Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente:
Pentru glzaura:
200g zahar 200g margarina Rama 100 ml lapte esenta de rom 2 linguri cacao 200g nuca de cocos
Batem albusurile spuma tare, apoi adaugam zaharul , mixam pana se topeste zaharul, adaugam treptat galbenusurile amestecand bine dupa fiecare. Adaugam si uleiul si faina amestecand peste cap.
Preparam glazura:
Amestecam zaharul cu laptele, margarina si cacao. punem pe foc , lasam pana se topeste zaharul apoi stingem focul si adaugam 1 lingurita esenta de rom. Lasam sa se raceasca putin. Infigem o furculita intr-un cub de blat, trecem cubul prin glazura si apoi prin nuca de cocos.