10 MODALITATI PRIN CARE

POTI SA REDUCI NIVELUL

DE COLESTEROL
Este ingrijorator faptul ca cele mai multe dintre alimentele pe care le
consumam contin grasimi saturate iar organismul transforma aceste grasimi
in colesterol, favorizand blocarea arterelor si aparitia bolilor de inima.
AUTOR: ELLE IN DATA 17.11.2015

Iata asadar 10 modalitati prin care poti reduce colesterolul din organism:

1.CONSUMA MAI PUTINE GRASIMI

SATURATE
Grasimile saturate cresc cantitatea de colesterol din sange. Cotlete de miel, friptura de
vita, friptura de porc, pulpa de rata toate sunt delicioase insa au un continut
ridicat de grasimi saturate, ceea ce inseamna ca nu sunt deloc benefice pentru sanatatea
ta. Poti indeparta grasimea vizibila insa chiar si carnea ramasa contine suficiente grasimi
saturate. Doar pentru ca nu le mai vezi, nu inseamna ca nu sunt acolo!
In cele mai multe cazuri, alimentele contin grasimi saturate si asta include ouale, carnatii,
sarmalele, burgerii, micii, untul sau branza. Ce poti face este sa optezi pentru carne
organica, spre exemplu. Nu uita ca toate produsele de patiserie sunt si ele bogate
in grasimi saturate, inclusiv croissantele, si ca uleiurile de cocos si de palmier, adesea
folosite in alimentele procesate, contin si ele grasimi nesanatoase pentru organism.

2.CONSUMA MAI MULTE GRASIMI MONOSATURATE

Da, exista si grasimi sanatoase, benefice pentru organism. Le poti gasi in masline,
arahide, migdale sau avocado. Aceste alimente nu numai ca au un aport important de
grasimi de care organismul tau are nevoie, dar ajuta si la scaderea colesterolului de tip LDL.

3.CONSUMA CANTITATI MODESTE DE

GRASIMI POLI-NESATURATE

Uleiul de floarea soarelui, de sofran si mai ales uleiul de rapita ajuta la scaderea
colesterolului de tip LDL dar scad in acelasi timp si cantitatea de colesterol sanatos, cel de
tip HDL. Dintre ele, uleiul de rapita are cea mai mica influenta asupra
colesterolului HDL.

4.PROFITA DE EFECTELE MIRACULOASE ALE

GRASIMILOR OMEGA-3
Grasimile omega-3 previn coagularea sangelui, bolile arteriale si bolile de inima. Le poti
gasi in orice peste gras cum ar fi somonul, sardinele, heringul, macroul, tonul
sau pastravul. Pestele este foarte sanatos pentru organism si in plus poti prepara retete
delicioase in doar 15-30 de minute.

5.OPTEAZA PENTRU OVAZ

Celebrul terci de ovaz pare sa fie solutia miraculoasa daca vrei sa reduci nivelul
colesterolului din sange. Fibrele solubile din componenta ovazului pot fi folosite
atat ca tratament cat si ca preventie atunci cand vine vorba de
colesterol. Incearca sa prepari terciul de ovaz fara sare si smantana; apa si laptele, in
cantitati egale, sunt toate ingredientele de care ai nevoie. In felul acesta vei obtine cele mai
sanatoase si cele mai putin costisitoare cereale cu care iti poti incepe diminetile. Mai poti
adauga ovaz in supe, tocanite sau biscuiti de casa. Sau poti incerca o reteta traditionala
scotiana delicioasa: hering tapetat in ovaz.

6. CONSUMA CEREALE INTEGRALE IN

CANTITATI CAT MAI MARI
Paste integrale, paine integrala, orez brun, orz, secara toate acestea sunt o sursa
excelenta de fibre si tin sub control nivelul de colesterol din sange.

7.NU TREBUIE SA EXCLUZI COLESTEROLUL

DIN DIETA
Oua, ficat, rinichi, crustacee, avocado acestea sunt doar cateva dintre alimentele care
contin colesterol, insa acest tip de colesterol este sanatos si in acelasi timp prea putin
important fata de cantitatile de grasimi saturate din dieta zilnica. Consumul acestora ar
trebui tinut sub stricta observatie doar de catre acele persoane care stiu ca au
probleme de sanatate din cauza unui nivel ridicat de colesterol.

8.MANANCA MAI MULTE MERE SI PERE

Merele si perele sunt bogate in pectina, o fibra solubila care ajuta organismul sa
elimine colesterolul. Un mar sau o para pe zi pot cu adevarat sa te tina departe de
doctor, sau, mai exact de cardiolog

9.CINCI PORTII DE LEGUME SI FRUCTE IN

FIECARE ZI
Cinci gustari pe zi constand in fructe sau legume proaspete pot fi o arma puternica in lupta
cu colesterolul. Daca nu stii exact cam cate ar trebui sa consumi, cele cinci portii ar
trebui sa cantareasca impreuna aproximativ 500 de grame, iar asta nu include
cartofii.

10.MANANCA FASOLE
Toate tipurile de fasole ajuta la scaderea colesterolului. Cele mai eficiente sunt boabele
de soia deoarece contin cei mai naturali hormoni din plante.