetale, distrugerea gazdei intermediare asigur prevenirea mbolnvirii plantelor. La soiurile sensibile n caz de atac puternic se fac stropiri cu Polyram Combi 0,3% sau Plantvax 0,2%.
10.5. Mozaicul comun al fasolei (Phaseolus virus 1 Smith.)
Poate fi ntlnit n toate zonele cultivatoare iar pagubele produse oscileaz n funcie de rezistena soiurilor i liniilor ntre 5 85% din recolt. Simptome. La soiurile sensibile imediat dup infecie apar pete mari verzi deschis pe foliolele tinere contrastnd puternic cu poriunile sntoase de esut. Spaiile internervuriene sunt decolorate iar din cauza creterii ncetinite a zonelor afectate, pe frunze apar gofrri i rsuciri ale marginilor limbului. Plantele bolnave rmn pitice, cu vrejuri multe, au nflorire slab i dau psti deformate, cu pete verzi deschis sau verzi nchis. Boala se manifest cu intensitate sporit ntre 18 30C iar dac temperatura depete pragul superior soiurile sensibile vor prezenta necroze sistemice i brunificri vasculare la nivelul rdcinilor i tulpinii. Agentul etiologic. Phaseolus virus 1 este un virus n form de bastona a crui inactivare termic se produce la 50 65C, cu slab stabilitate n suc, dar care rezist n frunzele herborizate 3 luni, iar n semine 30 ani. Viroza este transmis prin semine de la un an la altul iar n vegetaie rspndirea sa este asigurat de afide (Aphis fabae, Myzus persicae). n afar de fasole virusul poate infecta natural mazrea, lupinul, bobul i gladiolele.
10.6. Mozaicul galben al fasolei (Phaseolus virus 2 Smith.)
Viroza este ntlnit att n culturile de fasole, soia, mazre, leguminoase furajere ct i la freesie, gladiole i pepeni galbeni, producnd pagube mai nsemnate dect mozaicul comun. 110
Simptome. Plantele virozate prezint pe foliole pete mici galbene, rotunde
care se extind i se unesc provocnd nglbenirea total. Soiurile sensibile manifest pe lng simptomul de nglbenire i uscarea i cderea foliolelor i necroza vrfului de cretere la fasolea care are flori colorate, corola se pteaz. Tulpinile plantelor se ramific excesiv, formeaz psti puine care se matureaz trziu, producia poate s scad cu pn la 40%. Agentul etiologic. Phaseolus virus 2 este un virus flexuos care se inactiveaz termic la 50 70C, rezist n suc 1 2 zile iar n frunzele uscate 2 ani. Principala surs de transmitere a virusului este smna dar viroza, poate fi adus n cultur de specii de afide de pe celelalte plante gazd.
10.7. Arsura comun a fasolei (Xanthomonas campestris pv. phaseoli)
Boala este frecvent n toate zonele de cultur a fasolei iar n condiii favorabile de infecie poate compromite recolta n totalitate. Simptome. Primele manifestri ale boli apar pe cotiledoane sub forma unor pete uor adncite, neregulate sau circulare brune glbui cu aspect apos pe vreme umed. Pe frunze petele apar delimitate de nervuri sunt coluroase, translucide, verzi glbui, acoperite cu exsudat galben vscos vizibil pe partea inferioar a limbului. Dac umiditatea atmosferic scade, esuturile s e necrozeaz iar exsudatul bacterian se transform ntr-o pelicul fin ce se rupe uor. Pe tulpini petele sunt alungite brun rocate cu exsudat; pstile prezint pete circulare mici, verzi nchis apoi brune cu margine roie crmizie. Contaminarea seminelor se face prin vasele conductoare sau micropil i n urma atacului boabele rmn mici zbrcite cu tegument nglbenit sau o pat galben lng hil. Agentul etiologic i evoluia bolii. Bacteria Xanthomonas campestris pv. phaseoli se prezint sub form de bastona solitar sau n perechi, cu un cil polar, Gram negativ, capsular, neacidorezistent aerob. Sursele de inocul pentru culturile de fasole o reprezint smna n care bacteria rezist timp de 3 ani i resturile vegetale infectate. Bacteria este vehiculat n vegetaie de cureni de aer i de picturile de ap. Primele infecii pornesc de la semine din care bacteria trece n cotiledoane i apoi prin xilem n plntue. Din esuturile vasculare bacteriile prin liz (distrugere) i colapsare (prbuire) enzimatic a celulelor ajung la nivelul tulpinilor, peiolurilor i frunzelor unde exsudeaz i de unde vor fi rspndite realizndu-se astfel infeciile secundare. Infeciile secundare au loc prin stomate n condiii de umiditate i temperatur ridicat. n cazul unui procent de 0,5% semine infectate, se declaneaz o epidemie grav de arsur bacterian.
Simptome. Boala este omniprezent n culturile de fasole din zonele cu
precipitaii abundente. Manifestarea simptomelor are loc pe toate organele plantei, de la cotiledoane pn la semine. Cotiledoanele atacate au pete circulare, adncite, brune, cu centrul roz atunci cnd ciuperca fructific prin conidiofori cu conidii sub forma unei mase gelatinoase. Frunzele prezint pete alungite n lungul nervurilor de culoare brun deschis, mrginite de o dung subire brun rocat; esuturile afectate se vor necroza i sunt desprinse de vnt iar frunzele rmn perforate. Pe tulpinile atacate apar dungi brun nchis, adncite care determin ruperea plantelor i implicit uscarea ramurilor i a frunzelor. Atacul grav este pe psti unde apar pete rotunde, brun rocate, adncite, bine delimitate, care prezint fructificaiile gelatinoase rozee ale ciupercii. Seminele atacate sunt zbrcite i ptate. Agentul etiologic i evoluia bolii. Cauza bolii este ciuperca imperfect Colletotrichum lindemuthianum care prezint acervuli subcuticulari alctuii din conidiofori cilindrici, scuri hialini, neseptai cu conidii unicelulare, hialine, iar printre conidiofori se gsesc epi bruni, drepi ascuii la vrf. Boala este transmis prin micelii de rezisten din resturile de plante bolnave i prin smn (principala surs de inocul). Rspndirea bolii este facilitat de umiditate i de temperaturile cuprinse ntre 13 27C. Acervulii formai pe cotiledoane reprezint sursa infeciilor secundare de pe frunze i psti. Conidiile ader cu uurin de organele plantei datorit nveliului lor gelatinos (figura 10). Cele mai afectate de boal sunt soiurile de fasole oloag. Obinerea de soiuri rezistente la boal este dificil ntruct ciuperca prezint numeroase rase fiziologice.
10.9. Rugina fasolei (Uromyces phaseoli)
Micoza afecteaz toate varietile de fasole, dar cu predilecie este atacat fasolea oloag. Simptome. Boala este evident primvara pe frunze cnd apar pete mici galbene n dreptul crora pe faa superioar se observ grupuri de puncte albe (picnidiile ciupercii) iar pe faa inferioar apar ecidiile ca nite cupe. n var (iunie august) pe organele aeriene apar la nceput uredosporii sub form de pustule mici, pulverulente, brune iar apoi teleutosporii n pustule brune negricioase. Agentul etiologic i evoluia bolii. Uromyces phaseoli este o ciuperc macrociclic autoic (ciclul de via al ruginii se desfoar pe fasole) i prezint uredospori sferici sau ovali, echinulai iar teleutosporii sunt unicelulari, sferici sau elipsoidali cu membran neted i sunt prevzui la vrf cu o papil incolor iar la baz cu un pedicel incolor. Picnidiile i ecidiile se observ rar n natur i nu au rol important n transmiterea ruginii. Rugina este vehiculat de la un an la altul prin teliosporii rmai n resturile vegetale, din a cror germinare vor rezulta bazidiosporii ce vor infecta primar plantele de fasole. n vegetaie rspndirea 112
ciupercii este asigurat de ecidiospori, picnospori i uredospori care produc infecii
succesive repetate n condiii de umectare prelungit a frunzelor i la temperaturi cuprinse ntre 16 24C.