Sunteți pe pagina 1din 42

Cozonac masina de paine

ngrediente:
120 ml lapte caldut

3 oua cu albusuri cu tot 180 g unt taiat bucati mici 1 lingurita sare 90 g zahar 630 g faina 3, 5 lingurite drojdie uscata (ling masinii! coaja rasa de la o lamaie la semnalul sonor" 100 g stafide 100 g miez de nuca

Preparare:
#e alege progr 6 rumenire mica, paine mare #e adauga ingredientele in masina in ordinea indicata $entionez ca am masina %carrefour home% &imp 'reparare" 3 h
Al doilea

Ingrediente:
(ngredientele se pun in masina de piine in ordinea in care sint scrise" 250 ml lapte rece 1 lingurita de sare (eu pun mai putin! 125 gr unt moale( nu topit! 2 oua intregi si 2 galbenusuri

650 gr faina (asa zice reteta dar aici cantitatea difera de la masina la masina si de la faina la faina $ie de e)emplu imi trebuie 800 gr faina aici 150gr zahar coaja de la o lamiie si portocala 3 lingurite de drojdie uscata

Preparare:
#e porneste masina de piine la programul de aluat *upa ce s+a terminat programul se ,erifica daca aluatul este bun, daca este moale se mai pune faina si se da din nou la programul de aluat -framintat .u de regula putin aluatul la framintat de doua ori #e lasa in masina la dospit, cind a ajuns aproape de marginea cu,ei masinii, se scoate masina din priza si se pune aluatul pe masa acoperita cu ulei si se lucreaza /u se mai framinta #e portioneaza dupa dorinta si se umple tot dupa dorinta .u l+am umplut cu mac (l+am facut gen baigli! si l+am impletit apoi, l+am pus in ta,a rotunda si l+am copt 0 alta parte am umplut+o cu gem de caise amestecat cu nuca macinata, am rulat, am taiat felii cam de trei cm, le+am dat prin putin ulei, le+am ta,alit prin nuca si le+am asezat intr+o farfurie una linga alta, cu taietura in sus 1e+ am copt ca si pe cozonac &imp 'reparare" 1 h 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

Cozonac neframantat

ngrediente:
3luat " 2 4g faina alba 6 oua mari 500 g zahar 250 g margarina 250 ml ulei de floarea soarelui 2 cubulete drojdie 1 l lapte 1 lingurita sare $irodenii" esenta de rom zahar ,anilat coaja de la doua lamai 6mplutura" 500 g smantana 2 albusuri (raman de la aluat! 30 g cacao 500 g nuca 200 g rahat 100 g stafide

esenta de rom zahar dupa gust 0ptional se poate decora cu glazura de ciocolata

Preparare:
3luat" (ntr+un ,as mai mare se pun de seara 200 g faina si se face o adancitura in care se amesteca 5 oua intregi, 2 galbenusuri, zaharul, sarea, uleiul, laptele si drojdia dizol,ata in putin lapte caldut #e acopera ,asul cu un prosop mai gros si se lasa intr+un loc mai racoros pana a doua zi 3 doua zi, se amesteca maiaua cu o lingura de faina, apoi treptat toata faina, margarina topita (calduta! si mirodenile #e amesteca bine pana se face un aluat ca de paine si se da la cald pana se dubleaza compozitia 6mplutura" #e bat spuma albusurile cu putina sare si zahar dupa gust #e pune smantana, cacaua, esenta de rom si se amesteca bine #e intinde ca o foaie din aluat, se unge cu crema obtinuta si se presara rahatul taiat cubulete, nuca tocata (dar nu marunt! si stafidele 2ompozitia se ruleaza si se pune intr+o ta,a unsa cu ulei, se mai lasa 15 minute sa stea si se da la cuptor 2ozonacul sta la cuptor apro)imati, 55 minute la foc potri,it

Mentiuni:
#e lasa la racit si se scoate din ta,a dupa care se poate orna cu glazura de ciocolata 'ofta buna7 7 7

&imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" medie

Imagini Preparare:

Cozonac pufos

Foszlos Fonott

Kalacs
ngrediente:
(ngrediente aluat" 600 gr faina 100 gr zahar 1 praf de sare 50 gr drojdie 500 ml lapte 3 galbenusuri de ou 1 ou pentru uns 5 linguri de 8ama (unt! topit

2rema" 200 gr zahar 200 gr rama (unt! 200 gr ,isine desamburite (e optional! 2 fiole de esenta de ,anilie (sau 3 plicuri zahar ,anilat! 3 linguri cacao

Preparare:
(ncalzim laptele cat sa fie caldut si dizol,am in el 1 praf de sare, 100 gr zahar si 50 gr drojdie 1asam la loc caldut sa dospeasca (ntr+un ,as punem cei 600 gr faina adaugam maiaua dospita si cele 3 galbenusuri de ou si framantam bine pana ce aluatul de,ine omogen (n acest moment adaugam cele 5 linguri de 8ama topit si continuam framantatul pana rama topita se lucreaza bine in aluat 'e o fata de masa pe care in prealabil am presarat+o cu faina rasturnam aluatul si il impartim in sase parti egale 9iecare parte il intindem sub forma dreptunghiulara cu grosime de jumate centimetru *upa ce am intins aluatul ne apucam de preparat crema in felul urmator" 200 gr rama se freaca spuma cu 200 gr zahar si cele 2 fiole de esenta de ,anilie apoi se adauga 200 gr ,isine desamburite (dupa cum am spus e optional adaugarea de ,isine! 3luatul intins se unge cu aceasta crema, fiecare bucata, se ruleaza si apoi impletim tot cate trei rulouri si obtinem astfel doua corzi impletite (mpletiturile le asezam in forma de cozonac unsa si tapetata(daca folositi hartie de copt sa ungeti si aceasta!si lasati la loc caldut la dospit pentru 1 ora (nainte cu 15 minute de a e)pira timpul de dospit porniti cuptorul *upa ce corzile au dospit le ungem deasupra cu ou si le dam la cuptorul

preincalzit initial cam 10 minute la foc tare apoi reduciti focul la minim si lasati la copt pana la proba cu scobitoarea cand nu mai ramane aluat pe el(eu l+am copt apro)imati, 35 minute, dar timpul de coacere difera de la un cuptor la altul! *upa ce a copt scoatem din cuptor si lasam impletiturile in ta,i acoperite cu un prosop pana racesc un pic (15 minute!, apoi le scoatem cu grija, indepartam hartia de copt daca am folosit si le lasam acoperite pana racesc complet #e feliaza si se poate ser,i 'ofta :una7 7 7 7 7 &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

ngrediente:
1 4g faina 8 galbenusuri (; 1 galbenus sau 2 ptr uns deasupra cozonacii! sare cat intra in causul palmei 3 pachete zahar ,anilat 2 buc de unt sau rama de marimea unei nuci coaja rasa de la o lamaie 2 maini de zahar (cand scriu o mana de luati in mana din pachet! 1 mana de ulei (la cat turnati in palma facuta caus! 30 gr drojdie proaspata lapte 6mplutura" 500 gr mac macinat 200 gr zahar ,a ganditi la cantitatea pe care o

5 linguri lapte praf 50 gr ghimbir razuit (este optional! <lazura" 2+3 linguri zeama lamaie 5 linguri zahar praf

Preparare:
(n 250 ml lapte caldut dizol,am drojdia, 2 linguri zahar, sarea, zaharul ,anilat (n faina se face o gaura in care turnam amestecul de mai sus si il amestecam cu un pic de faina si lasam la dospit la loc caldut 1-2 ora *upa ce a dospit adaugam cele 8 galbenusuri, untul, zaharul, coaja rasa de la lamaie si se framanta pana cand aluatul face besici (3luatul se lasa mai moale sa nu fie prea tare! *aca aluatul e prea tare se mai poate adauga putin lapte caldut pana de,ine mai moale *upa ce au aparut primele besici, punem o mana de ulei dupa care mai framantam cca 10 minute, apoi il punem la dospit la loc caldut (sa isi dubleze ,olumul! (n timpul cat cozonacul dospeste la loc caldut, pregatim umplutura $acul il macinam impreuna cu zaharul (eu am a,ut mac gata macinat si am adaugat zahar tos direct! si il amestecam cu 5 linguri de lapte praf si ghimbir razuit pe razatoarea fina (ghimbirul este optional, dar ,+as recomanda totusi sa incercati ,arianta cu ghimbir, da un gust aparte umpluturii de mac! *upa ce a dospit scoatem aluatul, il impartim in 2 si il intindem cu mana in

doua dreptunghiuri de apro)imati, 50 cm - 60 cm, il umplem in asa fel incat sa lasam pe fiecare latura al dreptunghiului un spatiu fara umplutura de apro)imati, 2 cm 8ulam aluatul cu umplutura pe latura mai lunga (cea de 60 cm!, cele 2 capete le ungem cu un pic de albus si le suprapunem apasand usor 3sezam in ta,a unsa (forma de tort detasabila ! si pe toata suprafata cozonacului facem crestaturi de apro)imati, 2 cm in adancimea aluatului in zig+zag 1asam la dospit inca 20 minute in forma *upa ce a dospit in ta,a ungem cozonacii cu galbenus de ou si+l punem in cuptorul preincalzit (in momentul in care am pus cozonacul la dospit in ta,i pornim si cuptorul! #e coace initial timp de apro)imati, 5 minute la foc iute, apoi se coace mai departe la foc mic, se ,erifica cu o scobitoare cam dupa 1 ora daca e copt *upa ce se scoate din cuptor se lasa sa stea 2+3 minute in ta,a, dupa care se scot, se aseaza pe un prosop, se acopera cu un alt prosop peste care se pune o bucata punga si iar se acopera cu un prosop si se lasa asa pana raceste (n final daca doriti puteti stropii cozonacii cu o glazura facuta din 2+3 linguri zeama lamaie amestecata cu 5 linguri zahar praf &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

2ozonac ucrainean

ngrediente:
'entru aluat 1 si jumatate de lingurita de drojdie uscata 85 ml lapte 2 linguri plie cu smantana (sa nu fie cu ,arf mare dar nici rase! 1 ou mare 1 galbenus de la un ou mare 255 gr faina plus ce,a in plus pentru presarat peste aluat 3 linguri de zahar tos praf de sare 1-2 lingurita de esenta de ,anilie 55 gr unt nesarat, la temperatura camerei plus inca putin pentru uns ta,a pentru umplutura 80 gr migdale decojite 65 gr zahar tos 55 gr unt la temperatura camerei

1 ou mare 2 linguri de rom 1-2 lingurita e)tract de ,anilie 1-2 lingurita de scortisoara 1-2 lingurita de coaja de lamaie rasa 1-5 lingurita de e)tract de migdale 120 gr ciocolata semidulce foarte fin pisata pentru crusta 6 linguri zahar tos 5+5 linguri de faina 50 gr unt la temperatura camerei

Preparare:
2ombini drojdia si doua linguri de apa calda in ,asul mi)erului, apoi asezi deoparte pana face bule (fermenteaza! 3daugi laptele, smantana, galbenuul de ou si circa 5 linguri de faina, dupa care bati cu mi)erul, la ,iteza medie pana se combina toate 3poi, treptat adaugi restul de faina, curatand marginile ,asului cand este ne,oie $aresti putin ,iteza de lucru a mi)erului si adaugi oul intreg, zaharul, sarea si ,anilia si bati pentru 3+5 minute, pana de,ine cremos 3daugi la urma untul, tot cate o lingura odata si bati pana se incorporeaza (abia dupa aia adaugi urmatoarea lingura de unt! 3luatul obtinut ,a fi foarte umed si lipicios #e ia un ,as, se unge cu ulei-unt, transferi aluatul in el, acoperi si lasi la dospit intr+un loc mai cald si ferit de curenti, apro)imati, o ora jumate 3poi apesi aluatul in jos, acoperi din nou si pui la frigider peste noapte sau cel

putin 3 ore, pana se raceste si se intareste aluatul 'e o hartie de copt prafuita generos cu faina pui aluatul si ii dai forma dreptunghiulara &rebuie sa lucrezi cu faina ca sa nu se lipeasca de degete sau de sucitoare (ntinzi aluatul 12 cm ) 2= cm, indepartezi faina si apoi muti cu hartie cu tot pe o ta,a de copt, acoperi si pui iar la frigider pentru apro)imati, o ora, sau pana se raceste bine aluatul (ntre timp pregatim umplutura $igdalele le punem in apa clocotita pentru 1+2 minute, apoi le cufundam in apa rece si indepartam pielita de pe ele #e pun in food processor-blender impreuna cu zaharul si se macina pana de,ine o pasta fina #e adauga untul, romul, ,anilie, scortisoara, coaja de lamaie si esenta de migdale si se continua ametecul in food processor-blender, pana se formeaza o pasta moale #e acopera cu film alimentar si se da la rece #e face crusta #e amesteca zaharul cu faina intre ele apoi se pune untul si cu ajutorul degetelor, sau a doua furculite, frecam pana obtinem faramituri fine 1asam deoparte la rece #e ia ta,a de cozonac, se unge #e scoate ta,a cu aluatul intins, se unge cu crema de migdale, a,and grija sa lasam o margie de 1 cm pe fiecare latura a aluatului #e presara ciocolata fin pisata, apoi se incepe rularea aluatului, pe marginea lunga a aluatului #e face cu atentie, sa fie mai strans ruloul, altfel se formeaza goluri in bab4a (n timp ce rulam, a,em pregatit langa noi o pensula si pe masura ce se ruleaza aluatul, cu pensula, indepartam faina care este in e)ces (nchidem bine capetele aluatului si apoi sucim sulul obtinut, indoim in doua parti egale, dupa care, le sucim (impletim! inca odata, intre ele si se pun in ta,a

unsa 3coperi si lasi la crescut in loc mai caldut 'reancalzesti cuptorul la tempertura medie (350 f sau 1802! 6ngi bab4a cu ou batut si presari crusta deasupra, pui la cuptor si coci pana de,ina auriu si daca apesi pe el, isi re,ina la forma initiala (apro)imati, o ora paa la o ora si 10 minute! 2and scoti bab4a din cuptor, cu ajutorul unui cutit, dezlipesti de marginile ta,i si lasi acolo sa se raceasca pentru o ora, apoi scoti si pui pe ta,a de ser,ire #e consuma langa cafea esspresso cu frisca multa si boabe de cafea trase in ciocloata &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

>ala4s

ngrediente:
'tr 2 corzi de cozonac a,em ne,oie de " 1 4g faina 8 galbenusuri (; 1 galbenus sau 2 ptr uns deasupra cozonacii! sare cat intra in causul palmei 3 pachete zahar ,anilat 2 buc de unt sau rama de marimea unei nuci coaja rasa de la o lamaie 2 maini de zahar(cand scriu o mana de luati in mana din pachet! 1 mana de ulei (la cat turnati in palma facuta caus! 30 gr drojdie proaspata lapte ,a ganditi la cantitatea pe care o

Preparare:
(n 250 ml lapte caldut dizol,am drojdia, 2 linguri zahar, sarea, zaharul ,anilat (n faina se face o gaura in care turnam amestecul de mai sus si il amestecam cu un pic de faina si il lasam la dospit la loc caldut 1-2 ora *upa ce a dospit adaugam cele 8 galbenusuri, untul , zaharul, coaja rasa de la lamaie si se framanta pana cand aluatul face besici (3luatul se lasa mai moale sa nu fie prea tare! *aca aluatul e prea tare se mai poate adauga putin

lapte caldut pana de,ine mai moale *upa ce au aparut primele besici ,punem si mana de ulei dupa care mai framantam cca 10 minute si apoi il punem la dospit la loc caldut *upa ce a dospit scoatem aluatul , il impartim in 2 si il intindem cu mana la marimea ta,ii, il umplem,il rulam si+l asezam in ta,a unsa , unde il mai lasam la dospit inca 20 minute *upa ce a dospit in ta,a ungem corzile cu galbenus de ou si+l punem in cuptorul preincalzit(in momentul in care am pus suciturile la dospit in ta,a pornim si cuptorul! #e coace la foc mic , se ,erifica cu o scobitoare cam dupa 1 ora daca e copt *upa ce se scoate din cuptor se lasa sa stea 2+3 minute in ta,a , dupa care se scot ,se aseaza pe un prosop , se acopera cu un alt prosop peste care se pune o bucata punga si iar se acopera cu un prosop si se lasa asa pana raceste #e pot umple cu mac macinat amestecat cu zahar si 1 lingurita de ghimbir proaspat macinat, cu nuca macinata si zahar amestecat cu stafide, cu rahat si stafide (cand fac sucitura cu rahat intotdeauna presar un pic de faina peste rahatul taiat cubulete , le amestec si apoi le pun pe aluat! &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

2ozonac pufos

ngrediente:
'entru 3 cozonaci" $aia" +500 g faina +150+200 ml lapte caldut +1 lingura zahar +2 cuburi (2)25 g!drojdie proaspata 'entrucozonaci,mai a,em ne,oie"

+500 g faina +1 lingurita sare +2+3 oua +1=5+200 g smantana +2 linguri zahar +1-2 margarina topita,dar numai calduta +coaja rasa de la 1 lamaie +ulei +nuca macinata amestecata cu zahar(dupa gust!

Preparare:
#e aduc de dimineata in bucatarie toate ingredientele pentru cozonac,inclusi, ta,ile $aiaua se pregateste seara,astfel" (ntr+un ,as se cerne faina de mai multe ori(eu am cernut+o de 3 ori!si se face la mijloc o adancitura mai mare(o gropita! (ntr+o ceasca se dizol,a bine zaharul si drojdia,in lapte caldut si se toarna apoi in adancitura #e amesteca cu putina faina luata de pe marginea ,asului astfel incat sa rezulte o compozitie de consistenta smantanii,care sa ramana in gropita,la mijlocul fainii,fara sa se imprastie ?asul se acopera cu un ser,et ,apoi se in,eleste foarte bine #e lasa intr+un loc cald,fara curenti de aer rece,pana a doua zi 'repararea cozonacului(a doua zi!@ *imineata,se cerne de mai multe ori, 500 g faina,intr+un alt ,as

'este ea se toarna maiaua si faina ramasa din ,asul cu maia,se adauga sarea,ouale,zaharul margarina topita si calduta,coaja rasa de lamaie (ncepi sa omogenizezi,apoi adaugi din smantana,framantand,pana rezulta un aluat elastic si putin mai moale,dar care se desprinde de ,as si de mana (l scoti pe planseta de lucru,usor infainata,il mai framanti bine,a,and grija sa nu rupi aluatul la framantat,apoi il portionezi in 3 parti egale 1e rotunjesti si le latesti putin(cam cat o palma deschisa!,le acoperi cu un ser,et si le lasi la cald,sa dospasca,30+60 min,pana+si dubleaza ,olumul #e intinde apoi fiecare bucata de aluat,cat lungimea ta,ii,se presara generos cu nuca amestecata cu zahar,lasand 2+3 cm pe margini libere,se stropeste nuca cu ulei si se ruleaza,a,and grija sa se inchida bine capetele #e aseaza in ta,a tapetata cu hartie de copt si se mai lasa 20+30 min la crescut,in loc cald,fara curenti de aer rece 6ngi apoi aluatul cu galbenus batut,cu o pensula si dai la cuptorul bine incins,la foc domol,in primele 10+15 min ca sa se termine procesul de crestere, complet,apoi iutesti focul la potri,it si lasi pana ce cozonacul este copt si rumenit frumos(in total 25+35 min! #coti ta,a din cuptor,lasi cozonacul in ta,a inca 5+10 min sa se racoreasca,apoi il iei si+l pui pe un gratar pana se raceste complet (l poti pastra mai mult timp,daca il in,elesti dupa racirea completa in hartie sau ser,et, apoi il introduci intr+o punga de plastic pe care o legi si+l depozitezi intr+un loc racoros

Mentiuni:
.u am facut portie dubla &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

2ozonac floare

Ingrediente:
1 4g faina (000!, 25 gr drojdie de bere proaspata, 2 pahare lapte, 100 gr unt (80A!, 100 ml ulei, = galbenusuri, 12 linguri zahar, coaja rasa de la o lamaie, 1 plic zahar ,anilat, esenta de rom,

un praf de sare, 50 gr cacao 'entru umplutura" = albusuri, 5 linguri zahar, 12 linguri nuci macinate, 1 plic zahar ,anilat

Preparare:
&oate ingredientele trebuie aduse in bucatarie cu o zi inainte ca sa aiba aceiasi temperatura 2erneti faina in momentul prepararii *esfaceti drojdia in putin lapte indulcit, puneti in mijlocul fainii, amestecati cu putina faina si lasati sa cresca (daca dupa 15 minute nu isi dubleaza ,olumul aruncati maiaua si folositi alta drojdie! (ntre timp, amestecati galbenusurile cu zaharul, zaharul ,anilat, coaja de lamaie si sarea, pana nu se mai simte cristalul de zahar &urnati peste maia si amestecati 'uneti lapte pana obtineti un aluat bun de framantat 9ramantati minim 30 minute si adaugati alternati, ulei iar dupa incorporare, unt, tot asa pana terminati grasimile 1a final, aluatul trebuie sa nu se mai lipeasca de mana sau de peretii ,asului, sa aiba un aspect omogen, elastic si placut la atingere 1-3 din aluat se framanta cu cacao 1asati sa cresca (2+3ore! in ,asul in care ati framantat, acoperit cu un ser,et gros, intr+un loc caldut

(mpartiti aluatul crescut in patru (,a ,or iesi doi cozonaci! *intr+un sfert, intindeti un disc si asezati+l in ta,a in care coaceti *in alt sfert, intindeti pe masa de lucru, o foaie subtire si taiati cu ajutorul unui pahar discuri + din care faceti flori pe care le asezati pe marginea discului mare .u am alternat flori albe cu flori maron (din aluatul cu cacao! si am facut si frunze din romburi pe care le+am crestat 1asati sa creasca intr+un loc caldut cam 1 ora (n acest timp, bateti spuma tare albusurile cu zaharul si zaharul ,anilat si amestecati cu nucile macinate 3sezati crema in mijlocul cozonacului, ungeti cu ou batut si coaceti in cuptorul preincalzit, la foc mic, apro) 50 minute &imp 'reparare" 3 h 2omple)itate" medie

Imagini Preparare:

'anone

ngrediente:
500 gr faina 1 plic de praf de copt (16 gr! 200 gr zahar 100 margarina 2 oua coaja rasa de la o lamiie 30 gr zahar ,anilat (eu am pus ,anilina! 300 gr cacao 50 gr ciocolata amaruie 50 gr marmelada (se foloseste mostarda bolognese care este o marmelada de gutui, prune si portocale este ca un magiun romanesc! 1-2 fiola de esenta de migdale 300 gr fructe candite (cedru, portocale, cirese! eu am pus resturi din ce a,eam prin casa ; coji de pepene ,erde din dulceata 300 gr nuci, arahide, migdale, alune cintarite cu coaja cu tot

100 gr stafide 100 gr smochine 200 ml lapte 150 ml ,in alb sec 1 lingura de miere lichior de migdale minim 200 gr ciocolata amaruie ;1 lingura de ulei topite la bain marie asau microunde pt glazura

Preparare:
0 parte din fructele zaharisite si din alune se tine deoparte pt ornat (eu am mai folosit si niste rahat taiat feliute adus din 8omania pt ca a,eam putine canditi si le+am pus in compozitie! /ucile, migdalele, arahidele, alunele curatate de coaja si taiate marunt cu cutitul se tin in ,in de seara pina dimineata (eu le+am tinut de dimineata pina acum! 3m pus si stafidele si smochinele in ,in sa prinda gust (asta e modificarea mea la reteta ca muream daca nu faceam o modificare B!! ! $argarina si ciocolata se topesc impreuna la bain marie sau la microunde #e amesteca toate ingredientele inclusi, ,inul in care au fost tinute nucile, mai putin lichiorul de migdale 2u el se ,a uda coltul unui ser,et de bucatarie si cind scoatem panonele din cuptor asa cald stergem usor pe deasupra ca sa nu se ude, ci doar sa doar sa prinda aroma #e amesteca bine cu lingura de lemn si la fundul castronului (atentie sa fie

unul mare sau e,entual o cratita ca e cantitate multa! #e toarna compozitia care ,a fi ce,a mai tare decit un pandispan (si nu ,a a,ea mai mult de 2 5 cm inaltime cind o punem in ta,i pt ca ,a creste dublu! in forme unse cu putin ulei si se da la cuptor la foc mediu circa 55 min #e scoate si se glaseaza cu ciocolata care a fost amestecata cu alunele tinute deoparte, iar apoi se orneaza cu restul de fructe candite #e taie cind s+a racit bine de tot

Mentiuni:
8eteta tipica de 2raciun pentru zona dinafara orasului :ologna, reteta orasenilor se numeste 2ertosino &imp 'reparare" nementionat 2omple)itate" redusa

Imagini Preparare:

S-ar putea să vă placă și