USAMV BUCURETI FACULTATEA: Management, Inginerie Economic n Agricultur i Dezvoltare Rural TEHNOLOGII AGRICOLE

PROIECT PRACTIC INTRODUCERE: privind importana creterii animalelor (n general) i importana produciei alese (n special) 2-3 pagini; CAP. 1 SITUA IA CRE TERII ANIMALELOR (SPECIA ALEAS) I A PRODUC IEI ALESE PE PLAN MONDIAL: (situaia efectivelor (specia aleas) la nivel mondial; producia de carne: producia de carne realizat de specia respectiv la nivel mondialclasificare/continente, consumul mondial mediu/locuitor, principalele ri productoare, randament mediu la sacrificare; situaia efectivelor i situaia produciei de carne la nivelul UE principalele ri productoare, consumul mediu de carne/locuitor la nivelul UE, greutatea vie medie a animalelor la sacrificare, randament la sacrificare i greutatea medie a carcaselor la nivel mondial i la nivelul UE n perioada 2005-2009; CAP. 2 SITUA IA CRE TERII ANIMALELOR (SPECIA ALEAS) I A PRODUC IEI ALESE PE PLAN NA IONAL: (situaia efectivelor (specia aleas la nivel naional); producia de carne: producia de carne realizat de specia respectiv la nivel naionalclasificare/judee, consumul naional mediu/locuitor greutatea vie medie a animalelor la sacrificare, randamentul la sacrificare i greutatea medie a carcaselor la nivel naional - n perioada 2005-2009; CAP. 3 STUDIU ASUPRA PIE EI DIN ROMNIA (PRIVIND PRODUC IA ALEAS ) prod de carne: productori importani, importatori, exportatori, principalele forme sub care se realizeaz vnzarea, preuri de desfacere, etc. - n perioada 2006-2009; CAP. 4 - CARACTERISTICILE TEHNOLOGIEI INTENSIVE DE PRODUC IE I O SCURT PREZENTARE A ANIMALELOR ALESE SAU ALE PRODUSELOR ALESE; CAP. 5 ANALIZA ECONOMIC PRIVIND RENTABILITATEA PRODUC IEI DE CARNE: (cheltuieli de produc ie, venituri, profit, rata profitului; pre /kg animal viu; pre / kg produs materie prim; pre / kg carcas; pre / kg produs prelucrat, pre /kg specialit i i al i indicatori la alegere); Cap. 6 CONCLUZII I RECOMANDRI Bibliografie