InstrucIunI de utIlIzare

Multicooker MP5010PSD

Felicitri pentru achiziionarea noului multicooker!

10
11
12
14

8
9
9

4
6
8

Prile componente ale multicookerului

Accesorii
Panoul de control
Descrierea informaiilor de pe afiajul LED

Sfaturi utile
Caracteristici speciale
Caracteristici deosebite

Instruciuni pentru siguran

Recomandri pentru instalare, operare, ntreinere i depozitare
Destinaia multicookerului

Capitolul 1: Introducere

15 Capitolul 2: Funciile principale

15 Destinaia programelor de gtit
16 Descrierea programelor de gtit
17 Procedura de preparare

25

20
21
22
23
24
24

Capitolul 4: Altele

Capitolul 3: Probleme posibile i soluii

Funcia start ntrziat/temporizator

Stabilirea nivelului de presiune
Stabilirea gradului de preparare a hranei
Timpul de gtit n funcie de gradul de preparare
Funcia NCLZIRE/MENINERE LA CALD
Funcia de autocurare

19 Modificarea timpului de gtit

27

27 Caracteristici tehnice
28 Curre i ntreinere
29 Service

CUPRINS

INTRODUCERE
INSTRUCIUNI PENTRU SIGURAN
Simbol de pericol
Reamintete utilizatorului de pericolul electrocutrii.

autorizat al produselor OURSSON.

Utilizai multicookerul numai cu o surs de curent alternativ i o priz
montat corect de ctre un specialist. Sursa de curent i voltajul trebuie
s corespund cu datele de pe plcua produsului.
Nu expunei multicookerul la lumin solar direct, temperaturi
ridicate sau sczute i umiditate ridicat. Evitai schimbrile brute
de temperatur i umiditate.
n cazul n care mutai aparatul de la rece la cald sau invers,
despachetai multicookerul nainte de a-l utiliza i ateptai 1-2
ore, fr s-l pornii.
Instalai aparatul pe o suprafa stabil.
Nu ridicai i nu mutai multicookerul n timpul funcionrii.

Simbol de avertizare
Reamintete utilizatorului s desfoare toate activitile conform instruciunilor.

Utilizai dispozitivul conform manualului de instruciuni.

Nu folosii aparatul n zone n care aerul poate conine vapori de
substane inflamabile.
Folosii doar piesele livrate cu multicookerul.
Pentru a diminua riscul de incendiu sau electrocutare, nu
introducei multicookerul n ap i nu utilizai aparatul n condiii
de umiditate ridicat. n cazul n care apa ptrunde n interiorul
aparatului, contactai un centru de service autorizat OURSSON.
Nu ncercai s deschidei aparatul fiindc exist pericolul
electrocutrii. Dispozitivul se poate defecta i se anuleaz garania
productorului.
Pentru reparaii i ntreinere contactai un centru de service

AVERTISMENTE:

 Nu punei peste aparat obiecte.

Protejai multicookerul de lovituri, cderi, vibraii i alte ocuri
mecanice.
Atenie! Display-ul este fragil i poate fi deteriorat uor.
Nu curai aparatul cu ageni de curare abrazivi sau detergeni
puternici (alcool, benzin etc.). Pentru a cura carcasa este permis s
folosii o cantitate mic de detergent obinuit.
Nu acoperii orificiile de aerisire i nu instalai aparatul n locuri
nguste n care rcirea n timpul funcionrii nu se poate realiza.
Verificai periodic regulatorul de presiune a aburului pentru a v
asigura c nu este blocat.
Aparatul trebuie conectat la priz n conformitate cu normele locale
n vigoare. Priza trebuie echipat cu mpmntare.
Pentru a preveni electrocutarea, nu introducei firele sau aparatul n
ap.
Nu lsai copiii nesupravegheai lng dispozitiv n timpul funcionrii
acestuia.
Nu permitei copiilor s se joace cu aparatul.
nainte de curare sau tergere cu o crp umed asigurai-v c
dispozitivul este deconectat de la priz.
Dup utilizare, nu uitai s scoatei dispozitivul din priz.

INTRODUCERE

Nu instalai multicookerul lng sobe, cuptoare cu gaz sau electrice.

Nu utilizai dispozitivul n cazul n care cablul de alimentare este
deteriorat sau dac produsul a fost scpat pe jos sau deteriorat n alt
mod.
Acest aparat nu este destinat utilizrii de ctre copiii sau de ctre
persoane cu capaciti fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau
lipsite de experien i cunotine. ns pot utiliza produsul numai sub
supravegherea unei persoane responsabile pentru sigurana lor sau
dup instruirea cu privire la utilizarea n siguran a dispozitivului.
Cablul de alimentare este fabricat relativ scurt pentru a evita riscul de
electrocutare.
Nu conectai dispozitivul la prize suprancrcate deoarece se pot
produce ocuri electrice i aparatul se poate defecta
Nu utilizai aparatul n aer liber.
Nu lsai cablul de alimentare s atrne peste marginea ascuit a
unei mese sau s ating suprafee nclzite.
Atunci cand scoatei aparatul din priz, nu trageti de cablu, ci de
tecr aceasta poate provoca leziuni la cablu sau tecr i poate
provoca un scurtcircuit.
Acest produs este destinat numai utilizrii la domiciliu.
Folosii produsul n scopul pentru care a fost creat.

INTRODUCERE
RECOMANDRI PENTRU INSTALARE, OPERARE, NTREINERE I DEPOZITARE

ATENIE! Pentru a preveni arsurile, protejai-v faa i minile de aburul fierbinte evacuat prin regulatorul de presiune.

nainte de a folosi produsul, citii instruciunile de folosire. V rugm s pstrai instruciunile pentru o utilizare
viitoare.
Toate ilustraiile din acest manual sunt reprezentri schematice i pot diferi de obiectele reale.
Nu folosii niciodat dispozitivul pentru a gti produse inflamabile.
Acest produs nu este destinat nclzirii ncperilor i folosirii n scopuri industriale sau de laborator.
Despachetai cu grij produsul i ndeprtai toate materialele de ambalare. tergei corpul i prile interioare cu o crp umed
curat pentru a ndeprta praful. Nu utilizai n acest scop detergeni puternici sau burei abrazivi.
Dac iese fum din aparat, deconectai-l de la priz. Lsai capacul nchis pentru a preveni rspndirea incendiului.
Nu utilizai multicookerul pentru depozitarea alimentelor.
Nu folosii aparatul pentru msurarea timpului.
Turnai ap doar n vasul de gtit, nu i n dispozitiv.
Acest produs trebuie mpmntat. n cazul unui scurtcircuit, mpmntarea reduce riscul de electrocutare.
n cazul n care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie nlocuit de ctre un specialist la centrul de service autorizat
de OURSSON pentru a preveni pericolele.
Multicookerul nu trebuie s funcioneze n spaii nguste, cum ar fi dulapul.
Pentru a evita arsurile, nu atingei prile metalice ale aparatului cu minile neprotejate nainte ca aceste pri s se rceasc
complet.
Cnd utilizai aparatul, folosii doar piesele livrate cu acesta.
n timpul funcionrii multicookerului, vasul de gtit trebuie s fie n contact cu placa de nclzire. Asigurai-v c placa de
nclzire din interiorul rezervorului este curat i uscat. Nu folosii alte recipiente n locul vasului de gtit.
Nu folosii vasul de gtit pentru prepararea hranei la aragaze, sobe sau cuptoare electrice.
Nu deschidei multicookerul n timpul funcionrii acestuia i nu l acoperii cu obiecte.
Eliberarea unei cantiti mari de vapori n timpul procesului de gtire nu este normal n activitatea unitii. Dac se ntmpl
acest lucru, deconectai imediat aparatul de la sursa de alimentare i contactai un centru de service OURSSON.

n timpul procesului de gtire aburul fierbinte este evacuat prin regulatorul de presiune.

INTRODUCERE

Programele de gtit sunt diferite n funcie de nivelul de presiune, viteza de eliberare a aburului, temperatura i timpul de preparare. Afiarea
Terminat simbolizeaz sfritul procesului de gtire.
Nu utilizai obiecte metalice pentru a amesteca alimente n vasul de gtit, fiindc acestea l pot deteriora.
nainte de a cura aparatul deconectai-l de la reeaua electric i ateptai s se rceasc toate prile. Pstrai multicookerul cu capacul nchis.
Sita pentru aburi se pune n vasul de gtit. n timpul gtirii la abur apa nu se evapor, deci este suficient s turnai un pahar.
Atunci cnd gtii alimente n dou etape este necesar sa nchidei din nou capacul cnd aparatul este nc fierbinte. Pentru aceasta trebuie s aezai
capacul, inei apsat butonul
i, n acelai timp, rotii maneta pn la semnul NCHIS.

NOT!

ATENIE! Capacul multicookerului se deschide numai dup ce presiunea scade complet. nainte de a deschide capacul asigurai-v c nivelul de
presiune este zero.

INTRODUCERE
DESTINAIA MULTICOOkERULUI
Multicookerul este un produs electrocasnic destinat coacerii, fierberii, prjirii i gtirii la aburi a alimentelor.

NOT! Culoarea stratului antiaderent al vasului de gtit se poate schimba sub influena umiditii i a vaporilor, ns acest lucru nu afecteaz
proprietile vasului.

ATENIE! Nu depii marcajul nivelului de produse din vasul de gtit.

Dup ce punei ingredientele n vasul de gtit, mutai aparatul de la marginea mesei pentru a evita cderea n timpul gtirii.
Nerespectarea marcajelor din vasul de gtit poate ntrerupe procesul de gtire. Acest lucru poate provoca, de asemenea, daune mecanismului.
Pentru a preveni supranclzirea aparatului, distana minim pn la perete trebuie s fie 10 cm.
Nu punei aparatul n apropierea mobilierului. n timpul procesului de gtire se eman vapori care pot decolora sau deforma obiectele din jur.
Utilizai ntotdeauna mnui de buctrie atunci cnd lucrai cu vasul de gtit fierbinte.
Utilizai cu pruden vasul de gtit n timpul manipulrii.
Dac dorii s oprii procesul de gtire nainte de finalizare, apsai butonul
pentru a dezactiva funcionarea multicookerului, apoi apsai
butonul
pentru a scdea presiunea aburului. Dup semnalul sonor, dezactivai funcia MENINERE LA CALD dac este prezent n program.
Multicookerul va trece n modul de ateptare.
La sfritul procesului de preparare, apsai butonul
pentru a dezactiva funcia MENINERE LA CALD, deconectai aparatul de la sursa de alimentare i
lsai-l s se rceasc complet. Apoi ndeprtai toate impuritile cu un burete sau o crp umed.
Vasul de gtit se scoate din multicooker numai de mnere n poziie vertical fr a se ntoarce sau a se agita. n cazul n care vasul de gtit a fost
deteriorat, activitatea senzorilor de temperatur poate fi compromis..

SFATURI UTILE

CARACTERISTICI SPECIALE

INTRODUCERE

Cu ajutorul timerului setai ora pentru sfritul pregtirii hranei la programele PORRIDGE/CEREALE, SOUP/SUP, STEAM/ABURI, STEW/TOCAN,
RICE/OREZ, BEAN/FASOLE, BEEF/CARNE, FISH/PETE, CHICkEN/PUI. Putei seta timpul de gtire de la 2 ore la 24 ore.
Funcia MENINERE LA CALD. Multicookerul v menine alimentele gtite calde pn la 12 ore. La sfritul programului de gtit mncarea se menine
automat cald 12 ore, dac vasul de gtit nu se scoate din multicooker i/sau nu nchidei programul.
Gtire cu abur. Datorit sitei speciale gtii alimentele rapid la abur sub presiune.
Interfaa prietenoas i indicatoarele uor de neles faciliteaz procesul de gtire i controlul asupra acestuia.
Cea mai mare gam de opiuni de gtit.
apte opiuni pentru a alege nivelul de presiune.
Ajustarea gradului de preparare cu un singur buton de reglare.

Panou de comand digital.

Display LED.
Semnale acustice la terminarea programului de gtit.
Programe de gtit automate: PORRIDGE/CEREALE, SOUP/SUP, SAUTE/PRJIRE, STEW/TOCAN, STEAM/ABURI, BAkE/COACERE,
SLOW-COOk/GTIRE LENT, OMELET/OMLET, RICE/OREZ, BEAN/FASOLE, BEEF/CARNE, FISH/PETE, CHICkEN/PUI, YOGHURT/
IAURT
Gatire rapid cu aburi sub presiune.
7 niveluri de control al presiunii.
Control automat al temperaturii de gtire.
Control automat al timpului de gtire la programul RICE/OREZ datorit senzorului de evaporare integrat.
7 niveluri de securitate.
Volumul maxim al alimentelor gtite 3 litri.
Culori disponibile: verde, viiniu, portocaliu, alb/sidef i rou.

CARACTERISTICI DEOSEBITE

INTRODUCERE
PRILE COMPONENTE ALE MULTICOOkERULUI

Mecanism de reducere a presiunii

Inel de etanare

Capac interior
Sigurana capacului interior
Mecanism de blocare a capacului
Supap de siguran pentru reducea presiunii
Prindere
Buton pentru deschiderea capacului

10

Supap pentru aburi

Panou de control

Senzor de temperatur
Capac

Container pentru condens

Vas pentru gtit

Mner pentru transport

Conector pentru alimentare

ACCESORII

INTRODUCERE

Multicookerul MP5010PSD include urmtoarele accesorii:

Lingur pentru amestecat (1) ..................................................................................................................................................................................................................................................... 1 buc.
Spatul (2) ............................................................................................................................................................................................................................................................................................ 1 buc.
Pahar pentru msurat 160 ml (3) ............................................................................................................................................................................................................................................... 1 buc.
Cablu de alimentare (4) ................................................................................................................................................................................................................................................................ 1 buc.
Sit pentru aburi (5) .......................................................................................................................................................................................................................................................................... 1 buc.
Vas de gtit (6) ................................................................................................................................................................................................................................................................................... 1 buc.
Manual de utilizare i certificat de garanie .......................................................................................................................................................................................................................... 1 buc.
Carte de bucate ................................................................................................................................................................................................................................................................................. 1 buc.

ATENIE! Vasul de gtit trebuie utilizat NUMAI n multicooker. Nu l folosii pentru nclzirea alimentelor la aragaze, sobe electrice sau
cuptoare. Sita pentru aburi poate fi utilizat numai n acest multicooker.

11

INTRODUCERE
PANOUL DE CONTROL

14

13

12

10

15

11

16

12

4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.

3.

1.
2.

Buton NCLZIRE/ANULARE
Buton PRESIUNE
Buton REDUCERE PRESIUNE
Indicator funcie GRAD PREPARARE
Buton GRAD PREPARARE
Indicator FUNCIONARE
Buton START
Buton MENIU
Indicator funcie AUTOCURARE
Buton AUTOCURARE
Indicator funcie START NTRZIAT/TEMPORIZATOR
Buton START NTRZIAT/TEMPORIZATOR
Buton pentru SETAREA TIMPULUI DE GTIT

Indicator funcie NCLZIRE/MENINERE LA CALD

Afiaj LED
Marcaj DESCHIS - NCHIS

INTRODUCERE

Afiaj informaional LED

Afieaz programul selectat, timpul de gtire (timpul rmas pn la terminarea programului de gtit), reducerea presiunii, sfritul procesului de gtit.
Buton NCLZIRE/ANULARE
Se folosete pentru activarea funciei NCLZIRE sau oprirea general pentru orice program.
Buton PRESIUNE
Se folosete pentru a seta nivelul de presiune dorit.
Buton REDUCERE PRESIUNE
Se folosete pentru a reduce presiunea.
Buton START NTRZIAT/TEMPORIZATOR
Se seteaz timpul pentru pornirea ntrziat.
Buton pentru SETAREA TIMPULUI DE GTIT
Se utilizeaz pentru a seta timpul de gtire dorit.

Buton GRAD PREPARARE

Se utilizeaz pentru a selecta gradul de preparare (ptrundere) a felurilor de mncare n funcie de structura ingredientelor alese: UOR, MEDIU,
INTENS.
Buton AUTOCURARE
Se utilizeaz pentru a porni programul de autocurare.

Buton MENIU
Se alege un program de gtit: PORRIDGE/CEREALE, SOUP/SUP, SAUTE/PRJIRE, STEW/TOCAN, STEAM/ABURI, SLOW-COOk/GTIRE
LENT, BAkE/COACERE, OMELET/OMLET, RICE/OREZ, BEAN/FASOLE, BEEF/CARNE, FISH/PETE, CHICkEN/PUI, YOGHURT/IAURT.
Buton START
Se utilzeaz pentru pornirea programului selectat.

13

INTRODUCERE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

coo

aute

oup

Porri e

lo

2
Timer

oft

emain

Min.
ard

ead

our
Middle

melet
ice
ean
eef

urt

is

team

C ic en
Pressure

te
a e

Indicator al gradului de preparare

Indicator Start ntrziat/Temporizator
Indicator sfrit program
Indicator timp rmas pn la sfritul programului de gtit
Indicator program de gtit
Indicator nivel de presiune
Indicator capac blocat
Indicator funcionare multicooker

DESCRIEREA INFORMAIILOR DE PE AFIAJUL LED

14

FISH/PETE

BEEF/CARNE

OMELET/OMLET

BEAN/FASOLE

RICE/OREZ

BAKE/COACERE

STEW/TOCAN

STEAM/ABURI

SLOW-COOK/GTIRE LENT

SAUTE/PRJIRE

SOUP/SUP

PORRIDGE/CEREALE

Program

Program pentru a pregti feluri de mncare din carne de pui, curcan, ra, prepelie, coco de munte etc.

Program pentru mncruri din pete (ntreg, fripturi de pete, medalioane, file), inclusiv cu legume i sosuri.

Programul este conceput pentru a gti diverse feluri de mncare din carne.

Programul este potrivit pentru a gti omlete (de la 1 pn la 10 porii), frittata, julien.

Se folosete pentru a pregti fasole, mazre, nut, linte etc.

Se folosete pentru a pregti terci de orez, hric, mei, bulgur, ovz i altele.

Programul optim pentru a coace prjituri, biscuii, plcinte, musaca.

Program pentru a gti tocan de carne de porc, vit, vnat (inclusiv carne tare), pui, ardei umplui, sarmale,
chiftele, tocan de legume i multe altele.

Se folosete pentru a gti la aburi.

Acest program este conceput pentru a pregti aspic, jeleuri i alte feluri de mncare gtite lent.

Program pentru a gti fripturi, grtar, cartofi prjii, cotlet, chiftele, legume prjite pentru sosuri, supe, ciorbe i
alte feluri de mncare din cartea de bucate.

Gtii supe, compoturi, buturi i alte mncruri din cartea de reete.

Ideal pentru a gti diverse feluri de mncare din cereale (hric, mei, bulgur, orez), i cereale cu adaos de legume
proaspete sau congelate, etc.

Destinaia

FUNCIILE PRINCIPALE

CHICKEN/PUI

Pentru a pregti iaurt, lapte acru, smntn etc.

DESTINAIA PROGRAMELOR DE GTIT

YOGHURT/IAURT

15

FUNCIILE PRINCIPALE
DESCRIEREA PROGRAMELOR DE GTIT

30 min - 60 min
5 min

10 min

2-7

1-7

1-7

105

110

95

160

110

106

Temperatur
(C)

30 min
10 min - 60 min

10 min

130

Program

35 min
20 min - 60 min

30 min

120

Setarea
nivelului de
presiune

PORRIDGE/CEREALE
20 min
2 ore - 10 ore

1 min

Nivel de
presiune
implicit

SOUP/SUP

4 ore
1 min - 60 min

30 min

106

Funcia
START
NTRZIAT

SAUTE/PRJIRE

10 min

1 or - 10 ore

1 min

1-7

101

Treapt
pentru setarea
timpului

SLOW-COOK/GTIRE
LENT
60 min

20 min - 90 min

5 min

3-7

110

Setarea
timpului de
gtit

STEAM/ABURI
30 min

10 min - 50 min

2-7

120

Timp implicit
de gtit

STEW/TOCAN
20 min

30 min

110

CHICKEN/PUI

FISH/PETE

BEEF/CARNE

BEAN/FASOLE

25 min

10 min

25 min - 60 min

2 ore - 24 ore

BAKE/COACERE
-

60 min - 4 ore

5 min

1-7

42

2 ore - 24 ore

2 ore - 24 ore

OMELET/OMLET
90 min

1 or - 4 ore

1 min

8 ore

RICE/OREZ
60 min

10 min - 50 min

5 min

YOGHURT/IAURT

16

PROCEDURA DE PREPARARE

FUNCIILE PRINCIPALE

Volumul total de ap i hran, care crete n timpul gtirii, nu trebuie s depeasc linia maxim de pe partea interioar a vasului pentru gtit..

Pentru a deschide capacul rotii maneta n sensul opus acelor de ceasornic pn la semnul DESCHIS i apsai butonul de deschidere a capacului.
Punei n vasul de gtit ingredientele conform reetei. Verificai dac ntre placa de nclzire i vasul de gtit nu exist corpuri strine.
NOT!

nchidei capacul multicookerului cu grij pn cnd se aude un clic. Rotii mnerul de blocare n sensul acelor de ceasornic pna la semnul NCHIS.
Conectai multicookerul la sursa de alimentare, vei auzi un bip, se va afia pictograma ----, pe panoul de control se va afia intermitent indicatorul START,
ceea ce nseamn c multicookerul este n modul standby.
Apsai de cteva ori butonul MENIU de pe panoul multicookerului pentru a selecta programul de gtit. Afiajul LED va arta timpul de gtit i nivelul de
presiune implicit pentru fiecare dintre programe. Pentru mai multe informaii cu privire la timpul de preparare i nivelul de presiune n funcie de diferite
programe, consultai tabelul de la pagina 24.
Apsai butonul START pentru a ncepe prepararea. Multicookerul trece n modul de setare a presiuni i a temperaturii. Pe afiajul LED se indic
.
Dup selectarea nivelului necesar de presiune ncepe numrtoarea invers a timpului de preparare. Dac programul are setat presiunea 0 numrtoarea
invers va ncepe imediat. La sfritul preparrii se va elibera automat aburul de sub presiune. Nivelul de presiune poate fi redus manual apsnd
REDUCEREA PRESIUNII. La sfritul procesului de gatit se aude un semnal sonor, pe display apare SFRIT i multicookerul trece n modul MENINERE
LA CALD. Pe panoul de control se aprinde ndicatorul meninere la cald/nclzire. Pentru a dezactiva modul MENINERE LA CALD, apsai butonul
NCLZIRE/ANULARE .

ATENIE! Programul SAUTE/PRJIRE v permite s gtii cu capacul deschis. Dac este necesar, putei s nchidei capacul, pentru a se nclzi
rapid la 100 O C (aproximativ 5 minute), fr s rotii mnerul de blocare pn la semnul NCHIS. n momentul cnd nchidei mnerul, programul
se va sfri. Programul NCLZIRE v permite s gtii fie cu capacul deschis, fie cu capacul nchis, n timp ce restul programelor v permit s
gtii numai cu capacul nchis.

NOT! Dac dorii s modificai durata de preparare i nivelul de presiune implicite consultai seciunile MODIFICAREA TIMPULUI DE GTIT i
MODIFICAREA PRESIUNII.

17

FUNCIILE PRINCIPALE

CUM SE PREGTETE SUP:

1. Punei ingredientele n vasul de gtit conform reetei.

2. Deschidei capacul i punei vasul de gatit n corpul multicookerului.
3. nchidei capacul pn cnd se aude un clic i activai blocarea rotind mnerul n sensul acelor de ceasornic pn la semnul NCHIS.
4. Punei cablul de alimentare n priz.
5. Apsai butonul MENIU pentru a selecta programul SOUP/SUP. Pe ecran se afieaz timpul implicit de preparare 35 de minute i nivelul
de presiune 3.
6. Apsai butonul START.

18

MODIFICAREA TIMPULUI DE GTIT

FUNCIILE PRINCIPALE

La programele PORRIDGE/CEREALE, SOUP/SUP, SAUTE/PRJIRE, STEW/TOCAN, STEAM/ABURI, SLOW-COOk/GTIRE LENT, BAkE/

COACERE, OMELET/OMLET, BEAN/FASOLE, BEEF/CARNE, FISH/PETE i CHICkEN/PUI se poate seta manual timpul de gtire. Dup ce
ai pus ingredientele necesare conform reetei n vasul de gtit, nchidei capacul cu grij pn cnd se fixeaz i rotii manerul de blocare
spre dreapta pn la semnul NCHIS. Apsai butonul MENIU pentru a selecta programul de gtit dorit. Ecranul va afia timpul de preparare
n modul implicit.
Pentru modificarea timpului de gtire implicit utilizai butoanele
i . Mai multe informaii despre timpul de gtit implicit la diferite
programe pot fi gsite n tabelul de la pagina 24.
Dup setarea timpului dorit apsai butonul START pentru a ncepe programul.

NOT! Numrtoarea invers a timpului de gtit la programele SOUP/SUP i STEAM/ABURI ncepe dup ce apa fierbe.
Numrtoarea invers a timpului de gtit la programul de RICE/OREZ se regleaz automat cu ajutorul senzorului integrat de evaporare.

NOT! Timpul de gtit nu include timpul de cretere a presiunii aburului n multicooker. Numrtoarea invers a timpului de preparare va fi afiat dup
creterea presiunii de vapori la nivelul cerut.

19

FUNCIILE PRINCIPALE
START NTRZIAT/TEMPORIZATOR

Funcia START NTRZIAT/TEMPORIZATOR v permite s amnai nceputul gtirii prin setarea timpului la care programele de gatit se
termin. Programul de gtit va porni automat mai trziu i se va termina n acea perioad de timp specificat pe timer. Dup ce se pun n
vasul de gtit ingredientele necesare conform reetei, nchidei uor capacul multicookerului rotind mnerul n sensul acelor de ceasornic
pn la semnul NCHIS.

ATENIE! Nu utilizai funcia START NTRZIAT/TEMPORIZATOR n cazul n care reeta include ingrediente perisabile.

Se selecteaz programul de gtit apsnd butonul MENIU. Pentru a seta funcia START NTRZIAT/TEMPORIZATOR, apsai butonul START
NTRZIAT.
Setai perioada de timp dup care dorii sa fie gtit mncarea folosind butoanele
i
. Treapta de timp la funcia START NTRZIAT/
TEMPORIZATOR este o or. Dup setarea timpului apasai butonul START pentru a ncepe numratoarea invers.

NOT! Funcia START NTRZIAT/TEMPORIZATOR nu este disponibil la programele SAUTE/PRJIRE, SLOW-COOk/GTIRE LENT, BAkE/
COACERE, OMELET/OMLET i YOGHURT/IAURT.

20

STABILIREA NIVELULUI DE pRESIUNE

FUNCIILE PRINCIPALE

La programele PORRIDGE/CEREALE, SOUP/SUP, STEAM/ABURI, RICE/OREZ, BEAN/FASOLE, BEEF/CARNE i CHICkEN/PUI este prevzut
posibilitatea de a regla manual nivelul presiunii.
Punei ingredientele conform reetei n vasul de gtit, nchidei cu atenie capacul aparatului pn se aude un clic i ntoarcei mnerul de blocare n
sensul acelor de ceasornic pn la semnul NCHIS. Cu ajutorul butonului MENIU alegei programul de gatit. Pe afiajul LED apare nivelul de presiune
implicit.
Apsai butonul PRESIUNE pentru a seta nivelul de presiune dorit. Cnd nivelul de presiune ajunge la maxim pentru un anumit program, indicatorul
de pe ecran se comut automat la valoarea minim.
Aflai mai multe informaii despre nivelurile de presiune la diferite programe n tabelul de la pagina 24.
Dup setarea nivelului de presiune dorit, apsai butonul START pentru a ncepe procesul de gtire.

NOT! n procesul de nclzire sau de rcire a alimentelor presiunea din interiorul multicookerului poate ajunge la nivelul 2. Pentru eliberare rapid a
presiunii, facei clic pe butonul REDUCEREA PRESIUNII.

Punei ingredientele n vasul de gtit conform reetei.

Deschidei capacul i punei vasul de gtit n multicooker.
nchidei capacul pn cnd se aude un clic i blocai capacul rotind mderul n sensul acelor de ceasornic pn la semnul NCHIS.
Conectai multicookerul la sursa de alimentare.
Apsai butonul MENIU pentru a selecta programul SOUP/SUP. Pe ecran se afieaz timpul implicit de preparare 35 de minute i nivelul de
presiune 3.
Pentru a modifica timpul de gtire folosii butoanele i . Reglai timpul de gtire necesar, de exemplu, 45 de minute.
Pentru a seta temporizatorul (pornire cu ntrziere), facei clic pe TEMPORIZATOR i cu tastele
i setai timpul cnd procesul de preparare
se va ncheia.
Pentru a modifica presiunea apsai butonul PRESIUNE. Selectai presiunea la nivelul dorit.
Apasai butonul START.

CUM SE PREGTETE SUPA

Se pot modifica timpul i presiunea pentru preparare. Se poate folosi temporizatorul (preparare cu start ntrziat):
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

21

FUNCIILE PRINCIPALE
STABILIREA GRADULUI DE PREPARARE A HRANEI

Este prezent funcia pentru stabilirea gradului de preparare a hranei n funcie de structura ingredientelor: UOR, MEDIU, INTENS. Aceast funcie se poate
controla cu un singur buton. Stabilii gradul dorit de preparare a alimentelor n funcie de tipul de ingrediente, utiliznd valorile prestabilite de timp de gtire.

EXPLICAIE:
Utilizai gradul UOR de gtire pentru ingredientele cu structur moale: cereale, legume, file de pui, curcan, porc, gula etc.
Utilizai gradul MEDIU de gtire pentru ingredientele cu structur medie: linte, nut, vit, pui ntreg, piept de pui/curcan, psri de cas i slbatice etc.
Utilizai gradul INTENS de gtire pentru ingredientele cu structur tare: miel, vit, fasole, vnat etc.
Pentru a utiliza funcia pentru stabilirea gradului de pregtire a hranei n funcie de structura ingredientelor folosite, punei n vasul de gtit ingredientele
necesare n funcie de reet, nchidei capacul cu grij pn se blocheaz i rotii mnerul pn la semnul NCHIS.
Selectai programul de preparare dorit apsnd butonul MENIU.
Apoi, facei clic de cteva ori pe butonul GRAD PREPARARE, alegnd una dintre cele trei grade de preparare: UOR, MEDIU, INTENS
Mai multe informaii despre timpul de gtit la diferite grade de preparare pot fi gsite n tabelul de mai jos.

Apsai butonul START pentru pornire.

EXEMPLU DE PREGTIRE A SUPEI
(cu stabilirea nivelului de preparare a hranei):
1. Introducei ingredientele necesare n vasul de gtit conform reetei.
2. Deschidei capacul multicookerului. Punei vasul de gtit n multicooker.
3. nchidei capacul multicookerului i rsucii mnerul de blocare pn la semnul NCHIS.
4. Conectai multicookerul la reeaua electric.
5. Cu ajutorul butonului MENIU selectai programul SOUP/SUP. Pe afiaj va aprea timpul de pregtire de 35 min i nivelul de presiune 3.
6. Pentru alegerea gradului de preparare a hranei, apsai butonul GRAD PREPARARE. Alegei nivelul de preparare INTENS. Timpul de gtire se va mri
automat la 60 min.
Dup preferine, ajustai nivelul de presiune i stabilii pornirea ntrziat.
Apsai butonul START.
7.
8.

22

RICE/OREZ

OMELET/OMLET

BAKE/COACERE

STEW/TOCAN

STEAM/ABURI

SLOW-COOK/GTIRE LENT

SAUTE/PRJIRE

90 min

1 or

10 min

UOR

2 ore

2 ore

4 ore

35 min

MEDIU

40 min

3 ore

3 ore

8 ore

60 min

INTENS

FUNCIILE PRINCIPALE

BEAN/FASOLE

1 or

30 min

45 min

TIMPUL DE GTIT N FUNCIE DE GRADUL DE PREPARARE

BEEF/CARNE

10 min

35 min

Program

FISH/PETE

25 min

SOUP/SUP

PORRIDGE/CEREALE

CHICKEN/PUI

YOGHURT/IAURT

23

FUNCIILE PRINCIPALE
FUNCIA NCLZIRE/MENINERE LA CALD

La sfritul programului de gtire multicookerul comut automat n funcia MENINERE LA CALD i pe afiaj apare indicatorul corespunztor.

Dac deschidei capacul prea des n modul MENINERE LA CALD, colectorul de umiditate se va umple rapid. Este necesar golirea lui.

Funcia NCLZIRE se poate activa manual apsnd butonul NCLZIRE. Dup 24 de ore de funcionare a modului NCLZIRE, multicookerul trece
n modul de ateptare i pe afiaj apare semnul ----.
NOT!

ATENIE! Funcia MENINERE LA CALD nu este disponibil pentru programele YOGHURT/IAURT i SAUTE/PRJIRE.

NOT! Nu folosii funcia NCLZIRE pentru a nclzi mncarea pentru o perioad lung de timp. Chiar daca funcia poate fi activ 24 de ore, nu se
recomand a fi folosit mult timp pentru c hrana se poate usca i i poate schimba culoarea.

FUNCIA DE AUTOCURARE

Funcia de autocurare face mai uoar curarea mecanismului de control al presiunii i nltularea resturilor de pe vasul de gtit.
Turnai n vasul de gtit dou pahare cu ap, nchidei capacul pn cnd se aude un clic i rotii mnerul de blocare n sensul acelor de ceasornic
pn la semnul NCHIS.
ATENIE! Folosii doar ap curat. Nu adugai soluii de curat sau alte substane chimice.

Pornii funcia de autocurare apsnd butonul AUTOCURARE. Dup 20 de minute funcia se va ncheia i multicookerul va trece n modul de ateptare.

ATENIE! Cnd funcia AUTOCURARE este activ, presiunea se mrete automat pn la nivelul maxim i se elimin vapori de ap. Fii
ateni i respectai msurile de precauie.

24

PROBLEME POSIBILE I SOLUII

Curge lichid de sub capacul multicookerului.

Capacul nu se deschide.

Capacul nu se nchide ermetic.

Problem

Mecanismul de control al presiunii este murdar.

Multicookerul este sub presiune.

Mecanismul de control automat al presiunii nu
funcioneaz.

Este posibil ca pe inelul de etanare s existe

resturi de mncare.

Cauze posibile

Respectai proporiile ingredientelor conform reetei.

Verificai calitatea ingredientelor.
Mrii timpul de gtire.

Verificai i curai mecanismul de control al presiunii.

Apsai butonul de reducere manual a presiunii.

Apsai n jos bila mecanismului de control automat al
presiunii.

Verificai inelul de etanare i eliminai resturile.

Soluii

NOT! Va rugm s verificai cauzele posibile ale problemei aprute nainte de a contacta un centru de service autorizat OURSSON.

Mncarea nu este gtit.

Nu au fost respectate proporiile de ingrediente

i ap.

nchidei capacul complet.

Contactai un centru de service autorizat OURSSON.

Placa de nclzire nu funcioneaz

Capacul multicookerului nu este nchis complet.

Placa de nclzire este defect.

25

 Capacul multicookerului nu este nchis complet.

Soluii

Verificai inelul de etanare, eliminai resturile de mncare

i corpurile straine. nchidei cu grij capacul multicookerului rotind mnerul n sensul acelor de ceasornic pn la
poziia NCHIS. .

Folosirea n continuare a aparatului nu este posibil. Contactai un centru de service autorizat OURSSON.

Cauze posibile

PROBLEME POSIBILE I SOLUII

Problem
Multicookerul nu funcioneaza, pe
afiajul LED apare C1, butoanele
de pe panoul de control nu
funcioneaz.
Multicookerul nu funcioneaza, pe
afiajul LED apare C3, butoanele
de pe panoul de control nu
funcioneaz.
Multicookerul nu funcioneaza, pe
afiajul LED apare C4, butoanele
de pe panoul de control nu
funcioneaz.
Multicookerul nu funcioneaz.
Pe afiajul LED apare pictograma
capacului deschis. Butonul START
nu funcioneaz

26

Dimensiunile aparatului (mm)

Capacitate vas de gtit

Condiii de umiditate pentru utilizare (%)

Temperatura pentru utilizare (C)

Temperatura de pstrare i transport (C)

Nivel de protecie

Alimentare electric

Putere nominal (W)

Model

6,1

370x320x310

15-75

+5 +35

-25 +35

220 V, 50 Hz

1100

MP5010PSD

CARACTERISTICI TEHNICE

Greutatea aparatului (kg)

Presiunea aburului (kPa)

Niveluri presiune

103

15

104,5

20

107

30

109

40

110

45

111

50

112

55

Presiunea aburului n timpul funcionrii

Temperatura (C)

altele

27

altele
CURARE I NTREINERE

Folosii funcia AUTOCURARE pentru o curare mai rapid a regulatorului de presiune i ndeprtai murdria de pe pereii vasului de gtit.

nainte de curare deconectai multicookerul din priz i lsai s se rceasc complet toate componentele.
Vasul pentru gtit. Deschidei capacul i scoatei vasul pentru gatit din multicooker. Se spal n ap cald, folosind un detergent lichid. Apoi se cltete i se
terge bine.
Curaarea regulatorului de presiune. Deschidei capacul. Rotii mnerul pn la poziia NCHIS. Desfacei capacul interior al dispozitivul de fixare care se afl pe
mijloc. Scoatei filtrul protector al regulatorului de presiune i cltii cu ap cald. Apoi fixai-l napoi la locul su.
NOT!

Curaarea mecanismului de blocare a capacului. n cazul n care mecanismul de nchidere a capacului este murdar, scoatei uor protecia interioar apoi
mecanismul de blocare. Se terg i se fixeaz napoi n poziia corect.

Curarea prii interioare. Curai partea interioar cu o crp moale i umed cu o cantitate mic de detergent lichid.
Curarea containerului pentru condens. Se scoate containerul, se vrs apa. Se terge containerul i se pune la loc.

Curarea parii exterioare. Exteriorul se cur cu un prosop moale i umed de buctrie, folosind puin detergent lichid, apoi se terge bine. Panoul de control
se cur cu un prosop moale de buctrie fr detergeni.

NOT! Pentru a nu deteriora suprafaa vasului, nu

utilizai crpe dure, perii metalice sau alte materiale
abrazive.

NOT!
Pentru a scpa de mirosul din multicooker, se toarn 1 pahar cu ap n vasul de gtit, se adaug o felie de lmie. Pornii funcia STEAM/ABURI
timp de 3 minute.

28

Service

altele

Compania OURSSON i exprim aprecierea ctre dumneavoastr pentru alegerea produselor noastre. Am fcut tot posibilul ca acest produs s
corespund nevoilor dumneavoastr i calitatea s fie n conformitate cu cele mai nalte standarde europene. Dac produsul dumneavoastr OURSSON
va avea nevoie de ntreinere, v rugm s sunai la unul din centrele de service autorizate. O list complet a centrelor de service i adresele lor exacte
pot fi gsite pe site-ul www.oursson.ro, precum i prin telefon la numrul pentru asisten OURSSON.
Dac avei ntrebri sau probleme cu produsele OURSSON, v rugm s ne contactai n scris prin e-mail la info@oursson.ro, prin pot la adresa:
Str. Avram Iancu Nr. 48A, Sc. B, Ap. 16, Braov sau la numrul verde: 0800 080 200 (apel gratuit).
Condiii de garanie OURSSON:

1. Garania OURSSON este furnizat de OURSSON. Se aplic numai pentru modelele destinate i distribuite pe teritoriul Romniei, care au fost
certificate n conformitate cu standardele din ar.

2. Garania OURSSON este n conformitate cu legislaia n vigoare pentru a proteja drepturile consumatorilor. Garania este reglementat de legile
rii n care este furnizat produsul i este valabil doar atunci cnd produsul este utilizat exclusiv pentru uz casnic. Garania OURSSON nu se aplic
utilizrii n scop comercial.

Cuptor cu microunde, main de facut pine, plit cu inducie

60 luni

60 luni

Durata medie de utilizare

24 luni

24 luni

24 luni

Perioada de garanie

3. Perioada de garanie a produselor marca OURSSON :

Multicooker, procesor de buctrie, fierbtor, blender, mixer, main de

tocat carne, prjitor de pine, storctor

60 luni

Denumire

Cntar de buctrie

4. Garania OURSSON nu se aplic la piesele care au o uzur obinuit, n cazul n care nlocuirea lor este prevzut de proiectare:
baterii;
ambalaj, accesorii pentru transport i montaj, documentaia ce nsoete produsul.

5. Garania nu se aplic n cazul defectelor cauzate produsului ca urmare a nclcrii instruciunilor de utilizare, depozitare sau de transport, aciunii unor tere

29

altele
pri sau de for major, inclusiv, dar fr a se limita la urmtoarele cazuri:

n cazul n care defectul produsului este rezultatul manipulrii neglijente, utilizrii greite, nclcrii instruciunilor de utilizare prevzute n manualul
de instruciuni, inclusiv ca urmare a expunerii la temperaturi ridicate sau sczute, umiditate ridicat sau praf, urme de deschidere a incintei i/sau de
autoreparare, nepotrivire a parametrilor curentului electric, dac exist n interiorul produsului lichide, insecte sau alte corpuri strine, substane i
utilizarea pe termen lung a produsului la limita performanelor sale.
n cazul n care defectul produsului este rezultatul ncercrii neautorizate de a testa produsul sau de a face orice modificri de design sau software,
inclusiv servicii de reparaii sau ntreinere neautorizate de OURSSON.
n cazul n care defectul produsului este urmare a utilizrii de echipamente, accesorii, piese de schimb de calitate proast sau neconforme.

6. Defectele produsului aprute n perioada folosirii sunt reparate de service-urile autorizate. n perioada de garanie, repararea defectelor este gratuit
la prezentarea certificatului de garanie i a actelor care confirm faptul i data contractului de cumprare cu amnuntul (factur i bon fiscal/
chitan). Trebuie s fie luate n considerare urmtoarele:
Configurarea i instalarea produsului, descris n manualul de utilizare, nu este inclus n domeniul de aplicare al garaniei OURSSON i pot
fi efectuate de ctre utilizator sau de ctre personalul din service-uri autorizate, fiind un serviciu cu plat.
Lucrrile de ntreinere (curarea i lubrifierea componentelor, schimbul de consumabile i materiale etc.) sunt efectuate cu plat.

7. OURSSON nu este rspunztor pentru daunele cauzate direct sau indirect de produsele oamenilor, animalelor de companie, proprietilor, n cazul n
care au avut loc ca urmare a nerespectrii regulilor i condiiilor de utilizare, depozitare, transport sau instalare a produsului, aciuni intenionate sau
neglijente ale utilizatorului sau terilor.

8. n nici un caz OURSSON nu va fi raspunztor pentru orice pierderi sau daune speciale, accidentale, indirecte sau de consecin inclusiv, dar fr a se
limita la pierderi de profit, pierderi cauzate de ntreruperea activitilor comerciale, industriale sau de alt natur care apar n legtur cu utilizarea
sau imposibilitatea de utilizare a produsului.

9. Datorit mbuntirii permanente a designului, produsele i unele caracteristici tehnice se pot modifica fr o notificare prealabil a productorului.
Utilizarea produselor

1. Durata de via stabilit de OURSSON pentru produse este valabil numai n cazul n care utilizarea lor este exclusiv n condiii de uz casnic, precum i n
condiia respectrii instruciunilor de utilizare, depozitare i transport. Manipularea cu atentie a produselor i respectarea normelor de funcionare, poate
crete durata real de utilizare depind astfel durata medie de utilizare stabilit de OURSSON.

2. La sfritul duratei medii de utilizare a produsului, trebuie s contactai un service autorizat pentru ntreinerea de rutin a produsului. Lucrrile de ntreinere i

30

service vor fi efectuate cu plat.

altele

3. OURSSON nu recomand utilizarea produselor la sfritul duratei medii de utilizare fr o verificare la un centru de service autorizat, deoarece n acest caz,
produsul poate fi periculos pentru viaa, sntatea sau proprietatea consumatorului.

Reciclarea produselor
Produsele nu pot fi aruncate mpreun cu resturile menajere. Trebuie depuse la centre pentru reciclare a echipamentelor electrice i electronice n
conformitate cu legislaia romn. Prin reciclarea acestui produs ajutai la conservarea resurselor naturale i prevenirea deteriorrii mediului i sntii.
Pentru mai multe informaii despre punctele de colectare i reciclarea acestui produs, v rugm s contactai biroul local de eliminare a deeurilor
menajere.
Data fabricrii

1 2 3

MP1205011234567

Fiecrui produs i este atribuit un numr de serie unic n form alfanumeric dublat de codul de bare care conine urmtoarele informaii: numele
grupului de produse, data fabricrii, numrul de serie al produsului.
Data de fabricaie poate fi duplicat pe ambalaj i/sau produs.

Primele dou litere - grupul de produse (multicooker MP).

Primele dou cifre - anul fabricrii.
Urmtoarele dou cifre - sptmna fabricrii.
Ultimele cifre - numrul de serie al produsului.

Numrul de serie este amplasat pe panoul din spate al produsului, pe ambalaj i n certificatul de garanie.
1
2
3
4

ATENIE! Pentru a evita confuziile, v rugm s citii cu atenie instruciunile de utilizare i condiiile de garanie, verificai corectitudinea
certificatului de garanie. Certificatul de garanie este valabil numai n cazul n care este completat n mod corect i clar: modelul,
numrul de serie, data achiziionrii, tampila i semntura vnztorului, semntura clientului. Numrul de serie si modelul produsului
trebuie s corespund cu certificatul de garanie. La nerespectarea acestor condiii, precum i n cazul n care informaiile din certificatul
de garanie sunt modificate sau terse, certificatul devine nul.

31

NOTIE

32

NOTIE

33

OURSSON ofer prin telefon sprijin i informare n Romnia. Operatori profesioniti vor rspunde rapid la orice ntrebare. Avei posibilitatea
s v adresai pentru recomandri despre instalare i conectare, s v informai despre promoii i tombole organizate de companie, precum
i n legtur cu activitatea companiei pe teritoriul Romniei.
Dorii s punei ntrebri? Sunai-ne, v putem ajuta!
Telefon: 0368 414 600, 0731 164 000, 0752 189 186, 0800 080 200 (apel gratuit)
Program de lucru: luni-vineri 9.00-18.00.
Acest manual este protejat n temeiul legislaiei romne i europene de legea dreptului de autor. Orice utilizare neautorizat, inclusiv copiere,
imprimare i distribuie, fr limitare la acestea, implic utilizarea de rspundere civil n conformitate cu legislaia n vigoare.
Contact
1. Productor - OURSSON, Utokuay 39, 8008 Zurich, Elveia.
2. Importator exclusiv pentru Romnia - Silverzone Online SRL, Str. Avram Iancu Nr. 48A, Office 16B, Braov, Romnia, 500086, e-mail: info@
oursson.ro.

OURSSON
FabRicat N chiNa

34

Telefon OURSSON ROMNIA

cu apel gratuit: 0800 080 200, cu tarif normal +4 0368 414 600

www.oursson.ro