Dieta Rinas 90

La baza dietei de 90 de zile (Rinas 90) sta principiul disocierii alimentelor. Cele 90 de zile ale dietei sunt impartite in cicluri de 4 zile, pe perioada carora trebuie respectata urmatoarea schema: 1. Zi de proteine (se consuma in principal carne si produse lactate, completate de legume si o felie mica de paine) 2. Zi de amidon (se consuma in principal carbohidrati complecsi, cum ar fi cerealele si radacinoasele, dar si legume) 3. Zi de carbohidrati (sunt permise produsele de patiserie, prajiturile, iar pentru cina dulciurile, cum ar fi prajiturile, inghetata, ciocolata) 4. Zi de vitamine (se pot manca doar fructe, nuci si semine, daca se doreste, in combinatie cu legume). Fiecare a 29-a zi este considerata zi de detoxifiere (in decursul celor 90 de zile ies 3 astfel de zile); pe parcursul acestei zile se bea doar apa plata, necarbogazificata. Ziua de detoxifiere este precedata de ziua de vitamine si urmata de ziua de proteine. Micul dejun este acelasi in fiecare zi si consta in cateva fructe (2 mere sau pere, piersici sau un pumn de fructe marunte). Pe langa alimentele de la mic dejun se mai pot consuma urmatoarele:

In ziua de: Proteine

Orice tip de carne (vita, porc, vitel, pui, iepure, curcan, etc) Orice tip de peste si fructe de mare Oua Branza, cascaval, branza de vaci, orice produse lactate Un pahar de bulion, baut la pranz Toate tipurile de legume, in orice forma, cu exceptia celor care contin amidon, cum ar fi cartofii Pe langa acestea, in timpul pranzului este permis sa se consume o felie de paine integrala

In ziua de: Amidon

Orice tip de boabe: fasole, mazare, naut, linte si soia Orez, orz, arpacas, hrisca si alte cereale Orice legume, inclusiv cartofi Supa de zarzavat Pe langa acestea, in timpul pranzului este permis sa se consume o felie de paine integrala

In ziua de: Carbohidrati

Produse din faina: paine, paste, biscuiti, blaturi pizza Cereale: hrisca, orz, mei si altele Orice legume, sos de rosii si condimente Dulciuri fara drojdie, oua si lapte: clatite, biscuiti Dulciuri pentru cina: 1 prajitura sau 3 biscuiti medii, sau un pumn de biscuiti mici, sau 3 cupe de inghetata Ciocolata neagra pentru cina. Obligatoriu!

In ziua de: Vitamine

Fructe de orice fel, se poate aduga indulcitor

Fructe uscate Nuci si seminte (portie de 25 de grame) Suc de legume si fructe Legume proaspete

Alte lucruri de stiut: Cafeaua si ceaiul se pot consuma in orice cantitate, fara zahar si lapte. Dupa terminarea dietei putem manca normal, dar pentru inca 90 de zile la micul dejun trebuie sa consumam doar fructe. Daca in aceste 90 zile mai slabim inca 3 kg, inseamna ca schimbarea a avut loc in organism

PERIOADE ZILNICE DE DIGESTIE

Perioada de purificare dureaz de la ora 4:00 a.m. pn la prnz. Pe durata acestei perioade, este recomandat s mncai fructe sau legume i s bei multe lichide (ap sau ceai nendulcit). Cea de-a doua parte a zilei, perioada de ingestie, dureaz de la prnz pn la ora 20:00. Aceast perioad este destinat prnzului i cinei. Nu conteaz atat de mult cantitatea de alimente ingerat ct aspectele legate de combinarea acestora i intervalul ntre mese. - n zilele de proteine, trebuie s existe un interval de cel puin 4 ore ntre prnz i cin. - n zilele de amidonuri i n zilele de carbohidrai, pauza ntre prnz i cin trebuie s fie de minim 3 ore. -n zilele de vitamine, putei mnca din 2 n 2 ore. Cea de-a treia perioad zilnic este denumit perioada de digestie i dureaz de la ora 8:00 p.m. pn la ora 4:00 dimineaa. Pe durata acestei perioade, trebuie s v abinei de la orice fel de mncare FRUCTE SI LEGUME INAINTE DE PRANZ

Micul dejun nu se schimb pe parcursul celor 90 de zile de regim: naintea prnzului, la interval de 2 ore se pot consuma fructe sau legume. Le putei combina dup gust. Pentru o mai bun digestie, putei consuma separat diferite tipuri de fructe. Putei mnca fructe proaspete sau uscate, legume proaspete semine, nuci i sucuri din fructe i legume. Pentru un plus de varietate, adi fructe uscate n meniul dumneavoastr. Fructele uscate sunt permise; o mn de fructe uscate la o mas va fi suficient. Acestea vor avea un gust aromat dac sunt nmuiate deoarece vor putea fi mai uor mestecate. Fructele uscate trebuie ntotdeauna splate nainte de a fi nmuiate, astfel nct apa n care au stat s poat fi folosit ca butur. Cutai fructe uscate care nu conin sulf. n zilele de vitamine, putei consuma, de asemenea, semine i nuci. Cumprai un pachet de 100 grame i mprii coninutul n patru porii. Nucile i seminele sunt bogate n grsimi, iar

consumul excesiv de grsimi nu este bun pentru sntate, chiar dac acestea provin din legume. Nu sunt permise nucile i seminele prjite i srate. Dac nu v plac nucile i seminele, le putei nlocui cu fructe uscate.

ZIUA DE PROTEINE

PRNZ: alegei ntre carne de pasre, vit, porc, iepure, curcan, vnat, pete, fructe de mare, tofu (brnz din soia) sau proteine de origine vegetal. Pe lng proteinele alimentare, preparai mult salat proaspt sau alte legume, xii la abur, nbuite sau sote ct mai sunt nc crocante. i nu uitai: o felie de pine i 0,3 litri de sup simpl, dac dorii. Bei supa la sfritul mesei. Nu combinai diferitele tipuri de proteine alimentare (carne i lactate, carne i ou sau lactate i ou). CIN: aceleai tipuri de alimente ca la prnz, cu excepia supei i a pinii. Dac prnzul include carne, trebuie s avei carne i la cin; acelai lucru este valabil i n cazul celorlalte alimente alese pentru prnz. Cantitatea de alimente consumat la cin trebuie s fie ntotdeauna ct jumtate din cantitatea consumat la prnz. Nu v place petele sau suntei vegetarian? Zilele de proteine v ofer o gam variat de sortimente. Profitai. Putei nlocui carnea cu ou, brrrz de vaci sau iaurt (inclusiv chefir i lapte acru), toate n aceeai cantitate ca cea pentru carne. Produsele lactate conin proteine i pot fi consumate numai n zilele de proteine. Frica i smntn, mascarpone sau brnza topit conin puine proteine, de aceea nu sunt incluse n zilele de proteine. n plus, conin multe grsimi; prin urmare, consumai-le cumptat. Cnd facei cumprturile este de preferat s alegei produse al cror coninut verificai eticheta este benefic pentru sntate (coninut sczut de grsimi, grsimi de calitate, bun pentru inim, etc; ncercai s verificai toate informaiile).

ZIUA DE AMIDONURI

PRNZ: consumai carbohidrai cu un coninut bogat n amidon: fasole, mazare, boabe de soia, linte, nut, orez sau cartofi, crupe de hric (sau soia), mei, alte cereale (fierte, nbuite sau sotate n ct mai puin grsime). Aceste alimente ie putei asorta cu salate i legume. Putei mnca doar o felie de paine.

ZIUA DE CARBOHIDRAI

PRNZ: meniul din ziua de carbohidrai poate include terci de hric sau de porumb, mmlig, cu-cu, diferii fulgi i terci sau feluri de mncare din cereale mcinate. Putei alege orice tipuri de paste sau pizza cu legume sau ierburi aromate i, de asemenea, alte aluaturi (covrigi srai, baghete srate, biscuii, grisine i alte produse de panificaie fabricate

din aluat fr drojdie) prjituri. Sunt permise sfecla roie i salatele din rucola, varza, salata verde, sau castravei.

CIN: o felie de tort sau 3 produse de patiserie la alegere ori aceeai cantita biscuii sau 3 cupe de ngheat i obligatoriu, 4 bucele de ciocolat neagr Absolut delicios! Dac nu v dai n vnt dup dulciuri, rsfai-v cu biscuil srai sau o felie de pizza i obligatoriu 4 bucele de ciocolat neagr.

ZIUA DE VITAMINE

n ziua de vitamine, fructele i legumele intr n meniul fiecrei mese. Combir fructelor este lsat la latitudinea dumneavoastr; totui, este de preferat s consumai un singur fel de fructe la o mas. De asemenea, putei consuma fructe uscate, semine i nuci. Pentru a beneficia ct mai mult de vitaminele i mine din fructe, acestea trebuie consumate proaspete i cu coaj; sunt, de aseme permise compoturile din fructe, fructele pasate, supele din fructe i legume fructele coapte. Dac nu v plac fructele, combinai-le sau nlocuii-le cu legi proaspete simple (fr sosuri).

ZIUA DE APA

O dat pe lun, obligatoriu dup o zi de vitamine (o dat la 29 de zile) urmeaz o zi de ap, dup care ncepei din nou cu o zi de proteine. n zilele de ap vei bea numai ap. Dac nu v putei abine de la mncare, preparai o sup de legume sau sucuri din fructe sau legume proaspete (sau srii peste ziua de ap). Apa este indispensabil; trebuie s bei n fiecare zi.

BAUTURI Beti cel putin 2 litri de apa pe zi, de preferat mai mult. De asemenea, beti ceai si sucuri de fructe sau legume. -Reinei c sucurile de fructe si legume constituie o masa. -Putei bea o cafea far zahr. Incercai cafeaua boabe -Consumul de alcool incetineste procesul de pierdere in greutate.