Cabinet medical individual Dr.

Petroaie Antoneta DIVERSIFICAREA ALIMENTAIEI Principii

Vrsta : - sugar alimentat natural ( la sn ), de la 5 luni 6 luni - sugar alimentat artificial , de la 5 luni Condiii : - sugar sntos - introducerea progresiv a alimentului nou pentru testarea toleranei digestive, pn va nlocui o mas de lapte ; - alimentaie cu linguria ; - la nceputul prnzului ( cnd este flmnd ) ; - nu se introduc dou alimente noi simultan ; - dac apar fenomene de intoleran ( diaree, vrsturi ) , se suspend administrarea alimentului nou i se ncearc prudent peste 1 2 sptmni - nu se stimuleaz gustul pentru dulce, nu se sreaz excesiv ; - alimentele se pregtesc pentru ziua respectiv .

Cronologia diversificrii
6 8 sptmni sucul de fructe ( nu este aliment de diversificare ; nu constituie o mas, se administreaz ntre prnzuri ) - 1 2 lingurie pe zi ( 10 ml ) pn la 30 ml pe zi sub 3 luni - la nceput se poate dilua cu ap fiart i rcit - citrice ( dac nu are scaune numeroase ; este posibil s nu fie bine tolerate : stomatit, dureri abdominale, eritem fesier ) ; mr, morcov ( atenie la sucul de morcov ! dat zilnic, poate provoca carotenodermie coloraia galben a pielii ), mango, .a. - 5 luni supa de zarzavat ( 100 ml ) + 1- 3- 5 % finos ( orez, porumb ) + 0,5 1 3 ml ulei vegetal ( floarea soarelui, msline pentru cei cu tendin la constipaie ) vezi reeta ; - 5,5 luni ( mai devreme pentru cei alimentai artificial ) supa de carne + legume pasate ( morcov, ptrunjel, elin, pstrnac, dovlecei, roii, ardei, fasole verde ) ; cartoful dup 5 luni ; spanac i praz la cei cu tendin la constipaie - 5,5 luni piure de legume + 5g unt - piure de fructe ( mere, piersici, banane ) + brnz calcic ( 30g ) / biscuit dietetic ( fin fr gluten ) . Pediatrii au opinii diferite in ceea ce privete vrsta de la care se pot administra bananele : 3 luni 8 luni - 5,5-6 luni carne ( vit sau pui ) mixat ( cu piure de legume sau suspendat n sup ) ; maxim 30 g pe zi sub 6 luni 50 g / zi peste 6 luni
1

- iaurt +/- 5% finos ( far gluten ) 6 luni - brnza de vaci ( 30 50 g ) se poate servi cu piure de fructe sau legume iar mai trziu cu galbenu de ou 6,5 luni se introduce progresiv glbenuul de ou fiert tare ( ntr-o sptmn, se ncepe cu - - -1 ) ; maxim 2 galbenue pe sptmn . Nu se d albu sub vrsta de 1 an ! - ficat de pui ( de preferin proaspt ) mixat n piure de legume sau sup - compot de fructe - desert 8 luni ciorba ( cu bor ) - perioare - smntna ( 15 25 g ) + brnz de vaci + mmlig - papanai fieri ( dup reeta clasic ) - finos cu gluten ( biscuii, gri, budinci ) - posibil lapte de vac 9 luni posibil pete alb ( atenie la oase )

Observaii : - ncepnd de la 6 luni apare dentiia temporar ( cu variaii individuale ),

motiv pentru care se poate mri granulaia alimentelor ( peste 8 luni ); - este optim s nu se introduc laptele de vac n alimentaia sugarului ( sub vrsta de 1 an ) ; - exist n farmacii preparate speciale pentru sugari ( piureuri de fructe i legume ), care au avantajul c sunt produse naturale ( soluri fr ngrminte chimice, fr conservani ). Respectai indicaiile de pe produs, alegei o firm de calitate ! - Contraindicate sub vrsta de 1 an : albu de ou, prjeli, conservate, cpuni, fragi, ciree cu smburi ) , mierea de albine; - Contraindicate sub vrsta de 3 ani : carnea de porc, miel, oaie ; ciocolata, cola, cacao ; - Este de preferat s-l ncurajai s se alimenteze singur ( de la 7 luni dai-i o linguri i un costum de schimb !! ) ; Cantitatea de lapte maxim pe zi n funcie de vrst : - sub 6 luni , max. 700 800 ml pe zi; - peste 6 luni , max. 500 600 ml pe zi ; - 1 an 6 ani : 500 ml pe zi ( obligatoriu lapte sau derivate zilnic ) ; - peste 6 ani , 300 400 ml pe zi

Exemplu de regim alimentar

5 luni 5 6 prnzuri pe zi

5( 4 ) * sn / lapte praf ( dac cantitatea de lapte praf cerut de sugar este prea mare, depind optimul pentru vrst sau sugarul nu crete bine, se prepar laptele adugnd 5 % fin de orez ); - 1 * 100 120 ml sup de legume + 5% finos ( orez ) + 0,5-1-3 ml ulei vegetal - ntre prnzuri 30 ml suc de fructe ( funcie de toleran )
-

5,5 - 6 luni 5 prnzuri - 3 * 200 ml lapte praf ( seara cu finos ) sau sn la cerere - 1 * 150 160 ml sup de carne + legume pasate + / - carne mixat 30 g + / - 5% finos - 1 * 30g brnz calcic + piure de fructe ( legume ) 6 luni 5 prnzuri - 3 * 200 ml lapte praf sau sn la cerere - 1 * 160 200 ml sup + 30 g carne mixat ( pui / vit ) + legume pasate - 1 * 30 g brnz de vaci / brnz calcic + piure de legume / fructe +/- 5g unt sau iaurt

6,5 luni 5 prnzuri - se alterneaz : carne mixat 50 g, galbenu de ou, ficat - 3 * 200ml lapte sau sn la cerere - 1 * 160 200 ml sup + 50 g carne mixat / ficat + legume - 1 * 50 g brnz de vaci + la alegere : piure de legume + 5g unt ; piure de fructe; glbenu de ou ( n ziua fr carne sau ficat ) Desert : suc de fructe 60 70 ml sau compot 7 luni 4 5 prnzuri - 3 * 200 ml ( 2 * 250 ml ) lapte sau sn la cerere - 1 * 200 ml ciorb degresat ( acrit cu bor ) + 50 g carne mixat + legume - 1 * piure de legume + 5g unt +/- brnz +/- ou +/- ficat sau piure de fructe + brnz / biscuit , iaurt. Peste 8 luni n plus : ciorb cu perisoare de carne, sup cu glute de gri, carnea se ofer cu granulaia mai mare, smntn ( 15 25 g ) + brnz +mmlig , papanai fieri, budinci .a