INSTITUTUL NAIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU

PEDOLOGIE, AGROCHIMIE I PROTECIA MEDIULUI

ICPA Bucureti

GHID DE COMPOSTARE A DEEURILOR MENAJERE

DIN FERMELE PERIURBANE

Editura ESTFALIA, Bucureti

2006

Lucrare realizat n cadrul Proiectului AGRAL 342,

Evaluarea potenialului socio-agro-ecologic i
managementul calitativ al terenurilor agricole expuse
impactului de mediu specific proximitii aglomerrilor
urbane

Contextul utilitii unui ghid de reciclare a deeurilor menajere din

fermele periurbane

Un ora de dimensiunea Bucuretiului produce aproape 2.000 de

tone de deeuri pe zi. Conform datelor deinute de Ministerul Mediului i
Apelor, componena deeurilor urbane este urmtoarea: deeuri
menajere 75-80%, deeuri stradale 10-12%, nmol de epurare orenesc
7-9%, alte deeuri similare 3-4%. Referitor la compoziia procentual
medie a deeurilor menajere, acestea conin: hrtie, carton 13,8%, sticl
5,5%, metale 2,5%, materiale plastice 11,0%, textile 3,2%, alte materiale
(nespecificat) 64,0%.
Anual, un individ genereaz n urma consumului cca 120 kg de
materiale valorificabile prin reciclare. Datorit faptului c n Romnia nu
se realizeaz nc n mod sistematic colectarea separat a deeurilor
menajere partea cea mai semnificativ a deeurilor urbane, se poate
afirma c aproximativ 36% din componente, reprezentnd materiale
reciclabile (hrtie, carton, plastic, sticl, metale) nu se recupereaz, ci se
elimin prin depozitare. Se pierd, astfel, mari cantitai de materii prime
secundare i resurse energetice. Se apreciaz c doar 1-2% din aceste
materiale sunt valorificate prin sortarea efectuat dup depozitare de
ctre aa-numiii recuperatori, care activeaz pe gropile de gunoi. Acest
fenomen este ntlnit n toate zonele unde exist depuneri de deeuri
menajere, constituind o problem social.
Recent, au fost efectuate demersuri astfel nct Capitala Romniei
va putea avea prima staie de sortare i reciclare a deeurilor de mare
capacitate. n ianuarie 2005, a fost publicat n Monitorul Oficial o
Hotrre de Guvern prin care Executivul susine un proiect al societii de
salubrizare Urban SA, referitor la colectarea, sortarea i reciclarea
deeurilor urbane n Municipiul Bucureti. Practic, prin acest proiect,
firma care asigur salubrizarea sectorului 6 al Capitalei a obinut sprijinul
Guvernului pentru derularea unui proiect la care particip cu aproape 100
de miliarde de lei vechi. Astfel, circa 500 tone de deeuri produse n
Bucuresti vor putea fi sortate zilnic pe un utilaj achiziionat din Italia. Linia
automat va asigura n primul rnd sortarea ntregii cantiti de deeuri
colectat n sectorul 6 al Capitalei. Capacitatea a fost proiectat pentru a
asigura sortarea a 450-550 de tone zilnic, adic aproape jumtate din
gunoiul menajer produs zilnic de bucureteni. n plus, proiectarea permite
extinderea capacitii liniei, n cazul n care apare aceast necesitate.
Primul pas n acest sens a fost deja efectuat. n 2006, Primria
Municipiului Bucureti a demarat un amplu program de colectare
selectiv a deeurilor, finanat de Uniunea European prin fondurile
PHARE (Program Phare 2003 - Consolidarea Societii Civile),
implementat cu largul concurs al unor organizaii non-guvernamentale.
Programul vizeaz separarea deeurilor de ambalaje din hrtie, carton,

sticl i plastic. Pentru implicarea rezidenilor a fost elaborat un Ghid

practic pentru sortarea deeurilor menajere de ambalaje (Editor:
Asociaia Experilor de Mediu, ianuarie 2006). Aceast aciune se
ncadreaz n msurile identificate de Strategia i Planul Naional de
Gestionare a Deeurilor, realizate n conformitate cu cerinele privind
aderarea Romniei la UE.
Chiar n aceste noi condiii, problema celui mai important procent
(64% alte materiale) din compoziia deeurilor menajere urbane rmne
deschis. Ghidul de compostare a deeurilor menajere din fermele
periurbane vine s completeze n mod util demersurile deja efectuate ale
Municipalitii din Bucureti.
Obinerea i utilizarea agricol a compostului este o activitate
deosebit de important: pe lng valorificarea unor cantiti apreciabile
de deeuri, compostul mbuntete fertilitatea solului i are contribuii
semnificative n procesele de inactivare a translocrii n plante a unor
poluani specifici proximitii aglomerrilor urbane. Natura realizeaz
aproape perfect reciclarea sistemului sol-plant. Atunci cnd lucrm
terenul, noi interacionm cu acest sistem. Compostul rezultat din gunoiul
organic este foarte bogat n humus i nutrieni, asta nsemnnd c el
acioneaz ca un fertilizator, fr vreo diferen nutriional fa de
fertilizatorii minerali, dar mai apropiat de ciclul natural dect acetia.
Ghidul practic de compostare a fost realizat pe baza experienei i
documentaiei pus la dispoziie de ctre Ludwig Boltzman Institute for
Biologic Agriculture and Applied Ecology din Viena, ca un prim pas n
direcia implementrii unui sistem centralizat de compostare, similar cu
sistemul Biottone iniiat cu success de Municipalitatea din Viena, care
susine astfel comunitatea de grdinari ecologici din zona metropolitan
periurban.
Actualmente, n Viena, nainte de compostarea gunoiului organic,
se face o presortare, organizare i omogenizare a acestuia. Rezultatul
este un bun depozit de gunoi organic. Urmtoarea etap este transportul
la o patform de compostare la Lobam i Schafflerhof. O dat ce
compostul este maturat i bogat n elemete nutritive i humus, el este
trimis la Cetys Forestry, unde este folosit pentru fertilizarea terenurilor de
ctre fermierii periurbani. Curajul agricultorilor vienezi a fcut ca o
suprafa agricol de 1.800 ha s arate ca o superb grdin ecologic.
Anual necesitile de compost pentru aceast iniiativ sunt estimate la
aproximativ 25.000 tone. Compostul este de asemenea utilizat i de
Departamentul forestier din Lainz, Hirschwang i din alte localiti.
Adiional, ntre 7.000 i 15.000 de tone sunt aduse pentru cmpurile
private ale micilor asociaii de grdinari. Compostarea i utilizarea
compostului de ctre fermierii periurbani pentru practici ecologice este
monitorizat de ctre Institutul Ludwig-Boltzmann.

nainte de a intra n detalii, pentru o selecie eficient a materialelor

de compostare, trebuie inut cont de urmtoarele recomandri generale:

Nu toate resturile menajere din buctrie aruncate la platforma

de gunoi organic pot fi compostate!

Nu se arunc niciodat lichide, mncare gtit sau carne!

Se pot aduce la platforma de compostare:

Din grdina dumneavoastr: iarb tiat, buruieni, frunze uscate,

resturile de crengi tiate de la copaci, gard viu i arbuti, plante
moarte rezultate din curirea eleteului;

Din buctria dumneavoastr, apartament sau cas: resturi de

fructe i legume, citrice, coji de banane, rmie de plante,
pine nvechit, plante uscate, pmnt de flori invechit.

Nu se arunc la platform:

Deeuri reziduale: carne, oase, lichide, grsimi sau resturi

srate, materiale compozite (ambalaje, cutii de lapte), frunze de
ceai, za de cafea, pliculee de ceai, ambalaje (vacuum), pui
mori.

Reciclabile: sticl, metal, plastic, hrtie de ziar i hrtie, hrtie

colorat, textile, lemn lcuit sau laminat.

Gunoi periculos: acumulatori, toate chimicalele, lac, vopseluri,

ulei ars, ulei comestibil, medicamente.

Nu uitai! Fr ambalaje din plastic! Gletuele i cutiile de carton

sunt ideale pentru colectarea gunoiului organic. Cutiile din plastic
sunt pentru gunoiul domestic.

Sorin Liviu tefnescu, Monica Dumitracu, Mihaela Lungu

(Institutul Naional de Cercetare-Dezvoltare pentru Pedologie,
Agrochimie i Protecia Mediului, ICPA Bucureti)
Nela Vasile, Adrian Dobrescu
(Oficiul Municipal de Consultan Agricol Bucureti)

GHID DE COMPOSTARE
A DEEURILOR MENAJERE
DIN FERMELE PERIURBANE

CICLUL VITAL AL NATURII

Primavara, cnd natura se trezete la o via nou, ne putem pune
ntrebarea: Cum se face c, an de an, vegetaia se rennoiete?. Taina
se afl n economia ciclic a naturii vii. Toate substanele pe care le
produc plantele i animalele n cursul dezvoltrii lor sunt restituite
circuitului naturii. Cu ajutorul radiaiei solare, plantele construiesc, prin
fixarea dioxidului de carbon, a apei i a substanelor nutritive, toate
substanele necesare dezvoltrii lor.
Humusul, explicat prin exemplul frunzarului pdurii
Vara trziu, producia vegetal de substane ia sfrit i, o dat cu
aceasta, i creterea vegetativ.
Culorile de toamn ale pdurii anun cderea frunzelor. Viaa se
retrage din coroanele arborilor n sol pentru iernare. Frunzele czute pe
solul pdurii ntr-un strat gros alctuiesc, mpreun cu bucele de
scoar, ramuri i ierburi moarte, baza nutritiv pentru milioanele de fiiine
ale solului.
Viaa din sol i humusul
ntr-un pumn de sol se afl mai multe fiine dect oamenii de pe
Pmnt! Numeroase specii de bacterii de sol, alge i ciuperci precum i
viermi, crustacei, miriapode, insecte i diferite larve reprezint un fel de
organism digestiv pentru reziduurile vegetale moarte. Ele sunt
specializate pentru diferite trepte de degradare i sintez a deeurilor
organice pe care le transform n sol (humus n limba latin).
Prin amestecarea temeinic a substanei organice cu particulele
minerale i de argil ale solului, iau natere substane humice i agregate
stabile de sol.
Humusul reprezint baza pentru fertilitatea stabil a solurilor.
Dac, primvara trziu, ndeprtm cu grij n pdure stratul
superior de frunze, gsim, sub acesta, solul negru-brun de pdure,
glomerulat, afnat, bogat n humus, avnd un miros aromat tipic.
O serie de substane nutritive depuse n fragmentele de plante
moarte sunt dizolvate sau sunt din nou depozitate n humus, prin
bioactivitatea solului devenind din nou disponibile pentru plante. Cu

aceasta, circuitul materiilor se nchide i este asigurat populaia de

arbori a pdurii.
Dar i microorganismele i micropopulaia faunistic reprezint un
rezervor uria de substane nutritive. Dup moartea lor, ele constituie o
baz nutritiv disponibil pentru celelalte. Prin acest proces sunt eliberate
i substane nutritive pentru plante. Un sol sntos este o bun gazd
pentru o mare varietate de protozoare, alte animale mici, ciuperci
microscopice i bacterii. Astfel, niciodat nu se ajunge la acumulri,
totul este reutilizat, nu se pierde nimic.
Cum ia natere humusul?
Humusul ia natere prin descompunerea i transformarea
substanei organice (reziduuri vegetale, bacterii, ciuperci microscopice i
componente ale faunei moarte din sol, excremente de animale) i prin
activitatea de consum i digestie a organismelor din sol.
Ce poate face humusul?

humusul reine apa n cantitate de trei ori mai mare dect

greutatea proprie;

nmagazineaz substane nutritive pe care le pune la dispoziia

plantelor;

menine solul n stare de afnare i asigur aerisirea solului;

creaz ambiana necesar vieii din sol;

ofer ambiana ideal pentru creterea rdcinilor;

prin culoarea sa nchis favorizeaz o nclzire rapid a solului.

Gospodrirea deeurilor i compostarea

Natura nu nregistreaz deeuri: reciclarea i reutilizarea ntlnite
n natur servesc drept model n compostarea reziduurilor menajere
(reziduuri organice de la buctrie i din grdin).
Premisele pentru o gospodrire a reziduurilor cu orientare
ecologic sunt evitarea, reducerea i valorificarea acestor reziduuri.
O valorificare raional a materialelor vechi presupune sortarea lor
nc de la locul producerii lor.

Rezidurile i posibila lor reutilizare

Gunoiul menajer pe cap de locuitor i an poate ajunge la 400 kg
sau 4 metri cubi. Aproximativ din gunoiul menajer este alctuit din
resturi menajere i de grdinrie, care pot fi colectate separat i pot fi
compostate. Hrtia, cartonul, sticla, textilele, metalele vechi i materiile
artificiale reprezint aproximativ din gunoiul menajer i se colecteaz
separat de ctre serviciile contractate de Primrie. Astfel, din gunoiul
menajer poate fi revalorificat i pot fi economisite materii prime i energie
valoroase.
Materiile-problem, ca: baterii, chimicale, vopsele, lacuri, uleiuri
vechi, medicamente, etc, constituie, ca pondere, numai o mic parte din
gunoiul menajer, dar colectarea i distrugerea lor atent sunt de cea mai
mare importan datorit toxicitii lor mari. Aceste materii ar trebui
colectate separat i aduse la locurile stabilite de depozitare a gunoaielor
sau, n cazul n care Primria a organizat un loc special, acolo unde se
colecteaz materiile-problem.
Astfel, ar mai rmne numai din gunoiul total care ar trebui
depozitat i ars!

COMPOSTAREA

Nu este numai metoda cea mai eficient pentru pregtirea

humusului, ci este i o contribuie activ pentru protecia mediului:

cu compost putem ngra grdina noastr n modul cel mai

sntos posibil i putem ameliora solul;

putem astfel nlocui produsele de turb, ajutnd la conservarea

unor peisaje de turbrii valoroase;

facem un pas important n reducerea activitii de depozitare a

gunoaielor.

Compostarea n grdina proprie conduce la vieuirea personal a

gospodririi ciclice naturale. Compostarea i valorificarea compostului se
desfoar n acelai loc.
Acest lucru se aplic i compostrii n comuniti. Aceasta este
valabil pentru mici asocieri de grdinrii, amenajri din jurul caselor
locuite, coli. La acestea se adaug un element social valoros: activitatea
obteasc pentru protecia mediului ambiant. n acest caz, este totui
necesar ceva mai mult organizare.

Compostarea n grdina proprie

Se poate amenaja un loc de compostare chiar i n grdina cea
mai mic. Este suficient o suprafa de 2-3 mp. Amenajarea se face
ntr-un loc protejat de vnt, semi-umbros, de exemplu ntre tufe de soc
sau de alun. Un loc util de compostare nu se afl n colul cel mai
ndeprtat al grdinii, ci n apropierea brazdelor de zarzavat dar nu prea
departe de cas, trebuind s fie uor accesibil pentru roab. De
asemenea, nu ar trebui s lipseasc n preajm o surs de ap i un
adpost pentru unelte.
Grmad de compost sau un mic siloz de compostare?
Aceasta este n primul rnd o problem de spaiu. Pentru o grdin
mic de pn la 500 mp sunt corespunztoare i microsilozurile de
compostare. Ele se pot confeciona din materiale variate (lemn, tabl,
plase de srm, material plastic). Un mic siloz de compostare ar trebui s
aib o capacitate de minimum 1 mc (suprafaa de baz, aproximativ 1m x
1 m), s ofere posibilitatea de aerisire prin fante sau guri i s fie uor
de manevrat la preluarea compostului.
ATENIE! Se recomand pruden n impregnarea lemnului sau
tratarea tablei cu lacuri sau vopsele care conin substane toxice!

DE LA REZIDUUL ORGANIC LA COMPOSTUL MATUR

Rezultatul compostrii (humus din compost) este urmarea unui
proces asemntor cu formarea humusului n solul de pdure. n acest
caz, totui, numrul organismelor implicate n procesul de transformare
este considerabil crescut fa de procesul natural din sol; n felul acesta,
cantiti mari de humus pot fi produse ntr-un timp realtiv scurt.
De ce au nevoie organismele din
descompunerea s se desfoare n mod optim?

compost

pentru

ca

1. Componena reziduurilor organice

Regul simpl : Cu ct amestecul este mai variat, cu att este mai
bun.
Se pot deosebi dou grupe de materiale organice:

materiale bogate n hidrai de carbon (cu coninut mare de

carbon);

materiale bogate n proteine (coninut crescut de azot).

10

Organismele ar avea nevoie de ambele grupe de materiale ntr-un

raport echilibrat, pentru a putea transforma totalitatea reziduurilor
organice pn la stadiul de compost matur.
Acest raport se numete raport carbon/azot (C/N). De dorit ar fi s
se realizeze un raport de 20-40 : 1 n amestecul total. Urmtorul tabel
poate fi util pentru obinerea unui amestec echilibrat.
Reziduri bogate n N
Urin i must de
blegar
Gunoi de psri
Gunoi de psri (cu
paie)

Raportul C/N
2-3 : 1
10 : 1
13-18 : 1

Reziduri bogate n
carbon
Frunzar (tei,stejar,
mesteacn,plop, fag)
Turb
Fructe

Raportul C/N
40-60 : 1
30-50 : 1
35 : 1

Compost de blegar

10 : 1

Iarb cosit
Reziduuri de legume
Dejecii proaspete de
bovine (srace n
paie)
Resturi menajere (de
la buctrie)
Vreji de cartof
Dejecii proaspete de
cal
Frunzar (arin, frasin,
carpen)

12 : 1
13 : 1

Frunzar de conifere,
paie
Orz, pstioase
Ovz

20 : 1

Secar, gru

23 : 1

Scoar

100-130 : 1

25 : 1

Rumegu de lemn

100- 500 : 1

25 : 1

Hrtie, carton

200- 500 : 1

Dejecii de bovine
(bogate n paie), pene,
pr, deeuri de ln

30-100 : 1
40-50 : 1
60 : 1
100 : 1

25 : 1
30 : 1

2. Aerisirea compostului
Aerisirea este deosebit de important pentru respiraie i pentru
dezvoltarea i nmulirea organismelor din compost. Din aceast cauz,
grmada de compost se construiete afnat i se ncorporeaz material
cu structur grosier (ramuri mrunite de la tierile de arbori i arbuti).
3. Umiditatea n grmada de compost
Viaa din compost se simte bine numai ntr-un mediu echilibrat umed.
Grmada de compost nu trebuie s se usuce niciodat, dar nici s se
nnece. Aceasta nseamn c este inevitabil stropirea ei cu grj, mai
ales cnd conine multe materiale uscate (frunzar, achii sau rumegu de
lemn). La fel de important este dispunerea afnat n cazul unor
materiale ude (resturi menajere, iarb etc.).

11

Testarea simpl a umiditii

Se ia un pumn de compost bine amestecat i se preseaz proba n
pumn (cu putere):

prea ud: dac curge apa;

prea uscat: nu iese ap, iar la deschiderea pumnului materialul

cade, mprtiindu-se;

umiditate corect: nu apar dect cteva picturi de ap; dup

deschiderea palmei materialul rmne adunat (ca un burete
stors).

Reguli de baz pentru amestecul de compost:

Se amestec:

material uscat cu material umed;

material grosier cu material fin;

material depozitat cu material proaspt;

resturi menajere cu resturi din grdin; dac este necesar, se ud.

Ce trebuie s ajung n compost?

Din buctrie i din cas:

resturi de fructe i de zarzavaturi nefierte;

pine veche;

plante de camer moarte;

pmnt de flori vechi.

Din grdin

cositur de iarb;

resturi de lujeri de arbuti i flori;

frunze;

buruieni;

ramuri de la tierea arborilor, gardurilor vii, arbutilor (mrunite

sau tocate);

fructe czute.

12

Ce nu este permis s ajung n compost?

Pr, cadavre de animale mici, aternutul de la pisici, bacterii,
chimicale, resturi textile, sticl, metal, materiale plastice, lacuri, resturi de
vopsele, medicamente, uleiuri vechi, ulei alimentar vechi, materiale de
ambalaje (scutece, cutii de lapte), sculei de la aspiratoare (pericol de
poluare cu metale grele), paie n cazul n care au fost tratate cu inhibitori
de cretere (scurtarea paiului) sau cu pesticide, cafeaua sau ceaiul
rmas dup folosire; acestea din urm pot prezenta un coninut ridicat de
metale grele provenite din procesele fizice de la preparare.
Hrtia (ambalaje, carton, ziare etc.) ar trebui mai nti nlturat n
cadrul colectrii separate a hrtiei vechi. Grmada de compost nu este n
orice caz locul potrivit pentru valorificarea resturilor de hrtie.
Resturile de mncare lichide sau ude, carnea, oasele, lactatele,
cojile de ou i gunoiul animalelor mici pot fi luate n considerare pentru
compostarea n grdina proprie dac se realizeaz anumite condiii
prealabile foarte precise (vezi mai jos).
Pentru compostarea n grdina proprie se mai iau n consideraie i
alte materiale. n acest caz trebuie avute n vedere urmtoarele
aspecte:

cantiti mai mari de coji de citrice tratate pot frna procesul de

descompunere, din aceast cauz trebuie realizat un amestec
ct mai temeinic;

se vor folosi rumegu i/sau tala exclusiv din lemn (fr clei,
liani i vopsele);

frunzele de nuc, stejar, castan, plop i platan conin taninuri, care

pot ntrzia la nceput descompunerea materialelor. Din aceast
cauz, ele se vor amesteca ntotdeauna cu frunze de la alte
specii, cu compost vechi, cu alte deeuri menajere sau de
grdin;

resturile alterate de mezeluri i carne, produsele lactate i cojile

de ou ar trebui amestecate ntotdeauna numai n cantiti mici, pe
ct posibil n centrul grmezii de compost, pentru a nu atrage
ciori, cini sau pisici;

cantiti mai mari de deeuri menajere ude sau fierte (maximum

5 litri) nu se vor turna n acelai loc, ci se vor repartiza ct mai
uniform. Ele se amestec cu materiale uscate i se acoper;

gunoiul animalelor mici (de exemplu: cobai, hamsteri, iepuri) va fi

acceptat numai dac provine de la animale sntoase (aternutul
de la pisici este puin potrivit pentru compostare din cauza
procentului ridicat de componente minerale).

13

Materiale suplimentare
Starterii de compost sunt preparate bacteriene i fungice care
nclzesc procesul de descompunere, mai ales n fazele incipiente. n
grdina ecologic (bio-dinamic) se folosesc preparate din plante
medicinale ca tratament pentru compost. Acestea au fost supuse n
prealabil unei precompostri speciale i se pot aduga compostului n
cantiti mici. Ele pot fi obinute de la fermele certificate ecologic. Sunt
materii ajuttoare care pot ameliora n mod considerabil descompunerile
i calitatea compostului, dar nu sunt obligatorii.
Alte materiale suplimentare
Materialul
suplimentar

Aplicaie/aciune

Cantitatea
adugat

Diferite feluri de
gunoaie

Conin azot, potasiu, fosfor; conin

bacterii i ciuperci microscopice
care grbesc descompunerea

Pn la 20% din
volumul total

Achii de coarne,
fin de coarne,
achii de os

Conin azot, se dizolv ncet,

stimuleaz descompunerea i
calitatea compostului

Pn la 2 kg/mc

Fin de snge

Conine azot, acioneaz la fel ca

achiile de os, dar ceva mai repede.

Pn la 1 kg/mc

rot de ricin

Conine azot, acioneaz ca achiile

de os

Pn la 2 kg/mc

Fin de oase

Conine fosfor i calciu

1-2 kg/mc

Fosfat brut

Conine fosfat, roc sedimentar

mcinat fin. Fosfatul brut este
solubilizat de microorganisme i
devine astfel accesibil plantelor

Pn la 2 kg/mc

Cenu de lemn

Conine potasiu

Pn la 1 kg/mc

Carbonat de calciu

ngrmnt calcaros cu aciune

lent; se folosete n caz de caren
de calciu, n soluri acide i n
materiale de compost

Pn la 2 kg/mc

Alge calcaroase

Aliment excepional pentru bacterii;

conine calcar i microelemente

Pn la 2 kg/mc

Pulberi de roci
vulcanice

Conin cuar (silice) i n funcie de

provenien, coninut variat de
calciu, roci fin mcinate,
microelemente; rein mirosurile;
stimuleaz formarea de humus
stabil.

Pn la 2-3 kg/mc

14

Materialul
suplimentar

Aplicaie/aciune

Cantitatea
adugat

Fin de argile
(bentonit i altele)

Mineral argilos gonflabil, fixnd apa

i mirosurile; stimuleaz capacitatea
de acumulare de substane nutritive
i formarea de humus stabil n
special pentru solurile nisipoase
uoare

Pn la 1-2 kg/mc

Pmnt lutos

Acioneaz pozitiv, asemntor cu

fina de argile, asupra regimului
apei i a substanelor nutritive ca i
asupra formrii humusului

Poate fi
amestecat n
proporie de 10%
din volum

Compost-maia

Servete la inocularea materialului

proaspt de compostat i conine
toate materialele de compost
importante

Ctiva pumni de
material se
mprtie n
timpul montrii
grmezii

ngrmintele organice azotate sunt necesare mai ales atunci

cnd nu sunt disponibile gunoaie de la animale (dejecii) sau alte
reziduuri organice bogate n azot (de exemplu, cositur de iarb).

i acum, s trecem efectiv la lucru!

Colectare de resturi organice

1. Resturi menajere
Pentru precolectarea resturilor menajere se poate utiliza o mic
gleat din plastic cu capac care se nchide bine. Cotoarele de la varz,
cartofii cu lujeri crescui, pinea veche i cojile de ou se mrunesc
imediat. Cel mult dup 10 zile, coninutul gleii ar trebui golit pe grmada
de compost, amestecndu-l bine sub materialul deja existent i acoperind
apoi grmada cu un strat subire de sol de grdin.
2. Resturi din grdin
Putem face o deosebire ntre materiile de pornire bogate n azot,
care se descompun repede i cele srace n azot, cu descompunere
lent.

15

Ar trebui s existe ntotdeauna o mic provizie de frunzar ca i de

materiale rezultate de la tierea tufelor, gardului viu i arborilor pentru a fi
introduse n amestec. Ramurile nu trebuie s fie mai groase dect cele
pe care le putem tia cu foarfecele de grdin. Pentru folosirea n
compost, ele vor fi mrunite cu foarfecele de grdin sau cu o toporic,
n buci de 5-10 cm lungime. Ceea ce rezult se amestec cu resturile
mai proaspete sau mai umede. Ele stimuleaz n primul rnd aerisirea
grmezii.
Pentru compostarea unei cantiti mai mari de iarb, se
recomand lsarea acesteia n prealabil s se vetejeasc. Iarba veted
se degradeaz fr a degaja mirosuri de putrefacie neplcute, spre
deosebire de iarba proaspt, ud.

Construirea grmezii de compost

Regul simpl: compoziie judicioas (diversitate mare, un singur fel de
material nu produce compost), amestec temeinic.
Compost nseamn compus (lat.= compositum). Cu ct este mai
eterogen amestecul, cu att mai repede i mai bine lucreaz organismele
din compost pentru formarea humusului! Din aceast cauz, resturile
menajere proaspete, fructele i iarba cosit se omogenizeaz temeinic n
amestec, cu celelalte resturi de grdin, cum sunt resturile din tierile de
tufe, arbori i frunzi.
Acest lucru se poate obine n dou moduri:
Multe deeuri concomitent
Am adunat destul material (aproximativ 1 mc), l amestecm i-l
aezm n straturi, ntr-un loc corespunztor sau umplem microsilozul.
Puine deeuri adugate n timp mai ndelungat.
Lsm s creasc mai nti cantitatea de materiale de compostat,
pe grmad sau n microsiloz, potrivit cu obinerea lor i acoperim de
fiecare dat cu materiale proaspete i cu sol de grdin, pn se atinge
nlimea dorit (0,90-1,20 m).
Ambele metode dau un compost bun!
Suprafaa pentru amenajarea grmezii se acoper mai nti cu un
strat de 10-15 cm de material tocat grosier, cu frunze i eventual cu paie.

16

n felul acesta grmada de compost nu va suferi de picioare ude i va fi

aerisit i de jos n sus.
Suprafaa bazal are o lime de 1-1,5 m. Lungimea este
determinat de cantitatea de material i de spaiul disponibil. Materialul
bine amestecat se lucreaz n straturi subiri de 20-30 cm. ntre acestea,
se atern straturi subiri de compostmaia (provenind din grmezi
realizate anterior) i pmnt de grdin. Se poate pudra uor cu pulbere
de roci.
Dac nu dispunem de gunoi de grajd, se pot introduce n mod
corespunztor alte materii bogate n azot, ngrminte organice (fin
de snge, achii de coarne, rot de ricin). n cazul n care materialele
sunt uscate, se va uda n mod corespunztor cu stropitoarea sau cu
furtunul dup fiecare strat.
nlimea grmezii de compost
Ea poate varia ntre 0,90 i 1,20 m. La amenajarea grmezii,
trebuie acordat o atenie deosebit ca toate laturile grmezii s aib
aceiai pant rapid, iar sus s fie ncheiat plat sau semirotund.
Acoperirea grmezii de compost
n ncheiere, grmada de compost primete o ,piele din pmnt de
1-2 cm. Peste aceasta, mai ntindem un strat de iarb cosit, paie sau
urzici uscate. De asemenea, sunt corespunztori i saci vechi (curai,
fr urme de ngrminte chimice), rogojini sau covoare uzate din fibre
naturale.
De ce acoperim?

se limiteaz pierderea de cldur;

n cazul unor averse de ploaie, se mpiedic udarea excesiv;

substanele nutritive rmn n compost;

straturile marginale sunt protejate de uscare i parcurg i ele

procesul de compostare.

Procesul de compostare
Procesul de compostare ncepe imediat dup amenajare, adic
microorganismele ncep s lucreze. n desfurarea n timp putem
deosebi trei faze:

faza de deconstrucie sau descompunere;

faza de transformare;

faza de organizare sau de sintez.

17

Faza de deconstrucie (1-2 luni)

n prima sptmn, temperatura poate depi 60C n interiorul
grmezii. A nceput banchetul microorganismelor. Bacteriile i ciupercile
termofile se nmulesc continuu i diger zaharurile care se descompun
uor, amidonul i proteinele. n pasul urmtor, sunt descompuse celuloza
i prile lemnoase. Produsele finale ale unei descompuneri complete
sunt apa, dioxidul de carbon (CO2), amoniacul (NH3) i nitraii ( NO 3 ). n
modul acesta, substanele nutritive bogate n materie organic sunt
solubilizate i retrecute n forma mineral originar. Din aceast cauz,
acest proces se mai numete i mineralizare.
Faza de transformare (ncepnd din luna a 2-a pn n luna a 4-a)
n acest timp, temperatura din grmada de compost coboar din
nou, ncet, de la 40 la 25C. Lucrul este preluat de alte grupe de
microorganisme i ciuperci (printre altele i ciuperci cu plrie), dar i de
animale mici. Materiile i structurile iniiale sunt, de acum ncolo, n mare
parte destrmate. Acest lucru se recunoate i prin aceea c grmada de
compost s-a aezat i a pierdut din volum.
Faza de organizare (ncepnd din luna a 4-a)
Temperatura continu s scad corespunztor cu temperatura
exterioar, animalele mici domin acum spaiul de via al compostului:
crustacei, miriapode, acarieni, colembole i, nu n ultimul rand, rma
roie de compost. Acetia sunt agenii maturrii pmntului humifer fertil.
nainte de toate, prin intermediul viermilor din compost se ajunge la o
legare intim a componentelor minerale i organice i, prin aceasta, la
formarea naltei stabiliti a agregatelor humice.
Diferitele faze nu sunt net delimitate ntre ele, dar pot fi descrise cu
ajutorul curbei termice, ca i prin aprecierea gradului de descompunere si
de solificare.
Remanierea grmezii de compost
Se nelege prin aceasta reamestecarea i reamenajarea grmezii
de compost. Ea servete nainte de toate corectrii unor eventuale
evoluii nedorite a procesului biologic. n cazul unei bune organizri i
desfurri a descompunerii, remanierea nu este absolut necesar, totui
remanierea (de regul dup 6-12 sptmni) are o serie de avantaje:

materialul care s-a tasat este afnat i aerisit;

straturile marginale sunt aduse n interiorul grmezii;

descompunerea i transformarea sunt accelerate.

18

Dup remaniere, temperatura crete nc o dat, ntruct din nou

devine disponibil o cantitate suficient de oxigen pentru activitatea de
descompunere a microorganismelor.
Supravegherea compostului dintr-o privire; cnd ceva merge ru:
Starea din grmada de
compost
Prea uscat
Descompunerea
stagneaz, mpslire cu
ciuperci
Prea ud (proba
pumnului)
Miros de putrefacie,
culoare verzuie sau
neagr, lips de oxigen
Descompunerea
trgnat
De cele mai multe ori,
compostul este prea
uscat
Miros putred
n general, prea ud/ lips
de oxigen

Cauza

Msura de luat

Din cauza degajrii de

cldur prea intense,
apa s-a evaporat,
microorganismele i-au
ncetat activitatea

Remaniere i stropire,
eventual se adaug
material umed

Ploi ndelungate,
amestec de materiale
bogate n azot i ap

Remaniere, adugare de
material uscat din buci
mai voluminoase
(frunzar, paie, resturi de
tieri de tufe), pmnt,
compost-maia, pulbere
de roci sau alge
calcaroase.

Coninut prea mare de

material lemnos

Remaniere, adugare de
materiale azotate (gunoi,
resturi menajere, gunoi
organic din comer). n
anumite cazuri, stropire.

Coninut prea mare de

reziduri proaspete,
bogate n azot

Remaniere, n rest se
procedeaz ca la prea
ud.

COMPOSTUL I UTILIZAREA LUI

Deosebim, n mare, dou feluri de compost:

compost proaspt;

compost matur.

Compostul proaspt (ncepnd de la 4-6 luni) se afl n stare de

descompunere destul de avansat, semimatur. Temperatura a sczut
deja, materialele organice iniiale, ca frunzarul i paiele, s-au brunificat i
mai pot fi recunoscute fragmentar. Solificarea a nceput. Componenta
organic i activitatea biologic au valori mari. Compostul proaspt
activeaz n sol procesele de transformare i formare de humus. ntruct
coninutul de substane nutritive pentru plante este superior celui din
compostul matur, creterea plantelor este stimulat direct. Cu toate
acestea, acizii organici rezultai ca produse de descompunere i
metabolizare (transformare) pot avea un efect nociv asupra germinrii

19

seminelor i asupra rdcinilor tinere, fine. Din aceast cauz,

compostul proaspt nu se folosete ca pat germinativ, pentru creterea
plantelor tinere i pentru culturi sensibile i nici pentru administrare n
perioada de cretere.
Compostul matur (ncepnd de la 8 luni) se obine dup ce elementele
faunistice mici, dar mai cu seam rmele de compost, i-au terminat
lucrarea. Toate componentele organice, pn la fragmentele lemnoase
mai mari, au fost transformate n agregate de sol i humus. Acum,
compostul este un pmnt negru, afnat, fin granular i miroase a sol de
pdure. Prin particulele stabile, compostul matur acioneaz n primul
rnd asupra structurii solului (asupra regimului hidric, aerisirii, aptitudinii
de a fi nrdcinat). El reprezint un fel de rezervor de substane nutritive,
care poate fi utilizat de perii radiculari fini ai plantelor.
Prin microorganisme, care ajung din compostul matur n sol, se
elibereaz i cantiti mai mari de substane nutritive. La rndul lor,
acestea devin disponibile pentru plante.
Felul de
compost

Folosine/
culturi
Pomi fructiferi

Compost
proaspt,
dup 4 luni

Compost
matur, dup
8 luni

Cantiti
Strat de
cca. 2 cm

Perioada
Toamna

Modul de
administrare
ncorporare
superficial uoar
sub coroana arborilor

Diverse
legume i
zarzavaturi:
varz, spanac,
cartofi, praz,
revent, elin,
cucurbitacee,
tomate

3-4 kg/m2

Pentru
rsaduri, plante
de ghiveci

Amestecat
20- 30% n
sol

Cernere cu sit de
mn (ochiuri de
4 mm)

Fasole,
mazre, trifoi,
morcovi,
sfecl, ridichi,
salat

Strat de
1-2 cm sau
1-3 kg/m2

Toamna sau
primvara,
posibil i n
timpul creterii

ncorporare
superficial, pe ct
posibil n cantiti
mici, repetat de mai
multe ori. Cernerea
pe sit nclinat este
necesar numai n
prezena unei cantiti
mari de ramuri mai
groase

Peluz

1 kg/m2

Primvara sau
nainte de var

Cernere pe sit
nclinat cu ochiuri de
1,5 cm; a se repartiza
uniform

Straturi de flori

1 kg/m2

Toamna,
primvara

ncorporare
superficial

20

Toamna sau
primvara
devreme

ncorporare
superficial (pn la
5 cm), iar n timpul
iernii adugat strat
subire de mulci din
frunze sau lujeri de
urzic

Compostul se ncorporeaz ntotdeauna numai superficial!

Niciodat s nu se ngroape sub brazd, dar nici s nu fie lsat s se
usuce la suprafa. Cel mai bine este s se in solul permanent acoperit
cu un strat subire de mulci (paie, frunze, iarb veted, lujeri de urzic).
n cazul compostului matur, aproape nu exist pericolul unei
supradozri. Totui, compostul ar trebui repartizat omogen pentru a se
evita o mbogire nedorit cu substane nutritive pe straturile de
zarzavaturi.

CND ESTE MATUR COMPOSTUL?

Testul cu plantule
Este o metod simpl care se aplic cu creson, orz de primvar
sau cu fasole. O parte pmnt de grdin se siteaz mpreun cu o parte
de compost, cu ajutorul sitei de compost sau de buctrie (ochiuri de
4 mm), se amestec bine i se umple cu produsul realizat un ghiveci de
ceramic. Acesta se aeaz pe o tav plin cu ap (ghiveciul se va
umezi ncepnd de jos). Pentru comparaie, se pregtete i un ghiveci
umplut numai cu sol de grdin. Ghivecele se aeaz la o fereastr
luminoas, nsorit i se ud la nevoie.
Cresonul
Se seamn subire i uniform i se acoper uor cu sol (2-3 cm).
Germinarea ar trebui s aib loc, n mod uniform, dup 2-3 zile. Dup
10 zile, plantele trebuie s fie colorate verde intens i s stea vertical
(nlimea 5-6 cm) i s prezinte rdcini albe.
Orzul de primvar
20 de boabe de orz se nfig n sol la o adncime de 0,5 cm.
Germinarea ar trebui s aib loc dup 3-4 zile. Dup 3 sptmni,
plantele ar trebui s fie verticale i s fie verzi.
Fasolea
10 boabe sunt introduse n fiecare ghiveci la adncimea de 0,5 cm.
Ele ar trebui s germineze dup 5-7 zile, s creasc vertical, s prezinte
cotiledoane bine formate i o nrdcinare bun.

21

Rezultat negativ al testului

Compostul nc nu este matur, cnd, n comparaie cu vasele cu
pmnt de grdin:

seminele nu ncolesc;

plantele ncolesc cu o ntrziere de 2 sau mai multe zile;

unele plante se brunific n zona coletului i se frng (cad);

plantele rmn evident n urm n ceea ce privete creterea

n lungime;

frunzele prezint coloraii galbene sau brunii;

rdcinile se coloreaz n brun.

Ct compost se poate produce?

n cazul unei familii de 4 persoane, avnd o grdin de 500 m2, se
produc anual aproximativ 3-4 m3 de compost matur. Pentru straturile de
flori i zarzavaturi, ca i pentru pomii fructiferi, vie, arbutii ornamentali,
gazon, se gsete n aceast cantitate necesarul pentru a asigura
grdinii ngrmntul viu din amenajarea de compostare proprie.

UN CALENDAR AL COMPOSTULUI
Viaa grdinarului florar, legumicultor sau pomicultor, ca i a
oricrui om care triete cu sau pe seama naturii, este cel mai puternic
influenat de anotimpuri. Aa cum florile, cmpia, diferitele culturi de
zarzavaturi, aa cum tufele i pomii fructiferi cer n anumite perioade ale
anului ngrijiri speciale, tot aa i pentru maistrul compostului exist unele
specificiti sezoniere pe care ar trebui s le respecte.
TOAMNA
Principial, exist dou posibiliti de valorificare a frunzarului de
toamn: mulcirea sau compostarea.
1. Mulcirea
Nu facei toamna n grdin o curenie prea igienic. Lsai sub
gardurile vii, sub tufe i sub coroanele pomilor un strat de frunze.
Acoperii-le cu ceva compost; aceasta stimuleaz descompunerea
frunzelor pn primvara trziu, iar furtunile de toamn nu v vor risipi
att de uor frunzele. Acest strat de mulci ocrotete solul fa de
precipitaiile sub form de averse, ofer perioade lipsite de nghe i o

22

surs nutritiv pentru viaa solului. La fel se poate proceda i n cazul

prelucrrii straturilor de flori sau zarzavaturi, care, peste iarn, rmn fr
plante.
2. Compostul de frunze
nruct diferitele specii de frunze se descompun cu viteze diferite,
acestea ar trebui compostate mpreun. Aadar, amestecai frunzele cu
descompunere lent de la stejar, castan, alun, platani i plop cu frunzele
ce se descompun uor de la celelalte specii de arbori i tufiuri.
Adugai compostului de frunze eventual ultima iarb cosit,
zarzavatul degerat (de exemplu: lujerii de tomate i tufele de flori).
Rspndii printre acestea ceva compost vechi i rmurele mici sau
achii de lemn, pentru a evita ca frunzele s formeze straturi compacte.
Udai bine, n cazul n care frunzele s-au uscat deja. Pentru mrirea
valorii, se pot introduce n gmad i gunoi de vite sau de cai i alte
substane accesorii organice, bogate n azot.
n orice situaie, grmada se ncheie cu o piele din sol sau compost
matur i se acoper cu un sac vechi curat sau ceva asemntor. Pn la
venirea frigului iernii, descompunerea a avansat destul de mult.
Dac grmada de compost nu este ngheat, facei o remaniere la
sfritul lui februarie i, dac este necesar, corectai umiditatea (proba
pumnului). Pn la nceputul verii, obinei un compost minunat, prelucrat
de viermi de gunoi, pe care-l putei utiliza la cultura de zarzavaturi i la
flori.
IARNA
n timpul sezonului rece, procesele vitale din grdin sunt n mare
msur n repaus i prin aceasta i viaa compostului este mult redus. n
grmezile proaspt amenajate, temperatura compostului crete nc n
mod semnificativ chiar i la temperaturi de minus cteva grade n aerul
iernii.
Dup aceast scurt faz fierbinte, grmada se rcete ns din
nou repede. n stratul marginal (pn la 30 cm), el poate i nghea. Ce
se ntmpl ns acum cu deeurile menajere, pe care continum s le
colectm? Putei s le compostai i n timpul iernii?
Rspunsul este: DA!
Fcei-v nc din timpul toamnei o grmad de rezerv cu frunze
i achii de lemn de arbori i de arbuti i instalai ntr-un loc protejat fa
de nghe cteva glei cu compost matur.

23

Deeurile menajere colectate (nu mai mult de 5 litri o dat), se

repartizeaz pe grmada de compost i se amestec cu compostul
matur, frunze i ramuri mrunite. Dup aceea, acoperii cu frunze i ceva
compost sau cu saci vechi, pentru ca s putei ajunge la compostul
dumneavoastr i n iernile bogate n zpad. i acest compost ar trebui
remaniat i amestecat la sfritul iernii.
PRIMVARA I VARA
Primvara devreme, grmezile de compost se remaniaz n funcie
de vrsta i gradul de maturare sau se cern prin sita nclinat, cu lopata,
pentru a dispune de suficient compost pentru pregtirea straturilor,
semnatului i plantaiilor. Ceea ce rmne de la sitare se amestec n
noile grmezi de compost.
Din unii arbori (stejar, fag), au mai czut frunze i iarna, pe care le
putem de asemenea folosi pentru mulcirea tufelor i pomilor fructiferi sau
pe care le putem composta n modul obinuit.
Primvara i vara se cosete pajitea. Cine i ngrijete grdina
dup criterii ecologice nu va trece totui la fiecare al doilea sfrit de
sptmn cu cositoarea peste suprafaa nierbat, ci las pajitea s
ajung la nflorit cu toate florile i ierburile ei. n medie, se ajunge atunci
la 6 coase pe sezon. Unele suprafee de pajite puin umblate pot fi
cosite i mai rar (de trei ori). n felul acesta se obin insule de retragere
pentru insectele utile ale grdinii.
Pentru compostare, nu folosii iarba cosit imediat dup coas, ci
lsai-o s se vetejeasc 2-3 zile. Amestecai iarba cu achii de lemn, cu
frunze, pmnt i ceva pulbere de roci care conin calcar. O grmad de
compost cu procent mare de iarb ar trebui s o privii i s o mirosii la
intervale regulate pentru a corecta la timp o evoluie nedorit (putrezire
sau uscare)!
Tocmai n zone cu puine precipitaii de var, este necesar s
ajutm puin natura prin stropire. Acest lucru este valabil i pentru
compost. Din aceast cauz, avei grij ca grmada de compost s nu se
usuce, cel mai bine realizndu-se udarea n timpul remanierii. Acestea ar
fi, aadar, cteva chiibuuri suplimentare pentru grmada de compost,
pentru ntregul an.
COMPOSTAREA COLECTIV (cu avizul Primriei)
n anumite condiii, se pot composta resturile menajere i o parte
din resturile verzi (iarba i ceea ce rezult din tierea arbutilor), n
colectiv.

24

Unde este posibil o compostare colectiv, raional?

nainte de toate n:
Spaiile aferente cldirilor de locuit;
Grdinie de copii;
coli;
Gospodrii cu grdini mici.
Cum procedm?
La organizarea unei compostri colective, s-a dovedit foarte practic
urmtorul mod de desfurare:

Alctuirea unei grupe de iniiativ;

Stabilirea contactului cu Primria (Administraia Domeniului

Public);

Cutarea de oameni cu aceleai preocupri i interese n

vecintate;

Cutarea unui loc potrivit pentru compostare;

Solicitarea spre aprobarea activitii ctre Primrie (Administraia

Domeniului Public);

Stabilirea unui plan de organizare: precizarea diferitelor etape de

lucru pn la amenajarea locului de amplasare a compostului,
procurarea uneltelor de lucru i organizarea unui loc de
depozitare a acestora, repartizarea i folosirea compostului ajuns
la maturitate etc.

Formarea unei grupe rspunztoare cu ngrijirea compostului

(pstrarea cureniei, depunerea gunoiului, montarea grmezii,
remanierea acesteia, acoperirea ei, cernerea);

Redactarea unui plan de lucrri.

La ce trebuie reflectat?

ntr-o amenajare imobiliar de locuine, lipsit de suprafa verde

folosit n comun, o compostare nu este posibil.

Materialul de compostat trebuie s prezinte o anumit alctuire.

Simpla prezen a resturilor menajere singure, nu permite
compostarea. Din acest motiv, resturile de mncare care
seamn cu materialele ce se dau porcilor n troac trebuie
evitate. Aceasta face ca la o compostare colectiv s nu fie
asociate buctrii mari, hoteluri etc.

25

Ce aduce o compostare colectiv?

Activitate comun pentru mediul nconjurtor i pentru

reducerea gunoaielor;

Trirea faptului c i n ora este posibil compostarea;

Eficien nalt prin colaborare i puin birocraie;

Asocierea locului de compostare ca loc de ntlnire, de

exemplu cu prilejul sitrii i a repartizrii.

26

GLOSAR
1. Faza de deconstrucie faz de descompunere la nceputul
compostrii.
2. Amoniac NH3, gaz. Produs de descompunere a substanelor.
3. Faza de organizare (sintez) faza de compostare n care materialul
iniial obine din ce n ce mai mult caracteristici de sol.
4. Proces biologic proces de transformare a substanelor pe baza
unor activiti metabolice ale unor organisme.
5. Raportul C:N raportul dintre coninutul de carbon i azot al unor
substane organice.
6. Putrezirea descompunerea substanelor organice n lipsa
oxigenului.
7. Compost proaspt compost mineralizat incomplet; pn la
aproximativ 8 luni.
8. Humus produs de descompunere nchis la culoare, din materiale
organice degradate.
9. Particule humico-minerale compus glomerular din humus, argil i
particule minerale.
10. Dioxid de carbon CO2; gaz, produs final al descompunerii hidrailor
de carbon.
11. Carbon- crmida structural de baz a hidrailor de carbon.
12. Compostare transformarea controlat a resturilor organice n
pmnt bogat n humus.
13. Nitrat NH3; ion, produs final al descompunerii proteinelor, form de
azot accesibil plantelor.
14. Ecologie tiina gospodririi naturii.
15. Reciclare- reutilizare, gospodrire bazat pe ciclul vital al naturii.
16. Compost matur produs final al compostrii dup transformarea
complet n pmnt.
17. Fosfat brut roc sedimentar ce conine fosfor, fin mcinat.
18. Compost-maia pmnt compostat, bogat n microorganisme, pentru
inocularea de grmezi noi de compostare.
19. Azot N; constituient al proteinelor.
20. Circuitul materiei transformarea i revalorificarea substanelor n
economia naturii
21. Structura solului modul de formare a structurii tridimensionale a
solului.
22. Descompunere degradarea materialelor organice cu oxigen
atmosferic.
23. Excrementele viermilor dejeciile granulare ale rmelor, bogate n
substane nutritive.

27