PATOGENII FLORII SOARELUI 3.1.

Ptarea neagr (fomoza) a tulpinilor Agentul fitopatogen: Laeptosphaeria lindquistii Frezzi, cu forma conidian Phoma macdonaldii Boerema, syn. Phoma oleracea Sacc.var. helianthi-tuberosi Sacc.

Fig.3.1. Pete caracteristice pe tulpini (dup Csep N., 2010)

Msurile de protecia a culturii: Msurile preconizate se refer la respectarea unei rotaii minime de 4 ani cu scopul reducerii concentraiei de inocul aflat pe resturile vegetale din sol. 3.2. Ptarea brun (alternarioza) frunzelor, tulpinilor i calatidiilor Ageni fitopatogeni care provoac infeciile prii aeriene ale plantelor aparin genului Alternaria: Alternaria helianthi (Hansf.) Tubaki et Nishihara, syn. Helminthosporium helianthi Pevgi; Alternaria zinniae Pape; Alternaria alternata (Fr.) Keissler, syn. Alternaria tenuis Nees.

20

Fig. 3.2. Pete caracteristice pe tulpin (dup Csep N., 2010)

Prevenire i combatere: De la un an la altul transmiterea patogenilor se realizeaz prin miceliul i sporii iernai pe resturile vegetale, care produc apoi infeciile primare. Din acest motiv mrunirea i ncorporarea resturilor vegetale, includerea florii soarelui n asolament sunt msuri preventive eficace . 3.3. Putregaiul alb al tulpinilor i calatidiilor Ageni fitopatogeni: Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, syn. Sclerotinia libertiana Fuck, Peziza sclerotiorum Lib.; Sclerotinia minor Jagger Cercul de plante gazd: Ciuperca Sclerotinia sclerotiorum este un agent fitopatogen foarte polivor, fiind unul din cei mai polifagi ageni fitopatogeni. Dup Purdy 1979, citat de Csp N., 1993) poate ataca peste 360 de specii de plante de cultur i spontane, aparinnd la 225 genuri din 64 familii. Dintre plantele de cultur, prezena patogenului este descris pe plante tehnice (floarea soarelui, sfecla de zahr, cartofi, rapia, cnepa), plante furajere (trifoi, lucern) i plante legumicole (morcov, ptrunjel, varz, salat, roii) .

21

Pe parcursul anilor de cercetare s-au identificat toate formele de atac semnalate n resursele bibliografice studiate: - pieirea plantulelor n urma infeciilor din perioada de germinare-rsrire-plantul, datorit miceliului iernat n semine sau celui format n urma germinrii scleroilor aflai n sol, venii n contact cu plantele. Acest tip de atac trece deobicei neobservat n condiiile parcelelor de producie, dar cauzeaz reducerea desimii n culturile afectate. n prevenirea acestui tip de infecie am utilizat cu succes tratarea seminei cu fungicide sau biopreparate. - infecii (la colet) la baza tulpinii datorate miceliului format din scleroii germinai n sol. Miceliul format dintr -un sclerot a reuit s infecteze deseori i 2-3 plante cu rdcinile apropiate. Asupra acestui tip de infecii au avut efect n primeletrei sptmni de la semnat, fungicidele sistemice utilizate n tratarea seminei, ulterior efectul de aprare scade pe msura descoperirii substanei active a fungicidului. - infecii la nivelul tulpinii, peiolului, frunzelor sau a primordiilor florale, ca urmare a diseminrii ascosporilor i a germinrii acestora n prezena umiditii pe organele respective. Datorit eliberrii ealonate a ascosporilor n perioadele umede i moderate din punct de vedere termic (18-20 C), tratamentele cu fungicide sunt mai greu de planificat. n vederea semnalrii formrii apoteciilor i a eliberrii ascosporilor din esce, s -au amplasat ntre rndurile unor parcele de avertizare, scleroi la adncimea de 3 cm, iernai n sol, n vederea stabilirii zborului maxim al ascosporilor. n observaiile efectuate, n majoritatea anilor, eliberarea ascosporilor a avut loc ealonat, ncepnd cu decada a doua a lunii iunie,dup fiecare perioad rcoroas i cu precipitaii, apropiate ca dat calendaristic i faz de vegetaie a plantei cu diseminarea ascosporilor de Diaporthe helianthi. - infeciile pe calatidii, cauzate ca urmare a germinrii ascosporilor, ca i cele provocate de atacul ciupercii Botrytis cinerea, au fost puternic influenate de evoluia temperaturii i a regimului de precipitaii n perioada postfloral. (Figura3.3.).

22

Fig. 3.3. Simptomele atacului pe calatidiu (dup Csep N., 2010)

Posibiliti de prevenire i combatere: Miceliul i scleroii ambelor specii persist pe plantele i resturile de plante rmase n sol, formnd rezerva biologic ce poate rezista o perioad ndelungat (6-8 ani i chiar 11 ani dup Goidanich, 1964 i Neegard, 1978, citai de Csep N., 1983) asigurnd producerea infeciilor n anii urmtori. Scleroii aflai la suprafaa solului sau ngropai la 1-5 cm, produc cea mai mare cantitate de ascospori prin germinarea lor, n timp ce ngroparea lor mai adnc, la 15-20 cm reduce complet posibilitatea germinrii lor, chiar i n condiii favorabile de temperatur i umiditate Msurile culturale dintre care evitarea terenurilor joase i umede, asigurarea rotaiei culturii de 6-8 ani, evitnd din grupul premergtoarelor florii soarelui a plantelor susceptibile l a atacul celor doi ageni fitopatogeni, utilizarea de smn liber de scleroi, asigurarea nivelului de fertilizare moderat i desimea uniform de 45-50.000 plante, diminueaz posibilitile de transmitere a ciupercilor din genul Sclerotinia prin ascospori. 3.4. Putrezirea crbunoas a rdcinilor i tulpinilor Agentul fitopatogen: Macrophomina phaseoli (Maubl.) Ashby., syn. Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. cu forma sclerotial

23

Sclerotium bataticola Taub., syn. Rhizoctonia bataticola (Taub.) Butler, Batryodiplodia phaseoli (Maubl.) Thir. Sursa principal de infecie este reprezentat prin solul infectat cu microscleroi. Resturile vegetale frmiate, aderate la smn, pot de asemenea contribui la rspndirea patogenului. Infeciile care pornesc din sol, pot afecta i alte plante, ca soia, porumb, fasole i chiar anumite specii de buruieni (Figura 3.4.).

Fig. 3.4. Putrezirea crbunoas a tulpinilor (dup Csep N., 2010)

Posibiliti de prevenire i combatere: Msurile de prevenire i combatere sunt asemntoare celor recomandate n cazul patogenului Sclerotinia sclerotiorum, constnd din rotaia raional a culturilor i eliminarea premergtoarelor care pot fi de asemenea atacate de patogeni; folosirea seminei sntoase, curate de resturi vegetale purttoare de inocul; irigarea raional a culturii n perioadele de secet prelungit, n vederea prevenirii stresului hidric al plantelor care ar favoriza procesele de infecie . 3.5. Ptarea brun a tulpinilor de floarea soarelui Agentul patogen: Ciuperca Diaporthe helianthi Munt.-Cvet. et al., cu anamorfa Phomopsis helianthi Munt.-Cvet. et al.

24

n Romnia agentul fitopatogen a fost semnalat i identificat n anul 1981 n culturile de floarea soarelui din judeul Bihor de ctre Iliescu i Csep, 1982; Iliescu, Csep i Pcureanu, 1982), iar n judeele Arad, Timi i Satu Mare de ctre Ciurea i col., 1983. Agentul fitopatogen poate afecta peiolul frunzelor, limbul frunzei, tulpina i uneori calatidiile, prin apariia de pete brune sau brune-cenuii (Figura 3.5.).

Fig. 3.5. Ptarea brun a tulpinilor de floarea soarelui (www.agroatlas.ru)

Parazitul se conserv sub form de miceliu pe resturile vegetale bolnave rmase dup recoltare. Pe resturile vegetale infectate, se pot dezvolta periteciile ciupercii, avnd forma sferic i culoarea neagr, fiind prevzute cu un gt lung.Ascosporii sunt eliberai activ, prin golirea lor din peritecii i luai de vnt pentru a fi diseminai pe distan e mari de la sursa de infecie, lucru care explic extinderea rapid a patogenului n anii 1981 i 1982. Eliberarea ascosporilor din peritecie a durat n condiii de camer umed timp de 24-72 ore. Ciclul biologic al ciupercii ncepe n primvar odat cu eliberarea i germinarea ascosporilor, care sunt responsabili pentru producerea infeciilor primare. n condiii naturale, formarea periteciilor poate avea loc n tot timpul vegetaiei,

25

pentru formarea lor nefiind nevoie de perioade cu temperaturi apropiate sau sub zero grade . Astfel putem ntlni generaii succesive de peritecii din luna mai pn n lunile septembrie octombrie. Eliberarea ascosporilor are loc dup perioade ploioase i calde, la temperaturi peste 16C . Posibiliti de prevenire i combatere: Evoluia i rspndirea bolii este influenat n mare msur de factori ecologici, n mod deosebit de condiiile climatice, iar dinamica infeciilor poate fi influenat de factori tehnici dirijabili. Toi factorii ecologici care determin stri de stress asupra plantei, faciliteaz evoluia ciupercii. Cele mai puternice atacuri sunt semnalate cnd cultura este pus n condiii ecologice mai puin favorabile: semnatul n monocultur cu sursa de inocul a patogenului neepuizat (resturi de plante infectate,insuficient descompuse; soluri cu regim hidric defectuos; sole cu fertilitate slab sau unilateral fertilizate; desimea mare a plantelor i hibrizi sau soiuri cu sensibilitate ridicat. Cercetrile complexe efectuate n cadrul SCAZ Oradea ntre anii 1981-2000, au confirmat concluzia rolului deosebit de important al resturilor de plant infectate. Prin studiul viabilitii patogenului pe tulpinile de floarea soarelui infectate, la suprafaa solului respectiv la diferite adncimi , a rezultat faptul c pe cele amplasate la suprafaa solului i la adncimea de 5 cm patogenul i-a pstrat viabilitatea dup parcurgerea perioadei de iarn. Pe tulpinile amplasate la adncimi de 10, 20 i 30 cm adncime s -a constatat pierderea viabilitii patogenului, con comitent cu descompunerea avansat a esuturilor tulpinilor. Mrunirea resturilor de plant i ncorporarea lor sub artura adnc de toamn, asociat cu includerea florii soarelui n asolamente de 4 5 ani a dat cele mai bune rezultate n reducerea cantit ii de inocul n cazul acestui patogen periculos al florii soarelui n zona de cultur a Cmpiei de Vest a rii.

26

3.6. Mana florii soarelui Agentul fitopatogen: Ciuperca Plasmopara helianthi Novot., sin. Plasmopara halstedii (F.) B. et T. n esuturile plantelor atacate (tulpinile plantelor pitice i frunze) se formeaz sporii sexuai, oosporii ciupercii, care datorit rezistenei lor pot supravieui n sol pn la 6 -8 ani, transmind infeciile culturilor din anii urmtori. Oosporii prin germinarea lor la temperaturi de peste 12 C n prezena apei, duc la formarea de zoospori care produc infecii primare la nivelul rdcinilor plantelor tinere (Figura 3.6.). Transmiterea de la un an la altul se poate realiza i prin intermediul seminei infectate, n proporie de 2-3 % sau chiar mai mare (15-35 %, Csep N., 2002), precum i prin oosporii din sol care supravieuiesc pe resturi de plante infectate.

Fig. 3.6. Plant cu infecie sistemic (dup Csep N., 2010)

Prevenire i combatere Pe lng utilizarea hibrizilor rezisteni i a tratrii seminei, un rol hotrtor n lupta mpotriva patogenului este ncadrarea florii soarelui n asolamente, care s permit epuizarea, pierderea infeciozitii inoculului. Condiiile pedoclimatice ale Cmpiei de Vest i n cadrul acesteia zona de cultur a florii soarelui din judeul Bihor, ofer n general condiii favorabile necesare culturii florii soarelui. Alegerea solelor pentru cultur are importan, ntruct se pot ntlni situaii favorizatoare ale proceselor de infecie. Rezultatele

27

obinute atest n mod clar faptul c solurile cu reacie acid favorizeaz meninerea n sol a rezervei de inocul reprezentat n special prin scleroi. Reacia solului influeneaz nemijlocit dezvoltarea plantelor i prin aceasta implicit i receptivitatea lor fa de boli. Solurile grele, argilo-iluviale, compacte (brune pseudogleice cu diferite grade de podzolire, lcoviti) au avut efecte nefavorabile asupra creterii i dezvoltrii culturii, influennd vigoarea i starea de rezisten a plantelor. Permeabilitatea limitat pentru aer i ap a acestor soluri a creat condiii de microclim umed, favorabil dezvoltrii buruienilor i a agenilor fitopatogeni din faza de germinare-rsrire-plantul, a celor care se instaleaz lanivelul tulpinii. Din observaiile efectuate cu ocazia cercetrii suprafeelor puternic afectate de agenii fitopatogeni, a rezultat c frecvena i intensitatea atacului de Diaporthe helianthi, Sclerotinia sclerotiorum i Botrytis cinerea au atins valorile celemai mari n unitile unde cultura florii soarelui a fost amplasat pe astfel de soluri (Snmartin, Tulca, Nojorid-judeul Bihor). Corectarea aciditii solului, lucrrile de afnare adnc i de drenare au fost msuri care au contribuit la sigurarea dezvoltrii normale a plantelor prin crearea condiiilor adecvate de mediu. n acest sens, recomandrile colectivului de cercetare al SCAZ Oradea, care a elaborat tehnologia propus unitilor din judeul Bihor , prevd efectuarea lucrrilor de corectare a aciditii solului prin calcarizare i a lucrrii de afnare adnc pentru asigurarea permeabilitii pentru ap i eliminarea excesului temporar de umiditate pe tipurile de sol amintite. n proiectarea asolamentelor este necesar a se ine seama de factorul fitosanitar, atunci cnd se recomand succesiunea plantelor pe aceeai sol. Asolamentul joac rol important n dinamica infeciilor, n mod special n cazul paraziilor polifagi telurici din genurile Sclerotinia i Sclerotium. Din constatrile efectuate n unitile cultivatoare i n experienele colegilor de la disciplina de agrotehnic, a rezultat conatatarea c prin numrul mare de scleroi de Sclerotinia

28

sclerotiorum pe care le las n sol cultura de soia, sau prin microscleroii de Sclerotium bataticola. Aceste rezultate au fost furnizate de observaiile efectuate n experienele amplasate n cmpul de cercetare a laboratoarelor de agrotehnica culturilor i tehnica irigaiilor. Indiferent de agentul fitopatogen luat n observ aie, rotaia contribuie la reducerea frecvenei atacului n funcie de creterea numrului de ani dup care floarea soarelui a revenit pe acelai teren. Diminuarea a fost mult mai evident n cazul patogenilor la care sursa de infecie perpetueaz prin sol (Sclerotinia sclerotiorum, Sclerotium bataticola i Botrytis cinerea). Includerea florii soarelui ntr-o rotaie de cel puin 6 ani a asigurat reducerea rezervei de inocul i posibilitatea infeciilor cu Sclerotinia sclerotiorum i Sclerotium bataticola din sol. Lucrrile de ntreinere a culturii cu rolul de a asigura i menine cultura lipsit de buruieni, contribuie la realizarea microclimatului sntos din interiorul culturii. Reduc influena nedorit a polenului asupra infeciilor cu Botrytis cinerea de pe primordii florale i calatidii, favorizate de prezena polenului unor buruieni . Lucrrile de mrunire i ncorporare adnc a resturilor vegetale purttoare de inocul, contribuie la reducerea i epuizarea rezervei biologice a patogenului. Influena prezenei buruienilor asupra nivelului atacului cauzat de ciupercile fitopatogene prezente pe tulpinile i calatidiile de floarea soarelui, a fost de asemenea demonstrat n experienele efectuate n cadrul SCAZ Oradea. Continuarea acestor cercetri, prin evidenierea prezenei cantitative i calitative a polenului unor specii de buruieni i a rolului de influenare pozitiv a proceselor de infecie datorate acestei prezene, va aduce noi date n aceast privin.

29