Ingrediente

500 g faina
260 ml lapte
70 g zahar
50 g unt
25 g drojdie(un cub)
1 ou
2 plicuri zahar vanilat
1 fiola esenta de vanilie
un praf de sare
Pentru uns
1 ou
Pentru decor
zahar pudra
nuca de cocos
Pentru umplutura
1 borcan dulceata de capsuni
nuca de cocos
Mod de preparare
Aluatul l-am facut la masina de paine.Am pus in masina de paine laptele, de vani
lie,oul,zaharul,zaharul vanilat,sarea,untul moale,faina si la final draojdia.Can
d aluatul este gata il scoatem din masina si il asezam la intr-un vas lasandu-l
circa 40 min la dospit
dupa care impartim aluatul in 12 bucati(atatea mi-au iesit mie)
Fiecare bucata se intinde cu sucitorul pe o suprafata presarata cu faina.
Se intinde oval si jumatate trebuie crestata longitudinal.
Se umple cu dulceata,se presara nuca de cocos
si apoi se ruleaza usor avand grija ca umplutura sa nu curga.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se lasa inca 30 minute la cr
escut.
Se ung cu ou ,se pudreaza cu nuca de cocos
si se dau la cuptor la foc mic circa 20-25 min.
Se lasa sa se raceasca
si apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Sunt delicioase si pot fi servite la micul dejun alaturi de o cana cu lapte.