Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INGREDIENTE
580 g biscuii de mas
1 kg cpune proaspete
860 g smntn dulce
125 g zahr pudr
2 pliculete esen de vanilie
1 sfert linguri sare
PREPARARE
Cutai un desert rapid i uor de fcut, parc anume creat pentru perioada
primvar/var? Noi l-am gsit pentru voi, urmeaz doar s-l facem mpreun!
n primul rnd, punei deoparte cteva dintre cele mai aspectuoase cpuni le vei folosi la final
pentru decorat i tiai-le n feliue subiri. Cu ajutorul unui mixer, amestecai smntna dulce cu
zahrul pudr, esena de vanilie i praful de sare (ideal ar fi s folosii un mixer care are i suport de
bol), pn amestecul devine cremos i eapn asta nsemnnd c nu trebuie s curg din bol,
desigur. Tiai restul cpunelor n feliue subiri.
ntr-o tav dreptunghiular nu foarte nalt (noi v sugerm una cu dimensiunile de 913 cm),
ntindei un strat subire de crem, ct s acopere uniform fundul. Urmeaz primul strat de biscui i,
apoi iar un strat subire de crem i unul de cpune tiate (pe care nu trebuie s le a eza i una
lipit de cealalt). Repetai de 3 ori aceste etape, pn avei 4 straturi de biscui i. Ultimul strat
trebuie s fieunul de crem, pe care l decorai cu cpunele tiate la nceput.
Dai la frigider pentru cel puin 4 ore sau pn cnd se nmoaie biscui ii.
Putei folosi i un platou n loc de tav, dac dorii s fie mai aspectuos rezultatul final i orice fructe
de pdure n loc/pe lng cpune. Opional, putei s radei nite ciocolat neagr pe deasupra,
sau s turnai sos de ciocolat sau caramel.
Foto:
Categoria: Biscuiti, Carte de bucate, Deserturi, Retete de prajituri, Torturi