Calculeaz-i masa

corporal
O alimentaie nutritiv i natural
are la baz att preparate culinare
de o anumit calitate ct i un mod
de via activ i sntos, bazat pe
un numr minim de calorii asimilat
zilnic de organismul tu;
Sistemul IMC (Indicator al Masei
Corporale) organizat n funcie de
nlime, greutate, vrst i sex, te
ajut n determinarea grupei de
greutate n care te ncadrezi:
Formula de calcul este:
Greutatea (kg) / nlimea (m)2

Catalogarea valorilor IMC pentru

corpul uman:
- 18,5 sau mai puin subponderal;
- ntre 18,51 i 24,99 greutate
normal;
- ntre
25,00
i
29,99

supraponderal;
- ntre 30 i 34,99 Obezitate (clasa
I);

ntre 35 i 39,99 Obezitate (clasa

II);
40 sau mai mult Obezitate
morbid.

Rata metabolic de
baz
Fiecare organism uman necesit
zilnic un numr minim de calorii
pentru o funcionare echilibrat i
pentru a preveni un numr
important de boli;
Sistemul BMR (Rata Metabolic
de Baz) se bazeaz pe relaiile
ecuaiei Harris Benedict i are
rezultate utile n organizarea unui
program de nutriie natural i
sntoas;
De asemenea, se ine cont de
regimul propriu de via (sedentar,

uor activ, activ, foarte

excesiv de activ).

activ,

Sfaturi pentru o
alimentaie
sntoas
Propriile tale meniuri culinare vor fi
cu mult mai eficiente i mai
nutritive dac iei n considerare att
IMC ct i BMR
n funcie de aceste dou valori i
poi organiza un meniu culinar
sntos i nutritiv potrivit regimului
tu de via i de alimentaie.

 Dac dorii s verificai numrul de

calorii din meniul dumneavoastr
Denumire
Carne, pete i preparate
Carne de curc
Carne de porc slab
Carne de pui
Carne de vac slab
Crap
Icre crap
Parizer
Fructe proaspete
Ciree
Grapefruit
Lmi
Mandarine
Mere
Pere
Portocale
Prune
Struguri
Grsimi
Margarin
Unt
Ulei floarea-soarelui
Ulei soia
Ou de gin
Legume proaspete
Ardei gras verde
Cartofi noi
Castravei
Ciuperci
Ridichi
Roii
Varz alb

consultai tabelul urmtor:

Calorii

Proteine

Lipide

Glucide

179
142
142
104
104
192
290

24,5
20,4
21
20,4
18,9
19,5
10,2

8,5
6,3
6
2,2
2,8
12,1
26,8

0
0
0
0
0
0
0

21
30
36
40
67
79
47
89
93

1
0,5
0,9
0,8
0,3
1
0,8
0,6
2,1

0,3
0,2
0,7
0,1
0,5
1
0,2
0,1
1,7

18
6,5
6,2
8,7
15
16
10,1
21
18

764
721
930
930
171

0
6
0
0
14

82,5
74
100
100
12

0
2
0
0
0,6

17
80
19
35
19
20
33

1,1
1,7
1,3
5
0,3
1,1
1,8

0,2
0,2
0,2
0,5
0,1
0,3
0,2

2,5
17,4
2,9
2,3
3,8
3,1
5,8

Produse zaharoase
Zahr
Miere de albine
Ciocolat cu lapte

410
304
605

0
0,5
6,9

0
0
40

100
0,2
50