TURISM INTERNAIONAL

Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

Cursul 1
TURISMUL N CIRCUITUL ECONOMIC MONDIAL
1.1. Evoluia turismului de la nceputuri pn n prezent
1.2. Definirea noiunii de turism
1.3. Dimensiunea socio-cultural a turismului internaional

1.1. Evoluia turismului de la nceputuri pn n prezent

Deplasarea oamenilor n spaiu, dorina de a descoperi noi teritorii, a debutat n
preistorie ca expresie a instinctului de conservare, dar i a curiozitii; scopul defensiv (fuga
de pericole, cutarea hranei i a unui climat mai blnd, aprarea i mbuntirea vieii) a fost
nsoit de dorina de cunoatere a ceea ce se afla dincolo de limitele ce marcau teritoriul
diferitelor comuniti.
Progresul civilizaiei popoarelor s-a mpletit cu drumul n spaiu, al oamenilor, tot mai
departe prin cunoatere pentru cunoatere. Exploratorii, comercianii, oamenii de tiin i
de cultur care au deschis, fiecare n lumea sa, calea spre cunoatere, au oferit
contemporanilor lor posibilitatea de a cltori, amplificnd, pn la necesitate, intensitatea
dorinei de a cunoate.
Cltoria propriu-zis a nceput o dat cu practicarea rzboaielor i a schimburilor de
bunuri. Ea a cptat un scop ofensiv: cucerirea unui trai mai bun, uneori n detrimentul
semenilor mai slabi. Originea cltoriei poate fi plasat n Comuna Primitiv, atunci cnd,
mnai de necesiti materiale, oamenii cutau la distan ceea ce nu puteau gsi n preajma
locuinei lor, ns aceste cltorii nu pot fi identificate cu cltoriile n scop turistic.
De-abia n Antichitate putem vorbi despre apariia cltoriei turistice deoarece vechii
greci doreau s nlesneasc i s dobndeasc siguran pentru vizitarea oraelor ndeprtate,
ncheind contracte de vizite prieteneti, reciproce, cu ali oameni care aveau aceeai ocupaie,
respectiv cu cei care se confruntau cu probleme de aceeai natur ntre comerciani, ntre
persoane oficiale, ntre oameni de cultur, ntre familii etc. Vizita prieteneasc se putea
moteni din tat n fiu.
Semnul vizibil al vizitei prieteneti era un obiect, sumbolon (simbol) care se
mprea n jumtate. Cel care pleca n strintate se legitima cu partea sa din sumbolon,
ceea ce echivala cu paaportul i viza din zilele noastre. nclcarea contractului de vizit
prieteneasc era socotit cea mai grea nelegiuire, care atrgea dup sine pedeapsa sever

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

a zeilor. n vechea Grecie nu existau hanuri iar cei care erau posesorii unui sumbolon
locuiau la prieteni, n timp ce cltorii de rnd se adposteau n vestibulul marilor temple.
Aportul grecilor la dezvoltarea cltoriilor a constat i n adoptarea banilor moned, iar
creterea numrului de cltori greci a nsemnat dezvoltarea culturii Greciei antice n ntreaga
zon mediteranean. Traficul de cltori avea n vedere vizitarea locurilor sfinte, bilor
curative i jocurilor festive organizate periodic.
Dintre locurile sfinte, de cult amintim Dodona (prezicerile lui Zeus), Delfi
(prezicerile lui Apollo, prin intermediul Pythiei) iar evenimentele festive cu o mare
participare erau jocurile i ntrecerile sportive organizate la fiecare patru ani la Delfi, jocurile
hipice din Nemeea, Jocurile Istmice organizate n Corint, precum i Jocurile Olimpice
organizate la Olympia.
n nordul Africii, pe vremea dinastiilor egiptene, a nflorit alturi de turismul oficial i
cel de plcere pentru care au fost construite, de-a lungul drumurilor i n orae, adposturi
speciale pentru gzduirea cltorilor.
n perioada de glorie a Imperiului Asirian, mijloacele de transport s-au perfecionat
pentru a rspunde, n special, unor cerine militare, extinzndu-se i mbuntindu-se reeaua
de drumuri prin folosirea marcajelor care indicau distanele ntre diferitele orae sau semnalau
eventualele pericole sau alte particulariti ale drumurilor. Perii au luat locul asirienilor,
dup ce i-au nvins n rzboi, moderniznd drumurile existente i construind noi drumuri
adaptate mijlocului de transport descoperit de ei carul cu patru roi.
Civilizaiile asiatice au o istorie proprie a cltoriilor de plcere alturi de cele
determinate de scopuri comerciale i militare. Astfel, clasa nobil din China i Japonia se
retrgeau n timpul verii, mpreun cu oaspeii lor, n vile i pavilioane din Suzhou, Hazhou i
din alte regiuni pitoreti. Alturi de confortul procurat de construciile de vacan, n aceste
locuri oaspeii se bucurau i de o serie de servicii terapeutice de mare rafinament.
n Imperiul Roman majoritatea cltoriilor aveau scopuri comerciale, culturale i
militare. Sistemul social roman a dat posibilitatea unei pturi nguste a societii nu numai s
triasc n lux, ci i s cltoreasc de plcere sau pentru mbogirea cunotinelor. Din
Roma antic pleca un numr mare de cltori , n special n lunile calde de var, spre
staiunile de pe litoral i spre staiunile balneare, spre oraele mai ndeprtate ale imperiului.
Cltorii erau transportai spre destinaia aleas de potalioane imperiale care circulau dup
un orar regulat. n marile orae existau hanuri mai mici i prvlii cu alimente care ofereau i
gzduire. Oraele ncheiau contracte de prietenie ospitalier cu alte orae, de avantajele oferite
profitnd fiecare cetean al oraului. Pe lng pota imperial s-au nfiinat i ntreprinderi
2

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

particulare pentru organizarea i desfurarea cltoriilor. Pe drumuri circulau trsuri n care

se putea dormi i astfel a fost conceput vehiculul al crui urma este vagonul de dormit de
astzi.
Romanii cltoreau n Grecia, n Egipt pentru a vedea Piramidele i Sfinxul, iar
Alexandria era o oaz cosmopolit, unde aristocraii din Roma petreceau alturi de
etiopieni, greci, evrei, indieni i sirieni ce proveneau din clasa nstrit. Clima din Egipt
reprezenta o atracie pentru cetenii romani care profitau de cltorie i pentru a face
cumprturi din bazarele egiptene n care se vindeau mrfuri exotice de lux.
Deosebit de vie era circulaia spre bile curative. Cultul bilor era la Roma foarte
dezvoltat, oraul avnd 854 de bi populare i 14 bi de lux. Muli bolnavi, precum i cei
care doreau s se odihneasc, vizitau anual bile curative renumite de la Puteoli, Cantibus
i Baiae. ntre graniele Imperiului Roman au fost amenajate i numeroasele staiuni
balneare a cror faim dinuie pn n zilele noastre: Aachen n Germania, Baden bei
Zurich n Elveia, Vichy i Aix-les-Bains n Frana, Herculanum n Romnia i Aquineum
n Ungaria.
n Evul Mediu cltoreau la distane mari, mai ales comercianii, ambasadorii i preoii
i, n scopuri religioase, pelerinii care vizitau locurile sfinte. Un numr important de cltori l
reprezentau oamenii de tiin, artitii, calfele i studenii care se ndreptau spre universiti i
centre culturale. Din cauza nesiguranei drumurilor i a decderii civilizaiei antice, cltoriile
bolnavilor spre izvoarele curative au sczut. Acestora li s-au substituit pelerinajele spre
locurile pe care credina oamenilor le-a investit cu puteri miraculoase, vindectoare.
nviorarea comerului dintre state a determinat extinderea, o dat cu acesta, a
cltoriilor n scopuri comerciale ctre Veneia, Pisa, Genova i n alte orae italiene din
regiunile Lombardia i Toscana, alturi de oraele comerciale franceze, orae puternice de
pe coasta Mrii Nordului din Flandra, precum i oraele comerciale germene.
n Evul Mediu bile terapeutice se aflau n administrarea clugrilor, cum este cazul
bilor Bath din Anglia, Aix-la-Chapelle, Spaa i Forges n Frana.
Fluxuri mari de cltori au fost antrenate i de cltoriile religioase ale cretintii,
existnd pelerinaje la Santiago de Compostella n Spania. Alturi de pelerinajele din Vestul
Europei, mase mari de pelerini erau antrenate n cltorii tot cu scop religios, dar avnd ca
destinaie Orientul. nc din secolul al VII-lea, religia islamic a nceput s cucereasc
teren i s se extind ntr-o mare parte a emisferei estice. Conform Coranului, musulmanul
trebuia, cel puin o dat n via, s plece n pelerinaj la Mecca pentru ca s poat purta
numele de onoare de Hadji.
3

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

Turismul, n sens de vizitare a unor locuri, este ntlnit n primele sale manifestri la
Marco Polo n sec. al XIII-lea, apoi n cltoriile aristocraiei britanice prin Europa n secolul
al XVIII, la David Livingstone n celebrele sale cltorii prin Africa n secolul al XIX-lea.
Fondatorul turismului organizat este considerat Thomas Cook care n 1841 asigura
cltorii cu trenul ntre Loughborough i Leicester.
Revoluia industrial, apariia locomotivelor cu aburi i construcia primelor ci ferate,
urmate de apariia automobilului au determinat dezvoltarea puternic a mijloacelor de
deplasare n spaiu precum i a cilor de comunicaie, toate acestea determinnd extinderea
activitilor turistice.
Transformarea circulaiei de cltori n turism propriu-zis a nceput odat cu secolul al
XVIII-lea i s-a manifestat, n primul rnd, prin creterea numrului de cltori englezi ce se
ndreptau n mod special ctre Frana, Elveia, Italia.
Alturi de revoluia tehnico-tiinific, turismul a devenit unul dintre cele mai
spectaculoase fenomene ale secolului XX, cu consecine economice, sociale, umane
importante, detandu-se ca activitate economico-social distinct.
Transformarea turismului n activitate economico-social a favorizat apariia i
dezvoltarea unui nou sector economic, cel al prestrilor de servicii cunoscut i sub
denumirea de sector teriar, n cadrul cruia un aport important l aduce industria turistic.

1.2. Definirea noiunii de turism

Importana tot mai mare pe care o are turismul n perioada actual a determinat
preocupri pentru definirea ct mai exact i complet a fenomenului.
Cuvntul turism provine din verbul to tour care n limba englez nseamn a cltori,
a colinda. Acest termen a aprut n Anglia anilor 1700 cu sensul de a desemna aciunea de a
voiaja n Europa, n general, i n Frana, n special, avnd la baz cuvntul francez tour
care se traduce prin cltorie, plimbare, drumeie, micare n aer liber, fiind mai apoi preluat
de majoritatea limbilor europene pentru a exprima forme de cltorie n scop de recreere,
agrement, plcere.
La rndul su, cuvntul francez tour deriv din cuvntul grecesc tournos i
respectiv din latinescul turnus pstrnd semnificaia de circuit, n sensul de cltorie.
Din termenul turism a derivat i termenul turist adic acea persoan care efectueaz
cltoria pentru propria plcere.

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

n Europa, primele ncercri de a considera turismul ca un fenomen social i economic

dateaz nc din anul 1880, dar abia n 1905 s-a conturat o definiie a acestui fenomen, n
lucrarea autorului german E. Guyer-Freuler care arta c: Turismul, n sensul modern al
cuvntului, este un fenomen al timpurilor noastre, bazat pe creterea necesitii de refacere a
sntii i pe schimbarea mediului ambiental, pe naterea i dezvoltarea sentimental de
receptivitate pentru frumuseile naturii.
ntre anii 1910 i 1930, literatura turistic de specialitate s-a caracterizat printr-o serie
de studii i lucrri privind analiza efectelor turismului asupra economiilor naionale ale rilor
primitoare de turiti.
n 1910 profesorul belgian Edmund Picard, ntr-un articol intitulat Industria
cltoriilor, definea turismul ca ansamblul organelor i funciilor lor, nu numai din punctul
de vedere al celui care se deplaseaz, al cltorului propriu-zis, dar, n principal, din punctul
de vedere al valorilor pe care cltorul le ia cu el i al celui care, n rile n care sosete cu
portofelul doldora, profit direct i indirect de cheltuielile pe care le face spre a-i satisface
nevoile de cunotine sau de plcere.
n 1933, profesorul englez F. W. Oglivie definea turitii drept nite persoane care
satisfac dou condiii: sunt deprtate de cas pentru o perioad care nu depete un an i
cheltuiesc bani n acele locuri fr s-i ctige, n timp ce A. C. Norwall n 1936 considera
c turistul este acea persoan care intr ntr-o ar strin pentru orice alt scop dect pentru ai stabili o reedin permanent sau pentru afaceri i care-i cheltuiete, n ara unde se
stabilete temporar, banii ctigai n alt parte.
Profesorul elveian W. Hunziker n 1940 a elaborat o definiie a turismului, acceptat pe
plan mondial: Turismul este ansamblul de relaii i fenomene care rezult din deplasarea i
sejurul persoanelor n afara domiciliului lor, atta timp ct sejurul i deplasarea nu sunt
motivate printr-o stabilire permanent i o activitate lucrativ oarecare.
The Shorter Oxford English Dictionary, elaborat n 1950, definete turismul ca fiind
teoria i practica din sfera cltoriilor; cltoria fiind de plcere, iar turistul drept cel care
face un tur sau mai multe tururi, n special cel ce face aceasta pentru recreere, cel care
cltorete de plcere sau pentru motive culturale, vizitnd diverse locuri pentru obiectivele
interesante ale acestora, pentru peisaj sau alte asemntoare.
Dicionarul enciclopedic romn propune urmtoarea definiie a turismului: activitatea
cu caracter recreativ sau sportiv, constnd din parcurgerea, pe jos sau cu diferite mijloace de
transport, a unor distane, pentru vizitarea regiunilor pitoreti, a localitilor, a obiectivelor
culturale, economice, istorice, etc.
5

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

Se observ c, de-a lungul anilor, coninutul noiunii de turism s-a modificat, s-a
mbogit continuu i, de la nceputul secolului XXI reprezint un ansamblu de aciuni
umane puse n funciune pentru realizarea cltoriilor de plcere. Aceast noiune include
industria ospitalitii (hospitality industry) ca parte component a sectorului teriar al
economiei naionale avnd ca scop principal satisfacerea cerinelor turistului.

1.3. Dimensiunea socio-cultural a turismului internaional

Turismul internaional reprezint o activitate care presupune deplasarea indivizilor din
ara lor de reedin, respectiv din mediul lor cultural naional, spre alte ri, fiecare
caracterizat printr-o tipologie proprie a mediului cultural. Transferul cultural ntre rile
gazd i cele emitoare de turiti reprezint, astfel, un efect conex, dar nu i secundar al
circulaiei turistice internaionale. Turitii joac rolul de vehicul al informaiilor culturale, att
a celor provenite din propria ar, la intrarea n ara gazd, ct i a celor din ara vizitat atunci
cnd se rentorc n ara de reedin.
Dimensiunea social a interaciunii turitilor cu populaia gazd decurge din contactul
cu alte valori morale i un model comportamental diferit, n timp ce dimensiunea cultural
cuprinde o mare diversitate de manifestri care decurg, direct sau indirect, chiar din activitatea
turistic, cum ar fi: conservarea tradiiilor, respectul i tolerana fa de cultura altor popoare,
imitarea valorilor culturale strine, comercializarea valorilor culturale naionale,
promovarea identitii naionale, erodarea cultural etc.
Natura impactului, inevitabil, al turismului asupra populaiei gazd depinde, n mare
parte, de categoriile de turiti cu care aceasta vine n contact. Cohen a clasificat turitii n
patru mari categorii: exploratorii, hoinarii, turitii organizai de mas i turitii individuali de
mas. Desigur, fiecare din cele patru categorii poate fi structurat, n continuare, n funcie de
diferitele motivaii de cltorie.
I. Turitii interesai de comunitile gazd (exploratorii i hoinarii)
De la bun nceput turitii din aceste dou categorii sunt interesai de cultura i
obiceiurile comunitii locale. Atitudinea lor este deschis i prietenoas, ceea ce permite
depirea barierelor culturale ntre gazde i vizitatori. Dorina lor de a se informa i determin
s caute ocazii de a intra frecvent n contact cu populaia local, de a interaciona cu aceasta,
avnd drept efect o mai bun cunoatere reciproc.
II. Turitii interesai exclusiv de satisfaciile oferite de actul turistic (organizaii i
individuali de mas)

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

Turismul de mas este asociat cu satisfaciile obinute din aciunea de a cltori,

indiferent de destinaie i de mediul cultural gazd. Relaia gazd-vizitator este superficial,
potenial generatoare de ocuri culturale care ridic sau menin bariere de comunicare.
Hudman consider curiozitatea, respectiv impulsul de a cunoate locuri, idei, oameni
noi, ca una dintre cele mai importante motivaii de cltorie. Pentru turiti, cultura rilor
strine reprezint principalul element de noutate. n termeni generali, cultura cuprinde o mare
varietate de entiti, de la religie, limb, obiceiuri i tradiii populare, istorie, art i arhitectur
pn la artizanat, buctrie specific, activiti lucrative, tehnologie, mbrcminte, sistem
educaional i activiti de timp liber.
1. Limba
Capacitatea i dorina de a nva i folosi o limb strin ofer turistului posibilitatea de
a fi interesat i de a aprecia cultura altei ri.
2. Tradiiile
Tradiiile ce caracterizeaz o destinaie sau o ar reprezint de obicei un element de
interes pentru turitii care caut s cunoasc ct mai multe despre viaa i obiceiurile
populaiei din ara vizitat
3. Artizanatul
Artizanatul reprezint o surs de interes pentru turitii care vor s cunoasc sursa de
inspiraie artistic popular din ara vizitat. Obiectele de artizanat sunt achiziionate de turiti
i ca amintire sau reprezentare a locurilor vizitate.
4. Gastronomia
n cele mai multe cazuri, experimentarea unei buctrii tradiionale la locul destinaiei
turistice reprezint pentru vizitatori o surs de satisfacii i una dintre cele mai apreciate
activiti.
5. Arta
Arta, fie c este specific unei ri sau unei culturi, reflect motenirea sau zestrea
spiritual a comunitii gazd.
6. Istoria
Istoria vorbit, scris, precum i cea imprimat n construciile unei regiuni st mrturie
trecutului i amintete localnicilor i turitilor despre modul de organizare a societii, nc
din timpurile strvechi, pe teritoriul vizitat. Evenimentele mai importante care i-au lsat
amprenta asupra elementelor naturale i locuitorilor unui teritoriu completeaz, la rndul lor,
imaginea pe care i-o formeaz turistul asupra comunitii gazd.
7. Activitile i tehnologia
7

TURISM INTERNAIONAL
Cursul 1 Turismul n circuitul economic mondial

NOTE DE CURS

Activitile i tehnologia specifice unei anumite regiuni, fie c se refer la trecut sau
prezent, sunt o surs de interes pentru turiti deoarece furnizeaz informaii cu privire la
economia i nivelul de trai al locuitorilor unei destinaii turistice.
8. Religia
Religia dominant dintr-o ar influeneaz concepiile de via, dar are i o conotaie
turistic prin festivitile i ritualurile organizate de comunitatea gazd. Spiritualitatea unui
popor, n ansamblu, devine astfel accesibil i turitilor.
9. Arhitectura
Particularitile arhitectonice furnizeaz elementele materiale ale atributelor culturale
dintr-o anumit zon. Adeseori, un anumit stil arhitectonic este asociat cu o anumit
comunitate sau ar.
Cele 9 elemente descrise n calitate de componente culturale ale ofertei turistice pot fi
definite cantitativ, dar mai ales calitativ, imprimnd ntregii oferte turistice o anumit
caracteristic dominant i, evident, difereniind-o n raport cu alte oferte.