601.

Se d schema:

I este:
A. benzoatul de difenil;
B. benzoatul de fenil;
C. benzoatul de benzil;
D. benzoatul trifenil-metanolului;
E. benzoatul difenil-metanolului.
602. Se d schema:

C este:
A. acidul propionic;
B. acidul butiric;
C. acidul izobutiric;
D. acidul -metil-butiric:
E. acidul izovalerianic.
603. Se d schema:
HNO2
A
-H2O B
HCl
CH3-CN
2H2
-H2O
C
-KCl
D KCN

-N2
D este:
A. acetamida;
B. butironitrilul;
C. acetonitrilul;
D. propionitrilul;
E. izobutironitrilul.
604. Se d schema:

G este aldehida:
A. m-metoxi benzoic;
B. 3,5-dimetoxi benzoic:
C. p-metoxi benzoic;
D. o-metoxi benzoic;
E. 2,4-dimetoxi benzoic.
605. Se d schema:

A este:
A. etin;
B. izopropanol;
C. eten;
D. propen;
E. niciun rspuns exact.
606. Se d schema.

A este:
A. fenol;
B. ciclohexanol;
C. ciclohexanon;
D. ciclohexenol;
E. alt soluie.
607. Se d schema:

A este:
A. fenol;
B. ciclohexanol;
C. ciclohexanon;
D. ciclohexenon;
E. alt soluie.
608. Se d schema:

tiind c C3H6O reacioneaz cu reactivul Tollens, s se determine D i H:

A. 2-pentanona i 2-pentena;
B. 3-pentanona i 2-hexena;
C. 3-pentanona i 2-pentena;
D. butanona i 2-butena;
E. butanona i 2-pentena.
609. Se d schema:
tiind c A si A' sunt substane izomere cu formula molecular C13H10N2O3 i, la rndul lor, cei doi izomeri pot exista sub forma a trei izomeri
de poziie, s se determine D i D':
A. benzen, nitrobenzen;
B. fenol, nitrofenol;
C. acid benzoic, acid nitrobenzoic;
D. fenil-acetonitrilul, p-nitrofenil acetonitrilul;
E. benzonitrilul, nitrobenzonitrilul.
610. n condiiile exerciiului precedent, C si C' sunt:
A. nitro-fenol, fenol;
B. acid nitro-benzoic, acid benzoic;
C. alcool nitrobenzilic, alcool benzilic;
D. nitro-anilina, anilina;
E. niciun rspuns exact.
611. Se d schema:
4H2O
A + Br2 B
2KCN

-2HBr
C
-2NH3
acid succinic
A este:
A. etanul;
B. etina;
C. etena;
D. etanol;
E. etanal.
612. Se d schema:
KOH/R-OH Br2 KOH/R-OH
RX
-HBr
B C
-2HBr
propin
R-X este:
A. clorur de etil;
B. bromur de alil;
C. clorur de propil;
D. clorur de alil;
E. bromur de izopropil.
613. Se dau dou substane A si B, izomeri de funciune , cu formula molecular C 7H7NO2 i fiecare din ele poate exista sub forma a trei
izomeri de poziie. tiind c :
A oxid. red.
C B
S se determine compuii A,B si C:
A. nitro-etil-benzen, acid aminobenzoic, acid nitrobenzoic;
B. dimetil-nitrobenzen, acid 2-amino-3-metil-benzoic, acid 2-nitro-3-metil-benzoic;
C. nitrotoluen, acid aminobenzoic, acid nitrobenzoic;
D. fenil-nitrometan, benzilamina, acid nitro-fenilacetic;
E. alt soluie.
614. Se d schema:
2H2O
A + HCN
B
-NH3
C (acid mandelic)
tiind c substana A are N.E.=5 , c reacioneaz cu reactivul Tollens i are masa molecular 106, rezult c formula acidului mandelic
este:
A. CH3 - C6H4 - COOH;
B. HO - C6H4 - COOH;
C. C6H5-CH(OH)-COOH;
D. C6H5-CH2-CH(OH)-COOH;
E. niciun rspuns exact.
615. Se d schema :
h 2KCN 4H 2
A + 2Cl2
-2HCl
B
-2KCl
C D
tiind c A este toluenul , D va fi :
A. 2-fenil-1,3-propilendiamina;
B. 1-fenil-1,3-propilendiamina;
C. 2-fenil-1,2-propilendiamina;
D. 1-fenil-1,2-propilendiamina;
E. niciun rspuns exact.
616. Se d schema:
0 - Na
C3H6 + Cl2
500 C

-HCl
A
H 2 /HO

-HCl
C
-1/2H 2
D
D va fi:
A. divinil eterul;
B. dialil eterul;
C. alil, propil eterul;
D. alil, 1-propenil eterul;
 E. alil, 2-propenil eterul.
617. Se d schema:

A este:
A. toluen;
B. n-propil-benzen;
C. izopropilbenzen;
D. t-butilbenzen;
E. p-metil-izopropilbenzen.
618. Acidul benzoic se obine prin hidroliza:
A. clorurii de benziliden;
B. cianurii de benzil;
C. cianurii de fenil;
D. acetatului de fenil;
E. N-fenil-acetamidei;
619. Se d schema:

tiind c A este cea mai simpl clorur acid aromatic, B este metoxidul de sodiu, D este un compus anorganic, rezult c C are structura:
A. C6Hs-O-CH3;
B. C6H5-CO-CH3;
C. CH3-COO-C6H5;
D. C6H5-COO-CH3;
E. reacia nu poate avea loc.
620. Se d schema:

G este:
A. acidul acrilic;
B. a cetatu I de alil;
C. acetatul de vinil;
D. acrilatul de metil;
E. propionatul de metil.
621. Se d reacia de esterificare a acidului acetic cu alcoolul izopropilic. Considernd c se pornete de la 2 moli acid i 3 moli alcool, iar la
echilibru s-au gsit 1,5 moli ester, constanta de echilibru k va fi:
A. 2,0;
B. 2,5;
C. 3,5;
D. 3,0;
E. 4,0.
622. Prin descompunerea unui mol de trinitrat de glicerin se pun n libertate:
A. 5,5 moli gaze;
B. 7,5 moli gaze;
C. 7,25 moli gaze;
D. 6,25 moli gaze;
E. niciun rspuns exact.
623. Ci moli de aer sunt necesari pentru fermentaia unui mol de glucoz?
A. unu;
B. doi;
C. trei;
D. niciunul;
E. cinci.
624. O amid ciclic d prin hidroliz:
A. o amin acilat;
B. o amid saturat;
C. un amino-acid;
D. o amid nesaturat;
E. reacia nu are loc.
625. Se d schema:

C este:
A. p-toluidina;
B. o-toluidina;
C. o-nitro-toluenul;
D. fenil-nitrometanul;
E. niciun rspuns exact.
626. Se dau compuii: etena, benzenul, alcoolul metillc, metilamina, trimetilamina, acidul benzoic, fenolul. Ci dintre acetia vor reaciona
cu acidul clorhidric?
A. 2;
B. 3;
C. 4;
D. 5;
E. toi.
627. Ce deosebire exist ntre hidroliza acid(1) i bazic(2) a esterilor:
 A. 1 conduce la alcooli, iar 2 la alcoxizi;
B. 1 este rapid, iar 2 este lent;
C. 1 este reversibil, iar 2 este ireversibil;
D. 1 este lent, iar 2 este reversibil:
E. 1 se aplic la orice ester, iar 2 doar la grsimi.
628. Se d reacia de esterificare a acidului acetic cu alcoolul etilic. Punctul de fierbere ar esterului este mai mic dect al alcoolului etilic.
Echilibrul reaciei poate fi deplasat spre formare de ester prin: .
A. efectuarea reaciei n soluie apoas diluat;
B. adugare de catalizatori;
C. distilarea esterurui format;
D. distilarea apei;
E. mrirea presiunii.
629. Se d schema:

tiind c X este un compus organo-metalic i c acesta are o structura ionic, s se determine X:

A. acetilura da cupru;
B. acatilura de argint;
C. iodura de metilmagneziu;
D. carbura de calciu;
E. alt rspuns.
630. n condiiile exerciiului precedent, s se determine D:
A. clorura de acetil;
B. acidul monoclor-acetic;
C. acidul u-clor-propionic:
D. acidul diclor-acetic;
E. alt rspuns.
631. Indicele de iod al unei grsimi, ca raport masa iod / mas grsime, se exprim prin:
A. mg/g;
B. mg/mg;
C. g/g;
D. g/100g;
E. g/mol.
632.Anestezina se obine n urma reaciei dintre acidul p-amino-benzoic i etanol. Selectai afirmaia corect referitoare la anestezin:
A. este un amino-ester cu formula molecular C9H11NO2;
B. este un nitroderivat cu formula molecular C9H11NO2;
C. este un amino-acid cu formula molecular C9H11NO2;
D. este un amino-ester cu formula molecular C9H10NO2;
E. este un ester cu formula molecular C9H9NO2.
633. Se d schema:

tiind c A are formula molecular C5H8O, c substana D reacioneaz cu H2 i cu NaOH, iar C este un acid cu masa molecular 60, s se
identifice A i D:
A. aldehida crotonic, propanon;
B. aldehida -metil crotonic,acid lactic;
C. aldehida -metil crotonic,acid piruvic;
D. aldehida -metil crotonic,acid lactic;
E. niciun rspuns exact.
634. Se d schema:

tiind c un mol substan L,cu formula molecular C4H8O3,reacioneaz cu 1 mol NaOH sau cu 2 atom-gram Na, iar substana N
reacioneaz i cu HCN, s se identifice D i L:
A. 2-metil-penten-2, hidroxi-aceton;
B. 4-metil-penten-2, acidul 2-hidroxi-2metil propionic;
C. 3-metil-penten-2,1-hidroxi-butanona-2;
D. 4-metil-penten-1, acidul-2-hidroxi-3metil-butiric;
E. niciun rspuns exact.
635. n condiiile exerciiului precedent, F i N sunt:
A. acidul propionic, acidul piruvic;
B. acidul izovalerianic, acidul -ceto-izovalerianic;
C. acidul acetic, acidul -ceto-butiric;
D. acidul acetic, acidul piruvic;
E. niciun rspuns exact.

636. Se d schema:
tiind c F,cu masa molecular 58,conine n molecul C, H i O, procentul dt carbon fiind 62,07% i c reacioneaz cu HCN, dar nu d
reacia Fehling, i se determine E i F.
A. acid propionic,aceton;
B. acid acetic, propanon:
C. acid acetic, butanon;
D. acid butiric, butanon;
E. niciun rspuns exact.
637. Se d schema:

C i G sunt:
A. fenilacetamida,fenil malonitrilul;
B. fenilacetamida,acidul fenil-malonic;
C. fenilacetonitrilul,acidul fenil-malonic;
D. fenilacetonitrilul,sarea de sodiu a acidului fenil malonic;
E. niciun rspuns exact.
638. Se d schema:

A este:
A. clorur de propil;
B. bromur de propil;
C. clorur de izopropil;
D. bromur de izopropil.
E. niciun rspuns exact
639. La tratarea alcoolului o-hidroxi-benzilic cu acid acetic reacioneaz gruparea:
A. OH alcoolic;
B. OH fenolic;
C. reacia are loc la nucleul aromatic;
D. reacioneaz ambele grupe OH;
E. nu reacioneaz nicio grup OH.
640. Formula trietanol aminei este:
A. N(CH2 - CH2- CH2 CH2 - OH)3;
B. (HO - CH2 - CH2)2N CH2 CH2 CH2 - OH;
C. HO CH2 - CH2 - N(CH2 - CH2 - OH)2;
D. N(CHOH CH2 OH)3;
E. niciun rspuns exact.
641. Compuii organo-metalici sunt:
A. numai compuii care conin magneziu;
B. compui organici cu metale;
C. combinaii chimice n care carbonul are polarizare negativ;
D. compui organici care conin o legtur carbon-metal, carbonul avnd polarizare negativ;
E. compui organici care conin o legtur carbon-heteroatom.
642. O ceton (A) cu formula molecular C6H12O prin adiie de iodur de metil magneziu urmat de hidroliz d un compus (B), care prin
deshidratare conduce la hidrocarbur (C). Prin oxidarea hidrocarburii (C) cu K2Cr2O7 i H2SO4 se formeaz aceeai ceton(A), CO2 i H2O.
Care este cetona(A)?
A. metil, t-butil - cetona;
B. etil, sec.-butil - cetona;
C. hexanona - 2;
D. etil, t-butil-cetona;
E. niciun rspuns exact.
643. Se d schema:

D este:
A. sarea de diazoniu a o-toluidinei;
B. p-metil- benzensulfontul de sodiu;
C. sarea de diazoniu a p-toluidinei;
D. p-crezol;
E. niciun rspuns exact.
644. Se d schema:

S se determine E i H:
 A. acetatul de metil, propanol;
B. acrilatul de metil, propanon;
C. acetatul de metil, izopropanol;
D. formiatul de etil, izopropanol;
E. niciun rspuns exact;
645. n condiiile exerciiului precedent, s se determine A i F:
A. acetilen, propanon;
B. metan, propin;
C. eten. propen;
D. etin, propin;
E. niciun rspuns exact.
646. Se d schema:

A este:
A. butiramida;
B. butiratul de amoniu;
C. acid butiric;
D. butiratul de metil;
E. niciun rspuns exact.
647. n condiiile exerciiului precedent C i D sunt:
A. butilamina; butil, metil - amina;
B. propilamina; dimetil, propil-amina;
C. cianur de propil; butil, metil-amina;
D. butilamina; pentilamina;
E. niciun rspuns exact.
648. O cantitate de 18,5 g acid monocarboxilic saturat se esterific cu metanol rezultnd 22 g ester (randament cantitativ). Care este
acidul?
A. formic;
B. metancarboxilic ;
C. acrilic;
D. propionic;
E. E niciun rspuns exact.
649. Dac un amestec de 14 g, format din etanol i fenol reacioneaz cu 100 mL soluie 1 N de NaOH, care este raportul molar alcool:
fenol?
A. 2: 1;
B. 1 : 2;
C. 1 : 1,5;
D. 1 ; 1;
E. niciun rspuns exact.
650. Un compus organic ciclic cu M = 122 g, ce conine n molecul C,H,O n numr de 19 (din care unul de oxigen), reacioneaz cu HCN
dar nu reacioneaz cu reactivul Tollens. tiind c 0,61 g compus decoloreaz 100 ml soluie de brom de concentraie 0,1 M, iar prin oxidare
cu K2Cr2O7 i H2SO4 formeaz acidul 2,3 - diceto - butanoic i un acid dicarboxilic, care se decarboxileaz la nclzire peste punctul de
topire, s se determine compusul:
A. 2,4 - dimetil - 2,4 - ciclohexadienon;
B. 2,5 - dimetil - 2,5 - ciclohexadienon;
C. 2,4 - dimetil - 2,5 - ciclohexadienon;
D. 2,3,4, - trimetil - 2,4 - ciciopentadienon;
E. niciun rspuns exact.
651. Se d schema:

tiind c H este un compus ce reacioneaz cu Na HCO 3 i este utilizat n alimentaie, s se precizeze care sunt compuii L i N:
A. propionat de butil i - alanina;
B. acetat de butil i - alanina;
C. acetat de butil i glicin;
D. formiat de butil i glicin;
E. acetat de etil i - alanina.
652. Se d schema:
Compusul B conine 44,44% C, 5,8% H i 7,4 % N. Compuii C,D i E sunt izomeri, iar A este un compus natural cu trei grupri funcionale
diferite. S se precizeze care este cornpusul A(1) i ce tipuri de legturi (2) se formeaz ntre
moleculele acestui compus pentru a rezulta compuii C,D i E.
A. (1) acid asparagic; (2) amidic, glicozidic. esfenc:
B. (1) serina; (2) de hidrogen. ionic. disulfidic;
C. (1) serin; (2) peptidic, esteric, eteric;
D. (1) acid glutamic; (2) peroxidic, esteric, peptidic;
E. niciun rspuns corect.
653. Dintre aminoacizii derivai de la acidul propionic, procentul cel mai mare de oxigen l are:
A. alanina;
B. serina;
C. cisteIna:
D. glicina;
E. niciun rspuns exact.
654. Treonina (acidul 2-amino-3-hidroxi-butanoic) este omologul superior al:
A. valinei;
B. cisteinei;
C. serinei;
D. alaninei;
E. niciun rspuns exact.
655. Se d schema:

tiind c A este o aren cu 91,52% C ce nu prezint izomerie geometric, iar compusul B are caracter reductor, s se precizeze care este
compusul E.
A. acid fenil-acetic;
B. acid 2-amino-2fenil-propionic;
C. acid 2-fenil-3-amino-propionic;
D. acid 2-amino-3-fenil-propionic;
E. niciun rspuns exact.
656. Se dau proteinele:
a. albumina;
b. caseina;
c. hemoglobina;
d. keratina;
e. fibroina;
f. hemocianina;
g. globulina;
h. colagen,
Sunt insolubile:
A. a, b, c, d;
B. b, c, d, f;
C. c, d, e;
D. d, f, g, h;
E. d, e, h.
657. Dintre proteinele enumerate la exerciiul precedent, sunt metaloproteine:
A. a, c, d;
B. b, c;
C. c, f;
D. toate;
E. e, h,
658. Dintre proteinele enumerate la exerciiul 656 sunt nucleoproteine:
A. a, b;
B. c; f;
C. d; g;
D. toate;
E. nici una.
659. Se d schema:

tiind c A este un lichid siropos, cu gust dulce i are numrul atomilor de carbon egal cu numrul atomilor de oxigen, s se precizeze care
este compusul L.
A. acid -amino-propionic;
B. acid glutamic;
C. lisina;
D. acid aspartic (acid asparagic);
E. niciun rspuns corect.
660. Prin condensarea intramolecular a -, - i gama aminoacizilor se formeaz amide ciclice, numite lactame. Care este structura -
caprolactamei ce se formeaz ca produs intermediar la fabrlcarea relonului?

661. Srurile metalelor grele (Ag, Hg, Pb) produc precipitarea proteinelor. Din acest motiv, n cazul intoxicaiilor accidentale cu aceste
metale, se recomand ingerarea imediat de proteine ca antidot. Care dintre proteinele urmtoare sunt utilizate n acest scop?
A. keratina;
B. albuul de ou;
C. fibroina;
D. hemoglobina;
E. niciun rspuns corect.
662. Prin hidroliza complet a unei nonapeptide rezult serina (S), glicina (G), valina (V), cisteina (C) i alanina (A) n raport molar 1:1 :
2:2:3. Captul aminoterminal (gruparea amino liber) a fost, identificat a fi valina. Prin hidroliza parial a peptidei rezult tri-i di-peptide cu
secvenele: S-A-C; G-C-S; C-S-A; A-C-V; A-G i V-A. Care este structura nonapeptidei supus analizei:
A. V - A - G - S - C - A - V - A - C;
B. V - G - C - S - A - V - A - A;
C. A - G - S - A - C - C - V - A - V - C;
D. V - A - G - C - S - A - C - V - A.
E. niciun rspuns exact.
663. Se d schema:

Compusul I este:
A. acid -aminovalerianic;
B. acid -amlnovalerianic;
C. acid , -hexanolc:
D. acid N-acetil- -amino-hexanoic;
E. acid N acetil- -amino-hexanoic.
664. Care este denumirea tetrapeptidei format din alanin, serin, valin i glicin, dac gruparea carboxil din valin este liber?
A. alanil-seril-valil-glicina;
B. glicil-valil-alanil-serina;
C. valil-glicil-alanil-serina;
D. seril-glicil-alanil-valina;
E. alanil-glicil-valil-serina.
665. Care este denumirea corect a tetrapeptidei format din acid glutamic, serina, alanina i cisteina dac gruparea amin din cisteina este
liber?
A. glutamil-cisteinil-alanil-serina;
B. cisteinil-glutamil-alanil-serina;
C. alanil-glutamil-seril-cisteina;
D. seril-cisteinil-glutamil-alanina;
E. alanil-seril-glutamil-cisteina.
666. Prin hidroliza crei tripeptide se obine un aminoacid care conine 11,96% azot?
A. alanil-seril-glicina;
B. seril-glutamil-cisteina;
C. glicil-valil-alanina.
D. lisil-alanil-serina;
E. asparagil-lisil-clsteina.
667. La tratare cu HNO2, o-alanina formeaz:
A. acid -ceto-propionic;
B. acid -nltrozo-proplonic:
C. acid 2-hidroxi-propionic;
D. un azoderivat;
E. nu reacioneaz.
668. n soluie alcalin (pH=12) acidul glutamic se va gsi sub forma:

669. Ce compus corespunde formulei moleculare C3H8N+O2 ?

A. azotat de izopropil;
 B. propionamida;
C. alanina (pH=1);
D. nitropropan;
E. azotit de propil.
670. Se d schema:

Compusul A este:
A. hexanal;
B. 2-hexanon;
C. hexanol-1;
D. ciclohexanon:
E. fenol.
671. Acidul benzoic se elimin din organism sub forma de acid hipuric, care se formeaz prin condensarea acidului benzoic cu glicocolul.
Formula acidului hipuric este:
A. H2N-CO-CH2-C6H4-COOH;
B. C6H5-NH-CH2-COOH;
C. C6H5-CO-NH-CH2-COOH;
D. CH3-NH-C6H4-COOH;
E. H2N-CH2-CO-C6H4-OH.
672. Prin metilarea total a gruprii amina din aminoacizi se formeaz compui numii betaine. Structura betainei glicocolului, la pH neutru
este:
A. HOOC-CH2-NH-CH3;
B. -OOC-CH2- N+ (CH3)2;
C. -OOC-CH2- N+ (CH3)3;
D. HOOC-CH2- N+ (CH3)3;
E. niciun rspuns exact.
673. Cte dipeptide mixte se pot forma din glicocol, valin i serin?
A. 10
B. 12
C. 14
D. 16
E. 18
674. Cte tripeptide se pot forma din -alanin i valin? (fr izomeri sterici)
A. 10
B. 8
C. 6
D. 4
E. 2
675. Ce este reacia biuretului?
A. reacia de denaturare a proteinelor n prezena acizilor catalizat de ionii de cupru;
B. reacia de denaturare a proteinelor prin modificarea conformaiei naturale datorit ruperii legturilor de hidrogen;
C. reacia de culoare a proteinelor cu acid azotic concentrat, cu apariia unei coloraii galbene, prin formarea unor nitroderivai;
D. reacia de culoare datorit formrii unor combinaii complexe ntre aminoacizii din proteine i ionii de cupru;
E. niciun rspuns exact.
676. Care dintre aminoacizii de mai jos conin grup cu caracter bazic?
A. alanina;
B. serina;
C. lizina;
D. cisteina;
E. glicocol.
677. Care dintre urmtorii aminoacizi conin radical cu caracter neutru?
A. acid gtutamic;
B. lizina;
C. acid asparagic;
D. -alanlna:
E. niciun rspuns corect.
678. Care dintre urmtoarele formule reprezint structura tetrapeptidului seril-valil-asparagil-glicina:

679. Cte tetrapeptide mixte se pot obine din -alanin, valin i seril-glicin n raport molar 1: 1: 1 (fr izomeri sterici):
A. 3;
B. 4;
 C. 5;
D. 6;
E. 7.
680. Cte tetrapeptide se pot obtine din -alanin, valin, serin n raport molar 2:1:1 (fr a ine seama de stereoizomeri)?
A. 12;
B. 11;
C. 10;
D. 9;
E. 8.
681. Care dintre urmtoarele proteine sunt insolubile n ap?
A. fosfoproteine;
B. cromoproteine;
C. globuline;
D. fibroina;
E. albumina.
682. Care dintre reactanii urmtori pot reaciona cu aminoacizii: HCI (1), HCN (2), C 6H5-COCI (3), (CH3)2O (4), HNO2 (5), PCI5 (6), CH3-
CONH2 (7), KOH(8) ?
A. 1,2,4,7,8;
B. 2,3,4,6,7;
C. 1,3,4,7,8;
D. 2,4,5.6.7;
E. 1,3,5,6.8.
683. Care dintre urmtoarele reacii se petrec n prezena hidroxizilor alcalini: hidroliza esterilor (1), condensarea aldolic (2), hidroliza
compuilor halogenai (3), descompunerea acidului oxalic (4), hidroliza proteinelor (5), deshidratarea alcoolilor (6)?
A. 1,3,4,6;
B. 1,2,3.5;
C. 1,2,4,6;
D. 1,3,4,5;
E. 2,3.4,6.
684. Care dintre urmtorii compui reacioneaz cu NaOH: alcool etilic (1), alanina (2), acid acetic (3), acetilena (4), anilina (5), acetona (6),
celuloza (7) acetamida (8), -naftol (9) ?
A. 1,2,3,5;
B. 2,3,7,9;
C. 2,3,4,6;
D. 3,4,5,8;
E. 1,3,5,7.
685. Legtura peptidic este un caz particular de legtur amidic. n care dintre urmtorii compui legturile sunt de tip peptidic:
acetanilida(1), glicil-glicin(2). uree(3), albumin(4), benzoilanilin(5), nylon-6(6), hemoglobin(7), nylon-6,6(8)?
A. 2,3,5;
B. 1,3,6;
C. 2,5,8;
D. 1,4,5;
E. 2,4,7.
686. PH-ul sngelui este meninut constant prin aciunea substanelor cu proprieti tampon. Care dintre urmtorii compui, prezeni n
snge, exercit efect tampon: alanina(1), NaCI(2), glucoza(3), peptide(4), acid stearic(5), albumina(6), valina(7), apa(8). acid lactic(9)?
A. 1,2,3,7;
B. 2,4,5,8;
C. 1,2,5,9;
D. 1.4,6,7;
E. 1,3,5,8.
687. Care dintre urmtoarele tetrapeptide are cel mai mare coninut de azot?
A. alanil-valil-glutamil-glicina;
B. valil-valil-lizil-alanina;
C. glicil-alanil-glicil-alanina;
D. lizil-lizil-glutamil-valina;
E. glicil-valil-glutamil-lizina.
688. Care este secvena unei heptapeptide dac prin hidroliz a rezultat un amestec format din urmtoarele dipeptide: glicil-cisteina, alanil-
lizina, seril-valina,valil- alanina, cisteinil-valina, lizil-glicina.
A. alanil-valil-lizil-cisteinil-seril-valil-glicina;
B. seril-valil-alanil-lizil-glicil-cisteinil-valina;
C. alanil-lizil-valil-seril-valil-cisteinil-glicina;
D. valil-lizil-alanil-cisteinil-valil-glicil-serina;
E. niciun rspuns exact.
689. Care este procentul de sulf al unei tripeptide format din -alanin i cistein n raport molar de 2:1 (M alanina=89; MCisteina=121;
Msu1f=32)?
A. 6,4%;
B. 8,5%;
C. 10,7%:
D. 12,16%;
E. 14,6%.
690. Care dintre urmtorii aminoacizi pot fi izolai din proteine:acidul alfa- aminoglutaric(1 ),acidul 4-aminobutiric (2),acidul 3-amino-
propionic (3),acidul 2aminoizovalerianic (4), acidul 2,6-diaminohexanoic (5), acidul antranilic (6), acidul 2-amino-3-hidroxi-propanoic (7),
acidul4-aminobenzoic (8)?
A. 1,2,6,8;
B. 2,3,5,7;
 C. 1,3,5,6;
D. 2,5,6,8;
E. 1,4,5,7.
691. Care dintre urmtorii aminoacizi este o vitamin?
A. acidul -amino-glutaric;
B. acidul -amino-B-tio-propionic;
C. acidul ,-dlamlnohexanolc:
D. acidul o-amino-benzoic;
E. acidul p-amino-benzoic.
692. Care dintre urmtorii aminoacizi are cel mai mare coninut de azot?
A. valina;
B. acid glutamic;
C. acid antranilic;
D. glicina;
E. acid para-amino-benzoic.
693. Se d schema de reacii:

tiind c D i H sunt compui alifatici izomeri cu 40,45%C, din care unul intr n structura proteinelor, au caracter neutru, solubili att n acizi
ct i n baze, s se precizeze care este compusul A:
A. acetilena;
B. propina;
C. propanona;
D. glicerinaldehida;
E. etanal.
694. Caracterul acid al unui aminoacid poate fi anulat printr-o reacie de:
A. alchilare;
B. acilare;
C. oxidare;
D. halogenare;
E. esterificare.
695. Ce rezult la tratarea unui aminoacid cu o soluie apoas de NaNO 2,la rece?
A. sarea de Na a aminoacidului;
B. clorhidratul aminoacidului;
C. alt rspuns;
D. hidroxiacidul corespunztor;
E. nitroacidul corespunztor.
696. n esuturile animale se gsete un tripeptid, -glutamil-cisteinil-glicina, uzual denumit glutation. Care este structura acestui compus?

697. Se d schema de reacii:

(Fe+HCl) (CH3-CO)2O [ ]
3O H2O
A
-H2O
B
-CH3 COOH
C
-H2O
D
-CH3COOH
E
Care este formula molecular a compusului A, dac E(izomer cu A) este o vitamin?
A. C5HgO2N
B. C5H11O2N
C. CeH11O2N
D. C7H9O2N
E. C7H7O2N
698. Se consider urmtoarea schem de reacii:

Compusul A este:
A. alcool propilic;
B. alcool alilic:
C. propandiol;
D. propantriol;
 E. alt compus.
699. Se dau reaciile:

Compusul G este:
A. acetamida;
B. glicocolul;
C. -alanina;
D. -alanina;
E. serina.
700. Se d schema de reacii:
+HONO +

B
-H2O C
K 2Cr2 O7 /H
A
+CH3 -OH


+HOH
D
+H2O -N2
-CH3 -OH [O]
-H2 O
E -CO2 CH3CHO
+
C6H5 COCl
KMnO 4 /H +H2O
A F
-H2O -H O
G H2NCH
-C6H5COCl
2

Compuii A i F sunt: